Trabajos jefe servicio cliente en BarcelonaCrear alertas

Restaurante en el Born de Barcelona busca segundo jefe/a de sala profesional con amplia experiencia demostrable, que sepa llevar al equipo, buen vendedor, organizar la sala y pedidos. Importante con ganas de trabajar y disponibilidad horaria total. Horario completo con turno partido, comidas/cenas. 2 días libres entre semana. Imprescindible saber dar un buen servicio y trato excelente con el cliente. Máxima implicación y ganas de trabajar. Es necesario ser rápido, metódico y organizado. Buscamos a personas con vocación por el oficio de camarero y sean altamente profesionales. Abstenerse personas sin experiencia, malos vicios y/o sin vocación por el oficio. Contrato indefinido.

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos

Responsable de sala para apertura nuevo restaurante. Estamos buscando un responsable de sala para un nuevo proyecto del grupo con previsión de apertura Mayo de 2025. La responsable de sala se responsabiliza del área de sala del restaurante, gestiona el equipo y supervisa el cumplimiento de los stándares de calidad y servicio marcados según la dirección del restaurante. Su dia a dia consiste en: · Confeccionar horarios, dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Búsqueda de nuevos empleados para completar el equipo de sala. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando los estándares de calidad y servicio marcados por la dirección del restaurante. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. 29.000 bruto anual + Bonus por objetivos del 10% Ofrecemos la posibilidad de crecer junto nuestro proyecto que se encuentra en un momento de expansión y por lo tanto con la posibilidad de hacer carrera dentro de la compañía. About you · Liderazgo y gestión de equipos · Facilidad para solucionar problemas y conflictos · Conocimiento sobre la gestión de negocio · Trabajo en equipo · Orientación a resultados: Capacidad para motivar e incentivar · Capacidad para trabajar sobre presión · Conocimientos de software como CoverManger, Ágora, Tspoonlab y/o Excel Languages required: Catalan, English, and Spanish. The company El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido.

Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para uno de nuestros restaurantes situado en Barcelona. ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. Coordina con la figura del Chef, los 86, conteos, recomendaciones y demás temas necesarios para garantizar un buen servicio. Promueve la eficiencia y eficacia en los servicios. Mantenimiento y cuidado de las instalaciones amen de decoración. Es responsable también de comunicar los posibles partes de avería. Equipo: Tener una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acorde a buenos modales. Mantener los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia. Así como ser responsable en la dotación y devolución de los uniformes en la ausencia del Director de Restaurante y Jefe de Sala. Es parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala para su rápida formación e integración en el equipo. Ser parte de la continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Recursos Humanos Junto con el Director de Restaurante se aseguran de todos los departamentos cuentan con la plantilla adecuada. Traslada la información al departamento a tiempo y por la vía adecuada. Finanzas: Conoce el objetivo mensual de facturación marcado Conoce los resultados de los inventarios mensuales. Conoce el Coste de personal. Análisis Ser parte activa en la implementación de protocolos que ayude a la mejora en la satisfacción de los clientes (positivos y negativos). Actualizar los check-list a los cambios que se vayan realizando y adaptados a las necesidades del local. Hacer cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 5 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa.. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

Buscamos un/a Jefe/a de Sala con amplia experiencia en cocina mediterránea y de producto, así como en la gestión y liderazgo de equipos de más de 20 personas en sala. La persona seleccionada deberá garantizar un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos: - Experiencia: Más de 5 años como Jefe/a de Sala. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Experiencia en: Cocina mediterránea y de producto, gestión y liderazgo de equipos grandes (+20 personas). - Idiomas: Castellano (nativo), Catalán (nativo) e inglés (avanzado). - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Funciones principales: - Supervisión y coordinación del equipo de sala. - Gestión operativa del servicio para garantizar una experiencia de calidad. - Control de reservas y distribución de mesas. - Formación y motivación del equipo. - Coordinación con cocina y barra para un servicio eficiente. - Resolución de incidencias y atención personalizada a clientes. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 32.400 € brutos anuales (2.100 € Netos/mes aprox.) en 12 pagas. - Propinas: Según temporada. - Plus de nocturnidad a partir de las 22:00 h. - Horario en turnos mixtos (partidos y seguidos): Turnos seguidos de 10:00 - 18:00 o de 16:00 - 00:00. // Turnos partidos de 11:00 - 15:00 y de 20:00 - 00:00 (máximo 3 por semana). - Descanso: 2 días consecutivos y rotativos a la semana. - Disponibilidad para trabajar fines de semana.

