Seguridad alimentaria jobs in ValenciaCreate job alerts

Sobre el trabajo En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH CAMPUS LYCEUM como MAITRE y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Tienes experiencia, compromiso y disfrutas trabajando en un restaurante en el que destaca la combinación de sabores tradicionales con técnicas culinarias modernas que sorprenden a cualquier paladar? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Buscamos un/a Maître con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en el hotel de 4 estrellas en Moncada. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un equipo multicultural y dinámico, donde la excelencia en el servicio y la atención al detalle son prioritarias. ** Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: • Organizar y supervisar la correcta ejecución del servicio en restaurante, bar y eventos, asegurando la correcta disposición del salón y mise en place antes de la disposición del servicio. Coordinar los tiempos con Cocina para asegurar fluidez en el servicio., • Gestión y dirección del equipo de Sala. Elaborar turnos y distribuir tareas., • Coordinar, supervisar y formar en estándares de servicio, protocolos y conocimiento de menú al equipo de Sala., • Controlar los costes del departamento (personal, mermas, consumos internos). Supervisar ventas y objetivos del departamento. Revisar cierres de caja y facturación., • Resolver incidencias con profesionalidad, cortesía y eficacia., • Gestionar la oferta gastronómica. Conocer en profundidad la carta (comida y bebida). Asesorar al cliente en maridajes y recomendaciones. Colaborar en el diseño de cartas junto con cocina y A&B., • Controlar stock de sala (bebidas, material, etc.), • Supervisar y gestionar reservas, controlar la ocupación e intentar anticiparse a los picos de actividad., • Velar por la imagen y estándares. Garantizar limpieza, orden y presentación de la sala. Supervisar uniformidad y presencia del equipo. Asegurar que se cumplen los protocolos del hotel., • Garantizar y velar por el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria, siempre asegurando los estándares de calidad y protocolo de un Hotel 5 estrellas., • Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS:** • Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión., • Contratación Indefinida., • Jornada COMPLETA Y CONTINUADA., • Descanso semanal de 2 días., • Servicio Comedor de Personal., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector., • Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos. Retribución A CONVENIR según experiencia, formación y desempeño. Sobre ti ** Serás nuestro/a candidato/a ideal porque podrás mostrar tus HABILIDADES en: • Conocimientos gastronómicos., • Liderazgo, trabajo en equipo, cooperación y proactividad con pasión por el servicio al cliente., • Capacidad de organización, cultura de detalle y mejora constante., • Actitud resolutiva en gestión de conflictos., • Rapidez y eficiencia mostrando, cuando se requiera puntualmente, tu capacidad para trabajar bajo presión., • Excelente imagen profesional y habilidades comunicativas., • Utilizar tu experiencia mínima de 2 años en la posición ofertada, preferiblemente en Restaurantes de Hoteles 4-5* o de alta gama., • Nivel nativo o fluido de español e inglés. Se valorarán otros idiomas. *En SH HOTELES, las calificaciones para el empleo, la promoción y otros términos y condiciones profesionales se basan en la capacidad para realizar el trabajo. Se brinda igualdad de oportunidades a todos/as los/las solicitantes sin distinción de raza, credo, edad, origen nacional, sexo, discapacidad, condición médica, orientación sexual, identidad o expresión de género. Todos somos responsables de mantener esta política. La empresa ¡Bienvenido a SH Hoteles! Somos una Cadena Hotelera Valenciana con más de 20 años de experiencia en el sector turístico. Disponemos de una amplia gama de Hoteles, desde Hoteles Urbanos hasta Resorts, todos ellos con un excelente servicio y atención al detalle. Nuestros Hoteles están ubicados en las principales ciudades y destinos turísticos de la Comunidad Valenciana, lo que nos convierte en la opción ideal para sus viajes de negocios, vacaciones o escapadas de fin de semana. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes una estancia inolvidable, y estamos seguros de que encontrará el hotel perfecto para sus necesidades. ¡Le esperamos en SH Hoteles!

En PACTO ETT seleccionamos Jefe/a de Partida para incorporación en un importante espacio de restauración ubicado en la zona de jardines de piscina de un hotel de Valencia. En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. Buscamos profesionales con experiencia en cocina que quieran formar parte de un proyecto de temporada en un entorno dinámico, cuidado y con posibilidad de continuidad. #MemorableExperiences Funciones principales: • Organización y coordinación de la partida asignada en cocina, • Preparación y elaboración de platos, especialmente en estilo tapas gourmet, • Control de tiempos y servicio durante el turno, • Supervisión del equipo de cocina asignado a la partida, • Control de stock y reposición de producto, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala Condiciones: • Contrato eventual de temporada (inicio principios de junio hasta octubre), • Posibilidad real de continuidad tras la temporada, • Jornada de 5 días a la semana con descansos rotativos, • Turnos de tarde-noche: 16:00 a 00:00 o 17:00 a 01:00, • Servicio de cena incluido en el hotel, • Uniforme proporcionado por la empresa (recomendable disponer de chaquetilla propia por posibles problemas de stock), • Entorno de trabajo en espacio exterior/jardines de hotel Qué buscamos en ti: • Perfil con liderazgo y capacidad de organización en cocina, • Persona resolutiva, dinámica y acostumbrada al ritmo de servicio, • Compromiso y actitud positiva en el trabajo en equipo Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Si te interesa formar parte de un proyecto de temporada en un entorno único, ¡inscríbete a esta oferta y te contactaremos! • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida (valorable experiencia en tapas o cocina estilo gourmet), • Disponibilidad para incorporación a principios de junio, • Disponibilidad para trabajar hasta octubre (temporada completa), • Disponibilidad para turnos de tarde-noche (16:00 a 00:00 o 17:00 a 01:00), • Valorable experiencia en servicios de alto volumen, • Compromiso, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo

Aramark España precisa contratar un/a cocinero/a para un centro ubicado en Sedaví Condiciones: • Jornada: 35h a la semana, • Horario: Rotativo. Sábado y domingo de 7 a 21:30. Lunes a viernes de 15:30 a 21:30. 7 días de trabajo 7 de descanso., • Contrato: Interinidad Descripción: La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. Funciones: • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. Requisitos: • Se requiere experiencia previa en la preparación de alimentos., • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI). Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

