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Soldados de Juguete busca Cocinero/a Responsable de Cocina . Cocina operativa y de volumen alto. Carta centrada en parrilla, hamburguesas, platos combinados, raciones, pizzas, ensaladas, además de barra de pintxos y tortillas por la mañana. Qué harás • Producción completa del servicio: mise en place, parrilla, plancha y frituras., • Ejecución de la carta: platos combinados, hamburguesas, carne a la parrilla y raciones, • Organización de barra fría (pintxos) y tortillas de la mañana., • Control de stock y pedidos, escandallos básicos y APPCC., • Liderazgo de pase y coordinación con sala para mantener tiempos de salida rápidos. Lo que buscamos • 3+ años en cocina de volumen / parrilla o similares., • Dominio de parrilla, plancha, fritura y emplatado rápido., • Autonomía total en cocina y orientación a servicio., • Carné de manipulador. Disponibilidad fines de semana Lo que ofrecemos • Responsabilidad real de cocina con autonomía y apoyo de dirección., • Estabilidad (contrato tras periodo de prueba)., • Salario competitivo según valía + incentivos por objetivos de servicio., • Posibilidad de aportar ideas a carta (pintxos, tortillas y especiales)., • Equipo cercano y buen ambiente. 📍 Larrabetzu (Bizkaia) — imprescindible vehículo o facilidad de desplazamiento. 🗓️ Incorporación inmediata.

En “La Finca de Santa Rosalia FoodTruck” estamos buscando actualmente un ”Cocinero” en la hamburguesería de Bilbao “Wagyu Finca Santa Rosalia” que se encuentra en C/ Santiago de Compostela 6 (48003, Bilbao), con disponibilidad inmediata con ganas de innovar y garantizar la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes con nuestras carnes de Wagyu de primera calidad. Funciones principales: • Controlar los tiempos y temperaturas de cocción, • Uso de plancha, parrilla, etc., • Limpiar la plancha, utensilios y área de trabajo Requisitos: · Turnos 40 horas semanales con turnos rotativos (fines de semana incluidos y turnos partidos) · Experiencia previa como cocinero o puesto similar similar. · Organización y trabajo bajo presión · Atención al cliente Ofrecemos: · Contrato indefinido · 2,5 días de descanso semanales. · Buen ambiente de trabajo Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de un proyecto en crecimiento, no dudes en apuntarte a esta oferta. ¡te queremos en nuestro equipo!