Gestion cocinas jobs in BarcelonaCrear alertas

• Apoyo en la preparación básica de alimentos (pelar, cortar, lavar y porcionar ingredientes)., • Colaborar en la elaboración de menús siguiendo instrucciones del cocinero/a o jefe de cocina., • Realizar la distribución de alimentos en línea de servicio o bandejas (comedor escolar, hospitalario, empresa, residencia, etc.)., • Asegurar el buen uso de equipos y utensilios de cocina, manteniéndolos limpios y ordenados., • Llevar a cabo tareas de limpieza y desinfección de áreas de trabajo según normas higiénico-sanitarias., • Cumplir estrictamente los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar la recepción y almacenamiento de materias primas, verificando fechas de caducidad y rotación (FIFO)., • Apoyar en el emplatado y presentación de los platos., • Colaborar en la gestión de residuos y reciclaje según normativa., • Mantener una comunicación fluida con el equipo para asegurar un servicio eficiente y ordenado.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de Cocina Avanzado para un equipo de cocina en un restaurante pequeño y familiar en Barcelona, con un ambiente cercano y dinámico. El restaurante ofrece cocina mediterránea de calidad, con un servicio muy personalizado y atención al detalle. Cuando el cocinero principal esté de descanso, el ayudante de cocina deberá poder gestionar el servicio de manera autónoma. Funciones principales • Apoyo al cocinero en la preparación de platos y elaboraciones de cocina mediterránea., • Preparación de ingredientes, limpieza y organización de la cocina., • Gestión del servicio durante el turno, asegurando la calidad y presentación de los platos., • Control básico de stocks y conservación de alimentos., • Asumir responsabilidades del servicio cuando el cocinero principal esté de descanso., • Colaborar con todo el equipo para garantizar un servicio ágil y coordinado. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, especialmente en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y responsable cuando sea necesario., • Residencia en Barcelona o alrededores (movilidad sencilla)., • Interés por formar parte de un equipo pequeño, familiar y profesional., • Disponibilidad inmediata para incorporación. Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • Jornada de 30 horas semanales, repartidas en 4 días de servicio: 3 turnos al mediodía y 1 turno a la noche, siempre continuo., • Salario de 1.300 € mensuales + propinas., • Posibilidad de hacer horas extras si se necesita., • Entorno de trabajo familiar y cercano, con oportunidades de aprendizaje y crecimiento en cocina., • Propinas a parte, complementando la remuneración según el servicio. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

• Apoyo en la preparación básica de alimentos (pelar, cortar, lavar y porcionar ingredientes)., • Colaborar en la elaboración de menús siguiendo instrucciones del cocinero/a o jefe de cocina., • Realizar la distribución de alimentos en línea de servicio o bandejas (comedor escolar, hospitalario, empresa, residencia, etc.)., • Asegurar el buen uso de equipos y utensilios de cocina, manteniéndolos limpios y ordenados., • Llevar a cabo tareas de limpieza y desinfección de áreas de trabajo según normas higiénico-sanitarias., • Cumplir estrictamente los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar la recepción y almacenamiento de materias primas, verificando fechas de caducidad y rotación (FIFO)., • Apoyar en el emplatado y presentación de los platos., • Colaborar en la gestión de residuos y reciclaje según normativa., • Mantener una comunicación fluida con el equipo para asegurar un servicio eficiente y ordenado.

Negocio de comida para llevar especializado en platos caseros y pollo asado busca incorporar una persona responsable para gestionar el día a día de una Pollería en Cerdanyola del Vallès. Se trata de un proyecto pequeño pero con ambición de crecimiento, ideal para alguien que busque estabilidad, autonomía y ganas de implicarse en un negocio propio. Si tienes experiencia en cocina y atención al cliente, y buscas un proyecto de cocina tradicional donde poder crecer profesionalmente… te estamos buscando! Incentivos: 1% de la facturación trimestral de la rostisseria. Formación inicial (para el aprendizaje de recetas, recepción de pedidos, etc.). Posibilidad de ampliación a jornada completa (40 h) si el negocio crece y se valora la apertura de un día adicional. Funciones a realizar • Gestión integral del punto de venta, incluyente:, • Apertura y cierre del local, • Recepción de pedidos y atención al cliente, • Preparación y cocción de los productos, • Organización y distribución de vitrinas, • Limpieza y mantenimiento del espacio Cierre de caja semanal Gestión de proveedores y pedidos (inicialmente con apoyo de la propiedad)*

Accent Social es una empresa catalana especializada en la atención de personas dependientes, respetando su autonomía y acompañándolas en su proceso vital. Se precisa Auxiliar de cocina para trabajar en Equipament Integral ubicado en Nou Barris ¿Qué buscamos? • Formación relacionada con cocina y/o servicios., • Carné manipulador de alimentos y prevención de riesgos laborales., • Valorable un año de experiencia en puesto similar., • Con perfecto dominio de las lenguas vehiculares y con la documentación en vigor (DNI/NIE, número de afiliación a la seguridad social y domiciliación bancaria.). ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? • Controlar y hacer seguimiento de los menús y su elaboración completa, dejando preparados todos los alimentos necesarios para el inicio del servicio de comedor le medio día., • Seguir todas las medidas de seguridad alimentaria: toma de temperatura, recogida de muestras testigo, higienización de verduras y/o frutas, etc., • Control de stock de cubertería, vasos, etcétera y comunicar la necesidad de compra de material diverso., • Recepcionar y ubicar los menús entregados por el catering., • Comunicar incidencias a la persona responsable de la gestión del catering., • Limpieza y conservación completa de las instalaciones de cocina., • Revisión, limpieza y mantenimiento de la zona de almacenamiento de alimentos secos. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada Laboral: Parcial, 8 horas semanales., • Horario: Fines de semana y festivos de 11:00 a 13:00 horas y de 18:00 a 20:00 horas., • Tipo de contrato: Indefinido. Accent Social es una empresa comprometida en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables, siendo especialmente bienvenidas las candidaturas para ocupar puestos en actividades con infrarrepresentación femenina. Al enviar tu solicitud de empleo, Accent Social tratará tus datos como responsable de tratamiento para valorar tu candidatura y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es tu solicitud de aplicación a la oferta publicada. Los datos que trataremos son los contenidos en tu perfil de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos posteriormente. No conservaremos ningún dato en caso de no ser la persona seleccionada, ni se cederá ningún dato personal a terceros.

¿Te gustaría formar parte de una de las empresas más reconocidas del sector ocio y eventos? Desde Manpower buscamos perfiles como el tuyo para una empresa referente en la organización de congresos, conferencias y eventos internacionales. Buscamos ayudantes de cocina con compromiso y experiencia en partida caliente, ganas de aprender y pasión por su trabajo para sumarse a un equipo que participa en experiencias únicas, exigentes y muy enriquecedoras a lo largo del año. ¿Qué ofrecemos? · Contrato fijo discontinuo, con posibilidad de continuidad durante todo el año según programación de eventos. · Incorporación a una empresa de gran prestigio internacional, referente en eventos de alto nivel. · Jornadas de mañana, a partir de las 7:30h. · Salario de 10,47€ brutos/hora + pluses adicionales · Trabajo en las distintas partidas de cocina. · Participación en eventos, congresos y conferencias internacionales con vivencias que marcan tu carrera profesional. · Comedor gratuito para empleados. · Espacio seguro para bicicletas y patinetes dentro del recinto. Además, por ser parte de Manpower, accedes al Plan 4U: · Orientación legal, médica y psicológica telefónica. · Telefarmacia y envío de medicamentos. · Ayuda a domicilio en situaciones especiales. · MyAsistente para gestiones personales. · Gestión de la ITV. · Apoyo con tu declaración de la renta. Requisitos: · Experiencia en hostelería. · Actitud positiva, responsabilidad y ganas de aportar al equipo. · Capacidad de trabajar bajo presión y con grandes volúmenes. · Se valorará formación en cocina o repostería. · Disponibilidad horaria y flexibilidad. . Ubicación: Barcelona ¡Forma parte de una empresa líder, vive eventos de talla internacional y da un gran paso en tu carrera culinaria!

Las funciones de un auxiliar de cocina en Domino's Pizza incluyen la preparación de ingredientes (seleccionar, limpiar, higienizar y cortar) y la elaboración de masas, además de mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. También pueden involucrarse en otras tareas de apoyo, como la gestión de inventarios y la colaboración con el resto del equipo. Funciones principales: Preparación de ingredientes: Seleccionar, limpiar, higienizar y cortar verduras y otros productos para la elaboración de pizzas y otros platos. Elaboración de masas: Preparar las diferentes masas para las pizzas, desde mezclar los ingredientes hasta amasar y estirar. Limpieza y orden: Mantener el puesto de trabajo, los utensilios y el área de cocina en perfecto estado de limpieza y orden. Cumplimiento de normas: Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo general: Colaborar en el almacenamiento de materias primas, la gestión de inventarios y el apoyo al resto del equipo de cocina y sala. Otras tareas y responsabilidades: Gestión de productos: Apoyar en la recepción y el almacenamiento adecuado de los productos e ingredientes. Trabajo en equipo: Trabajar en colaboración con el resto de compañeros para garantizar un servicio ágil y eficiente. Control de calidad: Asegurar la correcta preparación y presentación de los productos que salen de cocina.

Estamos buscando un/a ayudante/a de cocina avanzado/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Las responsabilidades incluyen: • Preparación de partidas del menú., • Gestión y organización de listas de pedidos., • Organización de las neveras y demás tareas esenciales para el funcionamiento eficiente de la cocina. Buscamos a alguien comprometido/a, capaz de trabajar en equipo y que contribuya a un ambiente laboral positivo en el restaurante. Condiciones del puesto: • Sueldo según convenio de hostelería., • Turno partido.

¿Tienes experiencia en cocina y te gustaría formar parte de una de las empresas más reconocidas del sector ocio y eventos? Desde Manpower buscamos perfiles como el tuyo para una empresa referente en la organización de congresos, conferencias y eventos internacionales. Buscamos Ayudantes de Cocina con compromiso, ganas de aprender y pasión por su trabajo para sumarse a un equipo que participa en experiencias únicas, exigentes y muy enriquecedoras a lo largo del año. ¿Qué ofrecemos? · Contrato fijo discontinuo, con posibilidad de continuidad durante todo el año según programación de eventos. · Incorporación a una empresa de gran prestigio internacional, referente en eventos de alto nivel. · Jornadas de mañana, tarde o noche, según tu disponibilidad. · Salario de 11,62€ brutos/hora + pluses adicionales (jornada nocturna a 14,52€ b/h). · Trabajo en las distintas partidas de cocina: caliente (fuego, carnes, parrilla, frituras, emplatados), frío (ensaladas, aliños, bocadillos) o pastelería · Participación en eventos, congresos y conferencias internacionales con vivencias que marcan tu carrera profesional. · Comedor gratuito para empleados. · Espacio seguro para bicicletas y patinetes dentro del recinto. Además, por ser parte de Manpower, accedes al Plan 4U: · Orientación legal, médica y psicológica telefónica. · Telefarmacia y envío de medicamentos. · Ayuda a domicilio en situaciones especiales. · MyAsistente para gestiones personales. · Gestión de la ITV. · Apoyo con tu declaración de la renta. Requisitos: · Mínimo 1 año de experiencia como ayudante de cocina en restaurantes, hoteles, colectividades o catering. · Experiencia en alguna de las partidas: caliente, frío o pastelería. · Actitud positiva, responsabilidad y ganas de aportar al equipo. · Capacidad de trabajar bajo presión y con grandes volúmenes. · Se valorará formación en cocina o repostería. · Disponibilidad horaria y flexibilidad. Ubicación: Barcelona ¡Forma parte de una empresa líder, vive eventos de talla internacional y da un gran paso en tu carrera culinaria!

¡En BrasayLeña estamos buscando talento! Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento. ¡Esta es tu oferta! Seleccionamos AYUDANTE COCINERO A 20 horas para nuestro restaurante en CC LA FARGA y CC GRANVIA 2 , que cuenten con disponibilidad de JUEVES + fin de semana completo. Tus funciones: • Preparación de guarniciones y entrantes., • Cortar todo tipo de alimentos., • Preparación de las salsas., • Limpieza del área de trabajo., • Etiquetado y ordenamiento., • Manejo de plancha, freidora y fogón. Ofrecemos: • Contrato INDEFINIDO de 20h/semanales, ideal para compaginar., • 42 días de VACACIONES, • Buenas condiciones salariales., • Posibilidades reales de crecimiento. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad! ¡Postúlate ahora y sé parte de esta gran aventura en Brasa y Leña

IMPORTANTE: es un trabajo en una COCINA DE PRODUCCIÓN/OBRADOR, habrá que encargarse de la producción de fideos y otros productos de harina. Abstenerse candidatos que busquen dar servicio/contacto cara a cliente. Este perfil se orienta a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades técnicas y de organización, que se desempeñe de manera colaborativa y eficiente, contribuyendo a la excelencia y evolución de nuestro servicio gastronómico. Será el responsable de la preparación y elaboración de producciones en nuestra cocina obrador, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Trabajará en conjunto con el equipo culinario para asegurar la excelencia en la presentación y sabor de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: ● Preparación y Elaboración: Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas asegurando la correcta ejecución de las técnicas de cocción y presentación. ● Control de Calidad: Verificar que cada elaboración cumpla con los estándares de calidad y sabor, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar el resultado final. ● Mantenimiento de la Cocina: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento de las normas de higiene, colaborando en la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. ● Gestión de Insumos: Controlar el uso y la rotación de ingredientes, reportando la necesidad de reposición y asegurando que se utilicen productos frescos y de calidad. ● Colaboración en Equipo: Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina, apoyando en la preparación y montaje de platos durante el servicio, y compartiendo conocimientos y técnicas culinarias. ● Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo registros y realizando controles periódicos según lo requiera la empresa o las autoridades. Tareas Específicas: ● Preparar y cortar ingredientes de manera eficiente y segura. ● Cocinar y emplatar los platos, garantizando tiempos y temperaturas óptimas. ● Realizar controles de calidad en la presentación y sabor de los alimentos. ● Participar en la limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo. ● Colaborar en la recepción y control de insumos, asegurando su correcto almacenamiento. ● Informar sobre incidencias o necesidades al jefe de cocina o supervisor. Horarios rotativos de Lunes a Domingo, mayoritariamente seguidos. Salario según convenio.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (60 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San martí

