Trabajos gestion cocinas en AlbaceteCrear alertas

Importante Grupo Empresarial dedicado a la hostelería y entretenimiento precisa de incorporar un/a Cocinero/a (30 horas/semana) para su establecimiento ubicado en Albacete Capital. La persona seleccionada formará parte del equipo de 2 personas de cocina y realizará las siguientes funciones: - Elaboración de platos en carta y platos especiales para eventos. - Preparación del menú semanal. - Gestión de stock, almacenaje y mermas. - Gestión de pedidos con proveedores. - Limpieza. - Turnos rotativos de tarde/noche (se trabaja 3-4 días y se libra 2) Requisitos: - Imprescindible experiencia demostrable en el puesto ofertado. - Valorable conocimientos en diferentes tipos de cocina. - Carnet de manipulador de alimentos. - Residencia en Albacete. - Disponibilidad para trabajar en jornada de 30 horas semanales Se ofrece: - Contrato interinidad - Jornada laboral de 30 horas semanales - Turnos rotativos y estables (2 fines de semana de descanso al mes) - Salario fijo + variable

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, Buscamos incorporar Ayudante de cocina con experiencia en colectividades. Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Gestión de pedidos portal interno Organizar neveras, armarios. Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc) Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.) Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios. Colaborar con el Jefe de cocina en el servicio. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Limpieza de zonas de comunes Ofrecemos: Jornada: de lunes a jueves 8:00/16:00 descanso fines de semana, festivos, 20 días en agosto, no se trabaja navidad (20diciembre/8enero) Sueldo según convenio Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia Contrato mayo, junio y julio con posibilidad de renovación.