Empresa de restauración especialista en banquetes y eventos busca un profesional de hostelería, Maitre, experto en eventos. Buscamos una persona joven con experiencia mínima de 3 años como maître en hoteles, espacios de eventos o catering con fuerte orientación al cliente y capacidad de planificación. Se encargará del pre-evento, evento y post-evento. Tareas a realizar en el pre-evento: - Analizar las órdenes de servicio - Realizar pedidos de personal, bebida y material, siempre ajustándose al presupuesto de la orden de servicio - Comprobar que esté todo lo necesario para el evento y repaso con equipo de cocina y comercial Tareas a realizar en el evento: - Montaje de salas junto con el equipo de sala - Briefing con todo el equipo - Responsable del evento - Coordinación con cocina, sala, comercial y cliente Tareas a realizar en el post-evento: - Desmontaje y recuento de material y bodega para actualización de inventario - Gestionar devoluciones - Feedback del evento a dirección Requisitos mínimos: - Imprescindible: Vehículo propio. Nivel alto de inglés Experiencia mínima de 3 años como maître o jefe de sala Tipo de industria de la oferta Hostelería y restaurantes Categoría Turismo y restauración - Hostelería Nivel Mando intermedio Personal a cargo 6 - 10 Horario Según eventos Salario Salario: 24.000€ - 33.000€ Bruto/año

Una oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet totalmente reformado, ElCielo. Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes ✓ Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. ✓ Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. ✓ Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. ✓ Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. ✓ Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. ✓ Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. ✓ Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. • ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Number of positions: 2 ¿Qué ofrecemos? - Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. - Tarjeta PayFlow (retribución flexible). - Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. - Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen About you • Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario • Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) • Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. • Ser altamente responsable y confiable. • Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. • Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. • Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. • Idiomas: español, inglés es un plus. • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes • Tipo de contrato: Fijo- Discontinuo Language required: Spanish. English is a plus The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress, are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Descripción del puesto: ¿Te apasiona el mundo de las ventas y el trato con clientes? ¡Estamos buscando un Asesor Comercial a Comisión para unirse a nuestro equipo dinámico y en crecimiento! En [Nombre de la Empresa], valoramos la iniciativa y la proactividad, y ofrecemos un entorno donde puedes desarrollar tus habilidades y alcanzar tus metas. Responsabilidades: - Identificar y captar nuevos clientes potenciales. - Mantener y fortalecer relaciones con clientes existentes. - Presentar y promover nuestros productos/servicios de manera efectiva. - Cumplir con los objetivos de ventas establecidos. - Realizar seguimiento a las oportunidades de negocio y cerrar ventas. - Proporcionar un excelente servicio al cliente y resolver dudas o inquietudes. Requisitos: - Experiencia previa en ventas o asesoría comercial (no excluyente). - Habilidades de comunicación y negociación. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. - Orientación a resultados y metas. - Proactividad y motivación para aprender. Ofrecemos: - Comisiones atractivas y competitivas por cada venta realizada. - Flexibilidad de horarios y la posibilidad de trabajar de forma remota. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo.

Se busca Segundo Jefe/a de sala para un restaurante de alta cocina situado en el centro de Barcelona. Como segundo Jefe/a de sala serás responsable de la gestión del personal de sala, la supervisión del servicio y la atención a los clientes. Tus principales funciones serán: Gestionar el equipo de camareros/as, asignando tareas y responsabilidades. Velar por el correcto servicio en sala, asegurando la calidad en la atención a los clientes. Coordinar el flujo de trabajo en sala, desde la recepción de pedidos hasta el servicio de platos. Preparar bebidas y realizar el servicio en barra cuando sea necesario. Llevar la gestión administrativa del equipo de sala. Los requisitos para el puesto son: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala o camarero/a en establecimientos de alta gastronomía. Conocimientos avanzados de vinos, coctelería y técnicas de sala. Habilidades de gestión y liderazgo. Orientación al cliente y al detalle. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un proyecto en crecimiento. Salario acorde a la experiencia. Formación continua en el sector Horeca. Ambiente de trabajo profesional.

Buscamos un Jefe de Rango con experiencia en restauración para unirse a nuestro equipo en Barcelona. El candidato ideal debe ser dinámico, organizado, con excelente capacidad de liderazgo y comunicación. Como Jefe de Rango, serás responsable de garantizar que el servicio en el comedor se lleve a cabo de manera eficiente, con un alto estándar de calidad, y siempre brindando una experiencia excepcional al cliente. Responsabilidades: · Supervisar y coordinar el equipo de camareros durante el servicio. · Asegurar que los estándares de calidad y servicio sean cumplidos. · Tomar pedidos y coordinar la atención a los clientes de manera eficiente y profesional. · Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes de manera rápida y efectiva. · Gestionar el aprovisionamiento de la sala y controlar el mise en place (preparación y disposición de los utensilios y alimentos). · Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar la correcta preparación y entrega de los platos. · Formar y motivar al equipo de servicio para mejorar la productividad y el rendimiento. · Controlar los tiempos de servicio para cumplir con las expectativas del cliente. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de la restauración. · Conocimiento de técnicas de servicio y protocolo. · Habilidad para liderar, motivar y formar equipos. · Capacidad de resolución de problemas y gestión del estrés. · Actitud positiva y orientación al cliente. · Imprescindible nivel alto de español e inglés. Se ofrece: · Un entorno de trabajo dinámico y de alta calidad. · Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. · Salario competitivo y beneficios adicionales (comidas, descuentos) · Horarios rotativos y estabilidad laboral. Si estás buscando un nuevo reto en un ambiente de trabajo estimulante y quieres formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía, ¡te esperamos!