🔪 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! 🏆 Buscamos Cocineros/as — jornada completa 🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, tu experiencia se reconoce desde el primer día. ✅ Lo que te ofrecemos desde el DÍA 1 🚀 . Salario fijo según tu experiencia: 20.000€ — 21.600€ brutos/año . Plan de Incentivos activo desde tu primer día — puede sumar hasta un +15% sobre tu sueldo por productividad, orden y estándares cumplidos 💸 . Plan de Carrera claro desde el primer día — posibilidades reales de ascender rápido dentro del grupo 📈 . Comida de personal GRATIS cada día que trabajes 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Descuentos exclusivos en todos los restaurantes del grupo para ti y los tuyos 🍷 . Máximo 2 turnos partidos por semana — porque tu tiempo también cuenta ⏰ . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 🎁 Y como recompensa a tu compromiso a largo plazo: 🏋️ Gimnasio GRATUITO al cumplir 18 meses con nosotros — porque cuidarte también es parte del plan. ✅ ¿Qué buscamos? 🔸 Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. 🔸 2 años de experiencia como ayudante de cocina o cocinero/a de partida, especialmente en cocina mediterránea. 🔸 Dominio de técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. 🔸 Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. 🔸 Compromiso con horarios, tareas y compañeros. 🔸 Transporte fácil al centro de trabajo — que llegar a currar no se convierta en un infierno.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por las hamburguesas premium para trabajar en TBT ARENA. ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una marca que apuesta por la calidad y el sabor? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender, crecer y contribuir a la elaboración de nuestras hamburguesas gourmet. Si tienes experiencia en cocina y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: Apoyar en la preparación de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Colaborar en la gestión de stock y pedidos, asegurando que nunca falten ingredientes clave. Preparar ingredientes frescos y aderezos caseros. Mantener la cocina limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene. Ayudar en la presentación de las hamburguesas, cuidando cada detalle. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Controlar el inventario de productos y utensilios, reportando necesidades de reposición. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (no excluyente). Conocimientos básicos de técnicas de parrilla y puntos de cocción. Capacidad para trabajar en un entorno ágil y bajo presión. Actitud positiva y habilidades para el trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. ¿Qué te ofrecemos? Oportunidades reales de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo divertido, joven y dinámico. Formación continua y desarrollo de tus habilidades culinarias. Si te encanta la cocina, te apasionan las hamburguesas premium y quieres formar parte de un equipo comprometido y entusiasta, ¡te esperamos en TBT ARENA!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: de lunes a domingo, con dos días de descanso según cuadrante - Mañana y/o tarde rotativo., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: sustitución., • Contrato temporal - Posibilidad de indefinido según necesidades y desempeño., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

🌺 ¡ÚNETE A MAHALO POKÉ! En Mahalo Poké Logroño buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Camarero/a con pasión por la atención al cliente, la comida saludable y el buen rollo para nuestro local en Cortes Valencianas. Si te encanta el ambiente dinámico de la hostelería y quieres formar parte de una marca reconocida por sus pokés frescos y su espíritu aloha, esta es tu oportunidad. 🧾 Responsabilidades • Atención al Cliente: Ofrecer un trato cercano, amable y profesional, asegurando que cada persona que nos visite viva una experiencia positiva y relajada., • Apoyo en el Servicio: Colaborar en la toma de pedidos, entrega de bowls y bebidas, y mantener la presentación según los estándares Mahalo., • Orden y Limpieza: Mantener impecables las zonas de trabajo, mesas, utensilios y áreas comunes., • Conocimiento del Menú: Familiarizarte con nuestros pokés, toppings, salsas y bebidas para poder recomendar y asesorar a los clientes., • Trabajo en Equipo: Coordinarte con cocina y compañeros/as para garantizar un servicio fluido, rápido y eficiente. ✅ Requisitos • Experiencia previa en hostelería (no excluyente)., • Actitud positiva, amable y orientada al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Disponibilidad para turnos rotativos, noches y fines de semana., • Conocimientos básicos de higiene alimentaria y seguridad. 🎁 Ofrecemos • Buen Ambiente Laboral: Un equipo joven, comprometido y con ganas de pasarlo bien mientras trabaja., • Oportunidades de Crecimiento: Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de la marca., • Estilo Mahalo: Un entorno fresco, saludable y con energía positiva. 🌊 ¿Te animas? Si quieres formar parte de un equipo dinámico, alegre y con espíritu aloha, ¡nos encantará conocerte!

👨‍🍳 Oferta de Empleo: Cocinero/a – Checkin Valencia Ciscar ¿Te motiva trabajar con producto de calidad y ofrecer una experiencia gastronómica cuidada? En Checkin Valencia Ciscar, perteneciente a Checkin Hotels, buscamos un/a Cocinero/a con orientación al detalle, organización y trabajo en equipo para elaborar preparaciones consistentes con los estándares de la marca. 🏨 Sobre nosotros Checkin Hotels es una cadena hotelera que ofrece alojamientos prácticos y con personalidad. Combinan comodidad, ubicaciones estratégicas y un ambiente acogedor, adaptándose a todo tipo de viajeros. El hotel Checkin Valencia Ciscar, de 4 estrellas, se encuentra ubicado en la localidad de Picanya, a tan solo 7 km del centro de Valencia, lo que permite disfrutar de atracciones como el Bioparc Valencia o la Ciudad de las Artes y las Ciencias. 🎯 Tu misión Elaborar, presentar y mantener la calidad de los platos del servicio (buffet y/o carta), asegurando la correcta organización del puesto de trabajo, el cumplimiento de fichas técnicas y de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 📋 Funciones principales • Preparación, producción y elaboración de partidas asignadas (calientes, frías, show cooking)., • Montaje, reposición y control de la oferta en los servicios., • Cumplimiento de fichas técnicas, raciones y estándares de presentación., • Control de APPCC, caducidades, trazabilidad y buenas prácticas de manipulación., • Mantenimiento y limpieza del área y del material de cocina., • Recepción, control y almacenamiento de materias primas., • Colaboración con sala para garantizar un servicio fluido y tiempos correctos. ✅ Requisitos • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas, cortes, salsas y regeneración., • Manejo de APPCC y normas de seguridad e higiene., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y ritmo de servicio., • Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de la marca Checkin., • Contrato de sustitución Si te apasiona la cocina y te gusta trabajar con estándares claros y buen ambiente, ¡queremos conocerte! 🌟

