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PACTO ETT S.L

¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina! ¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres trabajar en un entorno de lujo? Estamos buscando un/a ayudante de cocina motivado/a para formar parte del equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas ubicado en el Polígono Industrial Plaza de Zaragoza. Si tienes vehículo propio, experiencia en cocina profesional y te entusiasma formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Trabajarás en un entorno profesional y colaborativo, en un hotel de renombre internacional, con posibilidades de desarrollo profesional. Tus funciones incluirán apoyar al jefe de cocina en la operativa diaria, especialmente en la preparación de la línea de buffet, cocinando y manteniendo los alimentos a la temperatura adecuada y garantizando su reposición constante según la demanda. Aplicarás técnicas de corte y métodos de cocción con altos estándares de calidad, además de cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo a la eficiencia del servicio junto con el equipo. Requisitos mínimos: buscamos personas con dominio de los fundamentos básicos de cocina, como técnicas de corte, métodos de cocción, control de tiempo y temperatura, conocimiento de ingredientes, y normas de higiene y seguridad alimentaria. Es importante contar con experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría, además de tener capacidad para trabajar en equipo y una actitud proactiva y comprometida con la calidad. Además, es imprescindible carné de conducir y vehículo propio para optar al puesto. ¿Qué ofrecemos? Un contrato fijo discontinuo con salario según convenio de 10,99€ bruto/hora más pluses, incorporación inmediata, flexibilidad horaria, atención personalizada.

¿Te apasiona la cocina, liderar equipos y dar lo mejor de ti en cada servicio? ¡Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, experiencia y muchas ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento! 🍽️ FUNCIONES PRINCIPALES: Liderar y coordinar el equipo de cocina, asegurando una buena comunicación y motivación. Supervisar la preparación y presentación de los platos, garantizando calidad y consistencia. Diseñar y actualizar la propuesta gastronómica junto al equipo de dirección. Gestionar pedidos, inventario y control de costes. Aplicar y hacer cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Formación y acompañamiento a nuevos miembros del equipo. 🎯 REQUISITOS: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina. Conocimientos sólidos de organización de cocina, escandallos y control de mermas. Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y trabajo en equipo. 💼 CONDICIONES: Contrato indefinido. Jornada completa, turnos continuos o partidos según necesidades del servicio. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Cebrian San Francisco - Pl. S. Francisco, 9, 50006 Zaragoza ¿Quieres unirte a un equipo con ganas de hacer las cosas bien y seguir creciendo? ¡Te estamos esperando!

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Grupo Ole Restauración, SL

Ayudante/a de Cocina

25 days ago

Part-time

Casco Antiguo, Zaragoza

¡ESTAMOS BUSCANDO AYUDANTES DE COCINA! Somos un gran grupo empresarial con una sólida presencia en el sector de la hostelería, gestionando diferentes restaurantes y cafeterías de variados formatos que destacan por su calidad y estilo. ** ¿Qué ofrecemos?** Posibilidad de crecimiento y desarrollo: Queremos verte aprender y crecer con nosotros. Tendrás formaciones, sesiones y apoyos para que puedas aprender, desarrollar habilidades esenciales y crecer profesionalmente. Ambiente laboral inmejorable: Formarás parte de un equipo dinámico, profesional y con pasión por la excelencia. ¡El buen ambiente es nuestra receta secreta! Estabilidad y seguridad: Te ofrecemos la posibilidad de pertenecer a una empresa en constante crecimiento, con contratos estables y oportunidades a largo plazo. ** FUNCIONES** Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y medir ingredientes según las instrucciones del chef o el cocinero principal. Apoyo en la elaboración de platos: Realizar tareas básicas de cocina como la preparación de salsas, guarniciones o ensaladas, y ayudar en la cocción de alimentos. Montaje de platos: Colaborar en el emplatado y presentación de las comidas, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y estética. Limpieza y mantenimiento: Mantener la cocina limpia y organizada, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo. Gestión de residuos: Deshacerse de los desperdicios de manera adecuada, asegurando el cumplimiento de las políticas de sostenibilidad y sanidad. Asistencia en inventario: Ayudar en el control y reposición de existencias, informando de la necesidad de reabastecer ingredientes o materiales. ** REQUISITOS** Experiencia demostrable Permiso de trabajo Disponibilidad inmediata Gestionar bien los momentos de alta demanda Persona organizada CONDICIONES Jornada de 30h Turnos partidos Posibilidad de aumentar de horas en ciertos periodos ¡No dejes pasar esta oportunidad de trabajar en un lugar donde se valora el esfuerzo, la dedicación y el buen hacer! 🙌 📩 Inscríbete ahora y trabaja con nosotros. ¡Te estamos esperando!

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