¿Eres empresa? Contrata gestion cocinas candidatos en Girona
¡Buscamos Jefe de Sala para el restaurante de nuestro camping! ¿Eres un profesional con experiencia en hostelería y te apasiona liderar equipos? En el restaurante de nuestro camping, estamos buscando un Jefe de Sala que sea dinámico, responsable y comprometido con la excelencia en el servicio al cliente. Lo que ofrecemos: Tipo de contrato: Fijo discontinuo, desde marzo hasta octubre. Jornada laboral: Completa. Alojamiento incluido: Para que puedas centrarte en tu trabajo sin preocupaciones adicionales. Un entorno laboral agradable, en un camping rodeado de naturaleza, ideal para trabajar en un ambiente único. Oportunidad de formar parte de un equipo profesional y con buen ambiente. Funciones principales: Gestión, supervisión y coordinación del equipo de sala para garantizar un servicio impecable. Organización de horarios y turnos del personal. Atención personalizada a los clientes, asegurando que tengan una experiencia gastronómica de alta calidad. Resolución de incidencias de manera eficiente y profesional. Colaboración con cocina para asegurar una fluida operativa en el servicio. Supervisión de la limpieza y presentación de la sala, cumpliendo con los estándares del restaurante. Perfil del candidato ideal: Experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o en campings. Capacidad de liderazgo, con habilidades para motivar y gestionar equipos. Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio. Organización y capacidad para trabajar bajo presión durante los picos de actividad. Nivel básico de inglés o francés será valorado positivamente. Disponibilidad para trabajar en el período indicado.
Se busca encargado para negocio de hamburguesas de autor en formato take away. Disponibilidad inmediata para el proyecto. Jornada laboral de jueves a lunes con un. Horario seguido. Necessitamos una persona polivalente que pueda hacer la preparación de la comida y también la gestión del local y atender al público. Las condiciones variaran segun candidato.
¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos? ¡Te estamos buscando! Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para el restaurante de nuestro camping, situado en un entorno natural único. El/la candidato/a ideal deberá liderar y gestionar la cocina, asegurando la calidad y satisfacción de nuestros clientes. Funciones principales: Diseño y elaboración de menús atractivos, con opciones para todos los gustos. Supervisión y formación del equipo de cocina. Gestión de pedidos, inventarios y control de costes. Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias. Innovación en platos y adaptación a las necesidades de los clientes (alérgenos, vegetarianos, etc.). Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o puesto similar. Conocimientos en cocina tradicional y/o mediterránea. Habilidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión. Flexibilidad y creatividad culinaria. Valorable formación en Hostelería y Turismo. Ofrecemos: Contrato fijo discontinuo a jornada completa.(de marzo a octubre) Alojamiento Buen ambiente de trabajo Salario competitivo acorde a la experiencia.
¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Girona, tus funciones serán: Preparación y producción de los menús Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Mantenimiento y gestión del stock, y de la materia prima Alto volumen de menús al día Gestión de equipos Gestión de proveedores, pedidos, costes Requisitos Imprescindible experiencia como Jefe/a de cocina en colectividades de al menos 3 años, preferiblemente en colegios, hospitales, residencias Persona versátil Trabajo bajo presión Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos Imprescindible incorporación inmediata Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades Que Ofrecemos Jornada de 40hrs a la semana Incorporación inmediata Contrato fijo Días: de lunes a viernes de 7:00 a 15:00hrs Salario: 1.675€ brutos / mes en convenio de colectividades a 14 pagas