Platos tradicionales jobs in BarcelonaCrear alertas

Buscamos un encargado/a de cocina para restaurante tradicional en Molins de Rei Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como jefe de partida o encargado de cocina en restaurantes de alta demanda., • Capacidad demostrada para liderar y coordinar un equipo de 4 personas durante el servicio., • Dominio de técnicas de cocina tradicional y contemporánea, APPCC y control de stock., • Disponibilidad para trabajar en turno partido y descanso dos días seguidos a la semana., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 1.700 – 1.800 €, más plus variable por resultados (cuantía a definir según objetivos)., • Propinas estimadas: 30 – 40 €/semana., • Horario: turno partido 12:30-16:30 y 20:00-24:00., • Descanso: dos días seguidos semanales. Funciones principales • Supervisión directa de la operativa de cocina: mise en place, pase, elaboración y emplatar., • Coordinación y distribución de tareas del equipo (4 personas)., • Control de calidad, tiempos y presentación de platos según estándares del local., • Aplicación de normas APPCC y mantenimiento de la limpieza de la sección., • Reporte diario de incidencias y ajuste de stock ante el jefe de cocina

Desde SelectaSur, estamos buscando un Camarero/a para un restaurante con más de medio siglo de historia, especializado en cocina tradicional catalana y vasca, ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona). Un espacio acogedor, de trato cercano y ambiente auténtico, donde se valora tanto la calidad del producto como el servicio al cliente. Funciones: Atención en sala con trato profesional, ágil y amable. Gestión de comandas y coordinación con cocina. Montaje y recogida de mesas. Control de reservas y recepción de clientes. Conocimiento y recomendación de los platos de la carta. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurante. Valorable experiencia en cocina de mercado o tradicional. Buena presencia y actitud proactiva. Dominio del castellano, catalán e inglés nivel hostelería Agilidad, memoria y orientación al cliente. Beneficios: Contrato indefinido a jornada completa. Horario partido: De 11:30 a 16:00h (con 30 min de pausa para comer) y de 20:00 a 23:30h. Un día y medio o 2 de descanso consecutivos a la semana Incorporación a un equipo humano profesional, en un restaurante de referencia en Barcelona. Ambiente familiar, cercano y con historia. Salario: 1.600€ netos mensuales + propinas aparte Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Estamos lanzando un nuevo proyecto de moda femenina que combina tienda física + TikTok Shop + ventas en directo, y buscamos una chica carismática, espabilada y con buena presencia frente a cámara para formar parte del equipo. No es solo un trabajo de tienda tradicional. Buscamos a alguien que atienda, comunique y conecte con el público, tanto en persona como online. 👗 ¿QUÉ HARÁS? Atender la tienda física (venta y atención al cliente) Presentar ropa de moda femenina (try-on, outfits, explicación de prendas) Grabar vídeos para TikTok Realizar lives en TikTok Shop desde la tienda Crear cercanía, energía y confianza con la audiencia 👉 La tienda también es un showroom y plató de contenido. 🌟 PERFIL QUE BUSCAMOS Chica muy cómoda delante de la cámara Buena comunicación, actitud positiva y carisma Interés por la moda y redes sociales Natural, resolutiva y con iniciativa Experiencia en TikTok, lives o ventas es un plus, no obligatorio ❗ No buscamos una modelo pasiva, sino una persona activa y comunicadora. 🕒 CONDICIONES Jornada a acordar (media jornada o completa) Horarios flexibles (tienda + lives) Proyecto nuevo con recorrido y crecimiento real 💰 ¿QUÉ OFRECEMOS? Salario fijo + comisiones / incentivos por ventas Ambiente joven y dinámico Posibilidad de crecer con el proyecto Convertirte en la cara visible de la marca 📩 ¿CÓMO APLICAR? Envíanos: Breve presentación Tu Instagram o TikTok (si tienes) Cualquier vídeo donde salgas hablando a cámara (opcional) 📍 Buscamos actitud, energía y autenticidad, no perfección.

