¿Eres empresa? Contrata gastronomia candidatos en Barcelona
Estamos buscando profesionales apasionados de la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina en un emocionante restaurante de renombre. Si te encanta la cocina y estás listo para asumir un nuevo desafío, ¡esta es tu oportunidad! Number of positions: 4 Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un equipo apasionado por la gastronomía. Si deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum vitae actualizado y una carta de presentación a través del correo electrónico. ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto! Responsabilidades principales: Preparar los alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos. Cocinar los platos de manera eficiente y consistente. Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. Requisitos: Experiencia en cocina y conocimiento de técnicas culinarias básicas. Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Pasión por la comida y la creatividad culinaria. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
¡Únete a nuestro equipo como cocinero/a: Requisitos: Experiencia previa en cocina. Pasión por la gastronomía, atención a los detalles y actitud positiva. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Jornada completa o parcial con turnos seguidos para facilitar tu planificación. Salario competitivo, valorando tu experiencia y habilidades. Excelente ambiente de trabajo y un equipo incomparable que te apoyará en tu desarrollo profesional. Oportunidades de estabilidad y crecimiento dentro de nuestra organización. Comida o cena durante el turno. 2 dias de fiesta a la semana Horario seguido nocturno de 00h a 08h de la mañana Si crees que encajas en esta oferta y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado por la cocina, ¡no dudes en inscribirte! Estamos impacientes por conocerte y contar contigo en nuestro equipo.
¡Únete a nuestro equipo como cocinero/a: Requisitos: Experiencia previa en cocina. Pasión por la gastronomía, atención a los detalles y actitud positiva. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Jornada completa o parcial con turnos seguidos para facilitar tu planificación. Salario competitivo, valorando tu experiencia y habilidades. Excelente ambiente de trabajo y un equipo incomparable que te apoyará en tu desarrollo profesional. Oportunidades de estabilidad y crecimiento dentro de nuestra organización. Comida o cena durante el turno. 2 dias de fiesta a la semana Horario seguido de mañanas o tardes Si crees que encajas en esta oferta y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado por la cocina, ¡no dudes en inscribirte! Estamos impacientes por conocerte y contar contigo en nuestro equipo.
¡Únete a nuestro equipo como segundo/a de cocina: Requisitos: Experiencia previa en cocina. Pasión por la gastronomía, atención a los detalles y actitud positiva. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Jornada completa con turnos seguidos para facilitar tu planificación. Salario competitivo, valorando tu experiencia y habilidades. Excelente ambiente de trabajo y un equipo incomparable que te apoyará en tu desarrollo profesional. Oportunidades de estabilidad y crecimiento dentro de nuestra organización. Comida o cena durante el turno. 2 dias de fiesta a la semana Horario seguido de mañanas o tardes Si crees que encajas en esta oferta y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado por la cocina, ¡no dudes en inscribirte! Estamos impacientes por conocerte y contar contigo en nuestro equipo.
Uneix-te al nostre equip com a cambrer/a per a la temporada d'estiu, amb possibilitat de tot l'any. Requisits: Experiència prèvia. Vocació de servei, passió pels detalls i esperit positiu. A canvi del teu compromís i motivació, t'ofrim: Jornada completa o parcial i torn seguit per facilitar la teva planificació. Salari competitiu, valorant la teva experiència i habilitats. Bon ambient de treball i un equip insuperable que t'ajudarà en el teu desenvolupament professional. Oportunitats d'estabilitat i creixement dins de la nostra organització si t'encaixa. Menjar o sopar durant el torn. Si creus que pots encaixar en aquesta oferta i estàs llest/a per unir-te a un equip dinàmic i apassionat per la gastronomia, no dubtis a inscriure't! Estem impacients per conèixer-te i comptar amb tu en el nostre equip.