Gonzalez & Co es la cadena de restauración que lidera la vertical mexicana fast-casual , ofreciendo siempre comida excepcional y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 9 años, y ya contamos con 11 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 120 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 📝 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 30 horas semanales. 📅 Horario: Rotativos 💵 Salario sobre convenio. 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. 🚀 Plan de carrera interno ¿Qué buscamos?🔎 😬 Atención al cliente e informar sobre nuestros productos. 💳 Gestión del cobro en terminal de venta TPV. 🛍️Preparación pedidos clientes. 🛵 Preparación pedidos a domicilio. 🥑Capacidad para ayudar en corte y preparación de ingredientes. 💪Persona polivalente y proactiva para poder ofrecer ayuda en cualquier labor que requiera el equipo. 🫧 Mantenimiento limpieza zonas de trabajo. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa manipulando alimentos. ¡Si te atreves... te estamos esperando!

Jefe/a de Cocina Operativo – Bristol Café (Barcelona) Sobre nosotros: Con 11 años de historia en el corazón de Barcelona, Bristol Café evoluciona. Buscamos a la persona que lidere nuestra propuesta gastronómica desde la excelencia operativa y la estandarización. Tu misión: En dependencia directa de Dirección de Operaciones, serás el responsable de que la "magia" de nuestra carta sea constante, rentable y escalable. No buscamos un autor, buscamos un líder de ejecución que ame el detalle. Tus responsabilidades: • Gestión y Estandarización: Asegurar que cada plato salga perfecto siguiendo los escandallos y manuales de la marca., • Control de Calidad y Mermas: Supervisión de stock, pedidos a proveedores y optimización de costes., • Liderazgo de Brigada: Formación y motivación del equipo de cocina bajo una cultura de orden y limpieza extrema., • Colaboración en Expansión: Participar en la puesta en marcha de los procesos de cocina para nuestro próximo punto de venta. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en posiciones similares (Brunch de alta gama, Hoteles Boutique o restauración organizada)., • Perfil metódico, acostumbrado a trabajar con fichas técnicas y KPIs., • Pasión por la estética del emplatado y el producto de calidad., • Capacidad de adaptación a un sistema de gestión profesionalizado. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto sólido y en pleno crecimiento., • Horario estable (enfocado a la franja de desayunos, brunch y meriendas)., • Un entorno de trabajo donde se valora la iniciativa y la profesionalidad.

Gonzalez & Co es la cadena de restauración que lidera la vertical mexicana fast-casual , ofreciendo siempre comida excepcional y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 9 años, y ya contamos con 11 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 120 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 📝 Contrato sustitución. ⏰ Jornada laboral de 40 horas semanales. 📅 Horario: Rotativos 💵 Salario sobre convenio. 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. 🚀 Plan de carrera interno ¿Qué buscamos?🔎 😬 Atención al cliente e informar sobre nuestros productos. 💳 Gestión del cobro en terminal de venta TPV. 🛍️Preparación pedidos clientes. 🛵 Preparación pedidos a domicilio. 🥑Capacidad para ayudar en corte y preparación de ingredientes. 💪Persona polivalente y proactiva para poder ofrecer ayuda en cualquier labor que requiera el equipo. 🫧 Mantenimiento limpieza zonas de trabajo. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa manipulando alimentos. ¡Si te atreves... te estamos esperando!

Buscamos 2º JEFE/AS DE SALA para nuestros restaurantes en BARCELONA ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

REFERENCIA DE LA OFERTA lMV-SC Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Turnos mixtos: Turnos seguidos: 16:00-00:00. Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00., • Descanso: 2 días seguidos por semana, • Salario: 1750€ a 1900€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 200€ al mes, • Incorporación: Inmediata. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).

La Auxiliar de Servicio de Limpieza en cocina de colectividades es responsable de asegurar la correcta limpieza, higiene y mantenimiento de las instalaciones, utensilios y equipos de cocina Su trabajo garantiza el cumplimiento de los estándares higiénico-sanitarios y contribuye al adecuado funcionamiento del servicio de alimentación. Funciones principales • Limpieza y desinfección de superficies, encimeras, mesas de trabajo y áreas de preparación., • Lavado manual o mediante tren de lavado de vajilla, batería, utensilios y menaje de cocina., • Limpieza de maquinaria y equipos básicos (hornos, bandejas, carros, cámaras por fuera, etc.) siguiendo protocolos., • Barrido, fregado y desinfección de suelos y zonas húmedas., • Gestión de residuos: vaciado de cubos, separación selectiva y traslado a las áreas establecidas., • Reposición de materiales de limpieza y consumibles., • Apoyo al personal de cocina en tareas sencillas como transporte de bandejas, recogida de carros o preparación básica (según centro)., • Cumplimiento estricto de normas de higiene alimentaria (APPCC), seguridad laboral y uso correcto de EPIs., • Comunicación de incidencias, averías o necesidades al responsable de cocina. Requisitos del puesto • Experiencia previa en limpieza en cocinas industriales o colectividades (deseable)., • Conocimientos básicos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos (valorado disponer de certificado)., • Agilidad, capacidad para trabajar en ritmos altos y buena condición física., • Responsabilidad, organización y capacidad para seguir procedimientos., • Rapidez y eficiencia., • Atención al detalle y orden., • Adaptabilidad a cambios en el ritmo de trabajo., • Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.

Restaurante bar de tapas y cocina de mercado ubicado Barcelona, busca un/a camarero/a de sala con 3-4 años de experiencia para incorporación inmediata. Valoramos la empatía, el trato excepcional al cliente y una presencia profesional en un entorno exigente y distinguido. REQUISITOS • 3-4 años de experiencia como camarero/a de sala en establecimientos de calidad., • Empatía y don de gentes., • Buena presencia y profesionalidad., • Idiomas: Castellano nativo, Catalán avanzado (imprescindible), Inglés intermedio., • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Disponibilidad inmediata. OFERTA LABORAL • Contrato: Indefinido a tiempo completo (40h/semana)., • Salario: 2.000€ brutos/mes (12 pagas). (Aproximadamente 1.600-1.700€ netos/mes, según situación personal)., • Propinas: Aproximadamente 200€/mes., • Horario mixto:Turnos seguidos: 16:00 - 24:00, Turnos partidos: 12:00 - 16:00 y 20:00 - 24:00.Descanso: 2 días seguidos semanales (rotativos). FUNCIONES PRINCIPALES • Atención al cliente con excelencia y calidez., • Gestión de mesas y servicio con precisión., • Coordinación con cocina y barra., • Mantenimiento de la limpieza y orden en sala., • Cumplimiento de protocolos de servicio.

