Gestion cocinas jobs in MajadahondaCreate job alerts

Ubicación: La Rollerie Boadilla del Monte Disponibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Incorporación: Inmediata. Contrato indefinido a jornada parcial 20 horas semanales Responsabilidades: • Asistir al encargado/a del equipo de cocina en la preparación y presentación de platos., • Realizar tareas básicas de cocina como pelar, cortar, y picar alimentos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar y almacenar adecuadamente los ingredientes y productos., • Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de suministros., • Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes., • Apoyar en la recepción de mercancías y su correcta conservación. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Imprescindible contar con conocimientos de cocina., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y disposición para aprender., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria. ¡Te estamos esperando!

Si buscas una posición estable y vives en la zona de Majadahonda, ¡¡esta es tu oportunidad!! Buscamos auxiliares de cocina para unirse a nuestro equipo a 30 horas, no es necesaria experiencia. Funciones: • Seguir los procedimientos establecidos para la preparación y presentación de productos., • Controlar tiempos y calidad en el servicio de las distintas partidas., • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo., • Apoyar en la gestión de almacén y recepción de mercancía. Requisitos del puesto: -Formación: Sin estudios -Conocimientos: Restaurante -Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos. -Valorable experiencia trabajando en restauración/colectividades/bufete

Restaurante ubicado en un club de golf privado está en busca de un/a ayudante de cocina a tiempo completo. Se valorará tener estudios básicos de gastronomía, ya sea de grado medio o superior, así como una experiencia mínima de un año en puestos similares y disponer de vehículo propio. Funciones principales: • Preparación de ingredientes y utensilios para el servicio., • Apoyo en la preparación y emplatado de platos según las indicaciones del chef., • Preelaboración y elaboración de menús para el personal, basados en el recetario clásico español., • Limpieza y organización de la cocina, utensilios y áreas de trabajo., • Control de existencias y gestión del almacenamiento de productos., • Mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Buscamos una persona organizada, responsable y dinámica para incorporarse como Office de cocina en uno de nuestros restaurantes gastronómicos ubicado en el distrito de Aravaca. 🧾 Funciones: • Limpieza y organización de la cocina., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de preparación., • Gestión de utensilios, vajilla y material de trabajo., • Mantenimiento de las condiciones de higiene y seguridad. ⏰ Horario: • Jornada partida (servicios de comida y cena)., • Dos días libres a la semana. 🧑‍🍳 Requisitos: • Experiencia previa en office de cocina o limpieza en restaurantes., • Ganas de trabajar en equipo y en un entorno profesional y exigente., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos. ✅ Se ofrece: • Incorporación a un restaurante reconocido por su calidad gastronómica., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento interno en una empresa consolidada.

Auxiliar de office y cocina en hospital - AGOSTO 20h Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a auxiliar de office y cocina para trabajar en un hospital ubicado en Aravaca, a 20h semanales, durante el mes de agosto. FUNCIONES: Montaje, desmontaje y limpieza de comedor Emplatado de cenas en línea de servicio Office con tren de lavado Limpieza de cocina Reposición de líneas de servicio REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas CONDICIONES Contrato de refuerzo durante el mes de agosto, con posibilidad de continuar después en otros centros de nuestra gestión Jornada de 20h semanales Horario: de lunes a viernes de 9:00 a 17:00

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. • Conocimiento de la cocina mediterránea, • -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza, • Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place., • Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada., • Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas, • Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas, • Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos, • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, • Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario, • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, • Recogida y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión, • JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas, • HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA, • CONTRATO: Indefinido, • SALARIO: 2000€ NETO / MES más variable

Buscamos un/a mozo/a de almacén - conductor/a para trabajar en una empresa ubicada en la zona de Pozuelo de Alarcón CP 28224, Madrid Funciones: • Recepción y organización de mercancía alimentaria y material de cocina., • Control de albaranes, fechas de caducidad y condiciones de conservación., • Conducción y reparto., • Reposición de productos en cámaras y zonas de servicio., • Preparación de pedidos internos para cocina y comedor., • Gestión básica de inventarios y rotación de stock., • Apoyo en tareas de limpieza y orden del almacén., • Carga y descarga de productos en vehículo de empresa. Condiciones: • Jornada: 40 horas semanales., • Horario: lunes a viernes de 07:30 a 15:30, • Contrato: temporal (3 semanas), • Salario: según convenio colectivo. Requisitos: • Disponibilidad inmediata., • Experiencia previa en el puesto., • Residencia en la zona o alrededores.