Rooster & Bubbles busca un Director/a para jornada completa 40 horas para incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 30.000€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

¡Únete a Candela en Rama del prestigioso Grupo 9 Reinas como Responsable de Sala y lidera la excelencia! En Candela en Rama, estamos en búsqueda de un líder dinámico y apasionado, para dirigir a nuestro equipo de sala. Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Responsable de Sala? - Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido - Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad - Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. - Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa. - Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión. - Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática. - Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle. - Se valora conocimiento de vinos (formación de sumillería o enología) - Imprescindible dominio de inglés a nivel profesional. Se valora el idioma catalán - Se valora el conocimiento de Mapal y sistema de reservas (El Tenedor/Cover Manager) - Disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO Lo que te ofrecemos: - Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. - Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. - Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, productos de nuestra tienda y beneficios bancarios. - Jornada Completa de 40 horas semanales - Compensación competitiva: Un salario de 28.000€ brutos anuales Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.

La Barra del 7 Portes es un nuevo espacio gastronómico donde comer, beber, charlar y pasarlo bien de la mano de la mejor gastronomía. Un pequeño espacio gastronómico de ambiente distendido y moderno donde se puede disfrutar de una cata de los platos más emblemáticos del 7 Portes de una manera más informal. La Barra ofrece algunos de los platos más significativos de la cocina del Restaurant 7 Portes en un formato más pequeño para que se puedan comer y compartir de forma informal. Nacida en 2022, en el barrio de Galvany-Sant Gervasi. Con y dos plantas, para poder organizar eventos gastronómicos, celebraciones familiares y comidas o cenas de empresa. MISIÓN: Dirección, planificación, organización y gestión del bar en el que se sirven tapas y raciones provenientes de una cocina externa. Desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad de higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente este pequeño establecimiento de 50m2, con aforo de 40 personas. Dispondrá de un equipo consistente en tres personas a su cargo. FUNCIONES: · Gestionar el bar en su totalidad, controlando y supervisando el funcionamiento diario de manera cualificada y profesional · Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesas · Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar con cocina externa · Servir bebidas, así como prestar información básica si se requiere (vinos) · Comunicarse en el idioma del cliente (castellano/catalán/inglés) con nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración · Actuar bajo las normas de seguridad, higiene en hostelería · Realizar inventarios y controles de materiales y/o mercancías · Almacenar y controlar el stock de bebidas y vajilla · Facturación y cobro al cliente, cuadre y liquidación de la recaudación diaria · Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo · Controlar horarios, vacaciones e incidencias del personal a su cargo · Reportar a la dirección los resultados diarios y un pequeño informe con la evolución diaria del negocio · Impulsar la implantación de los sistemas de calidad establecidos · Implicarse activamente en los planes de seguridad y salud laborales 30.000€ brutos anuales Department: F&B Management About you PERFIL: Resolutivo, dinámico Capacidad analítica y de organización, con responsabilidad y liderazgo Buena habilidad para solucionar inconvenientes Capacidad de trabajar bajo presión Experiencia en el sector (min. 2 años) y experiencia en dirección de equipos y gestión de locales Habilidades comunicativas, numéricas y de ventas Disponibilidad horaria Dominio de programas informáticos tipo office Experiencia cobro con TPV y datafonos bancarios Amable, atento, cordial y agradable. Observador y previsor, buena memoria para conocer a los clientes Facilidad para sonreír. IDIOMAS: Catalán y castellano: bilingüe Languages required: Catalan and Spanish. The company El Restaurante 7 Portes, referente de la restauración en Barcelona además de emblemático restaurante conocedor por su amplio recorrido en la cocina tradicional catalana y con más de 187 años de historia, se encuentra en búsqueda activa de un Responsable de Atención al cliente y gestión de reservas de nuestro restaurante.