El/la Auxiliar de Servicio de Limpieza en cocina de colectividades es responsable de asegurar la correcta limpieza, higiene y mantenimiento de las instalaciones, utensilios y equipos de cocina Su trabajo garantiza el cumplimiento de los estándares higiénico-sanitarios y contribuye al adecuado funcionamiento del servicio de alimentación. Funciones principales • Limpieza y desinfección de superficies, encimeras, mesas de trabajo y áreas de preparación., • Lavado manual o mediante tren de lavado de vajilla, batería, utensilios y menaje de cocina., • Limpieza de maquinaria y equipos básicos (hornos, bandejas, carros, cámaras por fuera, etc.) siguiendo protocolos., • Barrido, fregado y desinfección de suelos y zonas húmedas., • Gestión de residuos: vaciado de cubos, separación selectiva y traslado a las áreas establecidas., • Reposición de materiales de limpieza y consumibles., • Apoyo al personal de cocina en tareas sencillas como transporte de bandejas, recogida de carros o preparación básica (según centro)., • Cumplimiento estricto de normas de higiene alimentaria (APPCC), seguridad laboral y uso correcto de EPIs., • Comunicación de incidencias, averías o necesidades al responsable de cocina. Requisitos del puesto • Experiencia previa en limpieza en cocinas industriales o colectividades (deseable)., • Conocimientos básicos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos (valorado disponer de certificado)., • Agilidad, capacidad para trabajar en ritmos altos y buena condición física., • Responsabilidad, organización y capacidad para seguir procedimientos., • Trabajo en equipo y actitud colaborativa., • Competencias valoradas, • Rapidez y eficiencia., • Atención al detalle y orden., • Adaptabilidad a cambios en el ritmo de trabajo., • Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.

¡Nueva apertura en Barcelona: Edificio Estel! En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro nuevo restaurante en Barcelona. Para esta apertura, estamos buscando talento para liderar la cocina del nuevo local en pleno corazón de la Eixample. Queremos personas con energía, actitud positiva y pasión por la restauración, que quieran formar parte de un proyecto en expansión y ayudarnos a ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Posiciones: • Head Chef, • Sous Chef, • Tercero/a de Cocina Qué buscamos en nuestro equipo: • Personas auténticas, con buena energía y pasión por la restauración., • Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente., • Profesionales comprometidos, con ganas de consolidarse y crecer dentro de Honest Greens., • Experiencia en gestión de equipos y operaciones, capacidad de organización y enfoque en estándares de calidad. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada, • Turnos seguidos Únete a Estel y sé parte de un equipo que construirá una experiencia única en Barcelona ✨

Sos cocinero profesional y tienes pasión por la comida saludable? Contrato de 24 hrs semanales 2 dias de 9 am a 17 pm Sabado y Domingo 4 hrs LO QUE VAS A HACER ACÁ: Buscamos chef suplente para cubrir turnos y apoyos puntuales en reemplazo de los días libre de la Chef y apoyo en Sábado y Domingo. Será responsable de la preparación de servicios, control de calidad de los platos, apoyo en organización de cocina, cumplimiento de fichas técnicas, limpieza y normas de higiene. Persona resolutiva, rápida y con experiencia en cocina profesional. LO QUE NECESITAMOS QUE TRAIGAS: Experiencia real: Mínimo 4 años en cocina. Queremos a alguien que ya haya pasado por el fuego (literal) y sepa moverse con los ojos cerrados. Liderazgo: Que sepas manejar la cocina, sin perder la calma cuando hay 20 mesas esperando. Prolijidad obsesiva: Si un plato no te parece digno de foto, no sale. Así de simple. Conocimiento técnico: APPCC, higiene, gestión de mermas, escandallos… todo lo que un profesional de verdad maneja. Bonus si sabés de: comida plant-based, opciones sin gluten, tendencias healthy, y si alguna vez alguien te dijo “esto parece de revista”. LO QUE TE OFRECEMOS: Horarios de persona: Turno seguido de 9 a 17 Nada de salir a las 2 AM oliendo a fritura. Aquí tenés tarde libre. Salario acorde Contrato: Indefinido, jornada parcial. Buen rollo: Equipo joven, ambiente tranquilo (dentro de lo que es una cocina, claro). ⚠️ IMPORTANTE - INCORPORACIÓN INMEDIATA: Necesitamos cubrir el puesto YA. Si no podés empezar de forma inmediata, por favor no te postules. Así no perdemos tiempo ni el tuyo ni el nuestro. Gracias por entenderlo. SI TE INTERESA: Mandanos tu CV + fotos de platos que hayas hecho (no nos vengas con “no tengo fotos”, todos los chefs tienen fotos de sus platos en el móvil 😄).

📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Únete al equipo! En Del Poble buscamos a una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer con nosotros en un ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido de 40h/semana., • Estabilidad laboral., • Salario fijo más incentivos por logros de objetivos, • Posibilidades reales de promoción., • Anticipo de salario a un clic con payflow., • Descuento de empleado., • Pizza gratis por tu cumpleaños., • Turnos continuados., • Posibilidad de fin de semana libre rotativo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos., • Coordinar trabajos en sala y cocina., • Capacidad de liderazgo, habilidades organizativas y de gestión de equipos, manteniendo la motivación y fomentando un buen ambiente de trabajo., • Realización de turnos de trabajo., • Velar por las normas de seguridad e higiene tanto del equipo como propia., • Control de stocks, pedidos, gestión de proveedores e inventarios. Requisitos 🧐 Experiencia previa en gestión de equipos, ganas de continuar con tu formación y crecer profesionalmente con responsabilidad y compromiso. ¿Te ves liderando un equipo con sabor a pizza artesanal y energía positiva? 👉 ¡Queremos conocerte!