Buscamos Cocinero con experiencia, que tenga creatividad culinaria para integrarse al equipo, aportando energía, pasión y ganas de aprender y compartir sus conocimientos. Interesados, llevar Cv a Calle Conde Altea 39 - 46005 Responsabilidades • Apoyar en la producción y mise en place de ingredientes frescos y productos de temporada., • Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del jefe encargado, siguiendo los estándares de la carta., • Asistir en presentación y emplatado cuidando estética y balance de sabores., • Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo y áreas de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Formación en gastronomía, • Conocimiento básico de técnicas culinarias., • Interés en la cocina latinoamericana, mediterránea y fusión gastronómica., • Actitud proactiva, orden y alta capacidad de trabajo bajo presión., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. Se valorará • Experiencia previa en cocinas profesionales., • Conocimiento de ingredientes latinoamericanos. Ofrecemos • Formación continua junto a chefs con experiencia en cocina latinoamericana y mediterránea., • Posibilidad de crecimiento profesional en el equipo., • Ambiente de trabajo amigable y creativo., • Contrato de trabajo a 40h., • Salario según convenio más propinas., • Buen ambiente de trabajo.

Segundo/a de cocina Misión: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a de cocina apoyará directamente al jefe de cocina en la organización y operativa diaria del área de cocina, asegurando el correcto desarrollo del servicio tanto en la operativa habitual como en eventos y bodas. Su misión será garantizar la calidad de la propuesta gastronómica, el cumplimiento de los estándares de la empresa y una gestión eficiente del equipo, actuando como figura clave de coordinación y liderazgo en ausencia o apoyo del jefe de cocina. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa imprescindible como segundo/a de cocina o en un puesto similar. Conocimiento sólido de operativa de cocina, organización de servicios y gestión de equipos. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones bajo presión. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en servicios especiales, eventos y bodas. Compromiso con la calidad, el trabajo en equipo y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Alto nivel de responsabilidad, proactividad y orientación al detalle. Responsabilidades: Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de la operativa diaria de la cocina. Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, asegurando una correcta distribución de tareas y el cumplimiento de horarios y turnos. Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Colaborar en la organización y ejecución de eventos y bodas, asegurando un servicio fluido y de alto nivel. Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y profesional. Apoyar en el control de stocks, inventarios y correcta utilización de materias primas, contribuyendo a la optimización de costes y reducción de desperdicios. Sustituir al Jefe de Cocina cuando sea necesario, garantizando la continuidad del servicio y de los estándares de calidad. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa como Segundo/a de cocina o similar en restaurantes/hoteles de alta gama. Formación en Dirección y Gestión de Cocina . Capacidad para liderar equipos diversos y fomentar un entorno colaborativo. Excelentes habilidades organizativas y comunicativas. Compromiso con la sostenibilidad y el respeto por los productos locales. ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo y jornada completa. Uniforme y comidas por turno incluidas. Un entorno de trabajo dinámico y orientado al compañerismo. Oportunidades de formación continua y crecimiento dentro de la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Área: Operaciones / Cocina Reporte a: Dirección / Propietarios DESCRIPCIÓN DE PUESTO Jefe/a de Cocina El Cauce — Restaurante • Entender que el escandallo es una instrucción de trabajo vinculante, no una sugerencia. 3.2 Gestión del Coste de Materia Prima • Realizar inventarios periódicos con rigor y transparencia. 3.3 Servicio y Operativa de Cocina • Planificar, supervisar y ejecutar la mise en place, el servicio y el cierre de cocina., • Garantizar el correcto almacenaje y rotación de productos (FIFO). 3.4 Liderazgo y Gestión de Equipo • Participar en procesos de selección de personal de cocina cuando sea necesario. 3.5 Higiene, Seguridad y Calidad • Controlar que se lleva a cabo el calendario de limpieza estipulado., • Garantizar que instalaciones y maquinaria estén limpias y en buen estado. • Conocimientos sólidos de costes de restauración, escandallo y control de materia prima., • Conocimientos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Nivel de español suficiente para comunicarse con fluidez con el equipo y la dirección. 4.2 Experiencia • Experiencia demostrable en aplicación y seguimiento de escandallos y control de mermas., • Experiencia gestionando equipos en entorno de hostelería independiente., • Se valorará positivamente experiencia en entornos con alta exigencia en control de costes. 4.3 Conocimientos Técnicos • Habilidad para formar al equipo en la ejecución de recetas estandarizadas. • Jornada: 5 días semanales, • Banda salarial orientativa (bruto/año): A definir según experiencia y valía, • Incorporación: Inmediata / A convenir, • Tipo de contrato: Indefinido (tras período de prueba), • Ubicación: El Cauce — Restaurante (Valencia) Plan de Incentivos por Control de Coste de Producto El/la Jefe/a de Cocina participará en un plan de incentivos mensual vinculado al coste de producto real del restaurante. Los objetivos concretos se fijarán una vez se actualice el coste de producto teórico con los precios actuales de proveedor.

Somos Heureca Foods, un grupo de restauración organizada, que actualmente opera en 9 ubicaciones entre Valencia y Castellón. Este año la piscina municipal de Paterna no contará solo con un espacio de quiosco durante el día, dando servicio a los bañistas, sino que por la tarde-noche abrirá MOAI, un espacio donde disfrutar durante la temporada de verano de los mejores tardeos de la zona. Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina durante la temporada. Necesitamos una persona organizada, rápida y comprometida, con experiencia en cocina y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con volumen de trabajo. Será responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos, asegurando la calidad del servicio y el cumplimiento de los estándares del local. También se encargará de la correcta organización de la cocina, control y conservación de alimentos, limpieza de su área de trabajo y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Entre sus funciones estarán la recepción y control de mercancía, gestión del stock, preparación previa del servicio, coordinación con el resto del equipo y apoyo en la organización y ejecución de eventos o servicios especiales cuando sea necesario. Esperamos tu mensaje de presentación aclarando dónde crees que encajas en el proyecto y por qué. Valoramos la autonomía, la capacidad resolutiva, el trabajo en equipo, el buen rollo, la educación y el respeto. No aceptamos currículums sin experiencia demostrable. Gracias!