Somos un grupo de restauración consolidado en Barcelona, reconocido por nuestra dedicación a la excelencia y la innovación culinaria. Nuestra brasería es una de las más emblemáticas de la ciudad, famosa por su fantástica decoración y su alto volumen de trabajo. El Desafío Liderar un equipo de más de 20 profesionales de cocina, fomentando la colaboración y el desarrollo individual. Gestionar con maestría el pase de un restaurante con capacidad para 200 comensales, manteniendo la calidad y eficiencia en cada servicio y manejando una rotación de hasta 600 clientes diarios. Mantener la propuesta gastronómica, respetando la esencia de nuestra brasería y asegurando la satisfacción de nuestros clientes. Implementar y supervisar procesos operativos que optimicen la rotación y experiencia de nuestros comensales. Perfil Buscado Experiencia dilatada como Jefe de Cocina en establecimientos de alto volumen. Gran capacidad de comunicación y habilidades de liderazgo para inspirar y mantener motivado al equipo. Especialista dedicado, con atención al detalle y compromiso con la calidad. Adaptabilidad y resistencia para trabajar en entornos exigentes y dinámicos. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina. Proactividad para la resolución de problemas y mejora continua. Qué Ofrecemos Paquete salarial competitivo, reconociendo tu experiencia y aportación al equipo. Dos días de descanso por semana para equilibrar tu vida profesional y personal. Posibilidades reales de crecimiento dentro de un grupo en constante expansión. Formación continua para impulsar tu desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, en el que tus ideas y liderazgo serán valorados.

Restaurante Agua – Paseo Marítimo 33, Barcelona Buscamos Jefe de Barra con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: - Mínimo 5 años de experiencia - Dominio de español e inglés - Conocimientos en inventarios y recetas de cócteles clásicos - Permiso de trabajo en España - Sueldo: 26.000€ brutos anuales 1. Gestión y Supervisión de la Barra Coordinar el equipo de bartenders y ayudantes. Asegurar la correcta apertura y cierre de la barra. Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la barra y sus equipos. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. 2. Elaboración y Control de Bebidas Preparar cócteles y bebidas según recetas clásicas y especialidades de la casa. Garantizar la calidad y presentación de cada bebida. Desarrollar nuevas propuestas de cócteles y combinados. 3. Gestión de Inventarios y Proveedores Controlar el stock de licores, refrescos, ingredientes y utensilios. Hacer pedidos a proveedores y recibir mercancía. Evitar desperdicios y optimizar costes. 4. Atención al Cliente y Servicio Garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Resolver incidencias o quejas de los clientes. Mantener un ambiente acogedor y profesional en la barra. 5. Formación y Coordinación del Equipo Capacitar al personal en técnicas de coctelería y atención al cliente. Organizar turnos y horarios del equipo de barra. Fomentar un buen ambiente de trabajo. Si cumples con los requisitos, ¡te queremos en nuestro equipo! Envía tu CV. Somos Esencia

About the job Grupo Carnal es un grupo de restaurantes especializado en cortes de carne madurada, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un segundo de sala que pueda suplir una vacante abierta por una apertura de un nuevo restaurante en el barrio de Sant Andreu. Tareas y responsabilidades: - Asistir al jefe de sala en la gestión general del servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Gestionar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Number of positions: 2 €28.000 a €30.000 - Propinas semanales. Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. Ambiente de trabajo dinámico y formado por grandes profesionales. Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. Wellhub (gym, yoga, natación, salud mental, finanzas, etc...) a los 6 meses de antigüedad. Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€). Department: F&B service F&B Management About you - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos (valorable). - Nivel de catalán alto. - Nivel de inglés intermedio. Languages required: Catalan and Spanish. English is a plus The company Nuestro staff trabaja día a día para ofrecer un servicio próximo y notable, acompañado de un entorno envolvente, cálido y a su vez, salvaje. Asimismo, el restaurante cuenta con diferentes espacios, donde uno puede disfrutar de un ambiente fantástico pero a su vez, la distribución del local ofrece la intimidad y privacidad que algunos usuarios desean.

Sobre nosotros: Carnal Steak House es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un jefe de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: - Gestionar el servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Supervisar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos y de alto volumen. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable). - Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: - Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia) - Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes) - Contrato indefinido a 40h - Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. - Ambiente de trabajo dinámico y formado por grandes profesionales. - Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. - Wellhub (gimnasio, boxeo, natación, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. - Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad.

Rooster & Bubbles busca un Encargado/a para jornada completa 40 horas para incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 30.000€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Jefe/a de Barra para Chiringuito ¿Te encanta la playa, los cócteles y el buen rollo? Entonces, ¡tenemos el trabajo perfecto para ti! Estamos buscando un Jefe/a de Barra para nuestro chiringuito, alguien con energía, buen humor y muchas ganas de ofrecer el mejor servicio al sol y la brisa marina. ¿Qué harás? Liderarás el equipo de barra y nos asegurarás de que todo funcione a la perfección. Prepararás cócteles y bebidas de calidad, siempre con la mejor actitud. Te encargarás del inventario, pedidos y todo lo que se necesite para que la barra esté siempre en orden. Tendrás la oportunidad de formar y motivar a un equipo increíble. Te asegurarás de que todos nuestros clientes disfruten al máximo de su experiencia. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa en barra (¡si has trabajado en chiringuitos, mejor!). Conocimiento de coctelería y servicio rápido. Mucha actitud positiva y capacidad para liderar con el ejemplo. Saber disfrutar del trabajo en equipo y manejar los momentos de más movimiento con calma. Ganas de pasártelo bien y hacer que los demás también lo hagan.