¿Tienes entre 2 y 3 años de experiencia como camarero/a de sala y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a camarero/a de sala con experiencia en servicio con bandeja para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante. Si tienes ganas de trabajar en un ambiente dinámico y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: 40 horas semanales., • Salario: 1.400 € netos/mes × 12 pagas al año + propinas mensuales de aproximadamente 175 €., • Horario: Turnos partidos:12:30-16:30 y de 20:00-24:00, • Días de descanso: 2 días seguidos rotativos por semana. Requisitos: • Entre 2 y 3 años de experiencia como camarero/a de sala., • Experiencia en servicio con bandeja., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Atención al cliente con profesionalidad y cortesía., • Gestión de pedidos y coordinación con la cocina., • Mantenimiento del orden y la limpieza en sala., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Empresa: Oriental Market Ubicación: Barcelona Tipo de Trabajo: Administrativo/a Modalidad: Presencial Jornada Laboral: Completa Horario Preferible: Completo Descripción Empresa líder en la importación y distribución de productos alimentarios asiáticos, centrada en proporcionar auténticos productos y experiencias culinarias asiáticas a los clientes; comprometidos con la calidad y la autenticidad nos ha convertido en líderes en el mercado de productos asiáticos en el mercado nacional. Distribuimos desde ingredientes frescos hasta artículos de cocina especializados, en Oriental Market ofrecemos todo lo necesario para explorar y disfrutar de la rica diversidad de la gastronomía asiática. Empresa en constante expansión. Descripción de la Oferta: Como administrativa/o en el departamento de Pedidos de Venta de Oriental Market tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y joven, contribuyendo al crecimiento y expansión de nuestra marca. En dependencia del responsable se dará soporte operativo teniendo como principales funciones la recepción de pedidos de clientes, contacto con los clientes para el suministro de la mercancía; y organización de la logística y transporte en determinadas ocasiones; así como la resolución de incidencias. Funciones: • Gestión de pedidos / albaranes ventas., • Contacto con clientes informándoles del detalle de las expediciones y el estado de los pedidos., • Contacto comercial en la gestión de pedidos, asesorando al cliente., • Gestión operativa de la cartera de clientes y gestión de reclamaciones., • Dar soporte operativo y administrativo al departamento en la preparación de presupuestos. Se ofrece: • Oportunidad para aprender y crecer en administración Pedidos Ventas., • Buen clima laboral., • Pertenecer a una empresa en plena expansión. Requisitos mínimos: • Buscamos un perfil de grado medio / superior con especialización en administración o similar., • Se requiere acreditar un mínimo de dos años de experiencia en funciones similares, en un departamento de ventas/compra nacional y/o internacional (No se valorarán candidatos que no cumplan estos requisitos)., • Se valorará el conocimiento de chino., • Competencias: dinamismo, habilidades comunicativas, compromiso, anticipación, organización y planificación, trabajo en equipo y bajo presión.

Buscamos dependiente/a para tienda en Cornellá de Llobregat, con experiencia en reformas de cocinas y baños, trato con clientes, redacción y presentación de presupuestos, así como gestión de materiales. Horario comercial de L a V y 2 sábados por la mañana al mes.

Funciones principales: • Elaboración de menús diarios siguiendo las pautas nutricionales y los estándares establecidos por la empresa o centro., • Preparación, cocción y presentación de platos en grandes volúmenes, garantizando la calidad, el sabor y la adecuada conservación de los alimentos., • Recepción, comprobación y correcta manipulación de materias primas, asegurando el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria (APPCC)., • Control de temperaturas, fechas de caducidad y registros de autocontrol., • Organización del puesto de trabajo y gestión eficiente de tiempos en cocina., • Colaboración en la planificación de menús y adaptación de preparaciones según necesidades especiales (alergias, dietas, texturas modificadas, etc.)., • Limpieza y mantenimiento básico de utensilios, maquinaria y áreas de trabajo, siguiendo los protocolos de higiene., • Supervisión del personal de apoyo (ayudantes, auxiliares) cuando corresponda., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene, seguridad y prevención de riesgos laborales.

Desde 1990 somos una marisquería situada en una esquina del Eixample de barcelonés. Restaurante familiar liderado por un cocinero joven en busca de una buena mano derecha para co-liderar los fogones y la gestión de la cocina. Desde sus inicios el OPeregrino ha sido referente en el trato excelente del producto de mar, pescados y mariscos en la ciudad. Cuenta con una red de proveedores inmejorable y con un equipo pequeño pero muy cohesionado acostumbrados a trabajar en equipo y por y para el cliente. Buscamos añadir una persona más a esta pequeña familia, alguien con ganas de crecer con nosotros, participar y aportar a un proyecto bonito y sincero. Cocinero: • Apasionado del mundo de los pescados y mariscos. Conocimiento del producto y dominio de técnicas de cocina básicas., • Persona acostumbrada a trabajar en entornos de cocina. Mantener el espacio ordenado y limpio. Acostumbrado a trabajar según la normativa higienicosanitaria actual y protocolos de APPCC's., • Perfil con conciencia económica. Escandallos, procesos de compra, gestión de mermas y control de Coste de Materia Prima., • Polivalente. La cocina del OPeregrino es pequeña, la predisposición y polivalencia serán necesarias., • Creativa. El criterio, ideas y otras aportaciones del perfil serán tenidos en cuenta en todos los procesos de toma de decisiones en las que se quiera involucrar.

REF: GAKS - SCOC Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Turnos mixtos: 2 Turnos seguidos: 16:00-00:00. 3 Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00., • Descanso: 2 días seguidos por semana, • Salario: 1700€ a 1800€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 150€ al mes, • Incorporación: Inmediata. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos., • Experiencia en barras gastronómicas, pescados, mariscos, etc, • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).

En Serunion , empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Supervisor/a de Centros en Barcelona con ++amplia experiencia en colectividades y restauración++. Si eres apasionado/a por la restauración y tienes habilidades en la gestión comercial, ¡esta es tu oportunidad! ¿Cuál será tu misión? Tu papel como implicará las siguientes funciones: ¿Cuáles son los requisitos • Imprescindible formación en Cocina y/o Nutrición, • Zona de centros: Barcelona y Girona., • Si cumples con estos requisitos, ¡te invitamos a formar parte de nuestro apasionante equipo! ¿Qué te ofrecemos a cambio de tu compromiso y dedicación? • Un ++salario según convenio colectivo.++, • Reembolso de ++kilometraje++para cubrir tus desplazamientos., • Un c++ontrato estable++ que te brinda seguridad y estabilidad laboral., • La ++oportunidad de crecimiento profesional++ en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados., • Incorporación a un ++equipo dinámico++ y comprometido, donde podrás trabajar en un ++ambiente colaborativo y motivador++., • La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la ++excelencia++en el sector de la restauración colectiva. • Experiencia en restauración colectiva y gestión de equipos., • Acostumbrado/a ha trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo., • Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's., • Carnet de coche para desplazarse entre centros.