Desde Persona Service estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para una importante Masía de comida tradicional catalana ubicada en Sant Cugat del Vallés - Carretera de Cerdanyola. ¿Cuáles serán las principales funciones? -Preparación básica de alimentos. -Apoyo al cocinero en la elaboración de platos. -Limpieza y orden de la cocina y utensilios. -Recepción y almacenaje de mercancía. -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad. ¿Qué ofrecemos? • Sábados + Domingos + Festivos, • Incorporación inmediata, • Contrato por temporada calçots 2025/2026, • Horario: 10h a 18h, • Salario hora: 11,61 € brutos/hora. ¿Qué Buscamos? Queremos a alguien que pueda prosperar en un ambiente en constante cambio y esté dispuesto a aprender y crecer en la empresa. Valoramos la adaptabilidad y flexibilidad. Esta posición es ideal para poder compaginar con otros trabajos o estudios. *Imprescindible disponibilidad de vehículo propio.

Negocio de comida para llevar especializado en platos caseros y pollo asado busca incorporar una persona responsable para gestionar el día a día de una Pollería en Cerdanyola del Vallès. Se trata de un proyecto pequeño pero con ambición de crecimiento, ideal para alguien que busque estabilidad, autonomía y ganas de implicarse en un negocio propio. Si tienes experiencia en cocina y atención al cliente, y buscas un proyecto de cocina tradicional donde poder crecer profesionalmente… te estamos buscando! Incentivos: 1% de la facturación trimestral de la rostisseria. Formación inicial (para el aprendizaje de recetas, recepción de pedidos, etc.). Posibilidad de ampliación a jornada completa (40 h) si el negocio crece y se valora la apertura de un día adicional. Funciones a realizar • Gestión integral del punto de venta, incluyente:, • Apertura y cierre del local, • Recepción de pedidos y atención al cliente, • Preparación y cocción de los productos, • Organización y distribución de vitrinas, • Limpieza y mantenimiento del espacio Cierre de caja semanal Gestión de proveedores y pedidos (inicialmente con apoyo de la propiedad)*

Desde Persona Service estamos en búsqueda de un/a Camarero/a para una importante Masía de comida tradicional catalana ubicada en Sant Cugat del Vallés - Carretera de Cerdanyola. ¿Cuáles serán las principales funciones? • Dominar con soltura el porteo de bandeja, con alto volumen de platos., • Apertura de vinos., • -Atención excelente a los comensales. ¿Qué ofrecemos? • Horario: Sábados + Domingos + Festivos en horario de 13:00 - 18:00h, • Posibilidades reales de crecimiento en la empresa., • Contrato por ETT., • Salario hora: 12,54 € brutos/hora. ¿Qué Buscamos? Queremos a alguien que pueda prosperar en un ambiente en constante cambio y esté dispuesto a aprender y crecer en la empresa. Valoramos la adaptabilidad y flexibilidad. Esta posición es ideal para poder compaginar con otros trabajos o estudios. *Imprescindible disponibilidad de vehículo propio.

Restaurante especializado en cocina a la brasa y platos tradicionales con un toque moderno busca incorporar a su equipo un Chef de Cocina / Cocinero con pasión, creatividad y compromiso.

Desde Persona Service estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Camarero/a para una importante Masía de comida tradicional catalana ubicada en Sant Cugat del Vallés - Carretera de Cerdanyola. ¿Cuáles serán las principales funciones? • Dominar con soltura el porteo de bandeja, con alto volumen de platos., • Apertura de vinos., • -Atención excelente a los comensales. ¿Qué ofrecemos? • Horario: Sábados + Domingos + Festivos en horario de 13:00 - 18:00h, • Posibilidades reales de crecimiento en la empresa., • Contrato por ETT., • Salario hora: 11,61 € brutos/hora. ¿Qué Buscamos? Queremos a alguien que pueda prosperar en un ambiente en constante cambio y esté dispuesto a aprender y crecer en la empresa. Valoramos la adaptabilidad y flexibilidad. Esta posición es ideal para poder compaginar con otros trabajos o estudios. *Imprescindible disponibilidad de vehículo propio.

