Protocolo hosteleria jobs in MurciaCreate job alerts

Operario/a de sala con funciones complementarias de camarero/a, cuyas responsabilidades y funciones serán: • Garantizar el control de acceso bajo el cumplimiento de la normativa vigente., • Supervisar el correcto funcionamiento y acondicionamiento del salón., • Gestionar operaciones de efectivo y TPV siguiendo protocolos de seguridad., • Asegurar el orden, limpieza y adecuada ambientación del salón., • Verificar la disposición y funcionamiento de máquinas del salón., • Excelente capacidad de atención al cliente y habilidades de comunicación., • Resolución de conflictos y gestión de estrés., • Trabajo en equipo, responsabilidad e integridad. También será valorable experiencia previa en salones de juego y/o empresas del sector hostelería. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido y a tiempo completo., • Salario bruto mensual fijo de 1380€ - 1500€., • 31 días naturales de vacaciones., • Ambiente de trabajo integrador y cooperativo.

Buscamos camarero/a para la asistencia en eventos de catas gastronómicas y enológicas de carácter privado y exclusivo. El servicio se desarrolla en grupos reducidos, habitualmente de 15 a 20 personas, en un entorno cuidado, tranquilo y de alto nivel. La función principal del puesto es el traslado y servicio de platos desde la ventana de cocina hasta el comedor, asegurando un ritmo correcto, una presentación impecable y una coordinación fluida con cocina y dirección del evento. Funciones principales • Recogida de platos en la ventana de cocina y servicio en sala., • Control del orden, tiempos y secuencia del servicio durante la cata., • Apoyo en la organización del espacio antes y durante el evento., • Mantenimiento de la limpieza y correcta disposición del área de servicio., • Atención discreta y profesional a los asistentes, respetando el carácter selecto del evento. Requisitos • Formación en hostelería o experiencia demostrable en servicio de sala., • Capacidad de organización y atención al detalle., • Buen manejo de tiempos y trabajo ordenado bajo directrices claras., • Imagen cuidada, actitud profesional y trato educado., • Capacidad para trabajar en eventos exclusivos donde prima la calidad sobre la cantidad. Se valora • Experiencia previa en catas, eventos gastronómicos o restauración de nivel medio-alto., • Conocimientos básicos de protocolo de servicio. Condiciones • Eventos puntuales, de duración limitada., • Entorno de trabajo tranquilo, profesional y bien organizado., • Equipo reducido y trato cercano.

Puesto: Jefe/a de sala Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Ubicación: Murcia (centro) ¿Qué harás? • Montaje de sala y mise en place., • Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones., • Sugerencia de vinos y maridajes; upselling con criterio., • Coordinación con cocina y parrilla; control de rangos., • Apertura/cierre y mantenimiento de estándares APPCC., • Requisitos, • Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes con ritmo y estándar medio/alto., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Conocimiento de cortes y puntos de carne; soltura con bandeja y protocolo básico., • Manejo de TPV, nociones de bodega (imprescindible nivel base)., • Castellano fluido; inglés valorable., • Perfil proactivo, ordenado, buena presencia y orientación a servicio y ventas., • Permiso de trabajo en vigor en España., • Qué ofrecemos, • Participar en una apertura con proyecto sólido y equipo profesional., • 2 días libres semanales., • Plan de formación en parrilla y servicio., • Estabilidad (contrato según normativa vigente) y posibilidades reales de crecimiento., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, más propinas y objetivos., • Uniforme y buen clima de trabajo. Te esperamos para prender la brasa juntos.

Somos una marca de pizzerías napolitanas que nace con el sueño de traer a España y democratizar la auténtica pizza napolitana. Reconocida como la mejor cadena de pizza artesanal del mundo, por el prestigioso ranking 50 top pizza en el año 2023 y 2024. Actualmente buscamos un Primer/a Encargado/a de restaurante, para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en Pl. Sta. Catalina, 1, 30004, cuya misión principal del puesto será garantizar una buena gestión de la unidad de negocio, y asegurar un servicio excelente transmitiendo la mejor experiencia posible a nuestros clientes. TU ROL EN EL EQUIPO: Gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva Atención y servicio al cliente, toma de comandas, reservas y manejo de bandeja Tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad Seguridad Alimentaria (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario Poner buena vibra y actitud positiva, contagiando energía al equipo y haciendo que cada servicio sea divertido, ágil y memorable para todos. SE OFRECE: Proyecto líder en pleno crecimiento y trabajo un ambiente de talento joven, profesional y dinámico Contrato indefinido con salario fijo competitivo + bonus Acceso ilimitado a la Scuola di Grosso para tu desarrollo /aprendizaje Acceso a Grosso benefici: Una web de descuentos en una variedad de categorías: moda, hogar, salud, viajes, entre otros 4 pizzas gratis al mes: Porque no queremos que te quedes con hambre de Grosso Y sí, ¡tenemos muchos más beneficios por pertenecer a la Famiglia! te los contaremos con más detalle cuando nos conozcamos. Entre ellos: Plan de retribución flexible, Bonos de descuento y programas de reconocimiento Estamos buscando gente como tú, ¡únete a nuestra Famiglia! Creemos y apostamos por la diversidad. Ofrecemos igualdad de oportunidades para todos/as, con independencia de quién seas. Crecemos constantemente, cuidando tanto la calidad del producto, como nuestro talento interno. Porque lo más importante es que Somos lo que somos. REQUISITOS: Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo distribuidos en la siguiente franja horaria de 12:00h a 01:00am Disponibilidad para trabajar turnos partidos y rotativos semanalmente Experiencia mínima de 1 año como segundo/a encargado/a de restaurante Experiencia en el manejo de plataformas de hostelería organizada, gestión de comandas, plataforma de reservas, control de stock e inventarios y gestión de horarios Conocimiento de Ofimática (Paquete Office y Gmail) CONDICIONES LABORALES: Contrato en interinidad Modalidad de trabajo presencial Salario bruto anual: 21500EUR brutos en 12 pagas con una variable de 1500 euros brutos anual. Disponibilidad para trabajar turnos partidos y horarios rotativos semanalmente