Funciones: Reportar diariamente al jefe directo (Chef o Supervisor), quien asignará y supervisará las tareas a realizar. Ejecutar correctamente las elaboraciones asignadas, garantizando la calidad y presentación de los platos. Cumplir con las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes. Controlar la producción diaria, optimizando recursos y evitando mermas innecesarias. Velar por el correcto uso, mantenimiento y conservación de equipos e instalaciones. Gestionar el almacenamiento de alimentos y la mise en place en las cámaras correspondientes. Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y utensilios. Colaborar en el montaje y presentación final de los platos. Solicitar los productos necesarios para el desarrollo de las elaboraciones asignadas. Cumplir con la normativa interna del establecimiento. Requisitos: Formación en Cocina, Gastronomía o similar. Experiencia previa en puesto similar como minimo 1 año, preferiblemente en hoteles 4* y/o 5* o restauración. Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos (APPCC). Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato Fijo-discontinuo. Salario segun convenio. Formación continua.

Responsabilidades : Preparar y elaborar platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Gestionar la mise en place y asegurar que los ingredientes estén listos antes del servicio . Controlar tiempos de cocción y presentación de platos . Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria . Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido . Requisitos: Experiencia previa como cocinero. Conocimiento en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y control de calidad. Habilidad para trabajar en un entorno dinámico. Actitud proactiva ,capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos . Ofrecemos: Dos días libres a la semana, un finde al mes libre. Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo estable y buen clima laboral. Interesados dejad el CV en el restaurante y preguntad por Carlos , un saludo !

Eurofirms, una empresa de recursos humanos con un enfoque centrado en las personas, busca Ayudantes de Cocina y Cocineros/as para diversas oportunidades laborales en las comarcas de l'Horta Nord y Sud, Camp de Morvedre, Ribera Alta y Baixa, La Safor y Valencia Capital. Nos regimos por valores como la transparencia, la responsabilidad y el respeto. Tus funciones incluirán tareas de apoyo en la cocina, tales como: Para Cocineros/as: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Asistencia en la elaboración de platos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Gestión de residuos y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Para Ayudantes de Cocina: • Asistir a los cocineros en la preparación y cocción de alimentos., • Mantener la cocina limpia y organizada., • Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., • Montar y desmontar el buffet de manera eficiente., • Reponer los platos y mantener el buffet abastecido durante el servicio., • Controlar la cantidad de alimentos y evitar el desperdicio., • Limpiar y desinfectar las áreas del buffet y los equipos utilizados, • Brindar un servicio al cliente amable y profesional. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Disponibilidad horaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Se valorará disponer de Carnet B y vehículo propio.

Descripción del puesto ¿Estás buscando un proyecto de alto crecimiento personal/profesional y generando impacto en la sociedad con lo que haces? En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos a un/a Conductor/a Logístico de Alimentación - SAD para formar parte de uno de nuestro equipo de servicio a domicilio en la provincia de Valencia. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una compañía Líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales y desarrollo profesional., • Incorporación mes de Junio., • Localización: provincia de Valencia. Responsabilidades: • Recoger la comida preparada en nuestra nave logística., • Cargar la comida en el camión o furgoneta destinada a los diferentes centros logísticos u otros centros., • Comprobar y asegurarse de que la mercancía esté completa antes de la salida., • Transportar la mercancía hasta los distintos centros asignados siguiendo la ruta establecida., • Descargar y ubicar la mercancía en la cámara frigorífica según las necesidades de cada centro., • Mantener el vehículo y la zona de carga en correcto estado., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Carnet de conducir B en vigor., • Experiencia conduciendo furgonetas., • Persona responsable, puntual y organizada., • Valorable experiencia en reparto o transporte alimentario.

🍴 Únete a Grupo Gómez como Friegaplatos En Grupo Gómez Restauración creemos que cada detalle importa. Un buen servicio empieza en la cocina, y ahí tu labor será clave para que todo funcione como debe. Si buscas un trabajo estable, con proyección y en un equipo unido, ¡este es tu sitio! 🔑 Lo que te ofrecemos • Salario competitivo: 19.000 € brutos anuales., • Jornada reducida: contrato de 40 hrs semanales., • Contrato indefinido: porque queremos que formes parte de nuestro equipo a largo plazo., • Formación inicial: aprenderás nuestros estándares de higiene, seguridad y organización en cocina., • Ambiente de trabajo excelente: un equipo en el que el respeto, la colaboración y el compañerismo son lo más importante., • Comida en cada turno de trabajo., • Categoría profesional: Ayudante de Cocina. 📌 Tus principales funciones • Limpieza y organización de utensilios, platos y menaje., • Mantenimiento de la zona de lavado y espacios de cocina en perfecto estado de higiene., • Colaborar con el equipo para que los servicios fluyan de manera ágil y ordenada., • Cumplir siempre con los protocolos de seguridad alimentaria. 💡 Qué buscamos en ti • Compromiso con la limpieza y la higiene., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo ritmo de servicio., • Responsabilidad, puntualidad y organización, • Ganas de aprender y aportar al equipo., • Actitud proactiva y disposición para colaborar en cocina. 🚀 Por qué unirte a Grupo Gómez Porque aquí tu trabajo marca la diferencia. En Grupo Gómez cuidamos de nuestros clientes, pero también de quienes forman parte de nuestro equipo. Apostamos por la estabilidad, la formación y el crecimiento dentro de la empresa. 👉 Haz que tu esfuerzo cuente. Únete a un grupo de restauración en plena expansión, donde cada persona es esencial para nuestro éxito. Aplica ahora y da el siguiente paso en tu carrera con Grupo Gómez. ¡Te esperamos!

