Ayudante de servicio tecnico jobs in AlicanteCreate job alerts

REQUISITOS ​Experiencia: Mínimo de 3 años en puestos de cocinera o ayudante. ​Habilidades: Rapidez en el corte, dominio de diferentes técnicas de cocción y buen gusto por la cocina.. Actitud: Persona proactiva, puntual y respetuosa. Con excelente capacidad de comunicación con el equipo. ​Carné de manipulador de alimentos en vigor. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Preparación y servicio: Elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad. ​Mise en place: Preparación previa de ingredientes, corte de carnes y pescados. ​Control de stock: Apoyo en la recepción de pedidos y rotación de producto. ​Limpieza y seguridad: Mantenimiento del orden y limpieza profunda de la cocina y enseres Creatividad: Colaboración opcional en la sugerencia de platos del día o mejoras en el menú.