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Restaurante gastronómico ubicado en la zona de Paseo de la Habana busca incorporar, de manera inmediata, un perfil de Jefe de Rango para su proyecto. Se busca perfiles con experiencia demostrada en restaurantes con estrella Michelin o similar y nociones de protocolo. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, librando SABADO TARDE Y DOMINGO y otro medio día. Tiene al mejor equipo de profesionales. Unas propinas que son superiores a 500 euros mensuales. Si buscas encontrar un lugar donde seguir alcanzando tu máximo potencial...¡Esta es tu oportunidad!

Busca DE SALA para restaurante francés dos soles Repsol y recomendado Michelin en el centro de Madrid. Imprescindible experiencia en el puesto, trabajador de equipo. Se ofrece contrato indefinido, Jornada completa, dos días libres, turno partido. Buenas condiciones económicas.

Buscamos un Segundo Jefe de Sala, para unirse nuestro equipo de sala de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - Experiencia de 5 años en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. - Responsabilidad, profesionalidad y ganas de evolucionar y ayudar a evolucionar. - Nivel de inglés avanzado. Se ofrece: - Contrato indefinido - Jornada de 40 horas - Domingos y lunes libres - 1.600€/mes netos - Turno partido - Tres semanas de vacaciones en Agosto y una semana en navidad - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total del servicio y atención al cliente - Profesionalidad y pasión por el servicio - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Colaboración con el equipo para mejorar cada día. - Experiencia en restaurantes gastronómicos. Casa Mortero es un proyecto pequeño, detallista y en el que hacemos el trabajo con pasión por nuestras profesiones, si te gusta lo que haces, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos CAMARERO/A para restaurante francés dos soles Repsol y recomendado Michelin en el centro de Madrid. Imprescindible experiencia en el puesto, trabajador de equipo. Se ofrece contrato indefinido, Jornada completa, dos días libres, turno partido. Buenas condiciones económicas.

Buscamos cocinero con Experience restaurante de renombre con estrella michelin. Ofrecemos: -2 días libres semanales -Promociones de empleado -Puesto de responsabilidad -Crecimiento dentro de la empresa -30 días de vacaciones -14 días festivos

¿ Tienes experiencia como camarero en restaurantes de alto nivel? ¿ Buscas buenas condiciones dentro de la Hostelería? Desde Randstad buscamos un camarero cualificado para desempeñar las funciones en sala en uno de los mejores restaurantes de Madrid de comida tradicional. Si tienes don de gentes y te gusta ofrecer un servicio exclusivo, en este puesto podrás desarrollar todo tu potencial en un ambiente de calidad y seguir formándote como un gran profesional dentro de la Hostelería. Novedoso restaurante de la gastronomía española especializado en pescados y mariscos , premiado con una estrella Michelin y reconocido como el mejor restaurante tradicional de Madrid por la guía Metrópoli . Salario a establecer entre 19.000 a 22.000 brutos anuales, a negociar Jornada laboral: 40 horas de martes a sábados Buenos periodos vacacioneles Requisitos del puesto: Experiencia en restaurantes de alto nivel Formación y capacitación en Hostelería Alto nivel en manejo de Bandeja, platos y protocolo Buena presencia y buena atención al cliente

En Lina restaurante buscamos un jefe de partida para la sección de entrantes y postres para la próxima apertura de nuestro restaurante. El puesto es para incorporación para incorporación inmediata. Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio. ** Responsabilidades:** · Ejecución de las responsabilidades de la partida de entrantes fríos y postres con una carta corta y dinámica · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias · Realizar las elaboraciones dentro de su partida · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Producir la mise en place necesaria para el servicio · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos ** Requisitos:** - 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos - Conocimientos básicos de pastelería - Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente - Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma - Persona organizada y orientada al detalle - Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable. - Permiso de trabajo en la Unión Europea ** Ofrecemos:** - Jornada partida de martes a sábado - Buen clima laboral donde el equipo es la prioridad - Salario entre 21.000 y 23.000 euros brutos/anuales en función de la experiencia.

