Trabajos jefe partida cocina en SevillaCrear alertas

Grupo Hostelero busca diferentes perfiles dentro de la cocina para incorporar en uno de sus restaurante situado en Sevilla un establecimiento de referencia. Requisitos: -Experiencia de al menos 1 año ejerciendo las funciones de ayudante de cocina, cocinero/a, jefe/a de partida, responsable de cocina,etc -Experiencia como Jefe/a de partidas -Disponibilidad de incorporación inmediata, es INMEDIATA. -Ganas de trabajar y compromiso. -Ambición por crecer dentro de la cocina. -Estudios/cursos relacionados con la cocina. Ofrecemos para cocinero: -En Sevilla 40h de manera Indefinida. -Oportunidades reales de crecimiento. -Turno de mañana, turno de tarde y turno partido. -Salarios competitivos. Otros puestos se puede ampliar la jornada.

¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en la empresa Alcuza Gourmet 2007 buscamos un/a cocinero/a. La oferta gastronómica de Alcuza se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en Restaurante. Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. Creatividad en la fusión de alimentos. Jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según valía entre 20.000 y 23.000 euros brutos año. VALORABLE experiencia como Jefe/a de cocina en restaurantes. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.