Estamos buscando un jefe/a de cocina con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza. Somos un grupo de hostería de Barcelona con más de 7 años de antigüedad dedicado al ocio y a la restauración. Responsabilidades: -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. -Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Gestión y organización del equipo (planificación de horarios, tareas, turnos, etc.,) -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 5 años. -Visión estratégica y de negocio. -Actitud positiva y dinamismo. -Liderazgo y capacidad de influencia. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad. Tipo de empleo: - Jornada completa

Jefe de rango con Inglés y experiencia a Jornada Completa en Eixample Barcelona ¿Te gustaría ser parte de una empresa que valora tanto a sus empleados como a sus clientes? En No Hay Mañana SL, nos enorgullece tener un ambiente de trabajo joven, donde practicamos el respeto y la cordialidad. Aquí, cada interacción es tratada con cuidado y consideración, y cualquier problema personal o administrativo se gestiona rápidamente para que puedas concentrarte en tu trabajo. Te unirás a un equipo humano motivado, donde el compañerismo es fundamental. Trabajarás con colegas entusiastas, mentalidad joven siempre dispuestos a crecer y mejorar juntos. La formación y el crecimiento profesional son pilares importantes para nosotros. Ofrecemos oportunidades continuas y evaluaciones de perfil trimestrales para adquirir nuevos conocimientos y participar en cursos de formación, promoviendo internamente a nuestros empleados basándonos en méritos y habilidades. El trato humano y los valores son esenciales para nosotros. Fomentamos la igualdad y el respeto, asegurando una comunicación clara y una jerarquía bien definida. No Hay Mañana SL nació en 2014 apostando por un modelo de negocio respetuoso con las personas y el medio ambiente. Actualmente gestionamos los restaurantes Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 y Malparit... nuestro flamante proyecto insignia que saldrá del horno en estos dias. Queremos ser el grupo restaurador referente en la ciudad de Barcelona, gestionando restaurantes con conceptos claros y diferenciados para cada ocasión, y expandirnos por toda España con un estilo de dirección fresco y moderno, implementando el 100% de los procesos 2.0. En este grupo restaurador, tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables con un concepto único para cada local y técnicas culinarias de tradición y vanguardia. Nuestros clientes disfrutarán de una atmósfera pensada para cada momento, mientras se deleitan con nuestros deliciosos platillos y un servicio excepcional REQUISITOS DEL PERFIL Para que estés cómodo/a en esta posición, necesitas poder mantener una conversación medianamente fluida en inglés, ya que la mayoría de nuestros clientes son internacionales sin descuidar el cliente local que nos visita todo el año, si también hablas catatán top!. Es esencial que vivas a menos de 30 minutos del puesto de trabajo, para tener mas tiempo de descanso. Que tengas todos los documentos en regla para poder ser contratado/a y disponibilidad plena a 1 de septiembre ¡Únete a Nosotros! Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo innovador y respetuoso, ¡no dudes en inscribirte y solicitar una entrevista! Conócenos más: ¿estás listo/a para unirte al equipo y aportar tu carisma, experiencia y deseos de crecimiento vertical y horizontal? ¡esperamos conocerte! Entrevistas esta semana en curso de 10:30h a 13:00 hrs Zona Sagrada Familia. Imprescindible agendar entrevista por chat de Job Today y presentarse con el CV impreso

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico de España, con cuatro conceptos únicos: Blu Bar, Vrutal, Desoriente y 26kg. Estamos en la búsqueda de responsables para los locales. En Beleavers, disfrutarás de un ambiente de trabajo dinámico y amigable, siempre enfocado en la superación y la mejora continua. Es imprescindible una consolidad experiencia en el sector y en un cargo similar y una fuerte pasión por el servicio al cliente. Si te interesa formar parte de nuestro equipo y crees tener el talento necesario ¡nos encantaría conocer más sobre ti y tu trayectoria!

