Cocineros segunda de cocina jobs in MadridCreate job alerts

SOUS CHEF Somos un nuevo restaurante gastronomico basado en fuegos, ubicado en el importante Barrio de Almagro. En nuestro team podras aprender, crecer y no estancarte en un puesto. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, una figura capaz de llevar la cocina mano a mano con nuestro chef, sera el responsable de que todo el servicio vaya en orden, planificacion de horarios y planillas de controles, pedidos de mercaderia y garantizar que todo fluya de manera eficiente en la cocina Nuestro principal requisito, es tener actitud y ser proactivo, tener ganas de seguir aprendiendo y capacitandote, si tienes ideas que aporten, seran escuchadas. Necesitamos tambien: Experiencia de minimo 6 años en cocina Experencia en cocina de fuegos, manejo de leña. Experiencia de 2 años en puestos de responsabilidad. Persona responsable, limpia y organizada. Que este acostumbrado a un volumen medio/alto de trabajo. Que sepa responder bajo presion Vivir a a 30/40 minutos o menos del trabajo es fundamental para nosotros. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa 40 horas. Dos dias de descanso. Propina que se dividen por igual entre todo el equipo. Buen ambiente laboral Posibilidad de viajar con la empresa. Zona de trabajo: Barrio Almagro.

En La Casa Amande, somos más que un restaurante; somos un espacio cálido donde lo casero y lo gourmet se encuentran. Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo, alguien con pasión por la cocina, ganas de aprender y disposición para crecer dentro de un proyecto en constante evolución. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Apoyar en la producción y servicio, manteniendo altos estándares de calidad. Supervisar al equipo en ausencia del jefe de cocina. Gestionar stock, pedidos y control de higiene. Optimizar procesos y asegurar cumplimiento de recetas. Interés por trabajar con menús equilibrados y productos frescos de alta calidad. Organización, limpieza y cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria. Actitud proactiva y ganas de aportar al equipo. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa en un entorno dinámico y colaborativo. Posibilidades de desarrollo profesional. Oportunidad de formar parte de un proyecto único, con enfoque en calidad. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar en un ambiente donde cada plato cuenta una historia, ¡te esperamos!

Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en MADRID: SEGUNDO/A DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato por sustitución Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

👩‍🍳 Buscamos Segundo de Cocina para Brillar en la Noche Madrileña 🌙🍴 Si tienes experiencia en la cocina, pasión por los detalles y energía para las noches, ¡este es tu momento! 🌟 Nuestro restaurante necesita un segundo de cocina que: 🍳 Sea el brazo derecho del chef y el motor del equipo. 🌿 Aporte ideas frescas y mantenga la calidad al máximo nivel. 💪 Tenga ganas de crecer en un ambiente dinámico y creativo. ¿Qué te ofrecemos? 🎉 Turno nocturno en un local lleno de buen rollo y ambiente vibrante. 👨‍🍳 Oportunidades reales de desarrollo en un equipo apasionado. 💰 Salario competitivo y condiciones que reconocen tu talento. Si la cocina es tu vocación y la noche te inspira, queremos conocerte. ¡Envíanos tu CV y ven a ser parte de nuestro equipo! 🚀

Desde LA BIENTIRADA buscamos Segundo cocinera/o para nuestros locales de moda ubicados en el centro de Madrid. Contrato indefinido, jornadas de 40h semanales, salario según convenio, dos días de libranza, turnos rotativos. Imprescindible experiencia previa y disponibilidad para llevar a cabo contrato indefinido (y en caso de nacionalidad extranjera, de documentación en regla para trabajar en España), y disponibilidad para hacer turnos rotativos. Si estás interesado/a en saber más, no dudes en inscribirte.

Buscamos segundo/a cocinero con experiencia demostrable en el puesto. INCORPORACIÓN INMEDIATA. Preferiblemente que resida cerca del restaurante y posibilidad de trabajar en turno partido. Imprescindible permiso de trabajo. Se ofrece jornada completa con 2 días libres, PUESTO ESTABLE, salario según valía. Abstenerse personas que no cumplan los requisitos.

¡Grupo St. James busca incorporar un cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en barrio centro de Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por los productos de calidad no lo dudes, esto te interesa! Requisitos: - Imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en puesto de cocinero / segundo de cocina. - Conocimiento de partidas de pescados, mariscos y carnes. - Capacidad de adaptación y habilidades para dirigir y trabajar con los equipos. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Mantener la limpieza y el orden en los puestos de trabajo. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Contribuir con ideas creativas para mejorar las cartas y la experiencia del cliente. - Control de stocks - APPCC Ofrecemos: - Contrato indefinido, incorporación inmediata - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado. - Ambiente de trabajo agradable y colaborativo. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Accede a tu nómina cuando lo necesites con PAYFLOW Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum ¡Esperamos conocerte pronto!

