Offres gestion cocinas à MálagaCréer des alertes d'emploi

Buscamos una persona proactiva y amable para unirse a nuestro equipo como Dependiente/a en nuestra tienda de Empanadas Argentinas en Málaga Centro. Este rol es esencial para la atención al cliente y el soporte en la preparación, ofreciendo 35 horas semanales con incorporación inmediata. Responsabilidades principales: • Atención cordial y eficiente a los clientes en el mostrador., • Toma de pedidos presenciales y telefónicos., • Gestión de cobros y manejo de caja., • Preparación y armado de pedidos para llevar o delivery., • Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo., • Reposición constante de productos en exhibición. Requisitos: • Experiencia previa en atención al cliente, preferentemente en el sector gastronómico., • Excelente presencia, trato amable y actitud proactiva., • Puntualidad y alto sentido de responsabilidad., • Habilidad para trabajar en equipo y gestionar situaciones bajo presión. Se valorará: • Pasión por la gastronomía y la cultura argentina., • Residir en las cercanías del lugar de trabajo. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Capacitación inicial completa., • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de la empresa. Si te interesa formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu CV.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por las hamburguesas premium para trabajar en Burger Food Porn Málaga. ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una marca que apuesta por la calidad y el sabor? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender, crecer y contribuir a la elaboración de nuestras hamburguesas. Si tienes experiencia en cocina y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: Apoyar en la preparación de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Colaborar en la gestión de stock y pedidos, asegurando que nunca falten ingredientes clave. Mantener la cocina limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene. Ayudar en la presentación de las hamburguesas, cuidando cada detalle. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Controlar el inventario de productos y utensilios, reportando necesidades de reposición. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (no excluyente). Conocimientos básicos de técnicas de plancha y puntos de cocción. Capacidad para trabajar en un entorno ágil y bajo presión. Actitud positiva y habilidades para el trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. ¿Qué te ofrecemos? Oportunidades reales de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo divertido, joven y dinámico. Formación continua y desarrollo de tus habilidades culinarias. Si te encanta la cocina, te apasionan las hamburguesas premium y quieres formar parte de un equipo comprometido y entusiasta, ¡te esperamos en Burger Food Porn Málaga!

¿Buscas un proyecto con posibilidad de crecimiento real? En Booh! Food Málaga seleccionamos a un/a operativo para nuestro centro de Dark Kitchen. Buscamos a alguien que quiera empezar con nosotros a 20h y tenga la ambición de consolidarse en el equipo. 📦 Condiciones y Horario: • Jornada Inicial: 20 horas semanales., • Proyección: Posibilidad real de ampliación a Jornada Completa según desempeño y necesidades del centro., • Turnos: Disponibilidad para turnos partidos (ej. 12:00-16:00 y 20:00-00:00) y fines de semana., • Salario: Según convenio. 🚀 Tus funciones principales: • Control de Pedidos: Gestión de plataformas (Glovo, UberEats, JustEat) y enlace entre cocinas y repartidores., • Atención al Cliente: Recepción de pedidos en mostrador y atención a los restaurantes alojados., • Operaciones: Gestión de caja, apertura y cierre del local., • Mantenimiento: Limpieza y orden de las instalaciones para un servicio impecable. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en delivery o restauración organizada., • Persona resolutiva, capaz de gestionar picos de trabajo bajo presión., • Disponibilidad inmediata., • Idiomas: Valoramos inglés (¡porque el hambre no entiende de idiomas!).

Buscamos una persona responsable y organizada para el puesto de Office de Cocina, que apoye el correcto funcionamiento del área de cocina y contribuya a mantener un entorno limpio, ordenado y eficiente. Funciones • Limpieza y orden de utensilios, vajilla y material de cocina, • Apoyo en la organización y mantenimiento del área de cocina, • Gestión básica de residuos y reposición de material, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos • Experiencia previa como limpieza en general y office de cocina ., • Persona responsable, organizada y con buena actitud, • Capacidad para trabajar de forma ágil y en equipo, • Compromiso con la limpieza y el orden Qué ofrecemos • Contrato estable, • Salario entre 20.000 € y 24.000 € brutos anuales, según experiencia, • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa, • Buen ambiente laboral y entorno profesional.

¿Te apasiona el mantenimiento técnico y te gusta ver cómo tu trabajo marca la diferencia en el día a día de un restaurante? Si disfrutas resolviendo incidencias, optimizando equipos y trabajando con autonomía, esta oportunidad es para ti. La actividad se desarrollará principalmente en la provincia de Málaga, aunque será necesario realizar desplazamientos esporádicos a otras ciudades donde contamos con otros establecimientos. FUNCIONES • Mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y maquinaria industrial de cocina., • Diagnóstico y resolución de incidencias de forma autónoma y eficiente., • Coordinación y supervisión de proveedores externos para trabajos especializados o proyectos mayores., • Velar por la seguridad, operatividad y eficiencia de las instalaciones., • Participar activamente en mejoras y optimización de equipos e infraestructuras. REQUISITOS • Experiencia previa en mantenimiento de instalaciones y maquinaria industrial (muy valorable experiencia en restauración)., • Conocimientos sólidos en electricidad, fontanería y mecánica aplicada a maquinaria industrial., • Persona organizada, resolutiva y proactiva, con capacidad para trabajar con autonomía., • Buenas habilidades para la gestión de proveedores externos., • Disponibilidad para desplazamientos puntuales y carnet de conducir en vigor. QUÉ OFRECEMOS • Contrato estable con condiciones competitivas., • Integrarte en un equipo profesional y dinámico, donde tu trabajo tiene impacto real., • Participación activa en proyectos de mejora y modernización de las instalaciones., • Un entorno donde se valora la iniciativa y el conocimiento técnico. 📩 ¿Te interesa? Inscríbete o envíanos tu candidatura y da el siguiente paso en tu carrera profesional. ¡Queremos conocerte!

Crean Agency gestiona el proceso de selección para la incorporación de un/a Cocinero/a profesional en restaurante ubicado en Elda, establecimiento consolidado con alto volumen de clientes y gran ritmo de servicio diario. Funciones principales: Elaboración y presentación de platos según los estándares establecidos. Gestión de partida. Organización y mantenimiento del orden en cocina. Control de stock y correcta conservación de materias primas. Cumplimiento de normativa APPCC e higiene alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina con alto volumen de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo calidad y tiempos de servicio. Perfil organizado, resolutivo y orientado al trabajo en equipo. Disponibilidad para jornada completa. Se valorará: Formación en hostelería. Experiencia en cocina mediterránea y menús diarios. Se ofrece: Contrato estable. Jornada completa. Incorporación inmediata. Retribución acorde a experiencia y valía profesional. Proyecto estable con posibilidad de desarrollo profesional. Las personas interesadas pueden remitir su candidatura indicando en el asunto “Cocinero Elda” a través de los canales oficiales de Crean Agency.

En La Tagliatella Plaza Mayor buscamos un/a Gerente de Restaurante con vocación por la hostelería, liderazgo de equipos y orientación a resultados, que quiera formar parte de una marca consolidada y en constante crecimiento. Funciones: • Gestión integral del restaurante (operativa diaria, sala y cocina)., • Coordinación, liderazgo y motivación del equipo (turnos, vacaciones, seguimiento del desempeño)., • Control de costes, inventarios y aprovisionamientos., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria de la marca., • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Supervisión de cierres de caja y control de ventas., • Implementación de acciones para la mejora de resultados y satisfacción del cliente., • Cumplimiento de la normativa laboral, higiénico-sanitaria y de prevención de riesgos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad en restauración., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y habilidades comunicativas., • Conocimientos básicos de ofimática y gestión de TPV., • Valorable formación en hostelería., • Residencia en Málaga o alrededores. Se ofrece: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario según experiencia., • Excelente ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la compañía. Únete a un equipo profesional donde el compromiso, la calidad y el buen ambiente de trabajo son nuestra esencia.

