Trabajos protocolo hosteleria en BarcelonaCrear alertas

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo de bandeja - Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa - Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne - Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo - Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión - Tus Funciones: - Preparar el montaje de la sala para el servicio - Atender los requisitos de los meses asignados - Servir y recoger las mesas a cargo - Apoyar al resto de compañeros - Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio) - Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias

Desde Gallery Hotel buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para trabajar con nosotros Como Ayudante de cocina, tus funciones serán las siguientes: · Cumplir los protocolos de uniformidad, comportamiento, actitud y servicio estipulados por la empresa. · Preparar el lugar de trabajo, teniendo en cuenta la “mise en place” y los utensilios a disponer. · Llevar a cabo las elaboraciones culinarias teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización o conservación. · Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género o elaboración culinaria de la manera adecuada para preservar la calidad y evitar riesgos alimenticios. · Aplicar siempre los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todos los procesos de producción. · Cumplir los objetivos de producción actuando conforme los principios de responsabilidad y manteniendo unas relaciones profesionales adecuadas con el resto de equipo. · Mantener una actitud resolutiva para las tareas encomendadas por el jefe de partida o chef. · Mantener el espíritu innovador y de formación continua, para una actualización de los conocimientos en el ámbito laboral. · Capacidad de organización dentro de su espacio laboral, así como controlar los stocks de producto de su partida. · Terminar con el puesto de trabajo organizado y limpio, listo para el siguiente servicio. Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios

About the job El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama. · Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando altos estándares de calidad y servicio. · Control de calidad y seguimiento del protocolo establecido, garantizando la excelencia en todos los detalles. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. Department: F&B service F&B Management About you · Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. · Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. · Conocimientos de gastronomía y enología. · Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. · Habilidades de comunicación y atención al cliente. · Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: · Salario competitivo. · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Tres días de descanso semanales. · Formación continua. · Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De miércoles a sábado, horario partido para servicio de comidas y cenas. Ubicación: · Barcelona, España. Otros datos: · Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. · Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: Spanish and English. Catalan, French, and Italian are a plus The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un Camarero/a 30h semanales que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo. El horario inicial será: Lunes: 19:15-23:15 (4h) Martes: 19:15-23:15 (4h) Viernes: 19:15-00:15 (5h) Sábado: 12:30-16:30 y 19:15-00:15 (9h) Domingo 12:30-16:30 y 19:15-23:15 (8h) (Mie y Jue libres) Sobre Nosotros: Somos Machaka y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería • Experiencia mínima de al menos 1 año en sala. • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos • Disposición al trabajo en equipo ¿Qué esperamos de ti? • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio • Serás responsable de la satisfacción del cliente. • Control y cumplimiento de protocolos internos y normas de higiene alimentaria. ¿Qué te ofrecemos? • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento. • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, a los tres meses te subimos de categoría III Camarero. • Salario según convenio. Pagamos todos los pies correspondientes (nocturnidad, festivos, etc) • Ambiente de colaboración y equipo. ¿Escríbenos que estamos encantados de conocerte!

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la restauración? ¿Tienes experiencia como cocinero o cocinera? En Randstad ¡buscamos candidatos como tú! Buscamos perfiles profesionales, proactivos, dinámicos y comprometidos en el desarrollo de sus labores, para ser seleccionados a trabajar como cocinero o cocinera en importantes restaurantes y hoteles situados en la zona centro de Barcelona. **Nuestro cliente** Trabajarás con diversos e importantes Hoteles de 3, 4 y 5 estrellas con los que colaboramos situados en el centro de la ciudad de Barcelona. **Tus funciones** Como cocinero o cocinera te encargarás de la pre-elaboración, preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias; ser soporte en la gestión de equipo y pedidos; gestionar y controlar los alimentos a través de su almacenamiento, aprovisionamiento y conservación de las materias primas y productos finales. Colaborando también en la elaboración de cartas y menús, así como en el mantenimiento y limpieza de la cocina. **Requisitos del puesto** - Formación: Sin estudios - Conocimientos: cocina a la brasa, cocinero de hotel, cocina asiática, Cocina mediterránea - Experiencia: 1 año ¿Qué necesitamos de ti? Estamos buscando a una persona con experiencia previa mínima de un año como cocinero o cocinera que sepa desenvolverse en un ambiente laboral específico como el de la Hostelería. Formación y experiencia en hostelería, gastronomía o cocina, con gran capacidad organizativa y de gestión del trabajo y de equipos. Es muy importante que sepas trabajar bajo presión y colaborando en equipo, manteniendo el entusiasmo y ser capaz de trabajar con rapidez en situaciones de estrés. Orientado al detalle y máxima profesionalidad para seguir los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria. **Tus beneficios** Contrato laboral temporal con la posibilidad de incorporarte a nuestro equipo de forma indefinida con salario según convenio. Formarás parte de un equipo profesional y dinámico, teniendo la oportunidad de seguir creciendo en un ambiente laboral agradable. Te ofrecemos formación a cargo de la empresa, para que te sientas a gusto trabajando desde el primer día. **¿Por qué con Randstad?** Randstad, tu mejor elección Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas. Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología. Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo. Elige trabajar con Randstad y te ayudaremos a encontrar ese empleo que mejor se adapta a ti.

Desde Gallery Hotel buscamos un/a cocinero/a para trabajar con nosotros Como Cocinero/a, tus funciones serán las siguientes: Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todo el proceso de producción Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios