¿Eres empresa? Contrata empresa alimentaria en candidatos en Sabadell
REFERENCIA DE LA OFERTA RP-ET Buscamos un/a Responsable de Tienda que garantice el correcto funcionamiento del negocio, liderando el equipo y asegurando la satisfacción del cliente. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? - Planificación y gestión de horarios del equipo. - Control de presupuestos (ventas, consumo y personal). - Supervisión del cumplimiento de fichas técnicas y estándares de calidad. - Gestión del equipo: liderazgo, motivación y formación del personal. - Control de tiempos de entrega y atención al cliente. - Supervisión del mantenimiento del local y herramientas de trabajo. - Coordinación con el Área Manager y comunicación con la central. - Realización de compras e inventarios. - Garantizar el cumplimiento de la normativa APPCC y seguridad alimentaria. - Apertura y cierre del local, incluyendo arqueo de caja y supervisión de limpieza. - Evaluación del rendimiento del equipo y reporting semanal. ¿Qué buscamos? - Perfil organizado, con habilidades de liderazgo y atención al detalle. - Experiencia gestionando equipos de al menos 10 personas. - Conocimientos en control de stocks, pedidos y fichas técnicas de producto. - Experiencia previa en apertura y cierre de establecimientos. - Conocimiento de las normas APPCC y manipulación de alimentos. - Carnet de Manipulación de Alimentos en vigor. - Alta orientación a resultados y compromiso con los objetivos del negocio. - Disponibilidad para trabajar en jornada partida (mediodía y noche). - Preferiblemente residente en Sabadell o Sant Quirze del Vallès. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con un período de prueba de 60 días. - Jornada de 32 horas semanales + horas complementarias. - 30 días de vacaciones naturales por año trabajado. - Plus de responsabilidad. - Incentivos por desempeño, basados en Ventas. - Productividad. - Control de consumo. - Tiempos de entrega. - Valoraciones de clientes. - Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Salario: 1700€ Brutos al mes
Buscamos un Sushiman profesional con experiencia y creatividad para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina japonesa, la precisión en los cortes y la presentación impecable de los platos, esta es tu oportunidad de formar parte de un restaurante que valora la excelencia y la autenticidad. Lo que ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinamico y profesional. Ingredientes de primera calidad y libertad para innovar. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo y beneficios atractivos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Sushiman. Conocimiento en selección y manipulación de pescado fresco. Dominio de técnicas tradicionales y modernas de sushi y sashimi. Habilidad para trabajar con precisión y rapidez. Compromiso con la higiene y seguridad alimentaria. Pasión por la cultura y la gastronomía japonesa. Funciones principales: Preparación y presentación de sushi, sashimi y otros platos japoneses. Corte y manipulación de pescado y mariscos. Creación de nuevas propuestas y mejora del menú Control de calidad de ingredientes y stock. Colaboración con el equipo para garantizar un servicio excepcional. Si sientes que esta es tu oportunidad y quieres formar parte de un equipo apasionado por la cocina japonesa, envíanos tu CV. Esperamos conocerte y compartir juntos la pasión por el sushi.