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Buscamos un Cocinero/Planchista con pasión por la gastronomía, destreza en la cocina y un compromiso con la calidad y la eficiencia, para unirse a nuestro equipo en un bar Queer moderno y dinámico en Barcelona. Valoramos la organización, la proactividad y el trabajo en un entorno inclusivo y respetuoso. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Cocinero/a será fundamental en la ejecución diaria de la oferta gastronómica, asegurando la calidad del producto y el cumplimiento estricto de la normativa operativa. 1. Producción y Ejecución Gastronómica • Elaboración de Platos: Ejecutar con destreza y rapidez la oferta gastronómica del local, asegurando la consistencia y la calidad en cada plato., • Mise-en-place y Logística: Gestionar la producción, la organización del almacén de alimentos y la distribución de tareas para el servicio diario., • Control de Calidad: Supervisar la calidad del producto y su presentación, asegurando la adherencia a los estándares definidos por la dirección. 2. Gestión Operacional y de Costes • Optimización de Costes: Colaborar en la gestión eficiente de los alimentos, equilibrando la calidad con el análisis y la optimización de costes (incluyendo el control del escandallo)., • Inventarios: Asistir en la gestión de estocs e inventarios para evitar excesos o faltantes de productos clave., • Instalaciones: Recoger y reportar necesidades de inversión, mantenimiento o mejora de los equipos y cocinas. 3. Normativa y Seguridad • Higiene y APPCC: Asegurar el cumplimiento riguroso de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria (APPCC), incluyendo alérgenos., • Limpieza y Orden: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas antes, durante y después de cada servicio. Requisitos y Habilidades Clave Buscamos un perfil que combine destreza culinaria con una mentalidad orientada a la gestión eficiente: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Culinaria: Experiencia previa demostrable en cocina profesional, preferentemente como jefe/a de partida o cocinero/a de línea., • Normativa Alimentaria: Sólidos conocimientos en seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Control de Costes: Nociones de gestión de costes y control de escandallos., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés. Soft Skills (Habilidades Blandas) • Organización y Planificación: Capacidad para gestionar diversas tareas de producción y servicio de manera simultánea., • Proactividad y Adaptabilidad: Habilidad para ajustarse a cambios rápidos en un entorno dinámico y ser eficaz en la resolución de problemas., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con diferentes departamentos (barra y sala) para un servicio integrado., • Orientación a Resultados: Foco en alcanzar objetivos de eficiencia y calidad en la cocina., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso en nuestro bar Queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y convenio de hostelería., • Un ambiente de trabajo totalmente inclusivo y respetuoso en un bar Queer con un equipo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto de alta calidad en el corazón de Barcelona, ¡envíanos tu CV!

Ubicación: Barcelona (con disponibilidad para viajar según proyectos) Tipo de contrato: Jornada completa – Incorporación inmediata empresa especializada en construcciones, reformas y estructuras, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Obra con experiencia demostrable en dirección de obras, coordinación de equipos y control técnico–económico de proyectos. La persona seleccionada será responsable de planificar, dirigir y supervisar los trabajos en obra, garantizando la correcta ejecución, calidad, seguridad y cumplimiento de plazos y costes. interpretación y lectura de planos estructurales y arquitectónicos. FUNCIONES PRINCIPALES: Elaboración, revisión y seguimiento de presupuestos y mediciones. Coordinación de equipos de trabajo (operarios, encargados, subcontratas). Control de materiales, maquinaria y recursos de la obra. Supervisión de seguridad y PRL, garantizando el cumplimiento normativo. Comunicación directa con dirección técnica, promotor y contratas principales. Gestión documental: partes diarios, certificados, informes de avance y cierre. REQUISITOS: Experiencia mínima de 1 año como jefe/a de obra o encargado/a general. Formación técnica: Arquitectura Técnica, Ingeniería Civil o similar (valorable). Conocimientos sólidos en lectura de planos, presupuestos y planificación. Manejo básico de programas de medición y control (Presto, AutoCAD, Excel, etc.). Certificados y curso de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) al día. Documentación legal vigente para trabajar en España (REA, alta SS, etc.). Disponibilidad para desplazamientos dentro de Cataluña según obra. COMO POSTULAR Envía tu CV actualizado, junto con certificados PRL y referencias de obras ejecutadas

