Seville
Grupo empresarial referente en el sector de la hostelería y restauración en Sevilla, con varios proyectos consolidados y en constante crecimiento, selecciona Jefe/a de Sala para uno de sus restaurantes. Buscamos un/a profesional con vocación de liderazgo, orientación al cliente y capacidad para coordinar equipos, que quiera formar parte de un grupo sólido, con identidad propia y proyección a largo plazo. Funciones principales • Coordinación y supervisión del equipo de sala., • Organización de turnos, control de servicio y cumplimiento de estándares de calidad., • Atención al cliente y gestión de la experiencia en sala., • Coordinación directa con cocina, copas y dirección., • Formación y motivación del equipo., • Control de reservas, tiempos de servicio y resolución de incidencias., • Velar por la imagen, el orden y el buen funcionamiento del restaurante. Requisitos • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Sala o Maître., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelente trato al cliente y habilidades comunicativas., • Perfil resolutivo, organizado y con iniciativa., • Conocimiento del funcionamiento integral de un restaurante., • Se valorará formación en hostelería e idiomas. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Retribución acorde al perfil, experiencia y nivel de responsabilidad del puesto., • Contrato indefinido., • Formar parte de un grupo empresarial de referencia en la ciudad., • Buen ambiente de trabajo y proyectos con personalidad., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo.