Are you a business? Hire seguridad alimentaria candidates in Alicante
En Talento Rodado buscamos para un hotel de 4 estrellas un/a Segundo/a de Cocina con experiencia consolidada en entornos hoteleros y en gestión de cocina bajo protocolos de calidad. 📌 Funciones principales Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la organización y supervisión del equipo. Elaboración y control de fichas técnicas y escandallos. Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Coordinación del servicio en turnos de comida y cena. Supervisión de aprovisionamientos, almacenaje y conservación de materias primas. 🕐 Jornada y horarios Semanas rotativas de mañanas: 9:00h – 17:00h o 8:00h – 16:00h. Semanas rotativas de tardes: 17:00h – 00:00h o 16:00h – 23:00h. 💶 Condiciones Salario: 1.950 € brutos/mes. Contrato estable en empresa referente del sector hotelero. Ambiente profesional, con equipo consolidado y oportunidades de desarrollo. 🎯 Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Cocina en hoteles de 4 o 5 estrellas. Dominio de protocolos de cocina profesional, APPCC y gestión de fichas técnicas. Capacidad organizativa, liderazgo y trabajo en equipo.
Oferta de Empleo – Camarero/a Fines de semana/ Media jornada Empresa: Café Olé & Friends Ubicación: Centro Comercial Zenia Boulevard En Café Olé & Friends buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo jóvenes con ganas de trabajar, entusiastas, responsables y con actitud positiva. Requisitos imprescindibles • Ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 1 años en el puesto., • Dominio en la elaboración de cafés., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Experiencia demostrable en sala y barra (referencias o vida laboral). Qué valoramos en un/a buen/a camarero/a • Sonrisa, trato cercano y educado, y excelente comunicación., • Rapidez y organización manteniendo la calidad y la limpieza., • Atención al detalle (comandas claras, alérgenos, tiempos y prioridades)., • Trabajo en equipo y compañerismo., • Proactividad: anticiparse a las necesidades del cliente., • Gestión del estrés en horas punta y resolución de incidencias., • Puntualidad, responsabilidad y cuidado de la imagen personal., • Manejo de TPV/datáfono, arqueos básicos y control de caja., • Conocimientos de bebidas (refrescos, cervezas, vinos, combinados sencillos)., • Higiene y seguridad alimentaria como hábito diario., • Flexibilidad horaria (fines de semana y festivos)., • Se valorarán especialmente los idiomas (inglés u otros). Ofrecemos • Incorporación a un equipo dinámico y buen ambiente laboral., • Estabilidad y posibilidades de crecimiento interno., • Formación continua en producto y estándares de servicio., • Contrato jornada completa, media jornada, fines de semana. Cómo aplicar Envía tu CV Asunto: Camarero/a – Café Olé & Friends (Zenia Boulevard)
Ayudante de Pastelería – Espacio de bienestar integral en Alicante Centro Incorporación: noviembre 2025 | Contrato indefinido | Jornada completa MasQi “The Energy House” es un refugio de bienestar en pleno centro de Alicante. Un lugar donde la gastronomía consciente, el movimiento y la comunidad se encuentran para transformar la manera en que habitamos la ciudad. Buscamos un/a Ayudante de Pastelería que comparta pasión por la repostería saludable, creativa e innovadora y quiera crecer junto a nuestra Jefa de Pastelería en un proyecto con alma. Tus responsabilidades • Apoyar en la elaboración de postres veganos, ecológicos y saludables., • Preparar masas, cremas y decoraciones., • Manejar técnicas de presentación y acabado con atención al detalle., • Mantener la organización y limpieza de la cocina., • Seguir los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Lo que buscamos en ti • Formación o experiencia en pastelería., • Interés en repostería saludable e innovadora., • Creatividad, precisión y orientación al detalle., • Actitud positiva y ganas de aprender en un entorno dinámico. Lo que ofrecemos • Incorporarte a un proyecto con propósito y proyección., • Contrato indefinido a jornada completa., • Comidas saludables incluidas durante tu jornada., • Acceso gratuito a actividades del centro (yoga, meditación, etc.)., • Descuentos en tratamientos, productos y experiencias., • Buen ambiente de trabajo en un equipo apasionado y creativo. ¿Te inspira? Envíanos tu CV con el asunto “Ayudante de Pastelería – Alicante centro Estamos creando algo especial y queremos que tú seas parte de ello.