Se busca jefe/a de rango serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería para un restaurante con cocina vista de unos 40 pax. en el centro de Madrid. Comparte es un bistró contemporáneo abierto en diciembre 2021 con raíces andaluzas y francesas y forma parte de la Guía Michelín 2024. Cuenta también con un Sol Repsol. Experiencia previa imprescindible en restaurantes de misma categoría, conocimiento base de vinos y perspectivas de evolución a corto/medio plazo como segundo de sala. Tipo & duración de contrato: contrato a tiempo completo a duración indeterminada Salario: Negociable según experiencia (min. 20000€ en 12 pagas) Horario: horario flexible, restaurante cerrado el domingo y el lunes salvo excepciones (eventos, festivos…) Fecha: Negociable Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, joven y dinámico con experiencia en el mundo de la alta gastronomía y con ganas de que todos sus integrantes formen parte del proyecto. Se darán formaciones (en castellano y en inglés) acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, del mundo del vino, de las bebidas alcohólicas y de la preparación de las bebidas calientes. Tareas a desempeñar: - Conocimiento de los productos de la carta de comida y bebida - Ofrecer un servicio profesional, personalizado y cálido - Seguir las normas vestimenta, seguridad y higiene del restaurante - Apertura y mise en place del restaurante - Acoger a los clientes, utilizar el sistema de reservas - Vender en función de las indicaciones del día (sugerencias del día, etc.) - Tomar orden e introducir la orden en el TPV - Preparar orden de bebidas - Servir orden de bebida y comida - Cobrar clientes - Mantener el restaurante y el material limpio y en buen estado Requerimientos: - Nivel inglés básico (B1 min.) preferible - Conocimiento básico de los vinos - Experiencia previa en hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa

Buscamos un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: - Contrato indefinido - 1.400€/mes netos - 2 días libres (domingo y lunes) - Turno partido - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total de tu partida - Profesionalidad y pasión por la cocina - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Al menos 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario. - Experiencia en restaurantes gastronómicos.

Grupo UniverXO, busca incorporar camarero/a para el restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. 2. Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. 3. Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. 4. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. 5. Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. ** ¿Qué ofrecemos?** 1. Contrato indefinido. 2. Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. 3. Tres días de descanso semanales consecutivos. 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. 5. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 6. Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. 7. Beneficios para empleados/as. ** Requisitos mínimos:** 1. Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos con Estrella Michelin. 2. Formación específica en Hostelería o Restauración. 3. Vocación de servicio. 4. Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. 5. Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. 6. Experiencia práctica en el uso de bandejas. 7. Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Se busca cocinero/a serio/a y motivado/a para unirse al equipo de un restaurante de unos 40 pax. en el centro de Madrid, un bistro contemporáneo con raíces andaluzas y francesas recomendado en la guia Michelin 2024 y contando con un Sol Repsol. Cierre del restaurante domingo y lunes / vacaciones anuales en Agosto. Porque trabajar con nosotros? Se darán formaciones acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, repostería clásica y gestión de pedidos y stocks. Tareas a desempeñar: - Mise en place de la carta en función de los productos de temporada - Recepción y estocaje de pedidos - Seguir las normas de vestimenta, seguridad e higiene del restaurante - Organización y limpieza de las áreas de trabajo - Dar servicio de comida y cena siguiendo indicaciones del Chef en una cocina abierta frente al cliente Requerimientos: - Hablar, leer y escribir el castellano - Experiencia previa en cocina o escuela de hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la gastronomía, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa - Preocupación por crear una experiencia de alta calidad para el cliente

Restaurante de éxito mexicano de comida de vanguardia y con mención especial en la Guía Michelin, situado en el barrio de Argüelles Madrid, junto a la casa de México. Busca incorporar de manera inmediata, barman para su proyecto. Buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrecen al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si la barra es tu pasión, quieres aprender de grandes profesionales y buscas tener una carrera profesional con proyección. ¡Te estamos esperando!

Buscamos una Hostess para un restaurante reconocido como el Mejor Restaurante Tradicional de Madrid por la Guía Metrópoli, también presente en guías de prestigio como la Michelin. Principales Funciones: Recibir al cliente a su llegada al establecimiento, así como en el momento de su salida. Asignación de mesas según planimetría (que deberá conocer con anterioridad al servicio). Durante el servicio comprobará el estado de las mesas. Control de reservas (Cover mánager, the folk.) y eventos del día, así como de las promociones que se vayan ofertando. -Elaboración carta del día en comunicación con los responsables de sala y cocina. Orientar al cliente en cualquier duda o aclaración en cuanto al concepto gastronómico del restaurante y su cultura. -Asesoramiento al cliente si lo solicita, de los productos en carta y sugerencias. Apoyo al jefe de Sala en la facturación de cada servicio si se requiere. Perfil: -Personalidad y actitud amigable y cercana. -Capacidad de resolución y realización de varias tareas se forma simultánea. -Facilidad de adaptación y resolución, así como actitud paciente ante los acontecimientos que puedan surgir en el desarrollo de sus funciones cara al público. -Conocimientos avanzados en el uso de plataformas de reservas y manejo de soporte técnico. -Buena presencia.

