
Buscamos un/a Camarero/a de sustitución para trabajar en la cafetería/cocina de un hospital ubicado en CP 15706, Santiago de Compostela (A Coruña) Funciones: • Servicio de camarero/a en barra, comedor y sala, • Cafetería, preparación de cafés, bocadillos, emplatado y montaje de bandejas., • Cumplir con las normas de higiene alimentaria y seguridad en el trabajo (APPCC)., • Uso de TPV para cobros, gestión de tickets y arqueo de caja., • Reposición de productos en vitrinas, expositores y cámaras. Condiciones: • Jornada: Completa, 40 horas semanales, • Horario: Turnos rotativos de mañana y tarde, asignados según cuadrante, de lunes a domingo., • Contrato: Duración determinada (cubrir baja de larga duración), • Salario: Convenio Requisitos: • Experiencia como camarero/a de colectivos o hostelería., • Vivir en la zona o con movilidad propia Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

1. Gestión operativa del turno • Supervisar la apertura, desarrollo y cierre del local durante su turno., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de la marca en cuanto a servicio, calidad, limpieza y rapidez., • Coordinar la correcta preparación de los montaditos, bebidas y demás productos siguiendo los protocolos de la franquicia., • Organizar y asignar las tareas diarias al personal en cocina, barra y sala., • Motivar al equipo y resolver incidencias que surjan durante el servicio., • Formar a nuevos empleados en los procedimientos de la marca., • Garantizar una experiencia de cliente positiva, resolviendo quejas o reclamaciones de forma eficaz y cordial., • Asegurar un servicio rápido y de calidad incluso en momentos de alta demanda., • Controlar inventario de materias primas y comunicar necesidades de reposición., • Supervisar el correcto uso de los recursos y minimizar desperdicios., • Realizar arqueos de caja, controlar cobros y cuadrar ingresos al finalizar el turno., • Velar por el cumplimiento de la normativa de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Asegurar que todos los procesos se realizan conforme a los estándares de la franquicia., • Informar al gerente o responsable del local sobre incidencias, necesidades de personal o mantenimiento., • Dejar instrucciones claras para el siguiente turno.