Restaurante mediterráneo/fusión con cocina internacional ubicado en el corazón del Eixample en Barcelona busca 2 camareros/as de sala para incorporar en su equipo de trabajo para contrato indefinido a 40h semanales. Requisitos: • Experiencia mínima demostrable de 3 años como camarero/a en restaurantes de alta rotación, • Manejando bandeja, rango y comandero electrónico., • Nivel de inglés y catalán intermedio que permita atender y facturar a clientes internacionales sin apoyo., • Disponibilidad horaria total para los turnos asignados, incluidos festivos, • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y afiliación a la Seguridad Social vigente). Se ofrece: • Incorporación: inmediata., • Salario : 1500 a 1600 € netos en 12 pagas., • Propinas estimadas: 120 €/mes, • Horario: Tres días seguidos de 16:00 a 24:00 Dos días partidos: 12:30 a 16.30 y de 20:00 a 24:00 ., • 2 días de descanso seguidos rotativos a la semana, • Beneficios: se paga a los camareros por cada reseña conseguida. Funciones: • Servicio de carta y menús con estándares de calidad y tiempo establecidos., • Operación autónoma del TPV/comandero electrónico y gestión de cobro., • Montaje, control y reposición de sala antes, durante y después del servicio., • Aplicación de normas APPCC y mantenimiento del orden en la sección asignada., • Atención personalizada bilingüe (español- inglés- catalán) y resolución de incidencias menores.

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: 🥗 Preparar y elaborar platos frescos siguiendo nuestras técnicas y estándares de calidad 🍴 Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y coordinado 👥 Ayudar en la gestión del equipo y apoyar a compañeros/as en sus tareas 🌿 Aplicar nuestros valores de sostenibilidad y alimentación saludable 🤝 Contribuir a un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo Buscamos: • Experiencia previa en cocina (deseable en cocina saludable), • Experiencia previa liderando partidas de manera autónoma, • Disponibilidad para 40h semanales en turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos), • Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo, • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, • Turnos seguidos

restaurante de cocina mediterránea con alta afluencia de fin de semana. Reforzamos el equipo de sala con un perfil polivalente. Requisitos • Experiencia mínima 1 año en servicio de sala, manejo de bandeja y TPV., • Disponibilidad absoluta para: Viernes servicio de cenas. Sábado y domingo turno partido: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, • Castellano avanzado, ingles avanzado, catalán avanzado., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato parcial 25 h, • Salario bruto mensual: 1.126 € brutos en 12 pagas., • Horario concentrado en viernes noche, sábado partido y domingo partido (horarios a concretar). Funciones principales • Servicio de carta y bebidas durante los fines de semana., • Montaje, desmontaje y reposición de sala., • Atención al cliente y gestión de incidencias menores., • Cobro de caja y TPV al finalizar el servicio., • Toma de comandas., • Aplicación de normas APPCC y limpieza de sección.

Somos un restaurante de temporada frente al mar, ubicado en la playa de Vilassar de Mar, abierto de abril a septiembre. Un espacio pensado para disfrutar del momento delante del mar, con buena comida y bebida, en un ambiente cuidado, cercano y mediterráneo. Apostamos por un proyecto con identidad propia, basado en el buen rollo, el trabajo en equipo, y con un firme compromiso con la sostenibilidad y la inclusión. Además, este restaurante forma parte de una visión más amplia: tenemos en mente desarrollar nuevos proyectos en el futuro, por lo que buscamos personas a las que les motive crecer con nosotros, implicarse y formar parte de una estructura en evolución. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía mediterránea, con carácter, creatividad y capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y con visión de futuro. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, liderando equipos en servicios de alto volumen y momentos de gran intensidad, manteniendo siempre un buen ambiente laboral, sin perder la organización, la exigencia y el orden necesarios para ofrecer un servicio de calidad. Funciones principales • Organización y coordinación del día a día de la cocina., • Liderazgo y gestión del equipo, fomentando el trabajo en equipo y el buen clima laboral, con una dirección clara y profesional., • Planificación de partidas, turnos y servicios., • Elaboración y control de escandallos, costes y rendimientos., • Supervisión de la calidad del producto y de los platos durante servicios de alta demanda., • Propuesta y desarrollo de nuevos platos, aportando ideas frescas a la carta., • Control y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Language required: Spanish. The company Somos un restaurante frente al mar, ubicado en la playa de Vilassar de Mar, que opera de abril a septiembre. Un espacio pensado para disfrutar del momento delante del mar, relajarse y compartir buena comida y bebida en un entorno cercano y cuidado. Apostamos por un ambiente mediterráneo, un trato próximo y una experiencia honesta, siempre con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la inclusión, valores que forman parte de nuestra manera de entender el ocio junto al mar. Formamos un equipo joven y dinámico, con muchas ganas de trabajar, crecer y disfrutar del día a día, siempre apostando por un ambiente de buen rollo, compañerismo y respeto. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de calidad en un entorno privilegiado, cuidando tanto la experiencia de nuestros clientes como la de las personas que forman parte del equipo. Buscamos gente con actitud, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto con proyección y continuidad en el futuro.

• Responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante., • Asegurar la calidad del servicio al cliente y la satisfacción de los huéspedes., • Gestionar y liderar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente., • Coordinar con el equipo de cocina para garantizar la calidad y presentación de los platos., • Manejar inventarios, pedidos y suministros para asegurar la disponibilidad de productos., • Implementar políticas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales o promociones., • Monitorear el desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y oportunidades de desarrollo. Requisitos: • Experiencia en gestión de restaurantes o en un rol similar., • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente., • Conocimiento de sistemas de gestión de restaurantes., • Flexibilidad de horario y disponibilidad para trabajar durante los fines de semana y noches.

Buscamos cocinero/a con formación y experiencia en la gastronomía del peruana Requisitos • Formación gastronómica cursada en Perú (técnico medio o cursos certificados de cocina peruana) – valorable., • Experiencia mínima de 1 - 2 años en restaurantes peruanos, dominando técnicas de ceviche, salsas criollas y uso de ajíes (amarillo, panca, rocoto)., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener ritmo de servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.500 € en 12 pagas., • Propinas estimadas: 100 €/mes., • Horario fijo:, • – Martes a viernes: 19:00-24:30 (turno seguido), • – Sábado: 13:00-17:00 y 20:00-00:30, • – Domingo: 13:00-16:30, • Descanso: dos días semanales (lunes completo y domingo tarde libre). Funciones principales • Elaboración y preparación con lineamientos del jefe de cocina., • Gestión de mise en place y control de temperaturas., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de puesto., • Apoyo en recepción y almacenaje de producto peruano.