Puesto: Camarero/a de sala Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Ubicación: Murcia (centro) ¿Qué harás? • Montaje de sala y mise en place., • Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones., • Sugerencia de vinos y maridajes; upselling con criterio., • Coordinación con cocina y parrilla; control de rangos., • Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes con ritmo y estándar medio/alto., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Conocimiento de cortes y puntos de carne; soltura con bandeja y protocolo básico., • Manejo de TPV, nociones de bodega (imprescindible nivel base)., • Castellano fluido; inglés valorable., • Perfil proactivo, ordenado, buena presencia y orientación a servicio y ventas., • Participar en una apertura con proyecto sólido y equipo profesional., • 2 días libres semanales., • Plan de formación en parrilla y servicio., • Estabilidad (contrato según normativa vigente) y posibilidades reales de crecimiento., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, más propinas y objetivos., • Uniforme y buen clima de trabajo. Te esperamos para prender la brasa juntos.

Empresa referente en el sector del juego busca: Operario/a de sala con funciones complementarias de camarero/a, cuyas responsabilidades y funciones serán: • Garantizar el control de acceso bajo el cumplimiento de la normativa vigente., • Supervisar el correcto funcionamiento y acondicionamiento del salón., • Gestionar operaciones de efectivo y TPV siguiendo protocolos de seguridad., • Asegurar el orden, limpieza y adecuada ambientación del salón., • Verificar la disposición y funcionamiento de máquinas del salón., • Dar soporte en barra y atención al cliente, anticipándose a sus necesidades., • Lo que valoramos de ti:, • Excelente capacidad de atención al cliente y habilidades de comunicación., • Resolución de conflictos y gestión de estrés., • Trabajo en equipo, responsabilidad e integridad. También será valorable experiencia previa en salones de juego y/o empresas del sector hostelería. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido y a tiempo completo., • Salario bruto mensual fijo de 1380€ - 1500€., • 31 días naturales de vacaciones., • Ambiente de trabajo integrador y cooperativo.

Puesto: Camarero/a de sala Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Ubicación: Murcia (centro) ¿Qué harás? • Montaje de sala y mise en place., • Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones., • Sugerencia de vinos y maridajes; upselling con criterio., • Coordinación con cocina y parrilla; control de rangos., • Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes con ritmo y estándar medio/alto., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Conocimiento de cortes y puntos de carne; soltura con bandeja y protocolo básico., • Manejo de TPV, nociones de bodega (imprescindible nivel base)., • Castellano fluido; inglés valorable., • Perfil proactivo, ordenado, buena presencia y orientación a servicio y ventas., • Participar en una apertura con proyecto sólido y equipo profesional., • 2 días libres semanales., • Plan de formación en parrilla y servicio., • Estabilidad (contrato según normativa vigente) y posibilidades reales de crecimiento., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, más propinas y objetivos., • Uniforme y buen clima de trabajo. Te esperamos para prender la brasa juntos.

En Crean Agency no buscamos “personal de hostelería” Buscamos auténticos profesionales capaces de marcar la diferencia en sala, hoteles y restaurantes de prestigio. Somos la primera agencia que pone al profesional en el centro. Apostamos por la meritocracia y por un modelo donde tu talento dicta hasta dónde puedes llegar. Lo que pedimos: 8+ años de experiencia real en el sector HORECA. Saber de protocolo, vinos y maridajes. Excelencia en el trato con el cliente (sin perder humanidad). Liderazgo y capacidad de coordinar equipos (para Jefes/as de Sala). Actitud, pasión y visión. Lo que ofrecemos: Crecimiento sin límites: aquí el techo lo pones tú. Contratos estables o por proyecto, siempre con clientes de alto nivel. Una agencia que rompe moldes: no explotamos talento, lo potenciamos. Ser parte de una comunidad de profesionales que están cambiando las reglas del juego en hostelería. Crean Agency no es una agencia más. Es el lugar donde los mejores profesionales del sector HORECA crecen, lideran y transforman. ¿Listo para dar el salto?

Puesto: Camarero/a de sala Jornada: turno partido Descanso: 2 días libres semanales Ubicación: Murcia (centro) ¿Qué harás? • Montaje de sala y mise en place., • Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones., • Sugerencia de vinos y maridajes; upselling con criterio., • Coordinación con cocina y parrilla; control de rangos., • Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a en restaurantes con ritmo y estándar medio/alto., • Disponibilidad para turno partido y fines de semana., • Conocimiento de cortes y puntos de carne; soltura con bandeja y protocolo básico., • Manejo de TPV, nociones de bodega (imprescindible nivel base)., • Castellano fluido; inglés valorable., • Perfil proactivo, ordenado, buena presencia y orientación a servicio y ventas., • Participar en una apertura con proyecto sólido y equipo profesional., • 2 días libres semanales., • Plan de formación en parrilla y servicio., • Estabilidad (contrato según normativa vigente) y posibilidades reales de crecimiento., • Condiciones según convenio de hostelería de Murcia, más propinas y objetivos., • Uniforme y buen clima de trabajo. Te esperamos para prender la brasa juntos.