Te consideras un profesional apasionado por la hostelería? En Grupo Mentidero seleccionamos un jefe de sala para nuestro restaurante Mentidero Sal y Brasas situado en Las Rozas. REQUISITOS • Al menos dos años de experiencia como responsable en restaurantes de alta hostelería., • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Experiencia en dirección de restaurantes con grandes volúmenes de clientes., • Experiencia gestionando equipos de al menos diez trabajadores., • Muy buena presencia. FUNCIONES • Gestión integral del restaurante., • Resolución de incidencias., • Coordinar y supervisar el servicio de sala., • Comunicación con el jefe de cocina para adaptar los ritmos y necesidades del servicio., • Asegurar el máximo nivel de calidad en el restaurante cumpliendo con los estándares de atención y servicio al cliente., • Elaboración de pedidos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar el stock de materiales necesarios., • Elaboración de horarios., • Coordinación del personal y horarios. OFRECEMOS • ·Dos días de libranza seguidos., • ·Contrato indefinido. Jornada completa., • ·Incorporación en Grupo líder de hostelería en pleno crecimiento., • ·Desarrollo profesional y plan de formación a medida., • ·Estabilidad laboral., • ·Salario competitivo., • Ubicación: Centro Comercial Rozas Village. Las Rozas

Grupo Nazabal, empresa de referencia en restauración y eventos. Busca incorporar un Cocinero para el comedor del INSTITUTO DE SALUD CARLOS III en Majadahonda. Buscamos un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía, gestione el servicio diario de cafetería, el menú por autoservicio y catering. 🔹 Funciones: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del Grupo Nazabal. Organización de la cocina y coordinación de las distintas partidas. Supervisión del equipo de cocina y formación de ayudantes. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 🔹 Requisitos: Experiencia en cocina profesional, y en un puesto de responsabilidad. Formación en hostelería y gastronomía (valorable). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle. 🔹 Se ofrece: Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Nazabal. Buen ambiente laboral.

Funciones principales: • Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina., • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo., • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área., • Diseño de menús, escandallos, control de gastos, inventarios, controles de materiales, realizar pedidos de mercancías y materias primas, gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento, correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición., • Formación del personal a su cargo, información y gestión diaria del personal a su cargo., • Dar servicios de catering., • 5 años de experiencia en puestos similares., • Nivel medio office (Word, Excel, power point, outlook…), • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Persona creativa, con don de mando., • Carné de conducir y vehículo propio., • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes., • Conocimiento en cocina saludable Condiciones laborales: • Flexibilidad horaria., • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo en Abrasa Aravaca. La persona ideal debe tener especialidad en parrilla y arroces, y ser responsable con una fuerte capacidad de liderazgo. Funciones y Responsabilidades: • Elaboración de horarios y turnos para el personal de cocina., • Colaboración en cambios de carta junto con el equipo directivo., • Revisión completa de todas las áreas de la cocina, asegurando la limpieza y orden., • Gestión de albaranes y recepción de mercancías., • Control de costes para optimizar el presupuesto., • Organización del trabajo diario en la cocina., • Supervisión de todas las producciones culinarias para garantizar la calidad. Compensación: • Rango salarial: 28,000 - 30,000 euros brutos anuales.

Se ofrece un contrato indefinido en un proyecto de expansión en el Mercado de Aravaca (Calle Rafael Botí 2, Aravaca, 28023) con un salario de 25.000€ brutos al año y un sistema de incentivos de 6.000€ brutos al año (tras superar periodo de prueba) alcanzando los objetivos marcados. PERFIL: Se busca una persona polivalente con experiencia en cocina y sala dispuesto a liderar la atención al cliente en un nuevo Local de PRRIMITAL en el Mercado de Aravaca. Mercado de Aravaca, un nuevo mercado con enorme potencial gastronómico abre sus puertas el 15 de Septiebre, donde PRRIMITAL será el protagonista absoluto con una oferta ampliada al Mercado de San Miguel. Entre sus funciones destacar: • Responsabilidad de Barra y Sala con habilidades en crear una cartera solida de nuevos clientes en los municipios de Aravaca, Pozuelo y Valdemarin., • Habilidades en la gestión de parrilla y plancha para la preparación de carnes a la brasa y hamburguesas gourmet. Seguid las políticas de la empresa en etiquetados de alimentos y ejecución de las recetas detalladas por el Chef “David Montes” y Directora de Operaciones “Andrea” así como las elaboraciones diarias en nuestro obrador., • Habilidades en el uso de TPV, aplicaciones en plataformas Glovo y Uber Eats, cobro al cliente en efectivo y cierres de caja diarios., • Foco en resultados, eficiencia y compromiso/trabajo en equipo., • Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, con importancia en el orden y limpieza diaria que garanticen dar el mayor servicio al cliente en producto y visual, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías mensuales contratadas., • Minimizar mermas y control de compras para mantener los estándares de margen operativo del puesto., • Tras el periodo de prueba se asignara un sistema de incentivos al salario acordado. Asignando datos objetivos acordados con el resto del equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio objetivos que su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. CONTRATO INDEFINIDO: Salario Bruto 22.000€ (+6.000€ brutos incentivos), VACACIONES: 30 días de vacaciones y 15 aproximadamente de festivos (bajo convenio), TURNOS: 2 días corridos (Comidas o Cenas fin de semana) y 3 días partidos (entre semana) y 2 seguidos libre ¿Quieres unirte a nuestra tribu? Aplica ya! EQUIPO PRRIMITAL

Restaurante gastronómico reconocido con Sol Repsol busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Rango. Este rol requiere experiencia en servicio de sala, atención al detalle, y una vocación por la excelencia en el servicio. Requisitos y perfil buscado: • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Pasión por la gastronomía y deseo de aprendizaje continuo., • Actitud profesional, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Se valorará formación en hostelería y conocimientos en vinos y maridajes. Funciones principales: • Ofrecer atención personalizada y asesoramiento al cliente., • Coordinar el servicio en su rango, garantizando la calidad y el ritmo del servicio., • Realizar el emplatado en mesa y servicio de elaboraciones según protocolo gastronómico., • Limpiar y presentar pescado y otros productos frente al cliente., • Coordinar con cocina y sumillería para asegurar una experiencia completa., • Apoyar en el cierre de servicio y control de la mise en place. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Formación continua en servicio y producto gastronómico., • Jornada completa con turnos continuos. Si te apasiona la alta gastronomía y buscas un proyecto sólido donde seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte!

🧑‍🍳 Se busca Jefe/a de Cocina - Encargado/a de Bar/Cafetería con sabor venezolano 🇻🇪☕ Ubicación: Villanueva del Pardillo Jornada: Completa (lunes a sábado) Salario: 1.800 € / mes ¿Te apasiona la gastronomía y la gestión de equipos? En nuestro bar/cafetería con un toque venezolano, buscamos un Jefe/a de Cocina que también actúe como encargado/a del local. Buscamos a alguien con liderazgo, iniciativa y ganas de formar parte de un proyecto con identidad y sabor. 🔥 Funciones principales • Elaboración y supervisión de los platos de la carta (incluyendo opciones venezolanas)., • Coordinación del equipo de cocina y apoyo en sala cuando sea necesario., • Control de stock, pedidos y gestión de proveedores., • Supervisión de la limpieza, orden y cumplimiento de normas sanitarias., • Apertura o cierre del local y gestión del día a día. 👨‍🍳 Requisitos • Experiencia previa como jefe/a de cocina o encargado/a de restaurante/bar., • Conocimientos en cocina venezolana o interés en aprenderla., • Capacidad de organización y liderazgo., • Actitud proactiva y compromiso. 💼 Ofrecemos • Contrato estable., • Salario fijo de 1.800 € mensuales., • Horario de lunes a sábado (domingo libre)., • Buen ambiente de trabajo y oportunidad de crecimiento en un proyecto con identidad propia.

