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Are you a business? Hire control calidad seguridad candidates in Alicante

  • Encargado/a restaurante
    Encargado/a restaurante
    4 days ago
    Full-time
    Alicante

    ¡Buscamos ENCARGADO/A para La Tagliatella - C.C. Zenia Boulevard (Orihuela Costa - Alicante)! 🍝 Con motivo de nuestra reapertura, seleccionamos un/a Encargado/a de restaurante para liderar al equipo, asegurando el mejor servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca. Si tienes experiencia en restauración, capacidad de liderazgo y te apasiona trabajar con equipos dinámicos, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Gestión operativa del restaurante (aperturas, cierres, planificación de turnos, control de stock)., • Coordinación de los equipos de sala y cocina., • Supervisión del cumplimiento de los estándares de servicio, higiene y seguridad., • Motivación del equipo., • Gestión de la atención al cliente y resolución de incidencias. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable en hostelería., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Valorable nivel medio de inglés. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Formación continua y posibilidades reales de promoción interna., • Salario según convenio., • Ambiente de trabajo profesional en una marca consolidada del sector. ¿Te interesa el reto? Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo para concertar una entrevista. 📍UBICACIÓN: TAGLIATELLA DE LA ZENIA BOULEVAR, ORIHUELA COSTA, ALICANTE, ESPAÑA

    Easy apply
  • Encargado/a
    Encargado/a
    4 days ago
    Full-time
    Alicante

    ¡Buscamos ENCARGADO/A para Byoko! En Byoko, restaurante especializado en comida ecológica Km 0 y café de especialidad, buscamos un/a Encargado/a para nuestro local ubicado en Orihuela Costa, que lidere el equipo y garantice una experiencia excelente para nuestros clientes, alineada con nuestros valores de calidad, sostenibilidad y cercanía. Si tienes experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y te motiva formar parte de un proyecto comprometido con el producto y el trato al cliente, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Gestión operativa del establecimiento (aperturas y cierres, planificación de turnos, control de stock)., • Coordinación y supervisión del equipo de sala y cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad., • Supervisión de la correcta elaboración y servicio de café de especialidad y oferta gastronómica bio., • Motivación y desarrollo del equipo., • Atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando una experiencia cercana y cuidada. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable en hostelería., • Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y al trabajo en equipo., • Sensibilidad por el producto de calidad, el café de especialidad y la alimentación ecológica. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación desde la apertura del proyecto., • Formación inicial y continua., • Turnos estables., • Buen ambiente laboral., • Posibilidades de crecimiento profesional. ¿Te interesa el reto? Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo para concertar una entrevista.

    No experience
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  • Chef Ejecutivo | Hotel 4 y 5*
    Chef Ejecutivo | Hotel 4 y 5*
    5 days ago
    Full-time
    Alicante (Alacant)

    Importante grupo hotelero con presencia en la Costa Blanca busca Chef Ejecutivo para liderar su proyecto gastronómico en hotel de alta capacidad, orientado a calidad, rentabilidad y experiencia de cliente. Misión del puesto Dirigir y desarrollar el área de cocina del hotel, liderando equipos, optimizando costes y elevando el estándar gastronómico del establecimiento. Funciones principales • Dirección integral del departamento de cocina., • Gestión y liderazgo de equipos (organización, turnos, motivación)., • Diseño y ejecución de la oferta gastronómica., • Control de costes, escandallos y aprovisionamientos., • Supervisión de estándares de calidad, APPCC y seguridad alimentaria., • Coordinación con dirección, F&B y otros departamentos del hotel. Requisitos • Experiencia contrastada como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina senior en hotelería., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos amplios., • Perfil organizado, orientado a resultados y control de costes., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea y operativa hotelera., • Residencia en Alicante o disponibilidad para trasladarse. Se ofrece • Proyecto estable y con recorrido dentro del grupo., • Salario competitivo, negociable según experiencia y valía., • Autonomía para desarrollar el proyecto gastronómico., • Incorporación a una estructura hotelera sólida y profesional.

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  • DEPARTAMENTO DE CALIDAD
    DEPARTAMENTO DE CALIDAD
    17 days ago
    Full-time
    Alicante (Alacant)

    Empresa: Tiernatur Carne de Origen, S.L. Sector: Industria cárnica / Alimentación Puesto: Director/a de Calidad Tipo de contrato: Indefinido Jornada: Completa Incorporación: Inmediata Lugar de trabajo: MERCALICANTE - ALICANTE Descripción del puesto Tiernatur Carne de Origen, S.L., empresa comprometida con la calidad, la seguridad alimentaria y el origen responsable de sus productos, busca incorporar un/a Director/a de Calidad para cubrir una plaza vacante dentro de su estructura organizativa. La persona seleccionada será responsable de definir, implantar y supervisar los sistemas de calidad y seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente y de los estándares internos de la compañía. Funciones principales • Dirección y gestión del departamento de calidad., • Implantación, mantenimiento y mejora de sistemas de calidad (APPCC, IFS, BRC, ISO, etc.)., • Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria., • Coordinación de auditorías internas y externas., • Gestión de no conformidades, acciones correctivas y preventivas., • Control de proveedores y materias primas., • Formación del personal en materia de calidad e higiene alimentaria., • Interlocución con organismos oficiales y entidades certificadoras. Requisitos • Formación universitaria en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma o similar., • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector cárnico o alimentario., • Conocimientos sólidos de normativa de seguridad alimentaria., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Se ofrece • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento., • Contrato indefinido., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.

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  • Jefe/a de Cocina – Hotel | Centro de Alicante
    Jefe/a de Cocina – Hotel | Centro de Alicante
    5 days ago
    Full-time
    Alacant

    Jefe/a de Cocina – Hotel Proyecto gastronómico en desarrollo Importante hotel del centro de Alicante selecciona Jefe/a de Cocina para liderar y consolidar su proyecto gastronómico, con autonomía real y posibilidad de crecimiento profesional. Buscamos un perfil con visión, liderazgo y pasión por la cocina bien ejecutada, capaz de dirigir el equipo y elevar el estándar del servicio. 🎯 Funciones principales • Dirección y organización integral de la cocina del hotel., • Diseño, desarrollo y ejecución de la propuesta gastronómica., • Gestión y liderazgo del equipo de cocina., • Control de costes, escandallos y pedidos., • Garantizar estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación., • Coordinación con dirección y otros departamentos del hotel. 👨‍🍳 Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hotel o restauración organizada., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Perfil responsable, estructurado y orientado a resultados., • Conocimiento de control de costes y organización de cocina. 💼 Se ofrece • Proyecto gastronómico estable y con recorrido., • Salario atractivo en función de la experiencia y valía del candidato/a., • Contrato estable., • Autonomía y participación en el desarrollo del concepto culinario. 📩 Proceso de selección gestionado íntegramente por Talento Rodado.

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