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  • ¡Apertura en Alicante! Jefe/a de Cocina
    ¡Apertura en Alicante! Jefe/a de Cocina
    hace 5 días
    €26–€30 anual
    Jornada completa
    Alicante

    En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Queremos personas con energía, actitud positiva y pasión por la restauración, que quieran formar parte de un proyecto en expansión y ayudarnos a ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Responsabilidades • Supervisar la preparación de alimentos, almacenamiento, sistema FIFO, recetas y estándares de emplatado, actuando como el último control de calidad en el pase., • Planificar y supervisar los pedidos de ingredientes y materiales según las necesidades del restaurante, reportando escasez o solicitudes urgentes al Gerente de Área o al equipo de compras., • Verificar entregas, revisar facturas y asegurar que los productos estén correctamente etiquetados y almacenados, garantizando eficiencia y mínimo desperdicio., • Controlar costos de alimentos y personal, así como la productividad de la cocina, asegurando eficiencia operativa y financiera., • Gestionar horarios de cocina, vacaciones y permisos, asegurando el personal adecuado y transiciones de turno fluidas., • Organizar rutinas de limpieza diarias y semanales, garantizando que la cocina y áreas de almacenamiento cumplan con normas de salud, seguridad y sanidad., • Utilizar las herramientas de la empresa para comunicación, reportes y tareas organizativas durante los turnos., • Proporcionar coaching práctico, claro y alineado con los valores de Honest Greens, enfocado en elevar la excelencia operativa y el rendimiento individual. Qué buscamos • Más de 3 años de experiencia liderando una cocina de alto volumen, preferiblemente en restaurantes casual, fast-casual o con enfoque en estilo de vida saludable., • Sólido conocimiento culinario y profundo entendimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad demostrada para formar, inspirar y retener talento en cocina., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y multitarea., • Dominio de herramientas de gestión de cocina y sistemas operativos., • Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo con enfoque colaborativo y centrado en las personas., • Pasión por la comida, la sostenibilidad y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes., • Dominio del español; inglés es un plus. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

    Inscripción fácil
  • Camarero/a
    Camarero/a
    hace 5 días
    €1500–€1600 mensual
    Jornada completa
    Alicante

    Oferta de Empleo – Camarero/a Fines de semana/ Media jornada Empresa: Café Olé & Friends Ubicación: Centro Comercial Zenia Boulevard y Chiringuitos Terrassa Beach En Café Olé & Friends buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo jóvenes con ganas de trabajar, entusiastas, responsables y con actitud positiva. Requisitos imprescindibles • Ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 1 años en el puesto., • Dominio en la elaboración de cafés., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Experiencia demostrable en sala y barra (referencias o vida laboral). Qué valoramos en un/a buen/a camarero/a • Sonrisa, trato cercano y educado, y excelente comunicación., • Rapidez y organización manteniendo la calidad y la limpieza., • Atención al detalle (comandas claras, alérgenos, tiempos y prioridades)., • Trabajo en equipo y compañerismo., • Proactividad: anticiparse a las necesidades del cliente., • Gestión del estrés en horas punta y resolución de incidencias., • Puntualidad, responsabilidad y cuidado de la imagen personal., • Manejo de TPV/datáfono, arqueos básicos y control de caja., • Conocimientos de bebidas (refrescos, cervezas, vinos, combinados sencillos)., • Higiene y seguridad alimentaria como hábito diario., • Flexibilidad horaria (fines de semana y festivos)., • Se valorarán especialmente los idiomas (inglés u otros). Ofrecemos • Incorporación a un equipo dinámico y buen ambiente laboral., • Estabilidad y posibilidades de crecimiento interno., • Formación continua en producto y estándares de servicio., • Contrato jornada completa, media jornada, fines de semana. Cómo aplicar Envía tu CV Asunto: Camarero/a – Café Olé & Friends (Zenia Boulevard)- Chiringuitos Terrassa Beach

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
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