AREAJOB SPAIN ETT es una agencia especializada en Trabajo Temporal y Consultoría de selección de personal, destacada por su enfoque dinámico y transparente. Nos esforzamos en adaptar nuestros servicios a las necesidades específicas de nuestros clientes y candidatos, ofreciendo una experiencia profesional cuidadosamente personalizada. Actualmente, necesitamos incorporar para empresa ubicada en Castellbisbal dedicada al sector del metal un/a ADMINISTRATIVO/A DE PRODUCCIÓN. Funciones: Bajo el mando directo de la jefe de fábrica: - Diseño de las órdenes de fabricación, diseño del proceso. - Administración de la cadena de suministros, proveedores. - Recepción de las mercaderías. - Inventario. Requisitos: - Persona responsable y con ganas de trabajar. - Imprescindible que esté buscando trabajar media jornada en el turno de la mañana de 8 a 12. - Experiencia como administrativo/a valorable en la parte de producción, diseño del proceso y órdenes de trabajo, métodos de tiempo de fabricación, referencias. Inventarios. Gestión con los proveedores. SE OFRECE: - Contrato estable por ett durante 6 meses más incorporación a empresa. - Horario de 8:00 a 12 de lunes a viernes. - Salario 13000 brutos anuales. - Buen ambiente de trabajo. ¿Estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional? ¡Apúntate a nuestra oferta hoy mismo y forma parte de una experiencia laboral única! "En Areajob Spain ETT creemos en la igualdad de oportunidades. En nuestro proceso de selección, todas las candidaturas serán analizadas independientemente de su edad, nacionalidad, etnia, sexo, identidad de género, orientación sexual, estado civil, diversidad funcional o cualquier otra característica protegida por la ley."

La compañía Sagaz es un grupo gastronómico con una sólida trayectoria en el sector, comprometido con la calidad, la creatividad y la tradición. Gestionamos tres restaurantes emblemáticos: Cantina Viladellops, Vinyes de Lilith y La Manela, además de ofrecer servicios de catering y organización de eventos de alto nivel. Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinen producto local, innovación y una atención excepcional. El puesto: Encargado/a Buscamos un/a Encargado/a de restaurante con experiencia, liderazgo y pasión por la restauración. Este rol es fundamental para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes y liderar al equipo de sala con eficiencia y profesionalidad. Como Jefe/a de Sala, supervisarás y coordinarás las actividades del área de comedor, asegurándote de que se mantengan los más altos estándares de servicio, calidad y atención al cliente. Responsabilidades principales: Operativa de servicio: Organizar las asignaciones de mesas y el flujo de trabajo durante el servicio. Planificar y liderar los briefings antes del servicio para comunicar objetivos y asignaciones al equipo. Supervisar el trabajo del personal de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de servicio fluidos. Manejar quejas y sugerencias de manera profesional y recoger feedback de los clientes para mejorar el servicio. Entrenar y orientar a nuevos miembros del equipo en políticas y procedimientos. Asegurarse de que los camareros conozcan la carta y puedan recomendar productos con confianza. Área administrativa: Control y gestión de reservas mediante plataformas y canales habilitados, comunicando detalles al equipo y a otros departamentos. Realizar pedidos de bebidas, gestionar inventarios y controlar el stock de vajilla y cristalería. Supervisar cierres de caja, control de propinas y gestión de suministros. Procesar solicitudes de empleados relacionadas con vacaciones, días festivos, bajas y horarios. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador, promoviendo el trabajo en equipo. Requisitos: Más de 2 años de experiencia como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restauración. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Conocimiento de vinos y bebidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Ubicación: Penedès. Salario competitivo y beneficios adicionales. Dos días de descanso semanal. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo profesional y amigable.

Sobre nosotros: Carnal Steak House es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un segundo de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: - Asistir al jefe de sala en la gestión general del servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Gestionar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable). - Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: - Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia) - Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes) - Contrato indefinido a 40h - Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. - Ambiente de trabajo dinámico y con grandes profesionales. - Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. - Beneficios sociales. - Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad. - Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).

La compañía Sagaz es un grupo gastronómico con una sólida trayectoria en el sector, comprometido con la calidad, la creatividad y la tradición. Gestionamos tres restaurantes emblemáticos: Cantina Viladellops, Vinyes de Lilith y La Manela, además de ofrecer servicios de catering y organización de eventos de alto nivel. Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinen producto local, innovación y una atención excepcional. El puesto: Cocinero/a Como cocinero/a, serás responsable de preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante, garantizando la calidad y presentación de los platos. Este rol es fundamental para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Cumplir con la normativa y procesos de la compañía será clave para asegurar un funcionamiento óptimo y alcanzar los objetivos marcados. Responsabilidades principales: Garantizar un entorno de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar la calidad de los productos antes del servicio. Preparar ingredientes y alimentos según las recetas establecidas. Asegurar un servicio ágil y organizado, respetando el orden y salida de los platos. Trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina y el equipo, garantizando un flujo eficiente de trabajo. Participar en el control de caducidades y procedimientos de seguridad alimentaria. Asistir a reuniones y formaciones cuando se requiera. Comunicar cualquier problema o necesidad de suministros al jefe de cocina o gerente. Participar en las tareas post servicio asegurando que los procedimientos se cumplan. Ser flexible para llevar a cabo otras tareas asignadas dentro del puesto. Requisitos: Experiencia previa en cocina o en un entorno de servicio de alimentos (valorada, pero no imprescindible). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Habilidades organizativas y buena comunicación. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Ubicación: Penedès. Salario competitivo y beneficios. Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si te apasiona la cocina y deseas aprender y crecer en un entorno profesional, ¡te estamos buscando! Únete al equipo de Sagaz y forma parte de un grupo comprometido con la excelencia gastronómica. 🍴

