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Buscamos jefe de cocina para un nuevo restaurante de próxima apertura

Quieres formar parte de un equipo en crecimiento en el panorama Gallego? Ofrecemos 20H de contrato + incentivos generales, personalizados, programas de bienestar de salud y conciliación con estudios y vuestra vida personal. Qué buscamos? Perfiles con energía y que quieran ser parte de un equipo joven y de buen ambiente. Buscamos... 1. VENTA: Atender y aconsejar al cliente según el modelo que marca las directrices de la marca. Conocer las características y elaboraciones de la oferta del restaurante para poder comunicarlo al cliente. Detectar las necesidades del cliente para promover e incentivar la venta a través de nuestra oferta. Utilizar con soltura y agilidad la totalidad de las funciones del programa de gestión de venta (TPV). Realizar el cobro de la venta revisando la autenticidad de los billetes y fecha caducidad de cheques gourmet. Realización del cierre de caja o la supervisión de este. 1. TENER EL RESTAURANTE SIEMPRE A PUNTO: Mantener los espacios de trabajo limpios y ordenador, siendo prioridad las zonas donde tengan acceso o visualización los clientes. Limpiar y poner a punto las mesas del restaurante Cuidar la imagen y el aseo personal de acuerdo a la política y valores de la marca y del uniforme. Recepcionar y almacenar los pedidos en las zonas y el modo indicado por su encargado o responsable de tienda. Realizar las tareas de apertura y cierre identificadas en Checklist y APPCC. Conteo de inventario. Realización de pedidos bajo supervisión. Informar de cualquier incidencia, queja o avería que se produzca a su responsable directo y/o encargado del restaurante. Preparar muebles auxiliares. Reposición de cámaras. Atender las necesidades del local durante el servicio (teléfono, incidencias con operadores,….). Gestión de reservas. Conteo de productos y materiales que se incluyen en el inventario.

✅ Buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo en turno de tardes de 25 o 35 horas semanales. En nuestro restaurante de brunch en Santiago de Compostela No necesitas experiencia como barista. Podemos enseñarte. Buscamos una persona amable, responsable, con buena actitud y resolutiva de cara al público. ✨ Lo que valoramos, por orden de importancia: 1. Amabilidad y buena atención al cliente. Queremos que quien entre en Liam disfrute de la mejor experiencia posible, 2. Agilidad y organización para desenvolverte bien en momentos de mayor carga de trabajo., 3. Responsabilidad y puntualidad., 4. Actitud positiva y ganas de aprender., 5. Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación., 6. Experiencia previa en hostelería es un plus 🥤 ¿Qué harás? • Atención al cliente en barra o sala, • Preparación de café, bowls, matcha, smoothies y otras bebidas., • Cierres, aperturas y mantenimiento de la zona de trabajo limpia y ordenada., • Ofrecer un servicio rápido, cercano y cuidado. 🕒 Horario De 16.00 a 22.00, dos días libres por semana 📚 Compatible con estudios. Entendemos que puedes tener compromisos académicos, por lo que permitimos cambios de turno y jornada cuando sea posible organizarlos con el equipo. 💶 Salario Jornada de 40 horas: 1.460 netos/mes bruto / coste empresa 2.153 Jornada de 30 horas: 1.100 netos/mes bruto / coste empresa 1.614 Jornada de 25 horas: 912 netos/mes bruto / coste empresa 1.344 🌱 ¿Qué ofrecemos? Un trabajo agradable y sin horas extra, en un concepto de café de especialidad y brunch de tendencia, buen ambiente de equipo y formación para aprender aunque empieces desde cero. La primera pregunta que te haremos es si sabes cuál es nuestro color favorito. La respuesta es: el VERDE MUSGO. Si has llegado hasta aquí significa que has leído la descripción y ya tienes toda nuestra atención! y si además eres una persona amable, activa, responsable, nos encantará conocerte.