Trabajos gestion cocinas en AlicanteCrear alertas

En CREAN Agency buscamos una persona responsable y organizada para el puesto de Office de Cocina, que apoye el correcto funcionamiento del área de cocina y contribuya a mantener un entorno limpio, ordenado y eficiente. Funciones Limpieza y orden de utensilios, vajilla y material de cocina Apoyo en la organización y mantenimiento del área de cocina Gestión básica de residuos y reposición de material Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos Experiencia previa como office de cocina o en puestos similares (valorable) Persona responsable, organizada y con buena actitud Capacidad para trabajar de forma ágil y en equipo Compromiso con la limpieza y el orden Qué ofrecemos Contrato estable Salario entre 20.000 € y 24.000 € brutos anuales, según experiencia Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Buen ambiente laboral y entorno profesional

Restaurante marisquería precisa incorporar de manera ESTABLE e INMEDIATA para su equipo a un/a COCINERO o ayudante de cocina AVANZADO/A Imprescindible al menos 3 años demostrables en plancha y freidora en restaurante, CON CONTROL EN LA GESTIÓN DE COMANDAS Y CAPACIDAD DE ESTAR EN EL PASE Con experiencia en limpieza de pìezas de pescados. Imprescindible papeles en regla para poder dar de alta

Con motivo de la reciente apertura de nuestro nuevo local, Byoko Zenia, ubicado en Orihuela Costa, buscamos fregadores/as para formar un equipo comprometido y motivado desde el primer día. En Byoko, restaurante especializado en cocina ecológica Km 0 y café de especialidad, apostamos por la calidad, la sostenibilidad y el crecimiento profesional de nuestro equipo. 🌱 Si te apasiona la restauración y buscas estabilidad junto con oportunidades reales de desarrollo, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Limpieza y mantenimiento de utensilios, vajilla y maquinaria de cocina., • Apoyo en la limpieza general de la cocina y zonas de trabajo., • Gestión de residuos siguiendo protocolos de reciclaje y sostenibilidad., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar fluidez en el servicio. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar., • Rapidez y organización en el trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria (turnos rotativos/fines de semana). Qué ofrecemos: • Posibilidades reales de desarrollo profesional., • Estabilidad laboral., • Formación a cargo de la empresa., • Salario según convenio., • Incorporación a una marca consolidada y en crecimiento. 📩 Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear un ambiente acogedor para nuestros clientes, ¡inscríbete!

Desde Forty Group buscamos incorporar perfiles de Camarero/a y/o Jefe/a de Rango con experiencia de venta en sala en el sector de la Restauración y con un buen nivel de inglés para nuestro nuevo espacio Béton Brut, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. Béton Brut: restaurante que se caracterizará por una cuidada oferta gastronómica y por una ambientación singular, en la que se cuida hasta el más mínimo detalle. En este espacio de Forty Group combinamos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrece una identidad propia. Béton Brut es mucho más que un restaurante, ya que es un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina. ¿Qué oportunidades surgen? • Jefes/as de Rango: Si posees experiencia de venta en sala, llevando rangos y coordinando a su vez a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos 🙌🏻 ¿Buscas desarrollo profesional en un espacio donde se busca la excelencia? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

¡Buscamos ENCARGADO/A para Byoko! En Byoko, restaurante especializado en comida ecológica Km 0 y café de especialidad, buscamos un/a Encargado/a para nuestro local ubicado en Orihuela Costa, que lidere el equipo y garantice una experiencia excelente para nuestros clientes, alineada con nuestros valores de calidad, sostenibilidad y cercanía. Si tienes experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y te motiva formar parte de un proyecto comprometido con el producto y el trato al cliente, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Gestión operativa del establecimiento (aperturas y cierres, planificación de turnos, control de stock)., • Coordinación y supervisión del equipo de sala y cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad., • Supervisión de la correcta elaboración y servicio de café de especialidad y oferta gastronómica bio., • Motivación y desarrollo del equipo., • Atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando una experiencia cercana y cuidada. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable en hostelería., • Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y al trabajo en equipo., • Sensibilidad por el producto de calidad, el café de especialidad y la alimentación ecológica. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación desde la apertura del proyecto., • Formación inicial y continua., • Turnos estables., • Buen ambiente laboral., • Posibilidades de crecimiento profesional. ¿Te interesa el reto? Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo para concertar una entrevista.

Importante grupo hotelero con presencia en la Costa Blanca busca Chef Ejecutivo para liderar su proyecto gastronómico en hotel de alta capacidad, orientado a calidad, rentabilidad y experiencia de cliente. Misión del puesto Dirigir y desarrollar el área de cocina del hotel, liderando equipos, optimizando costes y elevando el estándar gastronómico del establecimiento. Funciones principales • Dirección integral del departamento de cocina., • Gestión y liderazgo de equipos (organización, turnos, motivación)., • Diseño y ejecución de la oferta gastronómica., • Control de costes, escandallos y aprovisionamientos., • Supervisión de estándares de calidad, APPCC y seguridad alimentaria., • Coordinación con dirección, F&B y otros departamentos del hotel. Requisitos • Experiencia contrastada como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina senior en hotelería., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos amplios., • Perfil organizado, orientado a resultados y control de costes., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea y operativa hotelera., • Residencia en Alicante o disponibilidad para trasladarse. Se ofrece • Proyecto estable y con recorrido dentro del grupo., • Salario competitivo, negociable según experiencia y valía., • Autonomía para desarrollar el proyecto gastronómico., • Incorporación a una estructura hotelera sólida y profesional.

