Cocineros segunda de cocina jobs in BarcelonaCrear alertas

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

🍳 ¡Buscamos cocineros/as para unirse a nuestra revolución gastronómica! Estamos creciendo, ¡y queremos sumar talento a nuestra cocina! Si te apasiona cocinar, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… sigue leyendo 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Esplugues de Llobregat 👩‍🍳 ¿Qué harás? Bajo la supervisión del jefe/a de cocina, tu misión será preparar platos saludables, ricos y con una presentación impecable. Queremos que cada comida sea una gran experiencia. Tus tareas principales: • Elaboración y emplatado bonito de las raciones., • Dominio de cocina caliente, cocina fría, horno y plancha., • Cumplir con las recetas y estándares marcados., • Control de materia prima, temperaturas, procesos de descongelación y almacenaje., • Limpieza y desinfección según protocolo., • Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria., • Coordinación y organización eficiente de las tareas diarias. ✅ Requisitos • Experiencia previa en cocina profesional., • Rapidez, atención al detalle y orientación a resultados., • Gusto por el trabajo bien hecho y pasión por la buena comida. 🕒 ¿Qué ofrecemos? • Horario de lunes a viernes turno mañana (¡libres los fines de semana!)., • Salario según convenio, aprox. 24.000 € brutos/año., • Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año)., • Desayuno y café gratis cada día ☕, • Ambiente joven, dinámico y con muchas oportunidades de crecimiento. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

Responsabilidades: • Liderar el pase y asegurar que las comidas se preparen y sirvan de manera eficiente y con alta calidad., • Coordinar las producciones en la cocina en ausencia del chef principal, asegurando que todo fluya sin problemas., • Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad. Requisitos: • Experiencia previa en roles similares, preferentemente en un entorno de cocina rápida o gourmet., • Capacidad para trabajar bajo presión y con rapidez, manteniendo siempre un espíritu joven y entusiasta., • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación para gestionar al equipo de cocina. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo dinámico en un bar con una propuesta gastronómica innovadora., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un entorno creativo y energético., • Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.

🍽️ COCINERO/A – NUEVA APERTURA EN SANT BOI Cocina catalana · Producto selecto · Brasa Buscamos cocinero/a para unirte al equipo inicial de un nuevo restaurante en Sant Boi de Llobregat. Si te gusta trabajar con producto de alta calidad, cocina catalana y brasa, ¡esta es tu oportunidad! Lo que ofrecemos 💶 Salario 25000-27000 € brutos/año 📅 Lunes cerrado 🗓️ 2 días de descanso a la semana 🌴 30 días de vacaciones + festivos 👨‍🍳 Cocina nueva y equipada 🚀 Proyecto estable y con posibilidades de crecimiento Qué buscamos Experiencia como cocinero/a Buen ritmo, orden y limpieza Pasión por el producto y la brasa Actitud y ganas de formar parte de una apertura 📩 Aplica desde JobToday

Cocinero con experiencia en comida mediterranea , tal como arroces, tapas, carnes, pescados, ensaladas... Agilidad en la preparación y capacidad de adaptacuon y resolucion.

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA (Sustitución) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

¿Eres un/a profesional de la cocina con talento, energía y pasión por la gastronomía? ¿Te gustaría liderar un equipo en un entorno estable, con proyección y un equipo sólido? ¡Esta oportunidad es para ti! ¿Qué buscamos? Un/a Responsable de Cocina con experiencia que supervise, organice y coordine todas las actividades de la cocina, asegurando la máxima calidad en cada plato. Tus responsabilidades: -Supervisar la actividad diaria de la cocina. -Organizar y dirigir al equipo para lograr un rendimiento excelente. -Gestionar compras, pedidos y control de stock. -Formar y motivar al personal de cocina. -Asegurar el cumplimiento de la normativa APPCC. -Garantizar calidad y presentación impecable en todos los platos, incluso en producción de alto volumen y rápido ritmo. Te ofrecemos: -Incorporación inmediata. -Contrato estable a jornada completa. -Salario según valía Únete a nuestra familia Telefèric en Sant Cugat del Vallès y forma parte de un proyecto donde la pasión por la cocina y el trabajo en equipo son la base del éxito. ¡Te estamos esperando!

Buscanos segundo de cocina a jornada completa para restaurante clasico de cocina catalana. Imprescindible conocimientos amplios de cocina catalana y hablar catalan

¿Te imaginas trabajando en un restaurante con 2 Estrellas Michelin en Barcelona? En Paulo Airaudo Group seguimos creciendo y buscamos profesionales apasionados por la gastronomía y el servicio para incorporarse a nuestro equipo de cara a 2026. Nuestro restaurante en ALEIA ha sido recientemente galardonado con su segunda Estrella Michelin, consolidándose como un referente de la alta gastronomía. Posiciones abiertas • Chef de Partie, • Camareros/as ¿Qué buscamos? Personas comprometidas, con vocación por la excelencia y ganas de formar parte de un entorno gastronómico de alto nivel. Requisitos: • Experiencia previa en restaurantes con Estrella Michelin, alta cocina o restauración de nivel, • Formación y/o conocimientos acordes al puesto, • Atención al detalle, organización y responsabilidad, • Actitud proactiva, trabajo en equipo y ganas de crecer profesionalmente, • Disponibilidad horaria y actitud positiva ¿Qué ofrecemos? • Un entorno creativo, dinámico y exigente, con altos estándares gastronómicos, • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo, • Contrato indefinido ¿Listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional? ¡Queremos conocerte!

Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero - Jefe/a de Cocina para una cocina de tamaño reducido, donde además de las tareas de gestión será imprescindible participar en la elaboración directa de los platos. Queremos a alguien operativo, organizado y con capacidad para llevar el control diario del servicio. Funciones principales: • Cocinar y participar activamente en el servicio., • Elaboración de escandallos y control de costes., • Control de stock, realización de pedidos y relación con proveedores., • Creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas., • Actualización de la carta según temporada o necesidades del negocio., • Organización y supervisión del equipo (ayudante de cocina y pica)., • Garantizar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC. Condiciones laborales: • 40 horas semanales (Horario fijo), • Turno partido, • 31.000 € brutos anuales, • Propinas aparte, • Domingo y lunes Festivo Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con ganas de dar el salto, • Perfil operativo: imprescindible cocinar diariamente, • Conocimiento de escandallos, stock y control de costes, • Creatividad y buena organización Ofrecemos: • Estabilidad laboral, • Cocina pequeña y ambiente cercano, • Libertad para aportar ideas y evolucionar la carta

Buscamos cocinero/a que pueda aportar valor en el segundo proyecto de BAR BOCATA (BAR BOCATA 2) que se ubicará en la Avinguda Diagonal 343 :) La oferta de trabajo es de 40h semanales Sueldo según convenio. Festivos puede que no se trabaje. El proyecto gira en torno a las tapas caseras, los platillos, la tortilla y los bocadillos. Todos los integrantes del proyecto BAR BOCATA buscamos recuperar la cocina tradicional desde una perspectiva joven, moderna y profesionalizada. Estamos creando un proyecto sólido, organizado y con un objetivo muy claro: recuperar la gastronomía "de toda la vida" adaptándola a las exigencias actuales.