About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna y en la hospitalidad europea, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a jefe/a de cocina con visión y liderazgo para diseñar y dirigir una propuesta contemporánea de cocina mediterránea de fusión, con un fuerte enfoque en el producto, el equilibrio y la excelencia operativa. Principales responsabilidades Diseñar y desarrollar la carta del restaurante junto al equipo fundador. Liderar la apertura de cocina: selección de proveedores, equipos, fichas técnicas y operativa. Formar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar una ejecución impecable del servicio diario. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para una experiencia fluida y coherente. Participar (si se requiere) en eventos especiales y servicios tipo catering. 3.500€ al mes Vivienda incluida. • 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. • Seguro médico privado. • Un entorno profesional estimulante, humano y creativo. • Proyecto con ambición, identidad y proyección internacional. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia sólida (mínimo 5 años) como jefe/a de cocina o sous-chef en restaurantes de nivel. Formación culinaria demostrada. Dominio del francés o del español (se valoran ambos). Pasión por la cocina mediterránea moderna, el producto y la estética. Capacidad de gestión, planificación y trabajo en equipo. Se valorará experiencia en caterings o grandes volúmenes con control de calidad. Disponibilidad para residir en Rabat. Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.

🎉Hola Barcelona, ¡seguimos creciendo!🎉 ¿QUIÉNES SOMOS? Somos los distribuidores oficiales de Biologique Recherche en España, la prestigiosa marca de alta cosmética francesa con más de 40 años de trayectoria. A través de nuestra nueva línea de centros propios Maison Peau, continuamos en la expansión de nuestra compañía con la apertura de un nuevo espacio de culto a la piel, en Barcelona. Para nosotros, es el momento de crear el equipo que hará de este centro una referencia en el ámbito de la belleza y la estética de la ciudad. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? Gestión operativa • Coordinación de la operativa integral del centro dónde esté asignada., • Supervisión de todas las operaciones diarias que se llevan a cabo en el centro, garantizando los altos estándares de servicio y de satisfacción al cliente., • Programación de los turnos del personal, teniendo como referencia los períodos y horas de mayor afluencia en el centro., • Asegurar el cumplimiento de normas de salud, seguridad e higiene en el centro., • Control de caja. Gestión financiera y comercial • Manejo del presupuesto del centro y control de gastos e ingresos., • Desarrollo e implementación de estrategias comerciales, con el fin de aumentar la clientela y los ingresos., • Planificación e impulso de campañas de marketing, de acuerdo a los estándares y a la imagen de la marca. Atención al cliente • Garantizar una experiencia cliente excepcional y personalizada para cada cliente., • Manejo de las quejas o problemas de los clientes, de manera eficaz y profesional., • Desarrollar relaciones sólidas con clientes habituales y acciones de fidelización con clientes nuevos. Liderazgo y visión estratégica • Establecimiento de la visión y de los objetivos a largo plazo del centro., • Representación del centro en eventos del sector y ante socios comerciales., • Mantenimiento de los más altos estándares de calidad y lujo en todos los aspectos del negocio., • Establecer planes de formación continua para el equipo. Soporte en cabina • Soporte en las cabinas para la realización de tratamientos (puntual)., • Análisis de métricas de rendimiento y establecimiento de objetivos de ventas. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? Experiencia • Más de 5 años de experiencia en el sector de la estética y belleza, especialmente en tratamientos de alta gama., • Dominio de las últimas tendencias y tecnologías en tratamientos estéticos manuales., • Conocimiento experto en aparatología estética avanzada y últimas tendencias del sector., • Conocimiento de productos cosméticos de alta gama y capacidad para personalizar su aplicación. Formación • Imprescindible: Formación Profesional Superior (FPII) en Estética Integral y Bienestar (o similares)., • Valorables formaciones complementarias sobre tratamientos, técnicas, productos y/o aparatología propia del ámbito., • Valorables formaciones para la formación y el liderazgo de equipos profesionales., • Valorables formaciones de enfoque comercial. Competencias y habilidades profesionales • Habilidades para la gestión, liderazgo y motivación de equipos., • Buen cuidado de la imagen personal y presentación profesional, en línea con los valores de excelencia y estética de la marca (sin tatuajes, piercings, aretes y similares visibles)., • Enfoque incansable hacia la excelencia en el servicio al cliente., • Punto de vista centrado en las finanzas y la optimización de beneficios., • Dominio del idioma inglés y valorable el dominio del catalán., • Habilidades para la comunicación didáctica para la formación del equipo de trabajo., • Competencias para la gestión y resolución de conflictos., • Dominio de la ofimática básica (procesador de textos, Excel básico, etc.)., • Discreción y confidencialidad en el tratamiento de los datos de los clientes ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contratación indefinida en un proyecto estable y a largo plazo, con posibilidades de crecimiento., • Formación inicial y continua en los productos y tratamientos especializados de Biologique Recherche., • Salario acorde a las habilidades y competencias demostradas.