Restaurante mediterránea necesitamos una CAMARERA URGENTE. Persona amable, atractiva, sociable. Para un hotel restaurante en la rambla Barcelona. mínimo 1 año como camarera de sala en restaurante gastronomía. persona con experiencia demostrable en el comedor y barra. Conocimiento de cocteles . inglés nivel alto y se valora mucho las otras idiomas. caso de extranjeros, que tenga PERMISO DE TRABAJO. Turno seguidos , 2 días descanso incorporación inmediata
Desde Gallery Hotel buscamos un/a camarero/a para trabajar con nosotros en nuestro Restaurante Sintonía. Como camarero/a tu misión será la de realizar el servicio de restauración ofrecido al cliente con el máximo esmero para garantizar la satisfacción del cliente y asegurar que nuestros clientes y huéspedes reciban la mejor atención y calidad, diligencia y cortesía, además de asegurar las garantías sanitarias y de seguridad. Además de captar, atender y fidelizar al cliente que busca un espacio y trato agradable, desenfadado y correcto para tomar algo. El Gallery Hotel Barcelona está situado en el mismo corazón de Barcelona, junto al Passeig de Gràcia. Cuenta con dos espacios emblemáticos dónde disfrutar de la gastronomía; El restaurante SINTONIA que ofrece una cocina mediterránea de base tradicional reversionada y la terraza con piscina, situada en la azotea que ofrece una gastronomía y coctelería del mundo. Para el puesto se requiere: Buen nivel de inglés. Amplios conocimientos en enología y derivados. Conocimiento en Gestión de Banquetes. Ofrecemos: Jornada completa (40h/sem). Turno de trabajo seguido. 2 días de descanso consecutivos.
Hola a todos!! Tenemos el placer de anunciar🔴 nueva vacante, son 40 HORAS CONTRATOS INDEFINIDOS️ necesitamos cocineros. Tosta bar Tenemos una vacante de 40 horas contratos indefinidos COCINEROS, se pide flexibilidad en los horarios, tenemos un equipo de personas muy comprometido con el mismo equipo y con la empresa, necesitamos cubrir la posición de cocinero, la gastronomía serán tapas y frituras, también trabajamos marcas virtuales, y nuestra especialidad son las Tostadas, en la entrevista te cuento más.. vamos a valorar la actitud junto con las ganas y la experiencia. En tema de horarios intentaremos ser lo más acertados posibles, pero pedimos un poco de flexibilidad tenemos que ir testeando que es lo mejor para todos, si te gustan los nuevos retos, inscríbete. ¿Te interesa que te llame y te explique más? Apúntate, déjame un mensaje y cuéntame lo que te interesa , lo que buscas y lo que puedes ofrecer y yo me pondré en contacto contigo. !!!Muchas gracias!!! Y feliz día!! **ZONA DE VÍA JULIA VERDUM **
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona y Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos un COCINERO/PIZZAIOLO/A para nuestro restaurante BELLA’S en BARCELONA. ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Preparación y presentación de la pizza. - Elaborar la masa. - Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes necesarios para su elaboración. - Hornear la pizza. - Asegurarse que las pizzas que se van a servir cumplen con los estándares de calidad y presentación. - Encargarse del control de stock de los ingredientes necesarios para la preparación de las pizzas. - Controlar la conservación de los productos. - Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero/pizzaiolo/a. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s - Eventos corporativos.
Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de cambrer/a de sala per un dels seus locals de concepte gastrobar, ubicat a la zona de St. Gervasi. Si busques un projecte estable, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de la sala. - Recepció i acomodació dels clients a la seva taula. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Assessorar els clients, informar i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Treballar amb carta i menús de grup. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients. - Atendre les possibles incidències. - Formar part d'un equip de 8-9pax. - Responsabilitzar-se de cobraments. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata - Horari amb 3 dies de torn seguit i 2 dies de torn partit - 2 dies lliures seguits setmanals rotatius (inclòs cap de setmana) - Salari: 24.000-26.000€ brut/any, amb revisió posterior - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: +2 anys com a cambrer/a de sala. - Domini de TPV i tablet. - Idiomes: Català i castellà nivell avançat, anglès i francès (nivell mig hostaleria). - IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies.