SELECT – AGENCIA DE SELECCIÓN ESPECIALIZADA EN HOSTELERÍA No somos una ETT. No ofrecemos trabajos temporales. Construimos equipos estables. En Select buscamos profesionales de sala que entiendan que la hostelería no es un paso intermedio, sino una carrera. Trabajamos con compañías que valoran el talento, la estabilidad y la excelencia operativa. Por eso, todas nuestras posiciones se ofrecen con contrato indefinido desde el inicio. POSICIONES ABIERTAS Camareros/as de sala Jefe/a de sala QUÉ BUSCAMOS Profesionales con criterio, presencia y vocación de servicio. Personas que entiendan el ritmo de sala, que sepan leer al cliente y que trabajen con precisión incluso en los momentos de mayor exigencia. Para posiciones de responsabilidad, buscamos perfiles con capacidad real de liderazgo: organización, toma de decisiones y gestión de equipos orientada a resultados. RESPONSABILIDADES En sala, garantizar una experiencia impecable en cada servicio. Coordinar tiempos, comunicación y ejecución con cocina y equipo. En posiciones de jefatura, liderar el servicio, anticipar incidencias y mantener estándares elevados de forma constante. QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido desde el primer día. Proyectos estables en empresas consolidadas. Entornos profesionales donde el rendimiento y la actitud marcan la diferencia. Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato. Si buscas estabilidad real, exigencia profesional y un entorno donde crecer, este es tu sitio. Select no intermedia empleo. Selecciona talento.

👨‍🍳 Jefe/a de Cocina – Nueva Taberna Andaluza (Málaga Centro) Próxima apertura de taberna típica andaluza en el centro de Málaga busca Jefe/a de Cocina para liderar la cocina desde el inicio. Funciones: Organización y gestión de cocina Supervisión y formación del equipo de cocina Cumplimiento de estándares de calidad e higiene Requisitos: Experiencia previa como jefe/a de cocina Conocimiento de cocina andaluza tradicional Capacidad de liderazgo y organización Persona proactiva, responsable y resolutiva Se ofrece: Incorporación inmediata Proyecto nuevo y estable Exc condiciones Si te apasiona la cocina andaluza y quieres formar parte de una apertura con identidad propia, ¡te esperamos !

Buscamos Buscamos un/a Camarero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Pizzeria Primavera, un restaurante especializado en pizzas con masa madre ecológicas y cocina mediterránea. Funciones principales: • Atención y bienvenida a los clientes., • Toma de pedidos de manera eficiente y precisa., • Servicio de alimentos y bebidas, con conocimiento de nuestra carta., • Preparación y mantenimiento de mesas limpias y ordenadas., • Gestión de cobros y caja., • Asegurar la limpieza general del área de comedor., • Ofrecer un excelente servicio al cliente para garantizar una experiencia agradable. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como camarero/a., • Excelentes habilidades de atención al cliente., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y de ritmo rápido., • Buen nivel de inglés (valorado)., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos., • Documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo de trabajo profesional y agradable., • Oportunidad de desarrollo en un restaurante con cocina de calidad.

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de hostelería. Y estamos buscando Cocineros/as. Es un prestigioso hotel ubicado en el centro De Málaga. Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a nuestro equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece un hotel., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Conocimientos en cocina mediterranea., • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena disposición y compromiso., • Certificado de manipulación de alimentos. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio., • Oportunidad de crecimiento en un entorno en el que podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional., • Posibilidad de formar parte directamente del hotel Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

JEFE/A DE COCINA – BYOKO Buscamos un/a Jefe/a de Cocina o cocinero con aspiraciones, con mentalidad operativa, liderazgo y obsesión por el detalle para liderar la cocina de un concepto healthy en pleno crecimiento. No buscamos solo alguien que cocine bien. Buscamos quien dirija, organice y haga que todo funcione. ¿Cuál será tu misión? Liderar el equipo de cocina y organizar el servicio diario Garantizar la calidad, presentación y consistencia del producto Controlar costes, mermas y pedidos Asegurar tiempos de servicio eficientes Formar y desarrollar al equipo según estándares de la marca Mantener orden, limpieza y cumplimiento de APPCC ¿Qué buscamos? Experiencia como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a Perfil organizado, rápido y resolutivo Liderazgo firme y capacidad de exigir sin perder el respeto Control de costes y mentalidad de negocio Sensibilidad por producto saludable y presentación cuidada ¿Qué ofrecemos? Proyecto estable y en expansión Autonomía real en la gestión de cocina Posibilidades de crecimiento dentro de la marca Salario competitivo + incentivos

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de hostelería. Y estamos buscando Cocineros/as. Es un prestigioso hotel ubicado en el centro De Málaga. Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a nuestro equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece un hotel., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Conocimientos en cocina mediterranea., • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena disposición y compromiso., • Certificado de manipulación de alimentos. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio., • Oportunidad de crecimiento en un entorno en el que podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional., • Posibilidad de formar parte directamente del hotel Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