En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para que comer genial esté al alcance de todos y la comida sea un sinónimo de disfrute, bienestar y tranquilidad. Somos la suscripción semanal de comida a domicilio líder del mercado y repartimos en toda la península. Cocinamos comida casera y real (con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes y todo desde cero) para ofrecer menús variados y para todos los gustos, para que nuestros clientes coman bien y ganen tiempo para sí mismos. Nuestro objetivo es que confíen en nosotros y nos deleguen el preparar su comida, que sepan que We TAke CAre, que nosotros nos encargamos de todo. En Wetaca tenemos un menú semanal con 40 opciones distintas que no se repiten en un mes. Actualmente producimos más de 80.000 platos por semana. Hemos crecido mucho y rápido y lo seguiremos haciendo, ya que todavía tenemos mucho camino por delante. Cada semana trabajamos de manera planificada en las diferentes áreas que conforman nuestra cadena de producción, para asegurar que los platos lleguen puntualmente a nuestros clientes. Trabajamos con productos de alta calidad y las elaboraciones no pueden ser menos. Es muy importante garantizar que nuestros clientes reciben platos caseros del máximo nivel. Buscamos a un Segundo de Cocina. El área de cocina es esencial en Wetaca por ser la encargada de elaborar la comida que posteriormente disfrutará el cliente. Como segundo de cocina desempeñarás un papel clave en el control operativo de las actividades culinarias, asegurando la calidad y la eficiencia en el cumplimiento de los estándares establecidos. ¿Qué harás? Producción Culinaria Supervisar y participar en la preparación de productos alimenticios según las recetas estandarizadas y los procedimientos. Garantizar el cumplimiento de los tiempos de producción en base a planificación. Informar al jefe de cocina o encargado de almacén sobre necesidades de reabastecimiento. Supervisar el uso eficiente de maquinaria y herramientas de cocina industrial. Notificar fallos técnicos. Supervisión y Coordinación Coordinar el equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina. Capacitar a los miembros del equipo en el uso de maquinaria, técnicas de cocina y normas de higiene. Apoyar en la asignación de tareas para optimizar el flujo de trabajo. ¿Quién eres? Tienes experiencia de 3-4 años como cocinero y 2 como segundo de cocina. Eres una persona orientada a resultados. Tienes experiencia en gestión de equipos. ¿Cómo estarás? Trabajarás presencialmente en las instalaciones ubicadas en Calle de la Resina 34, Villaverde Alto, Madrid. Trabajarás de lunes a viernes en el turno fijo.

Cocinero/a, Jefe de Partida, Segundo de cocina. En el restaurante O Faro de Laxe buscamos cocinero/a, jefe de partida o segundo de cocina. Ubicación: Avenida del Camino de Santiago, 1 . Las Tablas Jornada: Completa Salario: Retribución competitiva + Propinas. Salario a convenir según experiencia. Buscamos incorporación inmediata y disponibilidad para jornada completa (disponibilidad para trabajar los fines de semana)Se busca cocinero para restaurante de cocina gallega en Las Tablas, Madrid. - Experiencia en la elaboración de platos de cocina tradicional gallega, menú del día, raciones, carta, etc. - Experiencia con plancha, freidora, horno JOSPER o HBO - Experiencia en elaboración de pescados, mariscos, carnes. Platos más preparados del restaurante: tortilla de betanzos, croquetas del chef, raxo con patatas, pescados al horno, carnes a la brasa, mariscos.

Segundo de cocina avanzado con experiencia mínima de 3 años para preparación de menús diarios, para llevar. Horario de 8,30 a 16h. De lunes a domingo. Martes cerrado por descanso. Sueldo 1400 netos, pagas incluidas

En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. Vivir sin tiempo lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen. Por eso en Wetaca cocinamos para que comas lo que te gustaría cocinar, para que comer sea un sinónimo de disfrute, bienestar y tranquilidad. Buscamos a un Cocinero de partida. El área de cocina es esencial en Wetaca por ser la encargada de elaborar la comida que posteriormente disfrutará el cliente. Como cocinero de partida reportarás ante el 2º de cocina. ¿Qué harás? . Elaboración de recetas bajo supervisión de los responsables del área. · Coordinación con el resto del equipo para la consecución de los objetivos globales. ¿Quién eres? · Tienes experiencia de 3-4 años como cocinero. · Eres una persona orientada a resultados. · Te gusta trabajar en equipo · Tienes buena capacidad de aprendizaje · Además, se valorará positivamente experiencia en colectividades y/o restaurantes de alta cocina. ¿Cómo estarás? . Trabajarás presencialmente en las instalaciones ubicadas en Calle de la Resina 34, Villaverde Alto, Madrid. . Trabajarás de lunes a viernes en el turno fijo Dos turnos: - 6:00 a 14:00 horas - 14:00 a 22:00 horas.

Cocinero/ Segundo de cocina. Temporada 2025. Comienzo Abril 2025. Hasta 15 de Septiembre. -Posibilidad de alojamiento cerca del local. -Sueldo y condiciones laborales mínimo según convenio colectivo. -Gratificación por objetivos final de temporada. Buscamos cocinero/ segundo de cocina para Islantila (Huelva) Funciones: 1. Cocinar los pedidos que hagan los clientes. 2. Supervisar al equipo de cocina. 3. Testear las comidas de los demás cocineros para comprobar su estado. 4. Llevar una higiene en la cocina impecable. 5. Trabajar bajo las condiciones de seguridad e higiene del local. Aptitudes 1. Puntualidad. 2. Disciplina. 3. Ser ordenado con los materiales y productos. 4. Mantener la higiene de los productos y de las comidas. 5. Saber los defectos y virtudes de todos los profesionales que se encuentran en la cocina. 6. Trabajar bien en equipo. 7. Ser amable con los compañeros sin que te quiten el respeto. 8. Trabajar muy bien bajo presión.

Restaurante de cocina actual precisa incorporar jefe de cocina, segundo de cocina, y cocinero. Imprescindible experiencia, buena actitud y ganas de progresar en la empresa. Condiciones según convenio.Jornada partida y continua según interés.

Se busca Segundo de cocina y/o cocinareo con experiencia para nuestro restaurante (Mediterranea f) en el centro de Madrid- Experiencia trabajando con mucho volumen y rapidez y especialización plancha, control de pase y organizacion Buen carácter, pasión por la cocina y de querer formar parte de un buen equipo! Oportunidades de crecer dentro de la empresa y excelentes condiciones 2 dias libres seguidos, 40 hs reales