Marisquería moderna en el centro de Barcelona. Barra de 8metros donde los cócteles, vinos de pequeños productores y la cocina a la vista son los protagonistas. Necesitamos incorporar a una persona en nuestro equipo para la temporada de verano (Julio, Agosto y Septiembre) Ambiente jovial, multicultural pero muy profesional, ya que amamos nuestro trabajo y la gastronomía... ¿Te unes a nuestro equipo?
LA PITA BONITA TE ESTÁ BUSCANDO! La Pita Bonita nació en 2022 con la idea de traer a manos de todos una pita de calidad fusionando sabores del mundo adaptados a la gastronomía mediterránea y transmitir un feeling muy bonito en cada bocado. Estamos en constante crecimiento y ahora estamos buscando a un cocinero, motivado y con ganas de tirar para adelante para nuestra cocina de producción. Algunos requisitos que pedimos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o obradores - Habilidades de comunicación - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo Horario: Lunes a Viernes de 8 a 16h Contrato indefinido 40h/semana
¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando ayudante de cocina para extras para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: - Salario competitivo - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
Estamos buscando CAMAREROS/AS para nuestro restaurante 1881 per SAGARDI, un espacio único en la ciudad con vistas al puerto de Barcelona. 1881 per SAGARDI es el restaurante del Museu d'Història de Catalunya, dedicado a la gastronomía mediterránea: arroces, mariscos y pescados de la lonja de la Barceloneta y carnes a la parrilla. Una experiencia que se completa en la Terrassa de les Indianes, una coctelería contemporánea que ofrece vistas excepcionales del skyline de Barcelona, donde poder disfrutar de una creativa y completa carta de cocktails y aperitivos. Es esencial que... - Dispongas de experiencia como camarero/a de sala. - Tienes disponibilidad horaria a tiempo completo (combinación de turno partido y seguido). - Inglés nivel alto (B2-C1). ¿Qué vas a hacer? - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilidad del rango asignado. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. - Trabajo en equipo para la consecución de objetivos. - Consecución de la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. ¿Qué beneficios ofrecemos? - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.
Restaurant bistró-xarcuteria ubicat en hotel 4*, especialitzat en carns de primera qualitat amb un concepte gastronòmic innovador i situat a l'eixample de Barcelona, es troba a la recerca de cap de sala, per encarregar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes i la bona gastronomia, cerques un projecte estable on créixer professionalment i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de les zones de sala, terrassa i bar i el personal. - Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores. - Coordinar i gestionar les reserves i l’assignació de taules, amb un aforament de 85pax. - Supervisar la presentació de plats i begudes abans de ser servits. - Vetllar pel compliment dels estàndards d'higiene i neteja, normativa i protocols. - Col·laborar amb cuina per garantir la qualitat dels plats. - Col·laborar en l'elaboració de pressupostos i informes financers de l'àrea. - Responsabilitzar-se de les reserves per diferents canals. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 15-30pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Donar suport en el servei. - Controlar inventaris i gestió de compres a proveïdors. - Responsabilitzar-se del maneig de caixa i cobraments. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari partit migdia i sopars (puntualment torn seguit). - 2 dies festius setmanals (diumenge-dilluns o dilluns-dimarts). - Vacances al gener i l'agost + dies invernals. - Salari 29.000€ brut/any + revisió a final d'any. REQUISITS: - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de sala. - coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i anglès nivell avançat, català nivell mig. - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - IMPRESCINDIBLE residir a Barcelona o rodalies.
