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Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina Tipo de contrato: Indefinido Jornada: Completa Descripción del puesto En Artillería Restaurante buscamos un Ayudante de Cocina motivado, con actitud positiva y muchas ganas de aprender y superarse día a día. Queremos a alguien con pasión por la gastronomía, que disfrute del trabajo en equipo y tenga interés en crecer profesionalmente dentro de un restaurante en plena evolución. Funciones • Asistir en la preparación y producción de los platos de la carta., • Organizar y preparar ingredientes siguiendo las indicaciones del chef., • Colaborar en el emplatado y en la correcta presentación de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la higiene en la zona de trabajo., • Apoyar en el control de stock y conservación de materias primas. Requisitos • Pasión por la cocina y disposición para aprender cada día., • Experiencia en cocina (valorada, pero no obligatoria)., • Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico., • Organización, responsabilidad y puntualidad., • Disponibilidad para jornada completa. Se ofrece • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Formación continua y aprendizaje directo en cocina profesional., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante de referencia en Sevilla., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento dentro del equipo.

Grupo Classic Collection – Hostelería Premium En Classic Collection, grupo de empresas de hostelería de referencia en el sector, buscamos incorporar un/a Cocinero Jefe que lidere nuestro equipo de cocina, asegurando la excelencia gastronómica y la innovación en cada plato. Responsabilidades principales: ▪️Liderar, coordinar y motivar al equipo de cocina. ▪️Diseñar, planificar y actualizar menús y propuestas gastronómicas. ▪️Garantizar la máxima calidad, presentación y sabor de los platos. ▪️Supervisar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. ▪️Controlar pedidos, inventario, costes y aprovechamiento de materias primas. ▪️Colaborar con el Director de Alimentos y Bebidas en la optimización de la oferta culinaria. ▪️Fomentar la formación y el desarrollo profesional del equipo de cocina. Requisitos: ▪️Experiencia previa como Jefe de Cocina / Cocinero Jefe en hoteles, restaurantes o grupos de hostelería. ▪️Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. ▪️Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. ▪️Orientación a la excelencia y creatividad en la cocina. ▪️Conocimiento de gestión de costes y control de stock. ▪️Valorable formación en gastronomía y dominio de idiomas. Ofrecemos: ▪️Incorporación a un grupo consolidado y en plena expansión. ▪️Contrato estable y oportunidades de crecimiento profesional. ▪️Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la innovación. ▪️Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia.

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona responsable y proactiva para desempeñar funciones relacionadas con la gestión de almacén, compras y logística. El candidato ideal deberá tener capacidad de organización, habilidades de comunicación y una orientación clara hacia la eficiencia y la atención al cliente. Funciones principales: Gestión de compras y negociación con proveedores. Control de stock y supervisión de almacén. Organización y realización de reparto/transporte de mercancía. Comparativa de precios y control de costes de materia prima. Elaboración de escandallos de artículos. Participación en la línea de envasado y etiquetado de productos. Atención al cliente y soporte en tareas relacionadas. Requisitos: Experiencia previa en funciones similares (valorable). Carnet de conducir B. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Proactividad y compromiso. Se ofrece: Contrato a jornada completa. Salario: 1.200 € netos/mes. Estabilidad laboral en un entorno dinámico y en crecimiento.

Empresa sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 2 cocineros/as, por próxima apertura en septiembre de 2025 para su centro de trabajo Bar-Restaurante en Sevilla en C/ Harinas, nº 13 Sevilla, en pleno centro de Sevilla. Experiencia mínima de 4 años en puestos de cocinero/a. Tipo de cocina: Cocina tradicional, andaluza, española. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en bar-Restaurante. Turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación en septiembre de 2025 a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo entre 20.500 y 22.000 euros brutos año aproximadamente. Posibilidad de mejora de las condiciones mínimas recogidas en el convenio colectivo según valía. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a de comida casera con experiencia y vocación, que destaque por su capacidad resolutiva y trabajo en equipo. Funciones principales: Elaboración de platos de comida casera con especial atención a la calidad y presentación. Control del gramaje de las raciones y seguimiento de los valores nutricionales. Realización de escandallos para un correcto control de costes. Gestión y control del stockaje, asegurando la eficiencia en el uso de materias primas. Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional. Conocimiento en escandallo, gramaje de platos y control de stock. Habilidad para trabajar en equipo, de forma organizada y resolutiva. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Se ofrece: Contrato a jornada completa. Horario: 07:00 a 15:00 h (jornada intensiva de mañana). Salario: 1.400 € netos/mes en 12 pagas. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional. Si eres una persona responsable, apasionada por la cocina casera y con ganas de crecer en un entorno estable, ¡te queremos en nuestro equipo!