Jefe/a de partida Misión: En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa en el rol de Jefe/a de Partida, en establecimientos de alta categoría. Formación en cocina profesional, con un enfoque en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Habilidades organizativas y atención al detalle. RESPONSABILIDADES Tus principales responsabilidades serán: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos asignados garantizando la calidad y consistencia según los estándares establecidos. Organizar y coordinar las actividades del equipo de la partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y productivo. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. Controlar el inventario de productos del Cuarto Caliente, gestionando el uso responsable de los ingredientes y minimizando el desperdicio. Garantizar la correcta presentación visual de los platos, alineándose con los estándares de calidad del hotel. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato Fijo discontinuo Jornada completa . Uniforme y una comida por turno incluidos. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de una compañía en expansión. Retribución fleixible ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

🔪 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! Buscamos Cocineros/as — jornada completa 🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, tu experiencia se reconoce desde el primer día. ✅ Lo que te ofrecemos desde el DÍA 1 🚀 . Salario fijo según tu experiencia: 20.000€ — 21.600€ brutos/año . Plan de Incentivos activo desde tu primer día — puede sumar hasta un +15% sobre tu sueldo por productividad, orden y estándares cumplidos 💸 . Plan de Carrera claro desde el primer día — posibilidades reales de ascender rápido dentro del grupo 📈 . Comida de personal GRATIS cada día que trabajes 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Descuentos exclusivos en todos los restaurantes del grupo para ti y los tuyos 🍷 . Máximo 3 turnos partidos por semana — porque tu tiempo también cuenta ⏰ . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 🎁 Y como recompensa a tu compromiso a largo plazo: 🏋️ Gimnasio GRATUITO al cumplir 18 meses con nosotros — porque cuidarte también es parte del plan. ✅ ¿Qué buscamos? 🔸 Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. 🔸 2 años de experiencia como ayudante de cocina o cocinero/a de partida, especialmente en cocina mediterránea. 🔸 Dominio de técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. 🔸 Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. 🔸 Compromiso con horarios, tareas y compañeros. 🔸 Transporte fácil al centro de trabajo — que llegar a currar no se convierta en un infierno.

Ayudante de cocina Misión: En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando un/a ayudante de cocina para realizar la preparación del menú del personal. Además, podrá dar apoyo en otras tareas de cocina de forma puntual y según las necesidades operativas. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa en cocina. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva y organizada. Responsabilidades Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo. Uniforme y menus saludables. Retribución Flexible Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Oportunidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

En La Martinuca no solo hacemos tortillas... ¡hacemos de lo cotidiano algo memorable! 🎯 Y para que surja la magia, buscamos ayudantes de cocina que quieran desarrollarse y crecer con nosotros. ¿Cuáles serán tus funciones? ✔Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (delivery y take away). ✔Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✔Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✔ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✔ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable . Disponemos de vacantes a jornada parcial (20h/sem) con posibilidad de hacer horas complementarias. ✔ Salario media jornada: 9.550,00€ brutos al año (20h) ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. ✔ Turnos siempre seguidos Requisitos ✨ Al menos 1 año de experiencia en cocina (delivery será un plus) ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que cada acción cotidiana hecha con pasión puede tener un gran impacto en la vida de los demás… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

Restaurante de cocina valenciana tradicional de referencia, busca incorporar un/a cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea, valenciana y mariscos SE REQUIERE: • 3 - 4 años de experiencia en gastronomía valenciana, • Experiencia en alto volumen de trabajo 200 a 300 comensales, • Dominio nativo de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación inmediata SE OFRECE: • Tipo de contrato: 40 horas semanales, • Salario: A convenir según Valia del candidato y experiencia profesional , ofrecemos salarios mas alto que los contemplados en el convenio de hostelería de Valencia, • Propinas 150€/mes aprox., • Horario: Turno seguido de 8:30 a 16:30, • 2 Días de descanso: domingo o lunes fijo y otro rotativo durante la semana. FUNCIONES PRINCIPALES: • Preparación y elaboración de recetas valencianas, • Rotación en todas las partidas, • Organización y mantenimiento de la zona de cocina, • Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina

Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora con un propósito claro: mejorar la sociedad a través de la comida real. Nuestra misión es hacer que comer sano sea sencillo, accesible y delicioso, combinando sabor, salud y sostenibilidad en cada experiencia gastronómica. Apostamos por una cocina auténtica y un entorno dinámico donde las personas puedan crecer y desarrollarse profesionalmente. Descripción del puesto Buscamos un/a Friegaplatos para sustitución en Valencia, Ciutat Vella, con una dedicación de 40 horas semanales. Esta posición es fundamental para mantener los más altos estándares de limpieza y orden en nuestra cocina, apoyando al equipo en la preparación y mantenimiento del espacio de trabajo. Responsabilidades • Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina., • Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo., • Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en hostelería., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turnos rotativos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la limpieza y el orden. Qué ofrecemos • Contrato: sustitución, • Jornada: 40 horas semanales, • Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Extras por festivos, nocturnidades y horas complementarias Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (con límite mensual), • Comida incluida durante el turno (crédito diario de 15,60€), • Participación en eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continua, • Incorporación a un equipo dinámico y comprometido con un propósito real Cultura y valores En Honest Greens valoramos la autenticidad, el compromiso y la pasión por la comida saludable y sostenible. Somos una comunidad que busca transformar los hábitos alimenticios a través de la Real Food Revolution, apoyando a las comunidades locales y cuidando el medio ambiente. Proceso de aplicación Si quieres formar parte de un equipo donde ser tú mismo, aprender y crecer, te invitamos a aplicar para esta posición y unirte a nuestra misión de llevar una vida más saludable y plena a la sociedad.

¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Montar y preparar el bar y el restaurante antes del inicio del servicio. Atender y dar la bienvenida a los clientes, indicándoles su mesa y asegurando una experiencia positiva desde su llegada. Tomar comandas y asesorar a los clientes sobre los productos del restaurante y del bar. Preparar y servir bebidas, cócteles y combinados siguiendo los estándares y recetas establecidas. Servir desayunos, comidas, cenas y servicios de bar garantizando rapidez y calidad. Coordinarse de forma eficaz con el equipo de cocina para asegurar la correcta preparación de los pedidos. Gestionar reservas del restaurante según los procedimientos definidos. Entregar las cuentas y realizar el cobro a los clientes mediante el sistema de punto de venta. Identificar oportunidades de upselling para incrementar las ventas del departamento de F&B. Gestionar el control de stock del bar, incluyendo pedidos y reposición de bebidas, licores y destilados. Montar, desmontar y limpiar mesas del restaurante y de las salas destinadas a eventos, banquetes y reuniones. Garantizar el orden y la limpieza del área asignada (bar, restaurante, cafetería, buffet o salón). Conocer perfectamente los menús, cartas, especialidades del día y productos disponibles. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Mantener un trato cercano con los clientes habituales, teniendo en cuenta sus preferencias. y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa y la marca. ¿Qué buscamos? Conocimiento en coctelería clásica y moderna Conocimiento de idiomas Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Seleccionamos un/a responsable de parilla para resto asador en Valencia La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: Supervisar y coordinar las actividades del equipo. Asegurar la calidad y presentación de los platos. Creación y modifacion de menú del resto y fueras de carta Controlar y gestionar los inventarios, compras y costes. Mantener la limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo. Entre otras tareas afines al puesto de trabajo. Excelente clima laboral, resto pequeño y buen ambiente. Experiencia excluyente en: Preparación de fuego, brazas, carbón y leña Mimimo 3 años de experiencia en preparación de carnes a las brazas (preferiblemente estilo argentino). MANDAR CV

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a++ Cocinero/a++para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada de 40hrs semanales., • Horario: 5:00 a 13:30., • Salario según convenio de colectividades y nocturnidad., • Contrato temporal, con posibilidad de pasar a indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. . Funciones del puesto: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Disponibilidad de carnet de conducir y vehículo para llegar al puesto de trabajo., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Resort 3* Club Mac. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación Inmediata Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Buscamos friegues profesionales que deseen incorporarse a equipos de alto nivel y ofrecer un servicio excelente. Trabajar a través de PACTO ETT significa: • Prestigio: Colaborar con los hoteles más exclusivos de la zona., • Conciliación: Combina tu empleo actual o estudios con servicios extra en hoteles., • Promoción: Impulsa tu carrera profesional en el sector hotelero, dándote a conocer como profesional a través de servicios extra con PACTO ETT. Estamos buscando personal de friegue, con principal interés en trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas por la zona de Valencia, con incorporación inmediata y disponibilidad durante Semana Santa. Funciones: • Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano., • Cargar y descargar el lavavajillas con cubertería, cristalería y vajilla., • Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina., • Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina., • Desinfectar y organizar las superficies de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar de al menos 1 año., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Interés en realizar servicios como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio., • Residencia en Valencia., • Disponibilidad inmediata y para trabajar durante Semana Santa, así como en diferentes turnos (desayunos, comidas o cenas). Condiciones: • Salario según convenio hostelería de 10 - 10,54 € brutos/hora. Contrato fijo-discontinuo por ETT., • Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero.

Estamos buscando una cocinero/a con experiencia y destreza en la preparación de alimentos para unirse a nuestro equipo. En este puesto, serás responsable de la preparación de todos los platos de nuestro menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato. Buscamos a alguien que domine técnicas culinarias y tenga sólidos conocimientos sobre higiene de los alimentos, seguridad alimentaria y manipulación de productos frescos. Es importante que puedas elaborar menús variados siguiendo nuestra línea de cocina mediterránea, incluyendo la preparación de todo tipo de arroces tanto secos como melosos. Responsabilidades: • Preparar y elaborar todos los platos del menú., • Mantener las áreas de cocina, utensilios y maquinaria en óptimas condiciones., • Colaborar en la planificación y elaboración de menús. Ofrecemos un puesto estable en un entorno profesional y dinámico. Si te apasiona la cocina y cumples con los requisitos, nos encantaría saber de ti.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada de 35hrs semanales., • Horario: semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo)., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal (sustitución IT) con posibilidad de promocionar a fijo/a., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Buscamos Personal de Friegue / Office para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en el Sky Business Center – Parque Empresarial de Manises. La persona seleccionada será un apoyo fundamental en la cocina, manteniendo el orden y la limpieza. Funciones principales: • Limpieza y desinfección de utensilios, vajilla y todo el material de cocina., • Mantenimiento impecable del orden y la limpieza en la zona de office., • Apoyo básico y proactivo al equipo de cocina cuando sea necesario., • Estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Se valorará positivamente la experiencia previa en puestos de friegue u office., • Buscamos una persona rápida, responsable y con una excelente actitud de trabajo., • Capacidad demostrada para trabajar eficazmente en equipo. Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • salario 17.780€ brutos anuales., • Salario competitivo conforme al convenio de hostelería., • Incorporación a un restaurante con un equipo estable y profesional en un parque empresarial dinámico.

Buscamos un/a Head Chef con visión, liderazgo y mentalidad de apertura para incorporarse de forma inmediata al equipo fundador de un nuevo concepto gastronómico en el centro de Valencia, con apertura prevista para septiembre de 2026. La persona que se incorpore asumirá una oportunidad y papel clave en la creación y operación del área Gastronómica de Ricco, un espacio de 600 m² distribuidos en 2 plantas, con una capacidad inicial de 160 pax y una operativa concebida para evolucionar de forma gradual. El proyecto integra una propuesta day-to-night con bakery, brunch, comidas, cenas, coctelería premium y una dimensión nocturna con fuerte componente experiencial. La marca fusiona lo moderno, lo clásico y lo industrial desde una mirada contemporánea, con un target amplio que cambia según la franja horaria: familias, ejecutivos y público joven. Este rol no está pensado para alguien que simplemente quiera “gestionar una cocina”. Está diseñado para un perfil con capacidad de crear, estructurar, liderar y escalar la marca a todo el mundo. Alguien que disfrute construyendo desde cero, definiendo estándares, formando equipo y convirtiendo una propuesta potente de marca en una experiencia gastronómica basada en procesos sólids, rentables y memorables. La misión principal del puesto será liderar los procesos de apertura en equipamiento de cocina, creación de carta, equipo humano y procesos culinarios y operativos de cocina en fase de preapertura y apertura: diseño de oferta, estandarización, escandallos, control de costes, coordinación con dirección y creación de una cultura de exigencia, consistencia y ritmo. Liderar la puesta en marcha integral de cocina en fase de preapertura. Diseñar, desarrollar y estandarizar la propuesta gastronómica de acuerdo con el concepto de marca y los distintos momentos de consumo del negocio. Definir recetas, fichas técnicas, escandallos, procesos de producción, emplatado y estándares de calidad. Crear la estructura operativa de cocina y participar activamente en la selección, formación y liderazgo del equipo . Supervisar compras, aprovisionamiento, relación con proveedores y control de inventarios. Asegurar el cumplimiento de objetivos de food cost, productividad, merma y rentabilidad . Implantar sistemas de orden, limpieza, APPCC, seguridad alimentaria y disciplina operativa. Coordinarse con dirección para planificar la apertura gradual del negocio y adaptar la oferta a la evolución real del servicio. Garantizar consistencia en cada franja del día, desde bakery y brunch hasta cenas y servicios de mayor intensidad. Aportar criterio, calma, capacidad de decisión y liderazgo visible en servicio.

Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para la nueva temporada, desempeñando un papel fundamental en el apoyo a las operaciones de nuestra cocina. Funciones principales: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Asistencia en la elaboración y emplatado de platos., • Mantenimiento de la limpieza y organización en todas las áreas de la cocina., • Colaboración en la gestión de inventario y el correcto almacenamiento de productos., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Condiciones: • Contrato fijo discontinuo para los meses de mayo, junio, julio, agosto y septiembre., • Jornada completa con los descansos correspondientes.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en Hotel de reciente apertura, SH JÁVEA como JEFE/A DE PARTIDA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la organización de la partida, elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina y la excelencia? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Planificación y coordinación del trabajo diario de la partida. Elaborar y supervisar, según fichas técnicas establecidas, los platos de la partida tanto para Buffet (desayuno, almuerzo, cena) como para restaurante a la carta. Supervisión de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel para buffet y carta. Garantizar la calidad. Controlar puntos de cocción, temperaturas y presentación de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Garantizar estandarización de recetas, presentación y sabor. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Adaptar la producción según ocupación y previsión. Optimizar el uso de materias primas. Controlar desperdicios y aplicar medidas de aprovechamiento. Supervisar almacenamiento correcto de productos (FIFO, etiquetado, fechas). Asegurar que todos los productos estén listos en tiempo y forma según el servicio. Colaborar en escandallos y costes de platos. Dirigir y formar a cocineros y ayudantes de la partida. Repartir tareas y supervisar su ejecución. Motivar y mantener buen ambiente de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Buscamos cocinero/a polivalente para unirse a nuestro equipo en un bar-restaurante de nueva apertura con un ambiente joven, animado y lleno de energía. El local estará ubicado en una de las zonas más vibrantes de Valencia, rodeado de terrazas, estudiantes, público local y visitantes internacionales. Nuestro concepto combina cervezas, coctelería, deporte en directo y música en vivo, creando un espacio donde la comida, las bebidas y el buen ambiente van de la mano. La apertura está prevista para febrero y queremos formar un equipo desde cero, con personas con actitud, ritmo y ganas de crecer dentro de un proyecto nuevo desde el primer día. Si te apasiona la cocina, disfrutas de los entornos dinámicos y te motiva ser parte del nacimiento de algo grande, este es tu sitio 🍳🎶⚽​ 🔹 ¿Qué harás? • Preparar y elaborar los platos de nuestra carta, asegurando calidad, sabor y presentación., • Control de stock (FIFO), preparación de pedidos y emplatado en tiempos óptimos, • Cumplir normas APPCC, higiene y seguridad alimentaria, • Mantener la cocina limpia, ordenada y lista para picos de servicio, • Garantizar platos de calidad con presentación atractiva para una experiencia top 🔹 Requisitos • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en restaurantes a la carta, bares o cafeterías, • Perfil polivalente, activo y resolutivo en cocina, • Idiomas: inglés valorable, • Buenas habilidades de organización y orientación al detalle, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Disponibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana incluidos) 🔹 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido tras prueba, • Jornada flexible: completa, parcial o por turnos, • Propinas + salario competitivo (1.500-1.800€ brutos/mes según experiencia), • Hasta 50% de descuento en comida y bebida, • Ambiente de trabajo joven, moderno y con buen rollo, • Estabilidad laboral en un proyecto consolidado con formación continua, • Si te apasiona la hostelería, disfrutas del ritmo en cocina y buscas un lugar donde sentirte parte del equipo, ¡queremos conocerte! 🍔​

