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En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar gente no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #PasiÓnporelTalento Desde Pacto Granada precisamos incorporar ayudantes de cocina para importante Hotel 4* Funciones: – Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar. – Comprobar la calidad de la comida. – Condimentar los alimentos y cocinarlos. – Mantenimiento y cuidado de la cocina. - Preparación y colocación de buffet (desayunos principalmente) - También se valorará positivamente experiencia y aptitud para ayudar en sala a la colocación y recogida de mesas - Experiencia demostrable en las funciones descritas de al menos 1-2 años. - Incorporación inmediata. ¿Qué podemos ofrecerte? – Contratación estable, fijo discontinuo – Salario: según convenio de Hostelería de Granada Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Si la oferta te parece interesante ¡No dudes en inscribirte!
Debe tener la formación y experiencia adecuada para hacer las tareas diarias de la cocina, garantizar la seguridad alimentaria y realizar la adecuada formación del personal de cocina y mixto y la correcta realización de las tareas por parte de la plantilla. Estará capacitado para preparar los platos de carta, asegurar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y los APPCC. Deberá mantener la correcta higiene de los alimentos como de las instalaciones. Deberá tener control (aprovisionamiento y almacenaje) de las materias primas y destreza en la gestión de los equipos. Persona dinámica, responsable, muy organizada y limpia, capaz de gestionar equipos y garantizar el nivel de calidad marcado.
Restaurante de nueva apertura en Granada busca Jefe de Cocina. Se requiere experiencia demostrable en este puesto, gestión de personal, escandallos, horarios, pedidos, proveedores, gestión de stock, fichas técnicas, capacidad para liderar y aportar conocimientos y disponibilidad inmediata.
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