¡Buscamos ENCARGADO/A para La Tagliatella - C.C. Zenia Boulevard (Orihuela Costa - Alicante)! 🍝 Con motivo de nuestra reapertura, seleccionamos un/a Encargado/a de restaurante para liderar al equipo, asegurando el mejor servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca. Si tienes experiencia en restauración, capacidad de liderazgo y te apasiona trabajar con equipos dinámicos, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Gestión operativa del restaurante (aperturas, cierres, planificación de turnos, control de stock)., • Coordinación de los equipos de sala y cocina., • Supervisión del cumplimiento de los estándares de servicio, higiene y seguridad., • Motivación del equipo., • Gestión de la atención al cliente y resolución de incidencias. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable en hostelería., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Valorable nivel medio de inglés. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Formación continua y posibilidades reales de promoción interna., • Salario según convenio., • Ambiente de trabajo profesional en una marca consolidada del sector. ¿Te interesa el reto? Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo para concertar una entrevista. 📍UBICACIÓN: TAGLIATELLA DE LA ZENIA BOULEVAR, ORIHUELA COSTA, ALICANTE, ESPAÑA

Jefe/a de Cocina – Hotel Proyecto gastronómico en desarrollo Importante hotel del centro de Alicante selecciona Jefe/a de Cocina para liderar y consolidar su proyecto gastronómico, con autonomía real y posibilidad de crecimiento profesional. Buscamos un perfil con visión, liderazgo y pasión por la cocina bien ejecutada, capaz de dirigir el equipo y elevar el estándar del servicio. 🎯 Funciones principales • Dirección y organización integral de la cocina del hotel., • Diseño, desarrollo y ejecución de la propuesta gastronómica., • Gestión y liderazgo del equipo de cocina., • Control de costes, escandallos y pedidos., • Garantizar estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación., • Coordinación con dirección y otros departamentos del hotel. 👨‍🍳 Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hotel o restauración organizada., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Perfil responsable, estructurado y orientado a resultados., • Conocimiento de control de costes y organización de cocina. 💼 Se ofrece • Proyecto gastronómico estable y con recorrido., • Salario atractivo en función de la experiencia y valía del candidato/a., • Contrato estable., • Autonomía y participación en el desarrollo del concepto culinario. 📩 Proceso de selección gestionado íntegramente por Talento Rodado.

🔹 Funciones principales: ✅ Atención y asesoramiento a clientes interesados en mobiliario a medida en nuestras tiendas. ✅ Elaboración de presupuestos personalizados y atención a las consultas de nuestros clientes. ✅ Desarrollo de proyectos en coordinación con el equipo de diseño y producción. ✅ Gestión de ventas y seguimiento de clientes. 🔹 Requisitos: 🎓 Experiencia en ventas de mobiliario, cocinas, armarios y/o interiorismo. 💼 Conocimientos en elaboración de presupuestos y gestión de proyectos. 🗣 Excelentes habilidades de comunicación y negociación. 🔹 Ofrecemos: ✨ Incorporación a un equipo dinámico y creativo. 📈 Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario fijo más comisiones mensuales fácilmente alcanzables. 💡

Desde Talento Rodado, buscamos para nuestro cliente, un importante Hotel 4 estrellas en Alicante un Food & Beverage Manager (F&B) para la gestión y supervisión del área de restauración. Condiciones • Salario: 25.400,37 € brutos/año (Categoría 1 – Convenio Hostelería Alicante)., • Bonus por objetivos: hasta 5.000 € brutos anuales, pagadero en febrero del año siguiente. Funciones principales • Supervisión del servicio de sala y desayunos., • Coordinación diaria con cocina., • Gestión y liderazgo del equipo de sala., • Control de calidad del servicio y atención al cliente., • Gestión básica de vinos, coctelería, compras e inventarios. Requisitos • Experiencia mínima de 3–5 años como Maître o Jefe de Sala., • Experiencia en hoteles o restauración de nivel., • Conocimientos de vinos y coctelería., • Inglés nivel profesional., • Capacidad de liderazgo y organización. Se ofrece • Proyecto estable en hotel 4★., • Desarrollo profesional y bonus por objetivos.

