Trabajos cuines en BarcelonaCrear alertas

Necessitem persona amb coneixements d'ajudant de cuina per a lloc de treball en botiga de menjar cuinat per a caps de setmana i possible reforç setmanal. La feina requereix també atenció al públic.

Se busca cocinero/a para bar restaurante de desayunos y menú del dia, en el Eixample. comida mediterránea, paella, brasa, cuina catalana… clientela fija de oficinistas de la zona. contrato 40 horas de lunes a viernes, alta en seguridad social, sueldo según convenio. Buen ambiente laboral. Negocio familiar.

Grup de restauració de Barcelona ciutat cerca cambrers/eres de sala per als seus establiments de cuina mediterrània elaborada, especialitzats en arrossos i tapes. Si tens experiència com a cambrer/a i busques un projecte de qualitat i amb bon ambient, on poder créixer com a professional... Et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Preparar i organitzar taules, cadires i tot el servei de sala. - Donar la benvinguda i acomodar als clients. - Prendre comandes, assessorar sobre l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients. - Realitzar cobraments. - Atendre les possibles incidències. - Domini de la safata. - Valorable aportar coneixements de sumilleria. - Formar part d'un equip jove i dinàmic. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació a principis de març. - Possibilitat de treballar per temporada des d'ara fins principis de novembre o bé de manera indefinida, en aquest o altres restaurants del grup. - Horaris Des de finals de febrer a principis de maig 40h: 4 dies torn seguit + 1 dia torn partit Salari mensual brut: 1800-2000€ - De principis de maig a finals d’octubre 45-47h: 3-4 dies torn seguit + 1-2 dies torn partit Salari mensual brut: 2100-2300 - Possibilitat de revisió salarial, en funció de la vàlua i el desenvolupament. - Propines de 35 a 70€ a la setmana, depenent temporada. - Festius: 2 dies seguits, entre setmana. - Contracte directe amb l'empresa. REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable: CFGM Restauració - Hostaleria - Experiència mínima: 2 anys en posició similar - Idiomes: Català i castella (domini), anglès i francès (nivell mig hostaleria) - Informàtica: ús de TPV, tablet, PDA - Residir a Bcn o rodalies

Busquem cambrer/a per a restaurant de cuina de mercat. Jornada 36h/setmanals. Imprescindible català, anglès i experiència.

Es busca ajudant de cuina per a fer entrepans, part freda i rentaplats. Amb expèriencia. 30 hores setmana

Cuiner/a Primer Responsable de Partida Calenta - Restaurant Malparit (Barcelona) ¿T’agrada treballar amb producte fresc de temporada i t’apassiona la cuina catalana i neo-castiza? A Malparit, busquem un/a Cuiner/a Primer Responsable de Partida Calenta, especialitzat/da en focs i brasa, per liderar una cuina 100% oberta on la passió pel producte i la tradició es barregen amb un concepte innovador. 🔥 La teva missió al nostre equip Seràs el/la responsable de la partida calenta, treballant amb tapes i platillos calents inspirats en els anys noranta, reinterpretats amb un toc innovador, garantint l’excel·lència en cada plat i liderant el ritme de la cuina durant el servei. 🍳 Què faràs en el teu dia a dia? Gestionar la partida de focs i planxa, assegurant la preparació òptima de tapes i platets per compartir. Preparar plats de cuina catalana i neo-castiza, amb productes de temporada i de proximitat. Assegurar el compliment de les fitxes tècniques, mantenint la coherència en presentació i sabor. Col·laborar amb l’equip de cuina per optimitzar processos i garantir un servei fluid. Vetllar pel manteniment dels equips i la correcta gestió dels subministraments. Aplicar les normes d’higiene i seguretat alimentària (APPCC) en tot moment. 🔍 Qui busquem? Experiència mínima de 5 anys com a responsable de partida calenta. Domini de tècniques de brasa, planxa i cuina tradicional catalana i espanyola. Experiència amb peces grans de carn i peix a la brasa per cobrir els descans del parrillero primer Permís de treball vigent a Espanya i disponibilitat immediata. Residència a menys de 30-45 minuts de Eixample, Barcelona. Català i/o castellà a nivell professional (cuina 100% oberta). Excel·lent presentació personal i imatge 🌟 Es valorarà positivament: Formació acreditada en gastronomia o cuina professional. Experiència en restaurants gastro o de cuina de mercat o de producte de temporada. Capacitat per aportar idees i propostes creatives a la carta. 🚀 Què t’oferim? Contracte a jornada completa, amb un horari de 3 partits i 2 torns seguits + 2 dies de descans setmanal. Salari brut anual entre 28.000€ i 30.000€, amb millora sobre conveni segons valia i experiència acreditada. Incorporació immediata a un projecte gastronòmic innovador i consolidat. Pla de carrera i creixement dins del grup en un curt termini. Dia del teu aniversari festiu i remunerat, així com recuperació de festius. Formació contínua i oportunitats de desenvolupament professional dins d’una empresa en creixement. 🍽️ Uneix-te a Malparit i forma part d’un projecte que aposta per la cuina amb identitat, producte de qualitat i experiències gastronòmiques inoblidables. 📩 Apunta’t ara i comença el teu pròxim repte gastronòmic amb nosaltres!