Restaurante de cocina internacional con fusión mexicana busca incorporar un/a Gerente de Restaurante que se encargue de la gestión operativa del establecimiento, la coordinación de recursos y el liderazgo del equipo. Buscamos a una persona con sólidas habilidades de liderazgo y organización, capaz de guiar a un equipo de 15 miembros y garantizar la excelencia tanto en la operativa como en el servicio al cliente Las funciones a desempeñar son las siguientes: Dirección y coordinación integral del restaurante, tanto en sala como en cocina. Liderazgo, motivación y formación continua del equipo. Planificación de horarios y organización de turnos. Supervisión de reservas, previsiones y flujos de comensales para optimizar la experiencia del cliente. Control de pedidos, gestión de stock y coordinación con cocina y almacén. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de la empresa. Colaboración en iniciativas comerciales y de fidelización de clientes. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad dentro de la restauración, preferiblemente en restaurantes temáticos o de alto volumen. Experiencia gestionando equipos de 10–15 personas. Valorable conocimiento de herramientas de gestión. Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo. Valorable inglés medio-alto y catalán medio. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos y 2 días de descanso semanal.

About the job Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con clara orientación a la excelencia en la atención al cliente y sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. Aptitudes y competencias requeridas Liderazgo y gestión de equipos: capacidad para coordinar y motivar al equipo de sala, planificar turnos de trabajo, gestionar incidencias, bajas, vacaciones y mantener un clima laboral positivo y productivo. Organización y planificación: dominio en la elaboración y seguimiento de cuadrantes semanales, asegurando una cobertura eficiente de todos los servicios dentro de un horario de 35 horas semanales en sala. Control de calidad y normativa sanitaria: conocimientos sólidos y compromiso para supervisar y garantizar el correcto cumplimiento del Plan APPCC, velando por el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Gestión de pedidos y proveedores: capacidad para realizar pedidos de mercancías, controlar stocks, coordinar entregas y mantener relaciones fluidas y eficientes con los proveedores, optimizando costes y asegurando la disponibilidad de productos. Atención al cliente: actitud proactiva, excelente trato con los clientes y habilidad para resolver cualquier incidencia, garantizando una experiencia de visita memorable y alineada con la filosofía de Melisa Restaurant & Concept Store. Resolución de problemas y toma de decisiones: autonomía para actuar con rapidez y criterio ante imprevistos del día a día. Flexibilidad y compromiso: implicación con el proyecto, adaptabilidad a las necesidades de un negocio con cocina ininterrumpida y combinación de concepto restaurante & tienda. Imprescindible carnet Manipulación de alimentos Se valorará: Experiencia previa como encargada o responsable de sala en restaurantes de cocina continua y concepto similar. Formación complementaria en APPCC, gestión de equipos y control de costes. Nivel de inglés u otros idiomas. 20.000€ año neto La propuesta de Melisa destaca por ser un espacio único en Sant Cugat y alrededores, por ser novedoso y muy cuidado y por ser una propuesta ambiciosa donde un puede crecer con la empresa. Department: F&B Management Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Melisa Restaurant and Concept Store es una experiencia única que combina comida y decoración. Ofreciendo siempre producto de máxima calidad servido con mimo y delicadeza. Un espacio con alma con un trato siempre muy cercano