Restaurante de éxito mexicano de comida de vanguardia y con mención especial en la Guía Michelin, situado en el barrio de Argüelles Madrid, junto a la casa de México. Busca incorporar de manera inmediata, camarero/a para su proyecto. Buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrecen al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si la hostelería es tu pasión, quieres aprender de grandes profesionales y buscas tener una carrera profesional con proyección. ¡Te estamos esperando!

Grupo Dani García, busca Cocinero/a con experiencia en Restaurantes con Estrellas Michelin para su Restaurante SMOKED ROOM. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García. FUNCIONES: - Preparar y elaborar los diferentes platos del día. - Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. - Control de las cantidades de los alimentos que se consumen. - Responsable de la buena conservación de los alimentos. - Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. - Otras tareas relacionadas con la cocina. SE OFRECE: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Contrato Indefinido. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS MÍNIMOS: • De 2 a 3 años de experiencia en Restaurantes Gastronómicos y/o con Estrellas Michelin. • Deseable de experiencia en puesto similar, como cocinero/a • Flexibilidad horaria. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.

Buscamos un ayudante de camarero/a para viernes y sábado a turno partido, para unirse nuestro equipo de sala de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - 2 años de experiencia como ayudante de camarero/a en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: - Contrato indefinido - 520€/mes netos - Trabajar viernes y sabado - Turno partido - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación septiembre 2024 ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total del servicio y atención al cliente - Profesionalidad y pasión por el servicio - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Al menos 2 años de experiencia como ayudante de camarero/a en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario. - Experiencia en restaurantes gastronómicos.

Allégorie restaurante Puesto vacante partida pasteleria. 2 días consecutivos de descanso. Excelentes condiciones de trabajo. El principal objetivo a corto plazo es conseguir una estrella Michelin. - Jefe/a de pasteleria - Jefe/a de partida de pasteleria Salario en función de la experiencia Sería preferible experiencias previas en restaurantes con estrellas Michelin.

EN BÚSQUEDA DE UN RUNER!! Estamos en búsqueda de un Runner/camarero con actitud y ganas para trabajar 20 horas en un restaurante muy top aquí en Madrid. Es un restaurante reconocido como el Mejor Restaurante Tradicional de Madrid para la Guía Metrópoli y forman parte de guías del prestigio de Michelin. Funciones: Entregar platos con precisión / experiencia con bandeja Montaje perfecto de mesas Apoyo constante al equipo de camareros Limpieza y recogida de mesas Mantenimiento del ritmo del servicio / Reponer suministros Atención discreta a los detalles

En el Restaurante Benares Madrid buscamos un Segundo de Sala; somos un restaurante en pleno corazón de Madrid, con casa madre en Londres, estamos recomendados en las principales guías gastronómicas tales como; Michelin y Repsol, somo el único Restaurante Indio de Alta cocina en todo España. Buscamos una persona responsable, con ganas de seguir creciendo en el sector, con experiencia en gastronomía, que domine a la perfección el inglés y que tenga como premisa la atención atención al cliente, la calidad del servicio y cuide los detalles. Somos un equipo con talento joven y enamorados de restauración, nos estamos formando constantemente y cada día vamos en evolución. Responsabilidades - Dirigir el servicio de sala. - Organizar el restaurante de acorde al sitting diario. - Verificar el montaje correcto de sala antes de cada servicio. - Impulsar la venta de determinados artículos. - Gestión de la bodega de vinos y pedidos. - Organizar los horarios del personal de sala y barra conjuntamente con la Gerencia del Local. - Cumplir con las metas de ticket medio. - Velar por el correcto uso de los materiales de trabajo. - Brindar una experiencia cinco estrellas a nuestros clientes. Requisitos - Indispensable un nivel fluido de inglés, ya que gran parte de nuestros invitados son extranjeros. - Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar. Se valorará también experiencia en puestos de responsabilidad en restaurantes gastronómicos. - Experiencia en la gestión de equipos de aproximadamente 6-10 personas. - Se valorarán conocimientos sobre comida India. - Alto nivel de empatía con el cliente. - Conocimientos en vinos. - Manejo de sistema de reservas. - Preferiblemente con formación en hostelería. Ofrecemos - Salario entre 24k y 26k brutos al años, mas incentivos por ventas, más incentivos por buenas reseñas. - Incorporación a una empresa internacional con más de 20 años de experiencia en el sector gastronómico - Contrato fijo, más 30 días de vacaciones al año, más un día extra por cada festivo trabajado. - Posibilidad de formación en Londres y formaciones bonificadas. - Dos días seguidos de descanso semanal.

Buscamos cociner@ para restaurante francés dos soles Repsol y recomendado michelin en Ópera. Trabajador de equipo, con un mínimo de experiencia pero sobre todo mucha vocación por el oficio. Jornada completa, dos días libres, turno partido.