Estamos buscando cocinero con experiencia en parrilla argentina para un restaurante con alto volumen de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima 1 año como cocinero/parrillero, • Conocimientos sólidos en cortes, cocciones y técnicas de parrilla y carnes argentinas, • Conocimientos en técnicas culinarias generales, • Manejo y aplicación de APPCC, • Buen trato y orientación al detalle, • Capacidad para trabajar en alto flujo y bajo presión, • Carnet de manipulador de alimentos Valoramos: • Organización y gestión de producción, • Experiencia en cocina de servicio rápido y eficiente, • Compromiso y profesionalidad Ofrecemos: • Estabilidad laboral, • Ambiente profesional, • Crecimiento dentro del equipo

JEFE/A DE SALA – RESTAURANTE MIAMI (EXPLANADA DE ALICANTE) ℹ️ Proceso gestionado por Talento Rodado. Restaurante Miami, referente en la Explanada de Alicante, busca incorporar Jefe/a de Sala para liderar el servicio en un entorno dinámico y de alto nivel. Funciones • Organización y supervisión del servicio de sala., • Coordinación y liderazgo del equipo de camareros/as., • Atención directa al cliente y control de la calidad del servicio., • Gestión de reservas y resolución de incidencias durante el servicio., • Coordinación constante con cocina para garantizar un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Sala o puesto similar., • Inglés alto imprescindible (clientela internacional)., • Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de liderazgo., • Orientación al cliente y altos estándares de servicio. Se ofrece • Contrato indefinido. Salario atractivo en función de la experiencia y valía del candidato/a., • Jornada completa., • 5 días de trabajo con turnos partidos., • 2 días libres a la semana., • Proyecto estable en restaurante emblemático de Alicante. 📩 Interesados/as enviar CV

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido para el restaurante El portal (Alicante) ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Alicante, • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

JEFE/A DE SALA – RESTAURANTE MIAMI (EXPLANADA DE ALICANTE) ℹ️ Proceso gestionado por Talento Rodado. Restaurante Miami, referente en la Explanada de Alicante, busca incorporar Jefe/a de Sala para liderar el servicio en un entorno dinámico y de alto nivel. Funciones • Organización y supervisión del servicio de sala., • Coordinación y liderazgo del equipo de camareros/as., • Atención directa al cliente y control de la calidad del servicio., • Gestión de reservas y resolución de incidencias durante el servicio., • Coordinación constante con cocina para garantizar un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Sala o puesto similar., • Inglés alto imprescindible (clientela internacional)., • Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de liderazgo., • Orientación al cliente y altos estándares de servicio. Se ofrece • Contrato indefinido. Salario atractivo en función de la experiencia y valía del candidato/a., • Jornada completa., • 5 días de trabajo con turnos partidos., • 2 días libres a la semana., • Proyecto estable en restaurante emblemático de Alicante. 📩 Interesados/as enviar CV

Byoko, una marca referente en restauración saludable, sostenible y de proximidad, está buscando un Director/a o Encargado/a para su nuevo local en Orihuela Costa. Responsabilidades: • Liderar y coordinar al equipo de apertura., • Optimizar la gestión diaria del restaurante., • Transmitir la filosofía de Byoko: cocina ecológica, local y saludable. Ofrecemos: • Incorporación a una marca en expansión nacional., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Proyecto estable y con valores sostenibles., • Retribución competitiva acorde a la experiencia. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en dirección o encargado de restaurantes., • Habilidades de liderazgo, iniciativa y gestión de equipos., • Compromiso con la sostenibilidad y la calidad., • Residencia en la zona o disponibilidad para trasladarse. Únete al proyecto Byoko Orihuela Costa y forma parte del crecimiento de una marca que está transformando la restauración saludable en España.

Desde Talento Rodado, buscamos para nuestro cliente, un importante Hotel 4 estrellas en Alicante un Jefe de Sala para la gestión y supervisión del área de restauración. Condiciones • Salario: 25.400,37 € brutos/año (Categoría 1 – Convenio Hostelería Alicante). Funciones principales • Coordinación diaria con cocina., • Gestión y liderazgo del equipo de sala., • Control de calidad del servicio y atención al cliente., • Gestión básica de vinos, coctelería, compras e inventarios. Requisitos • Experiencia mínima de 3–5 años como Jefe de Sala., • Experiencia en hoteles o restauración de nivel., • Conocimientos de vinos y coctelería., • Capacidad de liderazgo y organización. Se ofrece • Proyecto estable en hotel 4★., • Desarrollo profesional y bonus por objetivos., • Contrato indefinido.

Grupo China Crown, el grupo de restauración más referente de comida asiática de España, está en busca de un Maître con al menos tres años de experiencia en un puesto similar para uno de nuestros nuevos restaurantes en el centro de Alicante. Responsabilidades del cargo: Liderar el proyecto de dirección del restaurante. Asegurar una excelente experiencia del cliente y gestionar su satisfacción. Gestionar y colaborar en la selección y mantenimiento de una plantilla estable. Enseñar y capacitar a nuevos empleados. Garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca y de calidad, así como las normas de prevención de riesgos laborales. Aprovechar oportunidades de gestión comercial. Mantener una comunicación efectiva entre cocina y sala. Controlar y gestionar pedidos, stock e inventarios. Planificar las jornadas laborales. Requisitos: Residencia en la provincia de la vacante. Formación previa y experiencia demostrable. Mantener limpieza e higiene en el puesto de trabajo. Ofrecemos: Un sueldo atractivo acorde a la experiencia y formación aportada. Plan de formación continua en el sector de hostelería y restauración a cargo de la empresa. Contrato indefinido. Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del grupo. Si cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Gracias!