Restaurante de cocina temática internacional busca incorporar un/a Gerente de Restaurante que se encargue de la gestión operativa del establecimiento, la coordinación de recursos y el liderazgo del equipo. Buscamos a una persona con sólidas habilidades de liderazgo y organización, capaz de guiar a un equipo de 15 miembros y garantizar la excelencia tanto en la operativa como en el servicio al cliente Las funciones a desempeñar son las siguientes: Dirección y coordinación integral del restaurante, tanto en sala como en cocina. Liderazgo, motivación y formación continua del equipo. Planificación de horarios y organización de turnos. Supervisión de reservas, previsiones y flujos de comensales para optimizar la experiencia del cliente. Control de pedidos, gestión de stock y coordinación con cocina y almacén. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de la empresa. Colaboración en iniciativas comerciales y de fidelización de clientes. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad dentro de la restauración, preferiblemente en restaurantes temáticos o de alto volumen. Experiencia gestionando equipos de 10–15 personas. Valorable conocimiento de herramientas de gestión. Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo. Valorable inglés medio-alto y catalán medio. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos y 2 días de descanso semanal.

Somos una empresa especializada en servicios logísticos integrales. Actuamos como operador logístico para nuestros clientes, gestionando sus necesidades de almacenaje, transporte, distribución y coordinación de operaciones en naves industriales. Nuestro objetivo es ofrecer soluciones eficientes, flexibles y adaptadas a cada proyecto.Buscamos un/a administrativo/a para el departamento de operaciones. Sus funciones serán: • Gestión documental de operaciones logísticas (albaranes, órdenes de carga, contratos de transporte)., • Coordinación con transportistas, almacenes y clientes para asegurar el cumplimiento de plazos y condiciones., • Seguimiento de envíos y resolución de incidencias., • Apoyo en la planificación de rutas y cargas., • Introducción y control de datos en sistemas ERP y hojas de cálculo., • Comunicación fluida con los distintos departamentos implicados en cada operación., • Apoyo en la planificación y ejecución de proyectos logísticos. Requisitos • Formación en grado de ADE, comercio internacional, logística o similar., • Dominio del catalán y castellano., • Nivel intermedio-alto de inglés (mínimo B2), • Experiencia previa en puestos administrativos dentro del sector logístico., • Dominio de herramientas ofimáticas (Excel, Outlook) y sistemas ERP., • Capacidad organizativa, atención al detalle y orientación al cliente., • Buenas habilidades comunicativas y trabajo en equipo. Se valorará: • Idioma chino.

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos 2º Maitre con formación en hostelería para nuestros Hoteles de 4* en Barcelona y Sant Feliu de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala. ¿Cuáles serán tus funciones? · Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar. · Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente. · Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo. · Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala. · Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos. · Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. · Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento. · Venta de los servicios del establecimiento. · Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos. · Controlar el cobro del servicio. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? -Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en hoteles. Experiencia en gestión de equipos. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas. ¿Qué beneficios ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

Misión del puesto: Responsable de planificar, coordinar y supervisar la ejecución de varios proyectos de construcción de principio a fin, asegurando que se cumplan los plazos, presupuestos y estándares de calidad establecidos por la empresa. Funciones principales: Coordinar y supervisar todas las fases del proyecto (planificación, ejecución, cierre). Elaborar y controlar cronogramas de obra, asegurando la progresión de cada proyecto. Control económico: seguimiento de presupuestos, certificaciones, desviaciones y cash-flow de obra. Gestión y coordinación con subcontratas, proveedores y técnicos externos. Revisión de planos, mediciones y documentación técnica para asegurar viabilidad y cumplimiento. Reporte periódico a la Dirección sobre avances, costes y posibles riesgos. Asegurar la calidad de los trabajos y el cumplimiento normativo (seguridad laboral, normativa urbanística, licencias). Resolver incidencias técnicas, económicas o de coordinación que surjan en el transcurso de las obras. Participar en reuniones de obra con clientes, arquitectos y dirección facultativa. Perfil requerido: Formación en Arquitectura Técnica, Ingeniería de la Edificación, Ingeniería Civil o similar. Experiencia mínima de 3-5 años gestionando proyectos de construcción (preferiblemente residenciales y de alto nivel). Conocimiento sólido de control de costes, presupuestos y planificación de obra. Capacidad para coordinar varios proyectos en paralelo. Habilidades de liderazgo, comunicación y negociación con clientes y subcontratas. Manejo de software de gestión de obras y control de costes (TCQ, Presto, Excel avanzado o similares). Competencias clave: Organización y visión global del proyecto. Orientación a resultados y control financiero. Resolución de problemas bajo presión. Capacidad de negociación y gestión de equipos.