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Supervisor/a de Centros – Colectividades (Madrid) 📍 Zona: Comunidad de Madrid 🕒 Jornada completa | Contrato indefinido / Salario: 2000 € brutos / mensuales / con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo. Horario: 8h a 17h de lunes a viernes aprox. Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿Te apasiona la gestión en el sector de colectividades? ¡Únete a nuestro equipo! Empresa de catering con presencia en residencias, colegios busca incorporar un/a supervisor/a de centros. ✅ FUNCIONES: • Supervisar y coordinar varios centros asignados., • Controlar el cumplimiento de APPCC., • Gestión de equipos de cocina., • Relación directa con el cliente., • Seguimiento de la operativa diaria, calidad y estándares del servicio. REQUISITOS: 1. Experiencia previa como supervisor/a, jefe/a de cocina, dietista-nutricionista o tecnólogo/a de alimentos., 2. Habilidad para liderar equipos, organizar turnos y resolver incidencias., 3. Conocimientos básicos de ofimática (correo, Excel, Word)., 4. Carnet de conducir obligatorio (visitas a centros). 💼 OFRECEMOS: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Incorporación a una empresa estable y en crecimiento.
En Grupo KM services , especializada en obras de rehabilitación y mantenimiento para comunidades de propietarios, buscamos incorporar un Técnico Mixto (Estudios + Obra) que combine experiencia en presupuestación y apoyo en obra. Funciones principales (Por favor, leer entero) Elaboración de presupuestos detallados y mediciones. Valoración de necesidades y detección de incidencias en comunidades. Control de costes previstos vs. reales. Comparación y negociación de ofertas de proveedores. Apoyo al jefe de obra en el seguimiento y coordinación de trabajos. Manejo de documentación técnica: planos, licencias, homologaciones, solicitudes. Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años en construcción, presupuestos y obras de rehabilitación. Manejo avanzado de Presto y Excel. Conocimientos de cubicaciones, mediciones y control de costes. Organización, responsabilidad y comunicación fluida con capataces, administradores y clientes. Se valorará: Experiencia en certificaciones de obra. Conocimientos básicos de AutoCAD y Arquímedes (Cype). Experiencia con ERP de construcción (ConstruCloud, Kubysoft, EBP, etc.).
Gremoba precisa contratar en Madrid un Ingeniero/a Técnico/a Industrial para Jefe/a de Servicios para el mantenimiento de Instalaciones Entre sus principales funciones estarán la coordinación y supervisión del mantenimiento de las instalaciones a su cargo, así como del personal vinculado a las mismas, llevando a cabo tareas como: 1. Elaborar el plan de actuación dentro del cuadro del mantenimiento preventivo, elaborar programas de mantenimiento, asegurando su cumplimiento en el tiempo y con la calidad requerida., 2. Organizar, supervisar y ejecutar los programas de mantenimiento preventivo y correctivo, vigilando el perfecto funcionamiento de las máquinas e instalaciones, elaborando los planes de renovación de las herramientas de producción., 3. Prever las necesidades de piezas de recambio y maquinaria, controlando las existencias en el almacén y realizando los pedidos oportunos., 4. Llevar las relaciones con los proveedores y subcontratados. Verificar la puntualidad de entrega y calidad del material recibido. Reportar periódicamente la actividad de mantenimiento de las instalaciones a su cargo., 5. Excelentes habilidades interpersonales y comunicativas, tanto con el equipo como con el cliente., 6. Dotes de liderazgo y organizativas excepcionales., 7. Gestión, control y optimización de la cuenta económica del servicio.
En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C. XANADÚ Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: • Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros., • Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina., • Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria., • Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina., • Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión., • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene., • Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva., • Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
Buscamos un/a Jefe de Sala profesional, dinámico/a y con experiencia para liderar el servicio de nuestro prestigioso restaurante de alta cocina ubicado en la zona sur de Madrid. Si tienes pasión por la gastronomía de excelencia y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las operaciones de sala, garantizando un servicio excepcional. Liderar y formar al equipo de sala para mantener los más altos estándares de atención al cliente. Gestionar reservas, atender a los comensales con profesionalidad y resolver incidencias con eficacia. Asegurar una experiencia gastronómica impecable, en sintonía con la alta cocina del restaurante. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y coordinado. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala o en puestos similares en restaurantes de alta cocina o entornos de prestigio. Experiencia demostrable. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente. Conocimiento en protocolo, gestión de sala y maridaje de vinos. Capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alta cocina reconocido. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Incorporación inmediata. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas en Madrid!