Trabajos chef ejecutivo en BarcelonaCrear alertas

Hotel 5 ubicado en Sitges precisa incorporar un/a Food & Beverage Manager, que liderará y coordinará el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la rentabilidad del departamento y una experiencia gastronómica alineada con los estándares del hotel. Descubra si esta oportunidad es adecuada para usted leyendo toda la información que sigue a continuación. Responsabilidades • Coordinar y supervisar la operativa diaria del área de Food & Beverage en todos los puntos de venta del hotel (restaurantes, bares, banquetes y eventos)., • Asegurar la correcta ejecución del servicio, manteniendo los estándares de calidad propios de un establecimiento 5., • Colaborar estrechamente con la Dirección de Área en el control de costes, facturación y seguimiento presupuestario del departamento., • Participar en la definición y desarrollo de la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo., • Diseñar, actualizar y supervisar las cartas de bebidas y propuestas de bar, alineadas con el posicionamiento del hotel., • Analizar y controlar las ventas del departamento de F&B, proponiendo acciones para la mejora de resultados y rentabilidad., • Planificar turnos, dimensionar equipos y gestionar el control de horas y productividad., • Liderar, formar y desarrollar al equipo de Food & Beverage, fomentando una cultura de servicio excelente y atención al detalle., • Coordinar la operativa de eventos y banquetes, asegurando una experiencia impecable para el cliente., • Velar por el cumplimiento de la normativa vigente en materia de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Perfil requerido • Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o similar., • Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares, preferentemente en hoteles de 4 superior o 5., • Sólidos conocimientos en gastronomía, bebidas y gestión de eventos., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Perfil orientado a la calidad del servicio, al detalle y a resultados., • Nivel alto de inglés; se valorará positivamente un segundo idioma., • Residencia en Sitges o disponibilidad para trasladarse a diario. Se ofrece • Incorporación a un proyecto sólido y de alto nivel dentro del segmento lujo., • Entorno profesional exigente y orientado a la excelencia. xcskxlj, • Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.

Apoyando al Chef Ejecutivo en la planificación de menús y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. Experiencia previa como Sous Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría. Únete a Casa METT Sitges como Sous Chef y sé parte de la excelencia que define nuestro

Buscamos un/a Chef Ejecutivo/a con visión, liderazgo y pasión por la gastronomía para dirigir y coordinar la cocina de nuestros restaurantes y beach clubs en la costa de Cádiz.

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Desde SGF Global buscamos incorporar un/a.Liderar y gestionar de forma integral el área de cocina, asegurando la excelencia en la oferta gastronómica, el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC) y una correcta gestión del equipo humano y de los recursos, alineado con los estándares y proce

Buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia en liderazgo de equipos y gestión de cocinas.

Abogado/a Junior de Compliance Penal | Barcelona | Protección de Datos & Canal de Denuncias.Desde consultoría de selección estamos colaborando con un despacho para incorporar un/a.Abogado/a especializado/a en Compliance.Formarás parte del área de cumplimiento, participando en distintas fases de

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Descripción del puesto Como Vendedor en System Action, serás responsable de garantizar una excelente experiencia para el cliente.Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial.Necesitamos personal para la comunidad de Catalunya ( Barcelona/ Girona) Madrid.Excelentes dote

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