Empresa alimentaria en jobs in ToledoCrear alertas

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina para Toledo Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional. El candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a d ietista con experiencia en colectividades. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaborar y firmar menús., • La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias., • Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta., • Gestiones administrativas., • Control de calidad., • Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina., • Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados., • Realizar las dietas especiales y derivaciones., • Control APPCC (obligatorio e importante). ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal con posibilidad de paso a indefinido., • Horario de trabajo en turno de mañana., • Jornada de 20 horas semanales., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio colectivo., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética o Técnico superior en dietética y nutrición., • Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros., • Responsabilidad y capacidad de organización en el día a día.