Restaurant d'alta categoria reconegut amb dues * Michelin i dos sols Repsol, amb oferta gastronòmica de cuina de mercat amb producte de proximitat i temporada, situat a Barcelona cerca maître-sommelier per incorporar-se al seu equip de sala. Si ets una persona detallista i apassionada pel tracte amb el client i busques un projecte estable a llarg termini on créixer professionalment, t'agrada l'alta gastronomia mediterràna i tens experiència en posicions similars treballant amb vins, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de la sala i l'equip. - Coordinar i gestionar les reserves, l’assignació de taules i la recepció dels clients. - Treballar amb menús degustació estacionals. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 6-7pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Vetllar pel compliment dels estàndards i normativa de protocols. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta de vins. - Donar suport en el servei amb la presa de comandes i l'assessorament al client sobre l'oferta gastronòmica i el maridatge de vins. - Responsabilitzar-se dels tancaments de caixa i cobraments. - Garantir la màxima qualitat del servei i la satisfacció del clients. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari partit de dimarts a dissabte - Descans de 2,5 dies (diumenge i dilluns sencers i dimecres migdia) - Es treballen 40h setmanals - Salari 35.000-45.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS: - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Formació en sumilleria / enologia - Experiència mínima: 3 anys com a maître / sommelier. - IMPRESCINDIBLE experiència prèvia en restaurant gastronòmic amb *michelin, repsol o world's 50 best. - Tenir coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i català domini, anglès avançat. - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - Residència a Barcelona o rodalies.

RESTAURANTS BABULA, MADRE TABERNA, MALPARIT, CHAMAKO Vols formar part d’un grup de restauració consolidat i en expansió, on l’excel·lència en l’experiència gastronòmica és el nostre motor? Busquem un Responsable de Rang apassionat per l’hostaleria, amb coneixement en gastronomia mediterrània i catalana, i sòlida experiència en vins, per unir-se al nostre equip a Barcelona. 🔹 La teva missió al nostre equip lideraràs la gestió d’un sector del servei de sala, assegurant una atenció impecable al client i una coordinació eficient amb cuina i barra. Seràs una peça clau en la creació d’una experiència gastronòmica única per als nostres clients. 🔹 Què faràs en el teu dia a dia? ✅ Garantir un servei proper i professional, oferint recomanacions adaptades a cada client. ✅ Assessorar en maridatges i conèixer en profunditat la nostra carta de vins. ✅ Coordinar-te amb l’equip de sala i cuina per garantir un servei àgil i eficient. ✅ Vetllar pel compliment dels estàndards de qualitat i hospitalitat del grup. ✅ Formar i motivar l’equip, fomentant un ambient de treball dinàmic i compromès. ✅ Contribuir a la millora contínua de l’experiència del client, proposant noves idees i solucions. 🔹 Qui busquem? 🔸 Català nivell professional i capacitat per comunicar-se de manera fluïda amb clients i equip. 🔸 Més de 5 anys d’experiència en restaurants de gastronomia mediterrània i de mercat. 🔸 Coneixement sòlid en producte de temporada, gastronomia catalana i maridatges de vins. 🔸 Passió pel sector, vocació de servei i atenció al detall. 🔸 Permís de treball vigent a Espanya. 🔸 Residir a menys de 30 minuts del lloc de treball. 🔹 Es valorarà positivament ⭐ Formació en hostaleria i sala. ⭐ Experiència internacional en restauració. ⭐ Coneixements d’anglès i altres idiomes. ⭐ Disponibilitat immediata i vehicle propi per desplaçaments. 🔹 Què t’oferim? 🔹 Pla de carrera amb possibilitats de promoció a curt termini. 🔹 Remuneració competitiva segons experiència i responsabilitat, amb millora sobre conveni. 🔹 Dia de l’aniversari lliure i remunerat. 🔹 Accés a formació interna i externa per continuar creixent com a professional. 🔹 Formar part d’un grup en creixement, amb una proposta gastronòmica diferenciada i projectes amb identitat pròpia. 🔹 La nostra cultura d’empresa A No Hay Mañana, creiem en la força del talent i en el valor de l’equip. Respecte, creativitat, compromís i empatia són els pilars del nostre projecte. La nostra missió és clara: crear experiències gastronòmiques memorables, fer créixer el nostre equip i convertir-nos en un referent gastronòmic a Barcelona i més enllà. Vols formar part d’aquest projecte i viure la restauració amb passió? 🚀 📩 Inscriu-te ara i uneix-te al nostre equip! demana la teva entrevista!

