OH TAPA

Grupo empresarial familiar con más de 150 años de experiencia en hotelería, restauración, termalismo y ocio, que gestionamos varios espacios con cocina propia para eventos, salas para empresas y un hotel balneario, se encuentra en búsqueda de un/a Cocinero/a para incorporarse al equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de ejecutar las elaboraciones diarias, garantizar la calidad del servicio y cumplir con los estándares y normativas del departamento, con posibilidades reales de crecimiento dentro de una empresa sólida y en expansión. FUNCIONES • Realizar las tareas propias de cocina y trabajos de partida según necesidades del día., • Elaborar los platos diarios siguiendo las fichas técnicas., • Preparar los platos del buffet., • Elaborar los menús del personal., • Limpieza diaria de la cocina al finalizar el turno., • Realizar showcooking., • Recepción, control y almacenamiento de mercancías., • Inventarios de stocks del almacén de cocina., • Limpiezas especiales (cámaras, almacenes, etc.)., • Ofrecer un servicio de cocina de calidad y eficiente., • Cumplir con la normativa vigente y las directrices del jefe de cocina., • Hacer un uso adecuado de instalaciones y utensilios., • Desarrollarse profesionalmente dentro de una empresa en crecimiento. CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido desde el primer día., • Dos días de descanso semanales., • Turnos rotativos 9-17h / 15-23h, • Salario: 24.000 – 27.000€ brutos/año, según experiencia. REQUISITOS • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurante, hotel o cocina de producción., • Orientación a la calidad y al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona organizada, con buena presencia y acostumbrada a picos de trabajo., • Idiomas: catalán o castellano., • Residir en Caldes de Montbui o cercanías.

Restaurante Masía Consentido, ubicado en Carretera del Masnou Km 14 (Granollers), buscamos incorporar a nuestro equipo un/a ayudante de cocina polivalente con ganas de trabajar y formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Funciones principales: Apoyo en la preparación de platos y menús del día. Colaborar en la pica (lavado y limpieza de utensilios, vajilla y utensilios de cocina). Ayuda en tareas básicas de cocina: cortar, pelar, montar platos, postres, etc. Mantener la limpieza, el orden y la organización en la cocina. Trabajar en equipo y bajo la coordinación del chef y del resto del personal. Requisitos: Experiencia previa en cocina o ganas de aprender y crecer en el sector. Persona polivalente, responsable y con buena actitud. Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ambiente laboral. Valorable residencia cercana a Granollers. Condiciones: Jornada completa: 40 horas semanales. Turnos rotativos. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de estabilidad laboral. Si te gusta la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres formar parte de un restaurante con carácter familiar y especializado en carnes a la brasa, menús y postres caseros, ¡queremos conocerte!

Estamos en busca de un cocinero/a y un ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en un ambiente laboral positivo y dinámico. Responsabilidades principales: • Preparar ingredientes y colaborar en la elaboración de platos según los estándares del restaurante., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Asistir a los chefs con tareas operativas diarias., • Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o como ayudante., • Habilidad para trabajar en equipo bajo presión., • Proactividad y buena comunicación. Si eres una persona apasionada por la cocina y cumples con los requisitos, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos personas para arrancar un restaurante en granollers. Gente responsable con ganas de trabajar y con experiencia en la hostelería.

¿Buscas una oportunidad para mostrar tus habilidades culinarias en una empresa líder en el sector de la restauración colectiva? ¡Tenemos la posición perfecta para ti! En Serunion, estamos buscando un cocinero/a con experiencia en colectividades en uno de nuestros centros cliente por la zona de Mollet del Vallés - Montmeló Como Cocinero/a, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y poner en práctica tus conocimientos culinarios para diseñar menús deliciosos y nutritivos. Además, serás el encargado/a de asegurar que se cumplan todas las normas de seguridad alimentaria y de higiene, y de mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. ¿Qué buscamos? Para ser considerado/a para esta posición, necesitarás tener varios años de experiencia como cocinero/a en empresas de restauración colectiva. Además, deberás tener habilidades de liderazgo excepcionales, capacidad para trabajar en equipo y una gran atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? Un puesto de trabajo estable a jornada completa y una oportunidad para trabajar en una empresa líder en el sector de la restauración colectiva. Horario de lunes a viernes de 7h a 15h Un entorno de trabajo dinámico y creativo, donde tendrás la oportunidad de contribuir con tus ideas y habilidades. Un paquete salarial competitivo. Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas. Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente. Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles. Si te apasiona la cocina mediterránea y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para esta posición, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Te estamos esperando para unirte a nuestro equipo!

Puesto para cocinero/ ayudante cocina - Mediterrània y de mercado

Se busca persona, concretamente ayudante de cocina. Eficaz y con energia, para trabajar en un negocio pequeño, dónde todos somos una família. Tus funciones serán: ayudar al jefe de cocina a preparar el menú diario, hacer bocadillos por la mañana y/o platos combinados, pelar y cortar patatas, lavar platos y limpiar las zonas de trabajo, así como, ordenar almacén, zona neveras y controlar stock junto con el jefe de cocina. Se necesita temple, paciencia, agilidad y organización en horas puntas de trabajo, a la vez que ir en equipo con el compañero. También nos gustaría que se tuviese la capacidad de presentar platos vistosos al cliente, de cumplir con las órdenes por parte del cocinero y no romper el buen ambiente de trabajo que hay. Si crees que eres el adecuad@, envíanos currículum! Se necesita vehículo propio para desplazarse hasta el lugar de trabajo. Horario de mañana jornada completa de L-V . 8'30 a 16h. Sábado de 8 a 11:30

Restaurante Masía Consentido, ubicado en Carretera del Masnou Km 14 (Granollers), busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia sólida en brasa y conocimientos amplios de cocina. Queremos a un profesional con iniciativa, responsable y capaz de asumir partidas diversas dentro de un entorno dinámico. FUNCIONES PRINCIPALES • Manejo experto de la brasa: control del fuego, temperaturas, puntos de cocción y elaboración de carnes y productos a la parrilla., • Preparación y elaboración de platos de la carta y menús del día, siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Organización de su partida y colaboración en otras áreas cuando sea necesario., • Supervisión del punto, sabor, elaboración y presentación de cada plato., • Realización de mise en place y apoyo en preparaciones generales., • Trabajo en equipo con el chef y resto del personal para garantizar un servicio fluido y de calidad., • Mantenimiento de la limpieza, orden y cumplimiento de normas de higiene. REQUISITOS: • Experiencia demostrable en cocina, especialmente en brasa (imprescindible)., • Conocimientos amplios de cocina tradicional y elaboración de menús., • Capacidad de organización, atención al detalle y eficacia en servicios con volumen., • Persona comprometida, responsable y con actitud positiva., • Valorable residencia cercana a Granollers. CONDICIONES: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turnos rotativos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral estable y profesional.