TRAGÓN ¡Abrimos nuestra Taqueria en Barcelona! zona de Gracia ¿Te vienes? Somos TRAGÓN, una taquería sin rodeos, donde comer TACOS de la auténtica gastronomía urbana. Nuestra misión es trasladar el sabor de Ciudad de México para que lo disfrutes en cada bocado. Buscamos, para la nueva apertura, un@ COCINER@ que baile con la receta, que la haga suya y se sienta identificad@. Queremos que disfrutes trabajando. ¿Cuáles serán tus funciones? Recepción de pedidos Gestión de tiempo de comandas. ¡A toda madre! Conocimiento y ejecución de las recetas y producciones y procesos de cocina Ejecución de los procesos de limpieza, APPCC ¿Qué ofrecemos? Ser parte de un equipo joven. Creemos en lo que hacemos y tenemos claro hacia dónde vamos. Hacerte tuya la cocina, colaborar con la mejora y evolución de la oferta gastronómica. Ofrecemos un salario en función de tus conocimientos y aptitudes. Si crecemos, crecemos tod@s. Flexibilidad para eventos personales, todos queremos disfrutar de algo importante. Dos días libres seguidos a la semana. Posibilidades REALES de promoción. El puesto es tuyo si…: Te apasiona la comida callejera. Tienes experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. Conoces las técnicas básicas y manipulación de alimentos. Tienes experiencia en restaurantes de comida rápida o mexicana. Disfrutas trabajando y mantienes un ambiente distendido y cordial con el equipo, proveedores y clientes. Sabes organizarte, gestionar el estrés y eres capaz de trabajar bajo presión, manteniendo siempre el mejor resultado final. Jornada: 40h semana, horario partido Salario: Entre 21-25k brutos, según valía Contrato: Indefinido (60 días período de prueba)
Grup Kibuka precisa incorporar a un/a chef ejecutivo/a para su grupo de restaurantes de comida japonesa. Detalles del Puesto Horario de trabajo: De lunes a viernes, de 10h a 18h. El horario incluye trabajo en nuestras oficinas y servicios operativos en los restaurantes, además de puntuales servicios de catering o eventos externos Salario: A convenir. Salario competitivo dentro de mercado. Requisitos Formación: Necesaria formación específica en cocina. Ha de tener amplios conocimientos de técnicas de cocina, así como formación en la dirección de una cocina y conocimientos de gestión de costes y escandallos. Experiencia: El/la candidato/a deberá poseer habilidades avanzadas de gestión de equipos y contar con al menos 10 años de experiencia en cocinas. Aunque no es indispensable tener experiencia en gastronomía japonesa, esta será valorada positivamente. Responsabilidades y funciones principales Dirección y Supervisión: Dirigir y supervisar las operaciones diarias de las cocinas, asegurando el funcionamiento eficiente y coordinado de todas las áreas. Gestión de Equipos: Gestionar y formar a los equipos de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Control de Costes: Crear y mantener escandallos, asegurando el control de costes y la optimización de recursos. Relaciones con Proveedores: Negociar precios y gestionar relaciones con proveedores, garantizando la calidad y el suministro constante de ingredientes y productos. Desarrollo y mantenimiento de la carta: Desarrollar nuevos platos para la carta, garantizando la autenticidad y los sabores característicos de la cocina japonesa. Higiene y Seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todos los locales. Comunicación: Mantener una comunicación constante con la dirección, reportando el progreso y cualquier incidencia.