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Brothers! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as assistants managers para nuestro restaurante de La Maquinista. ¿Cuáles serían tus funciones? - Garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente*. - Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente*. - Supervisar la preparación de las elaboraciones de comida, bebida, postres, shakes, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. - Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. - Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. - Garantizar el perfecto mantenimiento del local. - Garantizar la disponibilidad de los productos - Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. - Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. - Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: - Experiencia de 1 o más años en un puesto similar como asistente de mánager o Jefe/a de rango o de camareros/as. - Capacidades de resolución de conflictos. - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. - Tener una actitud agradable y capacidad de dar una buena atención al cliente. INCORPORACIÓN INMEDIATA ¡No lo dudes, buscamos perfiles como el tuyo!

La compañía Sagaz es un grupo gastronómico con una sólida trayectoria en el sector, comprometido con la calidad, la creatividad y la tradición. Gestionamos tres restaurantes emblemáticos: Cantina Viladellops, Vinyes de Lilith y La Manela, además de ofrecer servicios de catering y organización de eventos de alto nivel. Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinen producto local, innovación y una atención excepcional. El puesto: Camarero/a Como camarero/a, serás responsable de proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes. Este rol implica, entre otras funciones, la toma de comandas y el acompañamiento a los comensales para ofrecerles una experiencia inolvidable, guiándolos en la elección de la mejor opción según sus preferencias. Cumplir con la normativa y procesos de la compañía será esencial para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Responsabilidades principales: Leer, comprender y cumplir con las políticas y manuales de la compañía. Mantener altos estándares de higiene personal, apariencia y puntualidad, con el uniforme adecuado. Participar en los briefings antes del servicio y garantizar que la mise en place esté lista según los estándares del restaurante. Conocer la carta y las ofertas gastronómicas para sugerir productos y mejorar la experiencia del cliente. Ofrecer un servicio amable y profesional, anticipándose a las necesidades de los comensales y sugiriendo segundas bebidas o recomendaciones. Verificar la satisfacción de los clientes y comunicar cualquier problema al jefe de sala. Garantizar el orden de las comandas y mantener el área de trabajo limpia y organizada durante y después del servicio. Mantener una comunicación constante con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Participar en formaciones y reuniones según se requiera, colaborando con las metas del restaurante. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Ubicación: Penedès. Salario competitivo y propinas. Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¿Te apasiona la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos culinarios? Estamos buscando un Jefe de Cocina talentoso y creativo para liderar la cocina de nuestro hotel en Calella (Maresme). Si tienes un enfoque en la excelencia, la organización y la innovación, ¡queremos conocerte! Descripción del Puesto Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir todas las operaciones del área de cocina, garantizando la calidad y presentación de los platos, el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad, y la gestión eficiente del equipo culinario. Responsabilidades Principales Diseñar, planificar y supervisar la elaboración de los menús, asegurando variedad, calidad y adaptación a las necesidades de los clientes. Liderar, motivar y coordinar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando el desempeño. Gestionar los pedidos, el almacenamiento y el control de inventarios. Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar los costos de alimentos y optimizar el uso de recursos sin comprometer la calidad. Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando altos estándares gastronómicos. Colaborar con el equipo del restaurante y bufet para garantizar una comunicación fluida y un servicio excelente. Implementar mejoras en los procesos de cocina y proponer ideas innovadoras para los menús. Gestionar el mantenimiento y la limpieza del equipo e instalaciones de cocina. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o en posiciones similares en hoteles o restaurantes. Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín. Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a picos de demanda. Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC o similar). Creatividad y pasión por la innovación en la cocina. Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo y salario acorde a la experiencia. Oportunidad de liderar un equipo dinámico y creativo en un entorno profesional. Posibilidades de desarrollo profesional y formación continua. Entorno laboral motivador con enfoque en la excelencia gastronómica.

