Menudos Duendes, S.L.
RESPONSABLE DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
hace 2 meses
Murcia
Responsabilidades:
garantizar que todos los productos, materia prima que entran y salen del almacén cumplen con los estándares de calidad establecidos tanto por la empresa como por las certificaciones y normas de higiene de salud. Supervisar los procesos de calidad en planta de producción
capacitar al personal sobre el manejo de practicas adecuadas
gestión documentada de seguridad alimentaria
control correcto de etiquetado
atención y gestión de auditorías de certificación e inspecciones de sanidad
conocer las normativas de certificaciones ifs requisitos:
conocer las normativas ifs v8
formación en el sector alimentario, o funciones relacionadas
deseable experiencia mínima en el sector