Ens faria falta ajudant de cuina avantçat de dijous a dilluns (festa dimarts i dimecres), sou segon conveni, sol un dia a torn partit que es el dissabte, funcions de preparació i elaboració de partida, renta plats, montatge i elaboració de amanides i de postres, 2 serveis se encargaría de portar el pase que es cuan fa Festa el cuiner,

Empresa de càtering gourmet de Barcelona, dedicada a esdeveniments, cerca cap de cuina per encarregar-se de liderar i supervisar totes les operacions culinàries. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i l'alta gastronomia, t'estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Gestionar el departament de cuina per oferir una experiència gastronòmica d'alta qualitat, alineada amb les necessitats dels clients i els valors de l'empresa. - Dissenyar, planificar i crear menús innovadors i personalitzats per a esdeveniments (amb una mitjana de 50 casaments i 200 esdeveniments corporatius anuals). - Realitzar proves de receptes i garantir la bona presentació i sabor dels plats. - Gestionar l'equip de cuina (8-10pax), supervisant i coordinant per assegurar la preparació eficient i de qualitat dels aliments. - Supervisar la formació i el desenvolupament del personal, fomentant la cohesió i un ambient de treball positiu. - Instruir l'equip en tècniques i procediments per elaborar els plats. - Fer ús d'escandalls i fitxes tècniques a les produccions. - Gestionar les compres a proveïdors i controlar estocs per assegurar l'ús adequat dels recursos. - Optimitzar els costos de producció sense comprometre'n la qualitat. - Col·laborar amb el personal d'operacions per assegurar que la preparació i el lliurament dels menús es faci de manera eficient i puntual. - Col·laborar amb l'equip comercial i els clients per assegurar que es compleixin les expectatives gastronòmiques. - Realitzar avaluacions periòdiques del desenvolupament de l'equip de cuina i proposar millores en els processos. - Realitzar control de qualitat i APPCC, per garantir el manteniment dels estàndards de seguretat alimentària i sanitaris. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Horari de dilluns a divendres de 7 a 15h - Festius 2 dies setmanals (generalment dissabte i diumenge) - Flexibilitat per a esdeveniments nocturns, dissabtes i festius (compensats econòmicament) - Salari 30.000 – 40.000€ brut/any + incentius 10% - 23 dies de vacances, repartits generalment entre agost i gener - Ubicació: principalment Barcelona ciutat + esdeveniments a Costa Brava, Vallès i Garraf - Contracte estable directe amb l'empresa. REQUISITS: - Formació mínima: CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima de 4 anys com a xef executiu o responsable de cuina, preferentment en empreses de càtering, grups de restauració o restaurants d'alta gamma. - Ampli coneixement de tècniques culinàries, presentació de plats i normatives de seguretat alimentària. - Tenir disponibilitat per adaptar-se a horaris flexibles i treballar durant els esdeveniments els dissabtes que es requereixi. PERFIL PROFESSIONAL: - Lideratge i gestió d’equips, - Polivalència, empatia i habilitats comunicatives i resolució de problemes, - Treball sota pressió i compliment terminis estrictes. - Planificació i organització, iniciativa i proactivitat, - Innovació, creativitat i passió per la gastronomia, amb capacitat per innovar en el disseny de menús.

Se precisa interiorista con experiencia en el sector, para TIenda de Reformas, que sepa manejar programación de diseño e interiores, y que esté asociada con todos los tipos de materiales para piso de interior

📣 CERQUEM CUINER/A CORRETURN❗ 📣 Des de ReCrea estem cercant un cuiner/a per a una residencia i colegios a Barcelona i rodalies. ✅ Requisits: - Tenir estudis relacionats amb la gastronomia. - Es valorés el temps d'experiència en cuina. - Tenir vehicle propi. - Valorable tenir experiència en col·lectivitats. ✅ ¿Quines seran les teves funcions? - Elaboració i preparació dels plats del menú.. - Mantenir l'àrea de treball neta. - Assegurar-se que tot el menjar i altres productes estiguin emmagatzemats de manera adequada. - Comprovar la qualitat dels ingredients - Controlar les existències i fer comandes quan falti alguna cosa ✅ Horari de 08h00 a 16h00. ✅ Jornada: 40 hores a la setmana. Si vols formar part d'un equip intergeneracional, i socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!

