Cadena de Restaurantes•51-250 empleados
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Escalarest Polis 2023 empresa franquiciada de Tagliatella
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Se necesita pizzero, 5 días semana, 20h semanales, horario 19:00-23:00. Carpi Pizza Montornès del Vallès Plaza Països Catalans n2
Necesitamos incorporar cocinero profesional. para entrevistas llamar directamente al restaurante ! Las funciones a desarrollar serán las siguientes: 1. Preparar e innovar platos carta y sugerencias. 2. Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor. 3. Elaborar y terminar los platos diarios de su partida. 4. Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste. 5. Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. 6. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. 7. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas. 8. Formación en hostelería. 9. Gestión de pedidos, registros, controles, AAPPCC 10. Con experiencia de trabajo mínimo 5 años demostrable. 11. Buenas condiciones y posibilidad de mejora según evolución y estabilidad