Empresa: Oriental Market Ubicación: Barcelona Tipo de Trabajo: Administrativo/a Compras Senior Modalidad: Presencial Jornada Laboral: Completa Horario Preferible: Completo Empresa Empresa líder en la importación y distribución de productos alimentarios asiáticos, centrada en proporcionar productos auténticos y experiencias culinarias asiáticas a sus clientes; comprometidos con la calidad y la autenticidad, lo que nos ha convertido en líderes en el mercado de productos asiáticos en el mercado nacional. Distribuimos desde ingredientes frescos hasta artículos de cocina especializados, en Oriental Market ofrecemos todo lo necesario para explorar y disfrutar de la rica diversidad de la gastronomía asiática. Empresa en constante expansión. Descripción de la Oferta: Como administrativa/o en el departamento de Compras de Oriental Market tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y multicultural, contribuyendo al crecimiento y eficiencia del área de aprovisionamiento internacional. En dependencia del responsable del departamento, darás soporte operativo y administrativo en la gestión de compras internacionales, especialmente con proveedores de Asia y Europa. Participarás activamente en la negociación de precios, el seguimiento de pedidos y la elaboración de documentación técnica y administrativa. Funciones: • Gestión de contratos/pedidos de compra y seguimiento con proveedores internacionales., • Negociación de precios y condiciones comerciales., • Coordinación logística y control de plazos de entrega., • Comunicación fluida con proveedores en chino, inglés y español., • Resolución de incidencias relacionadas con pedidos de compra y entregas., • Elaboración y mantenimiento de documentación técnica y administrativa (fichas técnicas, certificados, etc.)., • Apoyo en tareas relacionadas con calidad y cumplimiento normativo / documental. Se ofrece: • Incorporación a una empresa en plena expansión en el sector de la distribución alimentaria asiática., • Buen clima laboral en un entorno internacional., • Posición estable con posibilidades de crecimiento profesional. Requisitos mínimos: • Formación de grado medio o superior en administración, comercio internacional o similar., • Experiencia mínima acreditable de 4 años en funciones similares en departamentos de compras internacionales., • Dominio de español, chino e inglés (imprescindible)., • Buen manejo de herramientas ofimáticas, especialmente Excel., • Se valorará experiencia con SAP u otros ERP., • Perfil con habilidades de negociación, organización, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.

Buscamos un jefe de cocina que lidere la línea y transmita la esencia del Perú a través de la técnica y el sabor. Requisitos • Formación gastronómica cursada en Perú (técnico o superior)., • Experiencia mínima de 2 a 3 años como jefe de cocina., • Dominio de técnicas tradicionales: leche de tigre, tiradito, ajíes (amarillo, panca, rocoto), marinados y preparados de anticuchos., • Tendrá a su cargo 2 personas., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.900 € en 12 pagas., • Propinas estimadas: 100 €/mes., • Horario fijo:, • – Martes a viernes: 19:00 - 00:30 (turno seguido), • – Sábado: 13:00-17:00 y de 20:00-00:30 (turno partido), • – Domingo: 13:00-16:30, • Descanso: lunes completo y domingo tarde libre. Funciones principales • Elaboración y estandarización., • Gestión y formación del equipo (2 personas)., • Control de costes, elaboración de pedidos y recepción de producto peruano., • Cumplimiento de APPCC y trazabilidad., • Creación de menús degustación y cartas especiales.

Se busca cocinero/a con experiencia en cocina peruana para unirse a nuestro equipo en Manta. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos de la carta asegurando la calidad y presentación adecuada., • Seguir los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo en la gestión del inventario y materiales., • Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado. Requisitos: • Experiencia previa en cocina peruana., • Atención al detalle y habilidades culinarias., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Únete a nosotros y trae tu pasión por la cocina peruana.

Restaurante ubicado en las cercanías del Hotel W de Barcelona, perteneciente a un reconocido grupo gastronómico, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a de Sala. El local ofrece una experiencia gastronómica relajada y al aire libre, especializada en cocina mediterránea y coctelería de calidad, ideal para quienes valoran el servicio al cliente en un entorno dinámico y con vistas al mar. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años trabajando como camarero/a en restaurantes., • Disponibilidad inmediata., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos mixtos fines de semana, noche entre semana., • Experiencia en manejo de bandeja, gestión de rangos de mesas y uso de comanderos electrónicos., • Se valorará residir cerca del hotel o contar con medio de transporte propio (vehículo, bicicleta o patinete)., • Nivel avanzado de español e inglés (imprescindible para realizar entrevistas en ambos idiomas)., • Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: • Contrato a tiempo parcial entre 20H, • Salario competitivo ajustado a las horas contratadas, según convenio: Por 20 horas semanales serán 750€ a 780€ Netos/mes, • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • Propinas adicionales: estimadas en 100 € al mes aprox, • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana. Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Paint Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

En Singularis (Serunion),empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos ampliar nuestro equipo de cocina. Buscamos cocinero/a de catering, con contrato fijo discontinuo , para uno de nuestro centro de CaixaForum, en Barcelona. Las principales funciones serán las siguientes: • Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo., • Elaboración de los menús., • Preparar fondos, ensaladas, salsas y elaborar inventarios., • Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina., • En los eventos realizar el servicio de los platos., • Colaborar con el Jefe de cocina en el servicio de cocina. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio colectividades., • Ambiente dinámico y colaborativo. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en restauración colectiva y estás listo/a para asumir este emocionante reto, no dudes en postularte. ¡Queremos conocerte y darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo! En Singularis, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con Dani ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Singularis! • Incorporación inmediata., • Se valora experiencia también de camarero/a., • Experiencia demostrable en el sector hostelería, restauración o afines; habituado al trabajo en equipo, a la elaboración de menús y gestión de centros., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares.

Buscamos un segundo/a de cocina que garantice la consistencia y la calidad de los productos durante el servicio en un entorno dinámico y ordenado. Requisitos • Tener vehículo propio para desplazarte hasta el lugar de trabajo, • Experiencia demostrable mínima de 3 años en puestos similares, dominando:, • Preparación y terminado de arroces (secos, melosos y caldosos)., • Cocina de pescados: filetado, escamado, control de temperatura y puntos., • Manejo de brasas y hornos de carbón para carnes y pescados., • Elaboración y montaje de entrantes fríos y calientes., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener el ritmo del servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.800 – 2.000 € en 12 pagas (valorable según experiencia)., • Horario: turno seguido 10:00-18:00., • Descanso: dos días semanales consecutivos. Funciones principales • Elaboración y terminado de arroces, pescados y elaboraciones a la brasa., • Gestión del pase durante el servicio, siguiendo tiempos y estándares., • Control de temperaturas, porcionado y presentación., • Apoyo en recepción y almacenaje de pescados frescos., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de sección.