Responsabilidades: • Preparar y elaborar platos de la carta habitual, incluidos tapas, arroces, pescados y carnes, con un sólido conocimiento de la cocina tradicional española y catalana., • Colaborar en el diseño de menús, incluyendo platos de temporada, especiales y sugerencias., • Mantener altos estándares de limpieza, organización y buenas prácticas en la cocina., • Gestionar los tiempos de preparación para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Trabajar en equipo con otros cocineros, ayudantes de cocina y el equipo de sala. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero profesional en restaurantes., • Conocimientos sólidos de cocina española y catalana., • Seriedad, profesionalidad y responsabilidad, con capacidad para trabajar en un entorno exigente., • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente en momentos de máximo servicio., • Buena organización y habilidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para realizar una entrevista durante esta semana y posibilidad de incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato estable según convenio de hostelería y condiciones competitivas., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado con clientela fiel., • Posibilidad de crecimiento y de participar en la mejora de la carta., • Oportunidad de trabajar con productos de temporada y locales, en un proyecto gastronómico con identidad.

Precisamos jefe de cocina para concepto bar-restaurante de cocina tradicional española. Local pequeño ubicado en el barrio de Vallcarca delante de clínica Delfos, más de treinta años de servicio nos abalan. Propuesta gastronómica con menú del día, tapas, platos del día, bocadillos y burgers. Servicio de cocina ininterrumpido. Volumen alto en desayunos y mediodia promedio 80 comensales. Cocina pequeña con almacén anexo, equipada con todo lo necesario para desarrollar un trabajo optimo: seis fuegos a gas, plancha cromo, freidora, horno convección, envasadora vacio, timbres y cajones refrigerados y mucho más. Responsable de equipo tres personas. Buen ambiente de trabajo. Tareas a desarrollas: • Confección de menú diario, • Modificaciones de carta según temporada, • Responsable de compras, gestión de proveedores y pedidos, • Control de stock, • Gestión equipo de cocina, check list diario, • Control de limpieza cocina y maquinaria, • Inventarios Horario de Lunes a viernes de 9.00h - 17.00h, sábados intercalados ( un sábado trabajo otro no ) mismo horario. Salario 2100€ bruto /mes + 200€ plus + propinas ( 60-80€ mes). Si esta propuesta es de tu interés, no dudes en enviar tu cv, te esperamos!

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (35h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley.

Negocio de comida para llevar especializado en platos caseros y pollos a l’ast busca incorporar una persona responsable para gestionar el día a día de una rostissería en Cerdanyola del Vallès. Se trata de un proyecto pequeño pero con ambición de crecimiento, ideal para alguien que busque estabilidad, autonomía y ganas de implicarse en un negocio propio. Si tienes experiencia en cocina de rostisseria y atención al cliente y buscas un proyecto de cocina tradicional donde crecer profesionalmente… ¡te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: Gestión integral del punto de venta, incluyendo: • Apertura y cierre del local., • Recepción de pedidos y atención al cliente., • Preparación y cocinado de los productos., • Organización y distribución de vitrinas., • Limpieza y mantenimiento del espacio., • Cierre de caja semanal., • Gestión de proveedores y pedidos (al principio con apoyo de la propiedad). Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación a principios de enero (pasado Reyes)., • Contrato indefinido, inicialmente a 30 horas semanales., • Horario:, • Jueves: 10:00 h a 16:00 h, • Viernes: 8:00 h a 16:00 h, • Sábado: 8:00 h a 16:00 h, • Domingo: 8:00 h a 16:00 h, • Salario fijo 18.500-19.000€ brutos/año, x12 pagas., • Salario variable 1% de la facturación trimestral de la rostissería., • Formación inicial idealmenre alrededor del 18 y 19 de diciembre (para aprendizaje de recetas, recepción de pedidos, etc.)., • Posibilidad de ampliación a jornada completa (40h) si el negocio crece y se valora la apertura de un día adicional. REQUISITOS: • Experiencia 2 años como cocinero/a responsable en rostisseria o similar., • Residencia en Cerdanyola o alrededores., • Disponer de coche y/o moto en caso de residir fuera.