Buscamos camarero experimentado para el restaurante Abac de 3 estrella Michelin en Av Tibidabo 1. Se valorará experiencia previa en restaurante gastronómico, dominio de inglés. Buscamos gente con actitud, ganas y pasión por este oficio. Daremos todas la herramientas necesarias para seguir aprendiendo y creciendo en el sector. 25.200 euro brutos anuales mas propina cada mes Se trabaja 4 días y se descansa dos días, esto quiere decir que en un mes tiene 10 días de descanso. 6 semana de vacaciones para coger en un año Sueldo mas propina Requisitos: - Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes de alta gama. - Conocimiento de protocolo y etiqueta de servicio. - Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para trabajar en equipo. - Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. - Castellano y inglés, catalán es un plus Idioma requerido: Español. Inglés Idiomas requeridos: Inglés y Español. Catalán y Francés son un plus Hotels & Restaurants with fine interior design and signature cuisine. Boutique hotels in the best locations in Barcelona. Haute cuisine restaurants awarded by the Michelin guide.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona y Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en el centro de BARCELONA: BARTENDER 20H. ¿Tu misión? - Preparar bebidas y cócteles para los clientes. - Aconsejar a los clientes sobre la selección de bebidas y cócteles. - Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas. ¿Eres tú? - Experiencia entre 1 y 3 años trabajando como Bartender. - Conocimientos básicos de coctelería clásica internacional tanto teórica como práctica. - Te mueves detrás de la barra con agilidad cubriendo varias tareas durante el servicio. - Conocimientos de cafetería. - Español nivel alto, hablado y escrito. - Documentación en regla. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. - Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Contrato indefinido. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de dos 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en Seattle y otro en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre de 2024 - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas el mes de julio para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava . Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: COCINEROS/AS ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana - Valorables cursos en el sector de la hostelería - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos Contrato indefinido a jornada completa 5 días de turno y 2 días libres seguidos Dietas con nosotros Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s Eventos corporativos.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranc que buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante BELLA'S en Barcelona: BARTENDER. ¿Tu misión? - Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y la preparar todo el servicio de mesa. - Ocuparse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y ayudarlos a acomodarse en caso de ser necesario. - Atender las peticiones de los clientes recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. - Realizar los trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición en caso necesario. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. ¿Eres tú? Si tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano. - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. - Sabes usar TPV y PDA. - Tienes cierta disponibilidad horaria. - Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido a jornada completa 40hs/semanales. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s. - Eventos corporativos.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina o Segundo Jefe de Cocina que sea muy apasionado/a, creativo y operativo, que le guste estar entre fogones. Perfil del Candidato: - Formación Esencial: Título en Cocina o Gastronomía. - Experiencia Deseada: Conocimientos en cocina creativa y de autor. Se valora formación adicional como máster en áreas relacionadas. - Habilidades Clave: Manejo de productos de alta calidad y técnicas de emplatado innovadoras. - Visión: Capacidad para ver la cocina como una forma de arte y deseo de crear experiencias gastronómicas memorables. Oportunidades de Desarrollo: - Crecimiento Profesional: Posibilidad de ascender a Jefe de Cocina o Chef Ejecutivo, con formación proporcionada por la empresa. - Liderazgo: Responsabilidad sobre un equipo de 5 profesionales. Oferta Laboral: - Salario: Negociable, rango de 30.000 a 45.000 euros brutos anuales, basado en experiencia y habilidades. - Horario: Jornada completa con turnos mixtos, incluyendo algunos días partidos y otros continuos.
En nuestro brunch, ubicado en la Barceloneta, buscamos un/a Manager apasionado/a por la gastronomía y el servicio excepcional. Si tienes experiencia liderando equipos en el sector de la restauración y te encanta el mundo del brunch, ¡esta oportunidad es para ti! Perfil del Candidato/a: - Experiencia: Más de 2 años como Manager en establecimientos similares. - Gestión: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de al menos 5 personas. - Idiomas: Dominio fluido del castellano e inglés (Avanzado o Nativo). - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del brunch, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. - Gestionar el personal, horarios y recursos para optimizar la eficiencia. - Fomentar un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Ofrecemos: - Salario: €24,000 brutos al año (Base) + €3,000 brutos/año variable. - Horario de Trabajo: 40 horas semanales en turnos diurnos de 8 horas. - Descanso: 2 días seguidos rotativos. - Incorporación: Inmediata. - Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en uno de los sectores más vibrantes de Barcelona.