Restaurante de carnes en Majadahonda busca Jefe de Cocina 📍 Ubicación: Majadahonda, Madrid 🕐 Horario: Horario partido, 5 días a la semana 📅 Descanso: 2 días libres continuos 📄 Contrato: Indefinido 💶 Salario: Competitivo + propinas + comidas y cenas en el restaurante Se busca Jefe de Cocina con experiencia comprobable en restaurantes de carnes, parrilla y servicio dinámico. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con liderazgo, capaz de coordinar el trabajo diario de cocina y mantener el orden y la calidad en los servicios. Requisitos indispensables: Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina Mínimo 5 años de experiencia previa como cocinero Dominio en parrilla y carnes rojas (res) Experiencia en el manejo de horno RATIONAL Conocimientos en escandallos, fichas técnicas y organización de producción Experiencia en gestión de personal, horarios y coordinación de turnos Persona práctica, responsable, con actitud de liderazgo y compromiso Disponibilidad inmediata La empresa ofrece: Contrato indefinido y estabilidad laboral Formación inicial y continua Uniformes completos proporcionados por la empresa Comidas y cenas en el restaurante Propinas Posibilidad real de crecimiento profesional dentro de un proyecto estable y en expansión 📩 Si cumples con el perfil y quieres incorporarte a un restaurante de carnes con buen ambiente y equipo consolidado, envíanos tu currículum para coordinar una entrevista.

🍷 OFERTA DE EMPLEO – SUMILLER ¿Te apasiona el vino y la gastronomía? Buscamos un/a Sumiller con experiencia para un restaurante con gastronómico. 🎯 Funciones: • Asesoramiento en sala y venta de vinos, • Gestión de bodega y control de stock, • Selección y actualización de la carta, • Coordinación con cocina y proveedores ✅ Requisitos: • Formación en sumillería y experiencia previa, • Conocimiento de vinos nacionales e internacionales, • Pasión por el detalle y el servicio al cliente 💼 Ofrecemos: • Buen ambiente y equipo consolidado, • Condiciones competitivas y posibilidad de desarrollo 📩¿Te interesa? Envíanos tu CV y súmate a un restaurante referente.

🍣 Oferta de trabajo: Encargado/a – Segundo de Sala en Restaurante Japonés Bunka (Pozuelo de Alarcón) Ubicación: Pozuelo de Alarcón, Madrid Puesto: Encargado/a – Segundo de Sala Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata 🏮 Sobre nosotros Bunka es un restaurante japonés moderno que combina la tradición culinaria nipona con un servicio de alta calidad y un ambiente contemporáneo. Nos encontramos en constante crecimiento y buscamos incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la hostelería, con experiencia en gestión de sala y atención al cliente. 👨‍🍳 Funciones principales Asistir al jefe de sala en la organización y supervisión del servicio diario. Coordinar al equipo de camareros y garantizar un servicio excelente. Asegurar la correcta atención al cliente y resolver incidencias con rapidez y profesionalidad. Controlar la rotación de mesas, tiempos de servicio y estándares de calidad. Colaborar en la formación del equipo y en la mejora continua del servicio. Apoyar en tareas administrativas básicas (cierres, control de stock, reservas, etc.). 🍱 Requisitos Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a o segundo/a de sala). Valoramos experiencia en restaurantes japoneses, asiáticos o de alta cocina. Perfil proactivo, responsable y con habilidades de liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas. 💼 Ofrecemos Incorporación a un equipo joven y dinámico. Posibilidad real de crecimiento dentro del grupo. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Salario competitivo según experiencia.