Estamos buscando un/a cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante mexicano. El candidato ideal debe tener experiencia previa en cocina, ser apasionado/a por la gastronomía mexicana y estar dispuesto/a a trabajar en un entorno dinámico y colaborativo. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos tradicionales mexicanos siguiendo las recetas y estándares de calidad., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina mexicana., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos., • Compromiso con la calidad y el buen servicio. Únete a nosotros y forma parte de un entorno de trabajo en el que tu creatividad y habilidades culinarias serán valoradas.

COCINERO/A – Restaurante Caleta 102 (Barcelona) En Caleta 102, nuevo restaurante de cocina mediterránea moderna en Avinguda del Paral·lel (Barcelona), buscamos incorporar un cocinero/a con experiencia en restaurantes de nivel similar, especializados en producto fresco, platillos, guisos y arroces. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina mediterránea o de autor. Conocimiento en preparación de platos tradicionales con presentación moderna. Capacidad de trabajo en equipo, compromiso y actitud proactiva. Valoramos positivamente aptitudes adicionales como creatividad, organización, control de escandallos o experiencia en partidas específicas (pescados, arroces, carnes…).

Restaurante francés en Barcelona – La Tradition BIEN LEER LA OFERTA En La Tradition, restaurante francés en el corazón de Barcelona, buscamos transmitir la emoción de la auténtica cocina tradicional francesa. Nuestro objetivo es ofrecer a cada cliente una experiencia única, como si estuviera comiendo en casa de su abuela en Francia. Horario MARTES-SABADO 19h30-23h30 DOMINGO 11H30-16H Puede variar poco depende del servicio a dar como en semana que esta mas flojo y se puede terminar antes 23h30 Responsabilidades principales: Gestionar un servicio con eficacia y buen ritmo Enviar los platos en el momento adecuado Montar y preparar las elaboraciones Realizar emplatados cuidados con estilo gastronómico francés Trabajar de forma limpia, metódica y organizada Perfil buscado: Atención al detalle y pasión por el trabajo bien hecho Capacidad de ser autónomo Motivación, puntualidad y seriedad Experiencia previa en restauración (idealmente gastronómica) Pago por hora. Ambiente de trabajo familiar y profesional. Formación continua en gastronomía francesa. Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante estamos abierto desde pocos meses grande oportunidad dado para gente motivada a nos ayudar.

Pasa Tapas, un restaurante destacado en Barcelona, está en busca de un/a cocinero/a con experiencia en cocina tradicional y a la brasa para unirse a nuestro equipo de manera estable y a jornada completa. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a profesional., • Elaboración de Menú del día con platos nacionales y tradicionales, • Dominio de la cocina tradicional española y técnicas de brasa., • Capacidad de organización, limpieza y trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Documentación en regla (requisito imprescindible). Por favor abstenerse: • Personas sin documentación en regla., • Ayudantes de cocina o perfiles sin experiencia específica como cocinero/a.

• Fechas de contratación: 17 de noviembre a 31 de diciembre., • Turnos que realizará la persona: 8:00h a 16:00h de lunes a viernes, descansando los findes y festivos nacionales., • Funciones:, • Manipulación de alimentos según el manual de buenas prácticas de higiénico alimentarias., • Preparar y cocinar los alimentos según ficha técnica., • Manejo, limpieza y mantenimiento de los útiles y maquinarias propias de cocina según normas de seguridad e higiene., • Almacenaje de los alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza de cámaras y almacenes., • En caso de cocina a la vista y servicio directo al cliente:, • Preparación y exposición del producto según marca del establecimiento., • Atender las demandas del cliente, fomentar la venta sugerida., • En caso de cocina tradicional, • Preparar y/o cocinar los platos al recibir la comanda de sala., • Verificar la comanda para asegurar que es servida según se solicitó., • Aquellas funciones que pudieran determinarse en el manual de sistemas de la calidad

Horarios flexibles según demanda de los eventos. Buscamos un cocinero/a apasionado por la cocina y con experiencia en la preparación de platos tradicionales y modernos. Las principales responsabilidades incluyen: • Preparar, cocinar y presentar platos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria. Se requiere experiencia previa en un entorno similar, habilidades de organización y capacidad para trabajar bajo presión.