👩🏻‍🍳 Buscamos integrar un/a Jefe de Cocina para nuestra cocina. ✖ En tu día a día serás responsable de: ✅ Ejecutar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándolo y formándolo para dar lo mejor de sí. ✅ Elaborar los turnos de trabajo del equipo de cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, cumpliendo el estándar de la marca. ✅ Informar sobre las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Cumplir las normas de ACCP y de seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y el control de pérdidas, así como realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar los tiempos de preparación. ✅ Garantizar el cumplimiento del calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Disponibilidad inmediata 💼 Contrato Fijo. 🎓 Formación, incluida en el contrato, en otros restaurantes Sibuya, con gastos pagados por la empresa. ⏰ Horario de 30h semanales, en turno partido (almuerzos y cenas). 💰 Salario de acuerdo con el Convenio Colectivo 💸 Variable por cumplimiento de objetivos. 🌴 2 días de descanso por semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por formar parte del equipo. 📍 Ubicación: Avenida de Plutarco 22 📝 Serás el perfil ideal si tienes… 👥 Experiencia en restauración organizada y en la gestión de equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas competencias de liderazgo. 🍜 Preferiblemente experiencia en cocina asiática y agilidad en la preparación. 💻 Experiencia previa en inventarios, control de pérdidas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ Si trabajas de forma honesta, te superas todos los días como parte de un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a enfrentar desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu lugar! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Candidátate ahora y te lo contamos todo! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien a quien esta oportunidad le pueda interesar? ¡Comparte! 🚀 En el Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

En La Tagliatella Celaya buscamos un/a Gerente de Restaurante con vocación por la hostelería, liderazgo de equipos y orientación a resultados, que quiera formar parte de una marca consolidada y en constante crecimiento. Funciones: • Gestión integral del restaurante (operativa diaria, sala y cocina)., • Coordinación, liderazgo y motivación del equipo (turnos, vacaciones, seguimiento del desempeño)., • Control de costes, inventarios y aprovisionamientos., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria de la marca., • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Supervisión de cierres de caja y control de ventas., • Implementación de acciones para la mejora de resultados y satisfacción del cliente., • Cumplimiento de la normativa laboral, higiénico-sanitaria y de prevención de riesgos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad en restauración., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y habilidades comunicativas., • Conocimientos básicos de ofimática y gestión de TPV., • Valorable formación en hostelería., • Residencia en Málaga o alrededores. Se ofrece: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario según experiencia., • Excelente ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la compañía. Únete a un equipo profesional donde el compromiso, la calidad y el buen ambiente de trabajo son nuestra esencia.

🔎 Se buscan 1º y 2º Encargado/a para restaurante de prestigio en Málaga capital Restaurante consolidado y de reconocido nivel en el centro de Málaga selecciona Primer/a y Segundo/a Encargado/a de Sala para incorporación a un proyecto estable, dinámico y con proyección. 🔹 ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente, capaces de gestionar equipos y garantizar una experiencia excelente. 🔹 Requisitos imprescindibles: • ✔ Mínimo 3 años de experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala, • ✔ Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante, • ✔ Manejo fluido de PDA / comandero digital, • ✔ Idiomas: se valorará muy positivamente nivel de inglés (otros idiomas serán un plus), • ✔ Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones, • Coordinación y supervisión del servicio de sala, • Gestión del equipo (turnos, motivación, control de rendimiento), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock, pedidos y coordinación con cocina, • Incorporación a restaurante de referencia en Málaga capital, • Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un entorno donde la creatividad y la innovación culinaria son el corazón de todo lo que hacemos. Si tienes pasión por la gastronomía y deseas formar parte de un proyecto donde podrás aprender y crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: • Preparación y cocción de platos según recetas establecidas y estándares de calidad., • Aportar nuevas ideas y técnicas para el desarrollo de nuestro menú innovador., • Gestión de inventario y pedidos de ingredientes., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Creatividad y ganas de experimentar con nuevos sabores y presentaciones., • Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio.