Nuestro restaurante cárnico, reconocido por su especialidad en carnes de alta calidad y servicio excepcional, busca un Jefe de Sala dinámico y experimentado para liderar nuestro equipo. Si tienes pasión por la gastronomía, experiencia en la atención al cliente y gestión de equipos, y un profundo conocimiento de los cortes de carne, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Liderar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y fluido. - Atender personalmente a los clientes, recomendando los mejores cortes de carne y garantizando una experiencia gastronómica memorable. - Supervisar la organización de la sala, desde la preparación de mesas hasta la coordinación con la cocina. - Resolver cualquier incidencia o queja de forma eficaz, asegurando siempre la satisfacción del cliente. - Formar y capacitar al personal de sala, con un enfoque especial en productos cárnicos y atención al cliente. - Colaborar con la gerencia en el desarrollo de estrategias para mejorar la experiencia de los clientes y aumentar las ventas. Requisitos: - Experiencia mínima de 2-3 años como Jefe de Sala en restaurantes, preferiblemente especializados en carnes. - Conocimiento avanzado de cortes de carne y técnicas de cocción. - Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos de manera eficiente. - Excelentes habilidades interpersonales y orientación al cliente. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera rápida y efectiva. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Ambiente de trabajo dinámico en un restaurante de prestigio. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua en productos y técnicas de servicio. Si estás buscando un desafío profesional en el mundo de la gastronomía cárnica y tienes pasión por ofrecer un servicio de calidad, ¡esta es tu oportunidad!

¿Te apasiona la atención al cliente y la gestión hotelera? Estamos buscando un Jefe de Recepción para liderar el equipo de recepción en nuestro acogedor hotel vacacional de 3 estrellas, ubicado en Calella. Nuestro hotel presta sus servicios de temporada y se especializa en brindar experiencias inolvidables a familias, grupos y viajeros. Descripción del Puesto Como Jefe de Recepción, serás responsable de gestionar las operaciones diarias del área de recepción, asegurando un servicio excepcional para los huéspedes, mientras supervisas y motivas a un equipo dinámico durante la temporada operativa. Responsabilidades Principales Coordinar y supervisar las actividades diarias de recepción, incluyendo check-in, check-out y atención al cliente. Liderar, formar y motivar al equipo de recepción para garantizar un desempeño eficiente y amable. Resolver incidencias y solicitudes de los huéspedes con rapidez y eficacia. Gestionar reservas y optimizar la ocupación del hotel en colaboración con el departamento de ventas y marketing. Controlar la facturación y los pagos, asegurando la precisión en los registros. Mantener estándares de calidad en el servicio, alineados con los valores del hotel. Garantizar el cumplimiento de normativas locales y protocolos de seguridad. Requisitos Experiencia mínima de 2-3 años en posiciones similares en hoteles de categoría similar o superior. Conocimiento de sistemas de gestión hotelera (PMS). Nivel avanzado de español e inglés, (otros idiomas serán valorados ). Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de temporada alta. Flexibilidad horaria y disponibilidad durante el período de apertura del hotel. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en contacto con clientes internacionales. Oportunidad de desarrollo profesional.

Gerente de Restaurante Estamos buscando un Gerente de Restaurante proactivo y con experiencia para liderar nuestro equipo y llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Funciones principales: Supervisar las operaciones diarias del restaurante. Organizar y motivar al equipo, garantizando un excelente servicio al cliente. Optimizar los costos y gestionar los inventarios. Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y atraer nuevos clientes. Controlar la calidad del servicio y la limpieza del establecimiento. Resolver incidencias con clientes y personal de manera eficaz. Requisitos: Experiencia previa de al menos 2 años como gerente o jefe de sala. Habilidades de liderazgo y capacidad para tomar decisiones rápidas. Compromiso con la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Flexibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo y bonificaciones basadas en el rendimiento. Un entorno laboral dinámico y con oportunidades de crecimiento. Posibilidad de implementar tus propias ideas para mejorar el servicio y la experiencia de los clientes. Si estás interesado/a, ¡esperamos tu candidatura!

¿Eres un apasionado del servicio de alimentos y bebidas y tienes experiencia liderando equipos en el sector de la hostelería? Buscamos un Maître comprometido y profesional para liderar las operaciones de restaurante en nuestro hotel ubicado en Calella. Descripción del Puesto El Maître será el responsable de coordinar, supervisar y garantizar la excelencia en el servicio del restaurante, asegurando una experiencia inolvidable para nuestros clientes y liderando un equipo enfocado en la calidad y la atención al detalle. Responsabilidades Principales Supervisar y coordinar el equipo de camareros y personal de servicio. Planificar y gestionar turnos para asegurar un servicio eficiente y fluido. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en el servicio al cliente. Supervisar el montaje, limpieza y organización de las áreas de restaurante. Colaborar con el Chef y el equipo de cocina para asegurar una comunicación efectiva y un servicio impecable. Gestionar reservas y acomodar a los clientes según sus preferencias y necesidades. Resolver incidencias o quejas de manera profesional y oportuna. Participar en la formación y desarrollo del equipo de servicio. Controlar el inventario de vajilla, cristalería y material de servicio, reportando necesidades al departamento correspondiente. Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Maître o en posiciones similares en restaurantes u hoteles. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Conocimiento sólido en técnicas de servicio y operativa. Dominio del español e inglés; se valorarán otros idiomas. Orientación al cliente y capacidad para manejar situaciones de alta presión. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo a 40 horas con posibilidades de desarrollo profesional. Salario según experiencia y habilidades. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la organización.