Ubicación: Barcelona Restaurante: Faire Brunch & Drinks Faire Brunch & Drinks es un restaurante de brunch vegetariano y sostenible en el corazón de Barcelona, conocido por sus menús de temporada, ingredientes ecológicos de origen local y un ambiente vibrante de inspiración retro. Buscamos un/a Encargado/a de Servicio de Brunch apasionado/a y con experiencia para dirigir nuestras operaciones diarias de sala y ofrecer una hospitalidad memorable y consciente, alineada con los valores de nuestro restaurante. Responsabilidades Clave • Dirigir todas las operaciones de sala, incluyendo la gestión de personal, programas de formación, gestión del rendimiento y acciones disciplinarias para construir un equipo cohesionado y motivado., • Optimizar los flujos de trabajo del servicio, la gestión de reservas y la planificación de la capacidad para asegurar un funcionamiento fluido, especialmente durante las horas de mayor volumen de brunch, mientras se busca el crecimiento de los ingresos a través de una rotación eficiente y el upselling., • Gestionar la satisfacción del cliente atendiendo a los comentarios, gestionando las quejas e implementando mejoras en el servicio basadas en datos y en las opiniones de las reseñas online., • Mantener los estándares de salud, seguridad y cumplimiento normativo a través de auditorías y trabajando junto con el departamento de RRHH para asegurar el cumplimiento del amplio espectro de la legislación laboral. Coordinar con los equipos de cocina, barra y administración en el desarrollo de menús, la gestión de inventario y las relaciones con proveedores para alinearse con los objetivos anuales de costes de alimentos del negocio. • Supervisar los aspectos financieros de las operaciones de servicio, como el manejo diario de efectivo a través de sistemas TPV (Lightspeed) y el control de costes laborales para alinearse con los objetivos de costes laborales del negocio basados en informes., • Fomentar una cultura de trabajo positiva liderando y organizando reuniones consistentes de equipo y de gestión dentro del servicio, la cocina y la barra, reconociendo los logros y contribuyendo a estrategias a largo plazo como innovaciones en el menú e iniciativas de retención de personal. Requisitos • Mínimo de 3 años en un puesto de gestión de restaurantes., • Experiencia en gestión de sala en entornos de brunch, gran volumen., • Habilidades demostradas de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos., • Capacidad para prosperar tanto en la planificación estratégica como en el liderazgo práctico del equipo., • Dominio de sistemas TPV (se prefiere Lightspeed) e informes financieros básicos., • Excelentes habilidades de organización y atención al detalle., • Fluidez en inglés; español o catalán es un plus., • Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluido fines de semana., • Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Sin turno partido. Dos días libres por semana en regla. Se requiere disponibilidad para trabajar en fin de semana. Los salarios mencionados son importes brutos. Seguro Privado Ventajas de la tarjeta cobee + Propinas

Desde SelectaSur, estamos buscando un Camarero/a para un restaurante con más de medio siglo de historia, especializado en cocina tradicional catalana y vasca, ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona). Un espacio acogedor, de trato cercano y ambiente auténtico, donde se valora tanto la calidad del producto como el servicio al cliente. Funciones: Atención en sala con trato profesional, ágil y amable. Gestión de comandas y coordinación con cocina. Montaje y recogida de mesas. Control de reservas y recepción de clientes. Conocimiento y recomendación de los platos de la carta. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurante. Valorable experiencia en cocina de mercado o tradicional. Buena presencia y actitud proactiva. Dominio del castellano, catalán e inglés nivel hostelería Agilidad, memoria y orientación al cliente. Beneficios: Contrato indefinido a jornada completa. Horario partido: De 11:30 a 16:00h (con 30 min de pausa para comer) y de 20:00 a 23:30h. Un día y medio o 2 de descanso consecutivos a la semana Incorporación a un equipo humano profesional, en un restaurante de referencia en Barcelona. Ambiente familiar, cercano y con historia. Salario: 1.600€ netos mensuales + propinas aparte Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

En Casa Blava del Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo a un/a Jefe/a de Cocina en zona del Valles Ubicación: Av. Verge de Montserrat, 1, 08750 Molins de Rei, Barcelona Si eres un/a profesional con experiencia liderando cocinas y te apasiona la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad para formar parte de un reconocido grupo de restauración en crecimiento. ¿Qué buscamos? • Dominio de técnicas de cocina y experiencia en elaboración de platos., • Conocimientos Parrilla y carnes, • Habilidad en la presentación y emplatado de platos., • Experiencia previa en un puesto similar supervisando cocinas., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas., • Manejo de Food Cost, procesos administrativos, • Gestión de equipos, • Flexibilidad horaria para trabajar en turno partido, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa de 40 horas semanales., • Contrato indefinido., • Salario competitivo: 33.000-36.000€ brutos anuales, según valía, • Horario partido con dos días de descanso seguidos, • Beneficios exclusivos: descuentos en seguro médico privado, gimnasios, ventajas bancarias y descuentos en nuestra tienda., • Un entorno de trabajo dinámico donde se valora el esfuerzo, la formación continua y el crecimiento profesional dentro del grupo. Si buscas un reto profesional en un restaurante de referencia en Barcelona y estás listo/a para aportar tu talento, ¡te estamos esperando! ¡Apúntate ahora y forma parte de nuestro equipo!

Restaurante gastronómico consolidado busca un profesional para liderar y desarrollar su proyecto culinario basado en la cocina mediterránea con clara influencia italiana, integrando productos, técnicas y tradición de la cocina catalana. Funciones principales: • Dirección y organización integral de la cocina., • Creación, desarrollo y actualización de la carta., • Gestión y formación del equipo de cocina., • Control de calidad del producto y de los procesos., • Gestión de pedidos, proveedores y control de costes., • Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con la dirección y el equipo de sala. Requisitos: • Experiencia mínima como Jefe de Cocina., • Formación y especialización en cocina mediterránea, especialmente italiana., • Conocimiento y respeto por la cocina catalana y el producto local., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Perfil creativo, responsable y orientado a la excelencia., • Buen manejo del estrés y de servicios con volumen. Se ofrece: • Incorporación a un proyecto gastronómico estable y en crecimiento., • Autonomía creativa dentro de una línea culinaria definida., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Condiciones económicas competitivas según experiencia y valía., • Posibilidad de desarrollo profesional a medio y largo plazo. 📅 Incorporación: a convenir / inmediata.

Atencion!! daremos especial importancia a candidatos/as que tenga formación en protocolo organización de eventos!! tu lo tienes? Restaurante de cocina mediterránea contemporánea ubicado en la zona alta de Barcelona, con una fuerte demanda de eventos privados y grupos corporativos. El puesto de manager de reservas engloba la gestión integral de reservas, coordinación de eventos y supervisión del servicio de sala, actuando como punto de enlace entre clientes, cocina y equipo de sala. Requisitos • Experiencia acreditada de 2-3 años en puesto similar: gestión de reservas, organización de eventos, atención al cliente, ventas y supervisión de servicio., • Idiomas: Castellano: nativo, Catalán: avanzado, Inglés: avanzado. Francés o italiano: nivel intermedio-alto (se valorará certificación)., • Disponibilidad para trabajar en turno seguido 10:00-18:00 con descanso fijo semanal (domingo y lunes)., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS); imprescindible para candidatos extranjeros. Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto: 1.700-1.800 €/mes en 12 pagas., • Propinas estimadas: 300 €/mes., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 cuando aplique., • Turno seguido: 10:00-18:00., • Descanso semanal fijo y consecutivo: domingo y lunes. Funciones principales • Gestión diaria de reservas telefónicas, online y presenciales (OpenTable, Resy, CRM interno)., • Coordinación y seguimiento de eventos privados y grupos corporativos (desde 10 hasta 120 comensales)., • Elaboración de proformas, confirmaciones y control de depósitos., • Supervisión del set-up de sala según estándares del local., • Atención al cliente durante el servicio y resolución de incidencias., • Reporting semanal de ocupación y ventas a dirección., • Venta