¿Eres empresa? Contrata michelin candidatos en Barcelona
About the job Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos. Coordinar el equipo de cocina en su sección, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de los estándares del restaurante. Elaborar preparaciones según las fichas técnicas y las directrices del Chef. Controlar el stock de productos y realizar pedidos cuando sea necesario. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno de prestigio. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Condiciones laborales competitivas, acordes a la experiencia y valía del candidato/a. 3 días libres a la semana, de domingo a martes. Retribución económica atractiva complementada con incentivos variables. Department: F&B kitchen About you Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Partida en restaurantes de alta gastronomía. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manejo de productos de alta calidad. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, atención al detalle y orientación a la excelencia. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, galardonado con Bib Gourmand de la guía Michelin en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: - Papeles en regla. - Experiencia de 1 a 2 años en cocina en alta gastronomía y con muchas ganas de aprender y estar motivado. - Capacidad organizativa y de trabajar en equipo.
Caelis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina creativa y su compromiso con la excelencia gastronómica. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la alta cocina. Funciones: Gestionar y supervisar la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos. Coordinar el equipo de cocina en su sección, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de los estándares del restaurante. Elaborar preparaciones según las fichas técnicas y las directrices del Chef. Controlar el stock de productos y realizar pedidos cuando sea necesario. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno de prestigio. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Condiciones laborales competitivas, acordes a la experiencia y valía del candidato/a. 3 días libres a la semana, de domingo a martes. Retribución económica atractiva complementada con incentivos variables. Department: F&B kitchen About you Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Partida en restaurantes de alta gastronomía. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manejo de productos de alta calidad. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, atención al detalle y orientación a la excelencia. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para nuestros locales. Cocinero/a. ¡Estamos buscando personas como tú! Necesitamos profesionales que vivan el mundo de la restauración, con dinamismo y ambición por desarrollarse en un entorno muy profesionalizado, en un Grupo en expansión. En estos momentos, estamos en búsqueda de ayudantes de cocina y cocinero/a . ¿Qué te podemos aportar? Incorporación a una Compañía líder, prestigiosa y muy introducida en la oferta gastronómica de Barcelona. Dirección Gastronómica con estrella Michelin. Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional. Plan de Acogida y formación continua en el puesto. Beneficios sociales (descuentos en productos para empleados) Contrato Indefinido. Jornada de 40h horas semanales. Incorpórate a una compañía líder, innovadora, prestigiosa, muy a la vanguardia en gastronomía catalana y en expansión, que te ofrece un motivador proyecto profesional, trabajo estable y posibilidades de desarrollo en un Grupo consolidado. Salarios según convenio.
¿Eres un apasionado de la alta gastronomía y el liderazgo en cocina? En Terra Dominicata Hotel & Winery, un prestigioso hotel 5 estrellas galardonado con una Llave Michelin, estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo de excelencia. ¿Qué ofrecemos? Contrato a jornada completa con turno partido. Salario a convenir, acorde a tu experiencia y habilidades. Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno exclusivo y de alto nivel culinario. Formar parte de un equipo comprometido con la innovación gastronómica y la calidad. Requisitos: Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad dentro de cocinas de hoteles de lujo o restaurantes de alta categoría. Sólidas habilidades de liderazgo, gestión de equipos y organización. Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y pasión por la gastronomía de vanguardia. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo la excelencia en cada detalle. Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las operaciones de la cocina. Gestionar el equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación y presentación de los platos. Colaborar en la creación de menús innovadores que reflejen la identidad del hotel. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de una experiencia gastronómica única, envía tu CV actualizado y una carta de motivación ¡Únete a Terra Dominicata Hotel & Winery y deja tu huella en la alta cocina!
Restaurante ALTAMAR ubicado frente a Port Vell, busca camarero/a, con experiencia mínima de 2 años como restaurante gastronómico. Cocina de autor y guía michelín Contrato 40h Inglés avanzado
Restaurante con Estrella Michelin busca camarero/a con conocimientos en Sommelier para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo a jornada completa (40 horas semanales), con 5 días de trabajo a la semana y turno partido. Se requiere experiencia previa en restaurantes gastronómicos y dominio de catalán, castellano e inglés. Salario según valía y con progresión laboral.
FISHØLOGY es un restaurante con una estrella Michelin, buscamos camarero/a con buena actitud, profesionalidad, experiencia demostrable y don de idiomas. Se ofrece un contrato a jornada completa, 40 horas. Miércoles y jueves libres y también el domingo noche. Somos un restaurante gastronómico, dinámico, formado por un equipo joven y con ganas de sorprender al comensal. disponibilidad inmediata
¿Tienes experiencia como pastelero/a en un restaurante gastronómico? ¡No dejes pasar tu oportunidad! Desde Xerta Restaurant estamos buscando un/a pastelero/a. Buscamos personas comprometidas y responsables para poder dar servicio al restaurante estrella Michelin. Tareas principales: - Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo. - Preparar y presentar productos de pastelería. - Combinar los ingredientes medidos en recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción. - Comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplen las normas y especificaciones. - Aplicar baños, glaseados y otras coberturas a los productos horneados, usando espátulas o pinceles. - Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del local antes de la producción. Requisitos: -Experiencia previa como pastelero/a. -Persona dinámica y capacidad de trabajar en equipo. -Incorporación inmediata. -Disponibilidad horaria. Muy valorable: -Carácter entusiasta, persona amable, educada y efectiva. -Habilidades comunicativas. Si has llegado hasta aquí y quieres saber más, ¡contáctanos! Estamos esperándote :)
Local de alto nivel, se necesita persona con experiencia en este tipo de locales tipo estrella michelin o de alto nivel. Tomar nota con handy, encargarse de los pedidos de bodega y sala, don de gentes gestionar el personal etc etc
Restaurante con Estrella Michelin busca bartender con experiencia para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo de 40 h semanales, jornada intensiva por las tardes. Salario según valía y con progresión laboral.
Restaurante con Estrella Michelin busca cocinero con experiencia en restaurante gastronómico para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, turno partido. Buscamos personas comprometidas y responsables. Es necesario el dominio del Catalán, Castellano y Inglés.