🔎 Se buscan 1º y 2º Encargado/a para restaurante de prestigio en Málaga capital Restaurante consolidado y de reconocido nivel en el centro de Málaga selecciona Primer/a y Segundo/a Encargado/a de Sala para incorporación a un proyecto estable, dinámico y con proyección. 🔹 ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente, capaces de gestionar equipos y garantizar una experiencia excelente. 🔹 Requisitos imprescindibles: • ✔ Mínimo 3 años de experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala, • ✔ Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante, • ✔ Manejo fluido de PDA / comandero digital, • ✔ Idiomas: se valorará muy positivamente nivel de inglés (otros idiomas serán un plus), • ✔ Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones, • Coordinación y supervisión del servicio de sala, • Gestión del equipo (turnos, motivación, control de rendimiento), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock, pedidos y coordinación con cocina, • Incorporación a restaurante de referencia en Málaga capital, • Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía

⏳ Jornada: Completa o parcial (30 o 40 horas semanales) Dos días descanso por semana. 👨‍🍳 Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a y acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de trabajo En Tablao Alegría, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina, capaz de gestionar altos volúmenes de trabajo en poco tiempo. Nuestro servicio es rápido e intenso, por lo que necesitamos a alguien con energía, organización y resistencia. • FUNCIONES DEL PUESTO Preparación y elaboración de platos según nuestra carta. Coordinación en cocina para garantizar rapidez y calidad en el servicio. Gestión del tiempo y optimización de procesos en momentos de alta demanda. Mantenimiento de la limpieza y cumplimiento de normativas de higiene.

Se busca Jefe/a de cocina para trabajar en el aeropuerto de Málaga. Se requiere experiencia básica en las funciones a realizar. Dichas funciones son: Liderar la producción diaria, en todo el proceso, asegurando la calidad y satisfacción del cliente Experiencia en cocinas de alto volumen Experiencia en catering línea caliente y/o fría Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas y marcadas por el chef Michelin encargado del diseño del menú Cumplimentar los registros del centro tales como trazabilidad, alérgenos, temperaturas, etc.… Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras, stocks y pedidos de materia prima Amplios conocimientos APPC Conocimientos paquete office Gestión de equipos La oferta incluye un salario competitivo y la posibilidad de formación continua. Buscamos a alguien responsable, organizado y con buena predisposición para trabajar en equipo. Formarás parte de un equipo dinámico en un entorno laboral agradable en una empresa en constante crecimiento.

🔎 Se buscan 1º y 2º Encargado/a para restaurante de prestigio en Málaga capital Restaurante consolidado y de reconocido nivel en el centro de Málaga selecciona Primer/a y Segundo/a Encargado/a de Sala para incorporación a un proyecto estable, dinámico y con proyección. 🔹 ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente, capaces de gestionar equipos y garantizar una experiencia excelente. 🔹 Requisitos imprescindibles: • ✔ Mínimo 3 años de experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala, • ✔ Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante, • ✔ Manejo fluido de PDA / comandero digital, • ✔ Idiomas: se valorará muy positivamente nivel de inglés (otros idiomas serán un plus), • ✔ Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones, • Coordinación y supervisión del servicio de sala, • Gestión del equipo (turnos, motivación, control de rendimiento), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock, pedidos y coordinación con cocina, • Incorporación a restaurante de referencia en Málaga capital, • Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía

CHEF / JEFE DE COCINA Empresa del sector de la restauración busca Chef / Jefe de Cocina con formación y experiencia demostrable para incorporarse a cocina centralizada dedicada a producción masiva de alimentos, trabajando bajo estrictos procedimientos operativos, de calidad y seguridad alimentaria. Funciones principales • Supervisión y organización de la producción en cocina central., • Elaboración y control de producción alimentaria a gran escala., • Cumplimiento y control de protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión de equipos de cocina y coordinación de tareas., • Control de calidad, tiempos de producción y estandarización de recetas., • Control de stock, materias primas y correcta rotación de productos (FIFO)., • Formación en cocina / gastronomía (Grado Medio, Superior o similar)., • Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina., • Experiencia en cocinas centralizadas, colectividades o producción masiva (valorable)., • Conocimiento de normativa sanitaria y seguridad alimentaria., • Contrato estable., • Salario competitivo según convenio y experiencia aportada., • Horario fijo: lunes a viernes de 08:00 a 16:00 h.

Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea para incorporarse a nuestro equipo 🔥 🔹 Requisitos: 👨‍🍳 Experiencia previa demostrable en cocina mediterránea 🍴 Conocimiento de organización de cocina y trabajo en equipo ⚡ Agilidad, responsabilidad y actitud positiva 🔸 Ofrecemos: 📑 Contrato indefinido 🕐 Jornada completa 🔁 Turnos rotativos: continuado y partido 🚀 Incorporación inmediata 🌟 Excelente ambiente laboral en pleno corazón de Málaga Si te apasiona la cocina, tienes experiencia y ganas de crecer profesionalmente... 👉 ¡Únete al equipo de La Clásica! 🍷

Chef / Responsable de Cocina para Comedor interno Corporativo (Empresa). 60 empleados aproximadamente. La oficina todavía está en construcción, la incorporación para este puesto de trabajo será para Junio/Julio. Buscamos una persona que realmente disfrute cocinar y que cuide la calidad de la comida. No buscamos cocina industrial básica, sino alguien que se implique, proponga menús equilibrados (nosotros nos encargaremos de proponer bastantes) y prepare comida casera, sana y bien hecha. Chef responsable para gestionar el comedor interno de la compañía (60 empleados). El servicio consiste en un buffet diario para el equipo. El trabajo es dinámico: incluye planificación, compras, preparación, cocina y organización del comedor. Buscamos una persona organizada, responsable y con iniciativa. Funciones: • Planificación de menús variados, equilibrados y saludables, • Compra de alimentos y gestión de proveedores, • Control de stock e inventario, • Preparación diaria de comidas, • Organización del servicio tipo buffet, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Limpieza y organización de cocina Requisitos: • Experiencia como chef o cocinero, • Conocimientos de cocina saludable, • Capacidad organizativa y autonomía, • • Certificado de manipulador de alimentos Se ofrece: • Jornada completa de lunes a viernes, • Horario diurno, • Estabilidad laboral, • Cocina completamente equipada en oficinas nuevas, • Libertad para proponer menús dentro de un enfoque saludable, • Ambiente de trabajo muy sano y agradable: el comedor es un servicio para el equipo, por lo que valoramos la buena energía, el respeto y el disfrute de la buena comida, • Posibilidad de construir y desarrollar el comedor desde el principio Ubicación: PTA MALAGA

Buscamos personal en todas las posiciones para un chiringuito frente al mar en Málaga. Si tienes dotes de mando, capacidad de gestión y habilidades para capacitar al personal, esta es tu oportunidad de unirte a un equipo con un ambiente excelente y un trabajo estable durante todo el año. Requisitos: • Experiencia demostrable como encargado., • Documentación en regla (imprescindible)., • Actitud profesional y compromiso con la calidad. Ofrecemos: • Contrato fijo durante todo el año., • 5 días de trabajo por semana con 2 días de descanso., • Ambiente laboral serio, organizado y con un buen equipo humano., • Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de un grupo en expansión. Si te interesa, envíanos tu currículum y te contactaremos para una prueba.

⏳ Jornada: Completa o parcial (30 o 40 horas semanales) Dos días descanso por semana. 👨‍🍳 Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a y acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de trabajo En Tablao Alegría, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina, capaz de gestionar altos volúmenes de trabajo en poco tiempo. Nuestro servicio es rápido e intenso, por lo que necesitamos a alguien con energía, organización y resistencia. • FUNCIONES DEL PUESTO Preparación y elaboración de platos según nuestra carta. Coordinación en cocina para garantizar rapidez y calidad en el servicio. Gestión del tiempo y optimización de procesos en momentos de alta demanda. Mantenimiento de la limpieza y cumplimiento de normativas de higiene.

Buscamos Gerente con experiencia en hostelería para gestionar el funcionamiento del restaurante. Funciones: Gestión y coordinación del equipo de cocina y sala. Control de costes, escandallos, mermas y stock. Supervisión del servicio y organización de turnos. Análisis de resultados y elaboración de reportes. Implementar y asegurar el cumplimiento de las directrices de la empresa. Requisitos: Experiencia en gestión de restaurantes. Liderazgo de equipos y control de costes. Perfil organizado y orientado a resultados. Ofrecemos: Proyecto estable. Salario según experiencia.

Buscamos un/a jefe de sala para la reapertura de un prestigioso restaurante ubicado en El Limonar enfocado en la cocina mediterránea para ofrecer al público una experiencia premium. Requisitos: Experiencia demostrable. Disponibilidad completa e incorporación inmediata. Imprescindible experiencia en manejo de personal, potenciar ventas, seguimiento de formación de camareros, gestión de horarios, capacidad de liderazgo... Buena presencia, personalidad desenvuelta y firme, gran espíritu de trabajo en equipo y alto grado de flexibilidad. Experiencia en eventos.