¿Eres un apasionado de la cocina y quieres formar parte de un nuevo proyecto gastronómico? En Baró Gastronómica buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Cocinero/a con compromiso, dinamismo y vocación por el trabajo bien hecho. ¿Qué buscamos en ti? ·Experiencia: Imprescindible haber trabajado previamente en cocinas profesionales mínimo 2 años. Se valorará de forma especial la experiencia en obradores y cocinas de producción. ·Actitud: Proactiva, organizada y con capacidad de adaptación a entornos de ritmo ágil. ·Responsabilidad: Trabajo en equipo, orientación al detalle, compromiso con la excelencia del producto y cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ¿Qué te ofrecemos? · Formar parte de la apertura de un nuevo proyecto gastronómico con perspectivas de crecimiento. ·Un entorno de trabajo profesional, colaborativo y con posibilidades reales de desarrollo. · Formación inicial y acompañamiento en los procesos de implantación y estandarización. ·Condiciones laborales competitivas, acordes a tu experiencia y valía profesional. Si quieres asumir este reto y crecer con nosotros, envíanos tu currículum. ¡Estamos deseando conocerte!
Segundo/a de Cocina – Espacio de bienestar integral en Alicante Centro Incorporación: noviembre 2025 | Contrato indefinido | Jornada completa MasQi “The Energy House” es un espacio de bienestar en pleno centro de Alicante. Un lugar donde la gastronomía consciente, el movimiento y la comunidad se encuentran para ofrecer experiencias transformadoras en el día a día de la ciudad. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina para formar parte de este proyecto pionero. Una persona apasionada por la cocina saludable, con visión de equipo y ganas de crecer en un entorno creativo, sostenible y con propósito. Tu rol como Segundo/a de Cocina Serás la mano derecha del Jefe de Cocina, garantizando que todo fluya en el día a día de la cocina. Alguien con sensibilidad por el detalle, capacidad de organización y compromiso con ofrecer una gastronomía nutritiva y de calidad, en línea con los valores de MasQi. Responsabilidades principales • Apoyar al Jefe de Cocina en la coordinación y motivación del equipo., • Preparar, ejecutar y emplatar los platos siguiendo nuestras fichas técnicas y estándares de calidad., • Controlar la producción diaria y supervisar la mise en place., • Asegurar el buen funcionamiento del equipo de ayudantes y stewards., • Apoyar en el control de inventario, pedidos y stock de cocina., • Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia. Buscamos a alguien que… • Tenga experiencia previa como segundo/a de cocina o en posiciones similares., • Cuente con formación en cocina (valorable especialización en cocina saludable, ecológica o macrobiótica)., • Sea organizado/a, con habilidades de liderazgo y trabajo en equipo., • Sienta pasión por la gastronomía consciente, nutritiva y sostenible., • Resida en Alicante o alrededores y pueda incorporarse en noviembre de 2025. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto innovador con fuerte propósito y proyección., • Trabajar en un entorno creativo y colaborativo, en pleno centro de Alicante., • Estabilidad laboral con contrato indefinido y jornada completa., • Comidas saludables incluidas durante la jornada., • Acceso a experiencias y actividades del centro., • Descuentos en tratamientos, productos y servicios., • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional
Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. Funciones: Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.
¿Eres un apasionado de la cocina y buscas un lugar donde tu talento y experiencia sean valorados? En Baró Gastronómica, queremos incorporar a nuestro equipo a un/a Auxiliar de Cocina comprometido/a, dinámico/a y con ganas de crecer profesionalmente. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia: Esencial haber trabajado previamente en un puesto similar, demostrando eficiencia y un alto nivel de desempeño en el entorno de la cocina. Actitud: Proactiva, organizada y con capacidad para trabajar en equipo bajo presión. Responsabilidad: Compromiso con la calidad del producto y con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué te ofrecemos? Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Desarrollo profesional y un entorno donde podrás aprender y perfeccionar tus habilidades. Condiciones laborales atractivas acordes a tu experiencia. Si crees que cumples con el perfil y quieres ser parte de nuestra familia, envíanos tu currículum ¡Te esperamos!
Ayudante de Cocina – Experiencia mínima 5 años Descripción del puesto: En CREAN AGENCY buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con al menos 5 años de experiencia demostrable en entornos profesionales. La persona seleccionada se integrará en un equipo dinámico, con posibilidades de crecimiento y formación continua. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de diferentes partidas., • Manejo y control de plancha, freidora y frío., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración estrecha con el resto del equipo de cocina en los servicios diarios. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Ayudante de Cocina., • Conocimientos en diferentes partidas., • Actitud proactiva, dinámica y resolutiva., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Condiciones: • Salario por encima de convenio, acorde a la experiencia y valía profesional., • Jornada completa., • Contrato estable., • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa., • Incorporación inmediata., • Contrato Indefinido Ubicación: Alicante. Si eres un/a profesional de cocina con experiencia, motivación y ganas de crecer en un entorno exigente y de calidad, ¡queremos conocerte!
Funciones principales: Apoyo en la preparación de los platos bajo la supervisión del chef. Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. Recepción y almacenamiento de mercancía. Limpieza de utensilios y área de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina ((imprescindible). Abstenerse sin experiencia. Ganas de trabajar, actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad. Formación en cocina o manipulación de alimentos (se valorará positivamente).
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como cocinero y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Alicante. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.