Busquem cap de cuina, responsable i empàtic per a restaurant familiar, necessitem que sàpiga organitzar-se amb les feines, les comandes i que sàpiga portar un servei. Que sigui serio, però alhora que generi bon ambient de treball.

Estem buscant un/a responsable de rang amb experiència en restaurants amb alt volum per unir-se al nostre equip en un entorn dinàmic i exigent. Ha de ser una/a líder amb excel·lents habilitats de gestió, orientat al client i capaç de coordinar un equip d'alt rendiment. Responsabilitats: Liderar i coordinar l’equip de sala Planificar i gestionar les reserves Supervisar la correcta execució del servei en moments de màxima afluència. Formar i motivar l'equip, promovent un ambient de treball positiu Gestionar incidències amb els clients i assegurar la seva plena satisfacció. Col·laborar amb el cap de cuina i la resta de departaments per mantenir un flux de treball àgil i eficient Requisits: Experiència en restaurants amb alt volum de comensals. Excel·lents habilitats de lideratge i capacitat per treballar sota pressió. Orientació al client i passió pel servei de qualitat. Coneixements de gestió d'equips i planificació de torns. Capacitat de comunicació eficaç amb clients i companys. Coneixements d'idiomes, preferiblement català, castellà i anglès. Oferim: Contracte estable en una empresa consolidada Salari competitiu segons experiència i valors aportats. Si ets una persona compromesa, amb capacitat de lideratge i et motiva treballar en un entorn d'alta activitat, ens encantaria conèixer-te. Envia'ns el teu currículum i uneix-te al nostre equip!

Som una empresa de gastronomia col·lectiva amb més de trenta anys d'experiència en el sector. Actualment, hem obert una vacant per a Supervisor/a de centre en la localitat de Barcelona i rodalies. En ReCrea, treballem amb diversos sectors com l'escolar, empresarial, residencial i hospitalari. També ens focalitzem en la gestió de tota mena d'esdeveniments. Disposem d'un equip interseccional i amb un pla d'igualtat en l'actualitat en vigor per a afavorir la igualtat de drets i oportunitats entre totes les persones que formen part de ReCrea. Tenim una forta presència en accions de comunicació tant en línia com offline amb l'objectiu de convertir-nos en un agent clau per al canvi social. Volem fomentar la humanitat de la nostra empresa però també la transparència en els processos. T'interessa el que llegeixes? A continuació, detallem quines serien les teves funcions principals: Funcions: 1. Supervisió del correcte funcionament dels serveis 2. de cuina i càtering realitzats als centres o residències. 3. Suport tècnic als equips de cuina. Formació a 4. l'equip de cuina en tècniques culinàries. 5. Control de la realització dels esdeveniments 6. puntuals o extraordinaris. 7. Comunicar al Responsable d'Operacions o Gerència 8. qualsevol incidència o queixa significativa. 9. Revisió de les comandes d'aliments i material 10. dutes a terme pels o per les cuineres. 11. Comunicació al proveïdor en cas de detecció de 12. qualsevol incidència o anomalia. Control i seguiment. 13. Atenció al client. Comunicació continuada amb la 14. direcció del centre i les AFA. 15. Participació en les comissions de menjador. 16. Aportar suggeriments per a la millora de 17. l'eficàcia dels processos de l'organització i satisfacció del client. Què necessitem? EDUCACIÓ/FORMACIÓ: 1. Mínim d'estudis secundaris complets. 2. Es valora formació en l'àmbit de cuina. EXPERIÈNCIA LABORAL: 1. Mínim, 3 anys d'experiència com a cuiner/a. Si no 2. es disposa de la formació requerida, 6 anys d'experiència com a cuiner/a. 3. Preferiblement, experiència com a supervisors/res 4. en centres escolars i/o residències. CONEIXEMENTS INFORMÀTICS: 1. Coneixement d'ofimàtica a escala de persona 2. usuària. HABILITATS / APTITUDS: 1. Capacitat de gestió i conducció d'equips de 2. treball. 3. Habilitats comunicatives. 4. Raonament abstracte. 5. Persona organitzada i sistemàtica. 6. Iniciativa i capacitat de millora. 7. Flexibilitat i capacitat d'adaptació. Què oferim? A ReCrea, creiem que el valor humà és el gran motor d'una empresa i, per això, oferim contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement personal i professional a totes les persones del nostre equip. També oferim cotxe d'empresa per facilitar els viatges entre centres i bonificació per a dietes. Si t'interessa el que llegeixes, aplica a la nostra oferta. Et volem conèixer!

ajudant de cuina, fregits, planxa, calentar i emplatar És una cuina petita i s'ha de ser àgil i ordenat Valorem molt la puntualitat i la responsabilitat e implicació a la feina ambient familiar