Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar en Granada con nosotros. Como Ayudante de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando en la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la cocina y un deseo de aprender y crecer en el mundo de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Asistir en la elaboración de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Ayudar en la gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la presentación de las hamburguesas, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Experiencia previa en la cocina. Conocimiento básico de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos en Gandía!
*¡Estamos buscando un Cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo!* *Ubicación:* Granada centro *Tipo de puesto:* Tiempo completo *Descripción del puesto:* Buscamos un cocinero/a con experiencia y entusiasmo para unirse a un equipo dinámico y ser parte de nuestra cocina . Como cocinero/a, serás responsable de la preparación y cocción de nuestros platos, garantizando que cada plato cumpla con los más altos estándares de calidad y presentación, además de cumplir con las normas sanitarias vigentes. *Responsabilidades principales:* - Preparar y cocinar platos según las recetas y los estándares establecidos. - Asegurarse de que los ingredientes estén bien conservados y preparados. - Garantizar que los platos se sirvan a la temperatura y calidad correctas. - Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. - Ayudar en la creación de nuevos platos y menús cuando sea necesario. *Requisitos:* - Experiencia como cocinero/a . - Conocimiento en técnicas de cocina y appcc - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Buenas habilidades de organización y trabajo en equipo. - Compromiso con la calidad y atención al detalle. - Actitud positiva, profesionalismo y pasión por la cocina. *¿Qué ofrecemos?* - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de nuestra empresa y las que gestionamos. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Salario competitivo y posibilidad de aumentos según desempeño. Si eres un cocinero/a entusiasta, con ganas de formar parte de un equipo que valora la creatividad y la calidad, ¡nos encantaría conocerte! *¡Aplica ahora!*
Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y apasionado para liderar nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad de los platos, el cumplimiento de estándares de higiene y la eficiencia operativa del área. CONOCIMIENTOS NECESARIOS: Cocina, carta, gestión de proveedores, cuadrantes horarios, gestión de personal , escandallos, software de gestión, APPCC REQUISITOS MÍNIMOS: Formación acreditada en escuela de cocina Experiencia de al menos 3 años como jefe de cocina o segundo jefe de cocina DESCRIPCION DEL PUESTO Restaurante de nueva apertura en el centro histórico de Granada, busca jefe de cocina para restaurante a la carta. Si buscas desarrollarte en un sólido proyecto en crecimiento, no dudes en inscribirte. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Creación de recetas para sugerencias. - Gestión de pedidos - Control de plantillas y gestión de equipos - Planificación de horarios. - Gestión de escandallos. - Solución de incidencias - Preparación, elaboración, cocinado de los platos incluidos en carta y su supervisión. - Emplatado y organización de comandas. - Mise en place. - Control sobre orden y limpieza. - Control de appcc. - Cumplir y hacer cumplir los procedimientos implantados. REQUISITOS - Formación acreditada de cocina - Experiencia demostrable como jefe de cocina o segundo de cocina. - Trabajo en equipo y habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Iniciativa y creatividad - Conocimientos en seguridad alimentaria. - Capacidad de toma de decisiones y resolución de conflictos. Ofrecemos: - Salario y condiciones por encima de convenio. - Dos días de descanso consecutivos por semana y flexibilidad de horarios. - Política de conciliación. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento.
Requisitos mínimos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Conocimientos en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. Formación en cocina o hostelería (valorable). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y responsabilidad. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Desde Ananda ETT, buscamos un/a Cocinero/a para uno de nuestros clientes más potenciales en el sector de la restauración. La persona seleccionada se encargará de preparar, cocinar y presentar los alimentos, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el establecimiento. Funciones: Preparación de platos según los menús establecidos. Elaboración de recetas y control de ingredientes. Mantenimiento de las condiciones de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Supervisión de los procesos de cocción y presentación de los platos. Colaboración en el control de stock de alimentos y materiales. Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.