Trabajos sumiller en BarcelonaCrear alertas

Requisitos: -Experiencia en restaurantes gastronómicas -Experiencia de sumiller -Idiomas, inglés imprescindible -Hacer y ser parte de equipo, muy importante. Un team player. Cualidades adicionales valoradas: -Experiencia y use de: Microsoft Word, Microsoft Excel -Conocimiento de vinos -Experencia con Spoonlab, de hacer pedidos, stock, reuniones de sala, formaciones, etc, etc, etc.

¡Únete al equipo de sala en Aleia by Paulo Airaudo! 🌟 ¿Te apasiona la alta gastronomía y ofrecer un servicio excepcional? En Restaurant Aleia, galardonado con una Estrella Michelin y ubicado en el exclusivo Hotel Casa Fuster en Barcelona, estamos en búsqueda de nuevos talentos para nuestro equipo de sala, incluyendo la posición de Sumiller. ¿Qué te ofrecemos? - Un entorno de trabajo profesional, dinámico y multicultural. - Salario competitivo acorde a tu experiencia y formación. - Contrato indefinido: 5 días de trabajo + 2 días libres consecutivos. - Oportunidades reales de crecimiento en proyectos nacionales e internacionales. Buscamos perfiles como tú, que cuenten con: - Experiencia previa como sumiller en restaurantes de alta gama. - Excelente nivel de inglés (se valoran otros idiomas). - Imagen y actitud profesional, con capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad horaria y espíritu de equipo. Si estás listo/a para dar un paso más en tu carrera y formar parte de un proyecto que celebra la excelencia en cada detalle, ¡queremos conocerte!

Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a - Sumiller para un restaurante gastronómico de alto standing con estrella Michelin, ubicado en el centro de Barcelona. Si te apasiona la gastronomía de alta gama y tienes experiencia en el sector, esta es tu oportunidad. Funciones: - Servicio de mesa de alto nivel: Atender a un reducido número de clientes, asegurando un servicio personalizado y exclusivo (hacer la mise en place). - Conocimiento de los platos: Tener un conocimiento profundo de cada plato del menú, su historia y técnicas, y poder explicarlos a los clientes de manera detallada. - Sumillería: Sugerir y recomendar vinos que mariden perfectamente con los platos, asegurando una experiencia gastronómica de calidad. - Presentación y servicio de vinos: Abrir, decantar y servir los vinos con profesionalidad. - Cuidado del ambiente del restaurante: Mantener la elegancia y el orden del establecimiento en todo momento, garantizando una atmósfera sosticada. - Atención al cliente: Recibir a los clientes, explicarles el menú y responder a sus preguntas sobre los platos y maridajes. - Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el equipo de servicio y cocina para ofrecer una experiencia uida y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa de 5 años en restaurantes gastronómicos de alto standing o similares. - Dominio de inglés y español (se valorarán otros idiomas). - Conocimientos de sumillería y vinos de alta gama. - Pasión por la gastronomía y el buen servicio. - Actitud proactiva y gran capacidad de comunicación. - Disponibilidad para trabajar fines de semana. Beneficios:: - Incorporación inmediata a un equipo altamente profesional y motivado. - Contrato indefinido con estabilidad laboral. - Formación continua en sumillería y técnicas de servicio. - Un ambiente de trabajo exclusivo en un restaurante con estrella Michelin. - Salario competitivo acorde con la experiencia y el puesto. - Jornada: Completa (40 horas semanales) - Incorporación: Inmediata. - Horario: Viernes y Sábado: Turno partido. Otros 3 días: Turno de tarde hasta el cierre (flexibilidad horaria). Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!