Trabajos cocinero disponibilidad en ToledoCrear alertas

Descripción de la empresa MAKARECHI SL es una empresa turística con sede en la Calle sillería 3, en Toledo. Nos dedicamos a la gestión y promoción de propiedades en diferentes zonas, ofreciendo servicios integrales a personas y empresas. Buscamos crear espacios funcionales y de calidad que se adapten a las necesidades de quienes viven y trabajan en ellos. Como empresa en crecimiento, valoramos el talento que contribuye a mejorar la experiencia de quienes utilizan nuestros inmuebles. Descripción del puesto En el puesto de Cocinero en MAKARECHI SL te encargarás de la preparación diaria de menús y platos, garantizando calidad, sabor y presentación adecuada. Organizarás la mise en place, elaborarás recetas según los estándares establecidos y controlarás tiempos de cocción y emplatado. También te responsabilizarás de la limpieza y orden de la cocina, del correcto uso de maquinaria y del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborarás con el equipo en la planificación de menús y en la gestión de inventario y pedidos de materia prima. Este es un puesto a jornada completa, presencial, ubicado en el Área Metropolitana de Toledo, España. Requisitos • Formación en cocina, gastronomía o experiencia equivalente demostrable en puesto de cocinero., • Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas de cocina, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad para organizar el trabajo en cocina, gestionar tiempos y mantener el orden en situaciones de volumen alto de servicio., • Aptitudes de trabajo en equipo, comunicación, atención al detalle y orientación a la calidad del producto ofrecido., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa, flexibilidad horaria y compromiso con el cumplimiento de los estándares de la empresa.

Cocinero/a – Residencia de Mayores y Centro de Día Emocional Technologies 22 SL Ubicación: Benquerencia de la Serena (Badajoz) Jornada: Complets Contrato: Indefinido Modalidad: Presencial Sobre emocional En emocional.com combinamos tecnología, salud mental y compromiso social. Colaboramos con más de 20.000 personas y más de 200 entidades en proyectos de intervención, formación y prevención, desarrollando soluciones innovadoras en el ámbito de la salud mental y la intervención social. En nuestro proceso de selección promovemos la igualdad de oportunidades. Se valorará positivamente disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33%. Objeto del servicio El puesto se integra en el equipo de una Residencia de Mayores y Centro de Día ubicada en Benquerencia de la Serena , destinada a la atención de personas mayores, tanto autónomas como en situación de dependencia. La persona seleccionada participará en la correcta prestación del servicio de alimentación del centro, garantizando una adecuada preparación, elaboración y conservación de los alimentos y atendiendo a las necesidades alimentarias de las personas residentes y usuarias. Funciones Entre las principales actuaciones del puesto se incluyen: Preparación y elaboración de las comidas del centro. Organización de las tareas habituales de cocina. Preparación de desayunos, comidas, cenas y demás servicios de alimentación que correspondan. Elaboración y adaptación de las preparaciones conforme a los menús establecidos y las dietas o regímenes indicados para las personas usuarias . Preparación de alimentos teniendo en cuenta las necesidades específicas de las personas mayores. Recepción, almacenamiento y correcta conservación de materias primas y productos alimentarios. Control y organización de alimentos, productos y suministros de cocina. Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo. Aplicación de las medidas de higiene y seguridad alimentaria correspondientes. Coordinación con el resto del equipo del centro para garantizar una adecuada alimentación de las personas residentes. Comunicación de incidencias relacionadas con alimentos, equipamiento o funcionamiento de la cocina. Requisitos Experiencia previa en cocina, restauración o preparación de alimentos . Conocimientos de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Capacidad para trabajar de manera organizada y cumplir los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidad, autonomía y capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar presencialmente en Benquerencia de la Serena . Se valorará Experiencia como cocinero/a o auxiliar de cocina en residencias de mayores, centros sociosanitarios, centros de día, hospitales, colegios, colectividades o servicios similares . Formación relacionada con cocina, hostelería o restauración. Formación o certificado de manipulación e higiene alimentaria . Experiencia en elaboración de menús adaptados, dietas especiales o alimentación dirigida a personas mayores. Conocimientos sobre conservación, recepción y almacenamiento de materias primas. Experiencia profesional previa en entornos asistenciales o de atención a personas mayores. Condiciones del puesto Contratación laboral por cuenta ajena , vinculada a la ejecución del servicio. Trabajo presencial en la Residencia de Mayores y Centro de Día de Benquerencia de la Serena (Badajoz) . Jornada y distribución horaria a concretar en función de la organización y necesidades del servicio. Incorporación vinculada a la puesta en marcha del servicio. Condiciones laborales y salariales conforme al convenio colectivo de aplicación . Integración en un equipo multidisciplinar dedicado a la atención y bienestar de personas mayores. Para postular ▶ Envíanos un correo indicando en el asunto: “Cocinero/a – Benquerencia de la Serena” y adjunta, en la medida en que dispongas de ella, la siguiente documentación: CV actualizado. Vida laboral actualizada. Contratos de trabajo y/o certificados de empresa que acrediten tu experiencia profesional. Certificados de funciones, cuando sea necesario para acreditar las tareas realizadas. Titulación o formación relacionada con cocina, hostelería o restauración, si dispones de ella. Certificado o formación de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria , si dispones de ella. Otra formación relacionada con cocina colectiva, dietas especiales o atención a personas mayores. marta@emocional.com carlota.martin@emocional.com pedro@emocional.com ▶ No te pierdas nuestras próximas vacantes Sigue el canal de Emocional: → https://whatsapp.com/channel/0029VbDJzxf7j6fzv3G3AP21 ¡Te esperamos!