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como CHEF EJECUTIVO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la alta gastronomía? Estás preparado/a para liderar una Cocina de primer nivel en Valencia? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Esta es tu oportunidad de formar parte de un hotel de lujo donde la excelencia es el estándar. Serás responsable de liderar la estrategia culinaria, la calidad gastronómica con visión creativa, y la gestión integral de la Cocina del Hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la excelencia operativa para liderar su propuesta gastronómica y, de este modo, elevar la experiencia culinaria de nuestros/as clientes. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar, actualizar y estandarizar cartas y menús acordes al perfil del Hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todas las partidas de Cocina del hotel. Asegurar la correcta ejecución de platos según estándares del Hotel, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los mismos. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, buffet, carta, eventos y banquetes) Seleccionar, coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de cocina. Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Gestionar el inventario de ingredientes, supervisar compras y proveedores, y llevar el control de food cost global y plato. Control de mermas, desperdicio y aprovechamiento de producto. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Comunicación constante con sala (Maître) para sincronización del servicio. Coordinación con Dirección de F&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio global fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Mantener la imagen y estándares del Hotel. Garantizar que la cocina representa el nivel del Hotel. Asegurar coherencia con la marca y el concepto gastronómico. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Es esencial tener un sólido conocimiento de la cocina valenciana tradicional, así como experiencia en la preparación de almuerzos Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Estabilidad laboral, • Propinas e incentivos, • Dos días libres a la semana, • Formación continua, • Vacaciones segunda quincena de agosto, abril y enero Funciones principales: • Realizar producciones culinarias siguiendo el recetario establecido., • Mantener un nivel de excelencia en los servicios ofrecidos., • Cumplir con las tareas asignadas de manera eficiente., • Seguir los estándares de calidad y procedimientos de seguridad alimentaria establecidos. ¡Estamos deseando conocerte! Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa con más de 50 años en el sector y en crecimiento.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH CAMPUS LYCEUM como JEFE/A COCINA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Serás responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias del hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios y la satisfacción del cliente. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar y actualizar menús acordes al perfil del hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos las partidas de la Cocina del hotel. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc.). Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, carta, eventos) Gestionar el inventario de ingredientes, realizar pedidos y controlar costos de alimentos. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Coordinar con Dirección de A&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida.Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Buscamos un/a cocinero/a con energía, actitud positiva y pasión por la cocina para trabajar en jornada completa (40 h) en turno partido. Si te gusta el ritmo de la hostelería, trabajar en equipo y cuidar cada detalle en los platos, este puesto es para ti. 💼 ¿Qué harás en tu día a día? Preparar y elaborar los platos según las recetas y estándares del restaurante Organizar y mantener tu partida limpia y ordenada Controlar el stock y la correcta conservación de los alimentos Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 🤝 Muy buen ambiente de trabajo 📅 Estabilidad laboral 🛌 Dos días libres entre semana 👥 Un equipo cercano y profesional 💶 Salario: 1.500 € — 1.600 € netos/mes 🕒 Horario (turno partido) 👉 Si eres una persona responsable, con buena actitud y ganas de crecer en un buen equipo, ¡queremos conocerte!

• Preparar ingredientes para los platos., • Ayudar en la preparación y montaje de platos., • Realizar tareas de limpieza y organización de la cocina., • Ayudar en la gestión del inventario y control de stock., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la calidad de los platos., • Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y las normas de higiene en la cocina.

Buscamos Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en restaurante con buen ambiente de trabajo y vocación por la calidad. 📅 Horario: Contrato inicial para fines de semana (viernes, sábado y domingo), con posibilidad real de ampliación de jornada y contrato en los próximos meses según evolución y desempeño. 🔎 Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de platos. Limpieza y organización de la cocina. Preparación de mise en place. Control y almacenamiento de mercancía. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina (valorable). Agilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva y ganas de aprender. Disponibilidad fines de semana. 💼 Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Formación y aprendizaje continuo. Estabilidad a medio plazo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡queremos conocerte!

Cocinero/a – Fin de semana En Kakis Bar buscamos incorporar un/a cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de cocina durante fines de semana y festivos. 💼 Perfil requerido • Experiencia demostrable como cocinero/a, • Persona responsable, organizada y comprometida, • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de trabajo, • Disponibilidad para fines de semana y festivos 🕒 Horario • Viernes: 18:00 a 00:00, • Sábado: 18:00 a 00:00, • Domingo: 19:00 a 00:00 (Jornada de 17-20 horas semanales + festivos) 💡 Se ofrece • Incorporación a un equipo estable, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de continuidad y desarrollo dentro de la empresa 💰 Salario Entre 650€ y 700€ mensuales, según valía Se valorará especialmente la implicación, la responsabilidad en el puesto y el cuidado por los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

☕ Oferta de Empleo: Camarera de Barra y Ubicación: Pintor Segrelles, Valencia Tipo de contrato: Indefinido / Jornada completa o parcial Salario: Según convenio y experiencia Incorporación inmediata Buscamos personas apasionadas por el café y la repostería, con actitud positiva, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente. ☕ Camarera de Barra Funciones principales: Atención al cliente en barra y mesas, ofreciendo un servicio amable y eficiente. Preparación y servicio de cafés, infusiones y otras bebidas. Elaboración de bocadillos, sándwiches y otros productos sencillos de la carta. Cobro de consumiciones y manejo de caja registradora. Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, incluyendo la barra, vajilla y utensilios. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos comunes: Experiencia previa en el puesto Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Conocimiento de normas básicas de higiene y seguridad ¡Esperamos conocerte y que te unas a nuestro equipo!

En Venus Agro Food, empresa especializada en servicios de personal para hostelería, estamos en la búsqueda de profesionales para la posición de Ayudante de Cocina. Las responsabilidades principales incluyen: • Preparación de ingredientes y asistencia a los cocineros., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Lavado de menaje y utensilios., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Salario competitivo por hora., • Posibilidad real de continuidad para la temporada de verano completa, en función del desempeño. Requisitos: • Experiencia previa y demostrable como Ayudante de Cocina en el sector hostelero., • Proactividad, rapidez y capacidad de organización., • Actitud profesional y compromiso con el trabajo en equipo., • Resistencia al trabajo bajo presión y en servicios de alto volumen. No se valorarán perfiles sin experiencia demostrable en cocina profesional.

Buscamos un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de platos, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: Preparar, cocinar y emplatar los alimentos según las recetas y estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización en la cocina. Gestionar el almacenamiento y conservación de los ingredientes. Colaborar en la planificación de menús y control de costes. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para horarios rotativos.

Estamos buscando un/a ayudante de cocina dispuesto/a a unirse a nuestro equipo a jornada completa, cubriendo 40 horas semanales. Ofrecemos un contrato indefinido con dos días libres por semana y un horario rotativo. El salario está regulado por convenio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o en un puesto similar., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar múltiples tareas al mismo tiempo., • Puntualidad y responsabilidad. Funciones: • Asistir en la preparación y cocción de platos según las instrucciones del chef., • Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente., • Mantener la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

15h/semana - trabajarás en nuestra horchatería L'obrador de bou detrás de la barra preparando pedidos: horchata, granizados y helados. Deberás mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo, y trabajar en equipo para garantizar el éxito del servicio. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Horario: Viernes 15:30 a 20:30h (5h) Sábado 15:30 a 20:30h (5h) Domingo 15:30 a 20:30h (5h) Posibilidad de hacer más horas o algunos turnos entre semana, a definir conforme avance la temporada y según disponibilidad.