Grupo En Copa de Balón, referente en el sector gastronómico y vinícola con más de 30 años de trayectoria, busca incorporar un/a Maître para uno de sus restaurantes insignia en la zona Aravaca–Moncloa, especializado en cocina de mercado y producto de temporada. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, el vino y el servicio de calidad, con una clara orientación al cliente y capacidad de liderazgo para dirigir un equipo comprometido con la excelencia. 🎯 Tu misión Ser el referente operativo del restaurante, asegurando un servicio impecable y una experiencia gastronómica memorable para cada cliente. 🛠️ Funciones principales • Liderar el equipo de sala garantizando un ambiente de trabajo motivador y orientado al servicio., • Supervisar la operativa diaria: reservas, servicio, cierres y control de caja., • Coordinar el trabajo con cocina y dirección para garantizar la excelencia del servicio., • Acompañar, formar y evaluar al equipo para impulsar la mejora continua., • Pasión por la gastronomía y el vino., • Liderazgo, organización y comunicación efectiva., • Enfoque a resultados y atención al detalle., • Conocimientos de TPV, gestión de stock, control de costes y elaboración de cuadrantes., • Contrato indefinido y salario competitivo, con variable por objetivos., • Autonomía y respaldo por parte de la dirección de grupo., • Entorno de trabajo estable, profesional y con producto de alta calidad., • Oportunidades reales de desarrollo dentro de un grupo en plena expansión., • Formación continua en vino, servicio y gestión operativa.

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

🍷 OFERTA DE EMPLEO – SUMILLER ¿Te apasiona el vino y la alta gastronomía? Buscamos un/a Sumiller con experiencia para un restaurante con Estrella Michelin. 🎯 Funciones: • Asesoramiento en sala y venta de vinos, • Gestión de bodega y control de stock, • Selección y actualización de la carta, • Coordinación con cocina y proveedores ✅ Requisitos: • Formación en sumillería y experiencia previa, • Conocimiento de vinos nacionales e internacionales, • Pasión por el detalle y el servicio al cliente 💼 Ofrecemos: • Proyecto de alto nivel gastronómico, • Buen ambiente y equipo consolidado, • Condiciones competitivas y posibilidad de desarrollo 📩¿Te interesa? Envíanos tu CV y súmate a un restaurante referente.

¿Te gusta la cocina divertida? Tenemos un proyecto para tí. Estamos buscando una persona para un puesto de cocinero/a en Boadilla del Monte para un proyecto nuevo donde puedas aportar. En este proyecto, todas las personas que están en cocina pueden aportar sus propias ideas de platos para los cambios de carta. Además, se busca que todo el mundo pueda aprender nuevas elaboraciones y técnicas. Es un concepto de cocina colaborativa dónde cada persona importa. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con 2 meses de prueba. 6 semanas de vacaciones desde el inicio del contrato (asi se quedan gestionados los festivos anuales). 2 dias de descanso seguidos a la semana. ¿Horarios? Media de 40 horas / semana a través de una gestión de difernetes turnos. Turno de mañana (elaboración + servicio de comida) = de 11.00 a 17.00 Turno de tarde (elaboración + servicio de cenas) = de 17.00 a 00.00 Turno de Guardia (elaboración + servicio de comida y apoyo a cenas) = de 14.00 a 23.00 Turnos partidos (servicios de comidas y cenas) = de 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 (4 horas de descanso entre turnos). ¿Qué perfiles buscamos? Gente apasionada por la cocina, idealmente con formación de grado medio o grado superior, que quieran integrarse en un equipo nuevo, en un servicio diferente y en una emrpesa donde se valora a las personas y no solo los resultados. Perfiles profesionales que sepan manejar bien cuchillos (y afilarlos), que estén hechos a la cocina, que sepan gestionar cámaras, pedidos, cortes, gramajes, elaboraciones, cocciones, bajas temperaturas y hornos. Y sobre todo gente que se lo pase bien en la cocina. ¿Quieres saber más sobre este proyecto? Inscríbete y te lo contamos.