Gestion cocinas jobs in ZaragozaCreate job alerts

Únete a nuestro equipo en Jaleo, un gastro-bar en Zaragoza. Buscamos un/a Ayudante de Cocina proactivo/a y apasionado/a por la gastronomía para contribuir al éxito de nuestro nuevo proyecto. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y pre-elaboración de ingredientes (corte, lavado, pelado)., • Colaboración activa con el equipo de cocina en la elaboración de platos., • Mantenimiento estricto de la higiene y el orden en todas las áreas de la cocina., • Gestión y almacenamiento adecuado de los productos y provisiones., • Cumplimiento riguroso de las normativas de seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y creativo. Si te entusiasma formar parte de un nuevo concepto gastronómico y quieres aportar tu energía y talento, ¡queremos conocerte!

Sobre el puesto ¿Buscas un trabajo estable, cerca de casa y centrado exclusivamente en el servicio de cocina? En PokeGoza (Calle Graus) ampliamos equipo. Buscamos a una persona responsable y con experiencia para ayudarnos en las horas punta de pedidos. A diferencia de otros puestos de hostelería, aquí no realizarás ni aperturas ni cierres de local. Tu función empieza y termina con el servicio, centrándote en el montaje de platos y la agilidad en sala/delivery. Tus funciones • Preparación y montaje de pokes durante el servicio., • Mantener la organización y limpieza de la línea de trabajo en el momento., • Colaborar con el equipo para asegurar tiempos rápidos de entrega., • Manejo de la tablet de pedidos centralizados (Last.app) y toma de comandas en sala., • Embolsado de pedidos. Lo que ofrecemos • Contrato estable: Buscamos a alguien para largo plazo, no para la temporada., • Horario inicial (18h/semana): Jueves (noche), Viernes, Sábado y Domingo (comida y noche)., • Ampliación garantizada: Tras el periodo de adaptación, el puesto pasará a 25h/semana (Miércoles a Domingo comidas y cenas)., • Ubicación: Barrio de las Delicias (Zaragoza). Ideal si vives por la zona. Requisitos • Experiencia previa demostrable en cocina o locales de comida rápida/agente de servicio., • Agilidad con la tecnología. No buscamos un experto informático, pero sí a alguien que se desenvuelva con soltura usando tablets y aplicaciones de gestión (tipo TPV o plataformas de delivery). Es un entorno digital donde el papel y el boli ya no se usan., • Personas serias, puntuales y con capacidad de trabajo bajo presión (picos de pedidos)., • Residencia en Zaragoza (valorable zona Delicias/Universidad). Salario • A 25H: 1000€ brutos, • A 18H (al principio): 725€ brutos Posibilidad de ampliar horas, más adelante, conforme suba la demanda en el servicio, pero nunca bajarán de las cantidades indicadas arriba.

¡En Brasayleña estamos buscando talento! Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo que formará parte de este gran proyecto. Ofrecemos contrato indefinido 20hrs semanales + extras, lo ideal es que cuentes con disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos. Serás parte esencial en la cocina y te encargarás de tareas clave como: • Elaborar deliciosas guarniciones y postres., • Trabajar con freidora, fogones y otros equipos con soltura., • Gestionar pedidos a domicilio con agilidad., • Mantener el orden y limpieza en superficies y utensilios., • Preparar y cortar los ingredientes con cariño y precisión. Ofrecemos: • Contrato indefinido y jornada completa., • Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación., • 42 días de vacaciones, • Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee, • Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad!

🍔 Ayudante de Cocina – 23Burger (Zaragoza) En 23Burger buscamos incorporar una persona a nuestro equipo de cocina. Somos una hamburguesería dinámica, con alto volumen en fines de semana y enfoque en calidad, rapidez y trabajo en equipo. 📍 Ubicación: Paseo Independencia 23, Zaragoz 🕒 Horario Contrato parcial de 14–18 horas semanales, con posibilidad real de ampliación según volumen y rendimiento. Horario fijo actual: Lunes y martes → 12:45–15:45 sábado y domingo → 20:30–23:30 Además: Refuerzos en festivos y días de alta facturación Cobertura de vacaciones y bajas 🔥 Funciones Apoyo en plancha y montaje de hamburguesas Gestión de partida de freidora (patatas y entrantes) Preparación básica (mise en place) Lavado de utensilios y apoyo en limpieza, especialmente fines de semana Cierre de cocina viernes y sábados. 🎯 Perfil que buscamos Persona rápida, organizada y resolutiva Capacidad para trabajar bajo presión Compromiso y puntualidad Se valora experiencia en cocina o plancha (no imprescindible si hay buena actitud) Aquí el ritmo es alto los fines de semana. Buscamos alguien que entienda que cuando hay volumen, todos remamos. 💼 Ofrecemos Buen ambiente de trabajo Estabilidad real Posibilidad de ampliar horas Formación interna Si te gusta la cocina dinámica y trabajar a buen ritmo, envíanos tu candidatura.

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #memorableexperiencies Desde Pacto Zaragoza estamos en la búsqueda de un/a COCINERO/A con experiencia para incorporarse al equipo de un hotel de categoría 4 estrellas ubicado en Polígono Plaza, Zaragoza. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación de los mismos según los estándares de calidad, higiene y seguridad propios de la alta hostelería. Buscamos a alguien que no solo domine la técnica, sino que disfrute de la excelencia de una cocina organizada. Aquí, tu estación será tu templo y tu capacidad para liderar será la clave de nuestro éxito. Si buscas un lugar donde la calidad no sea negociable y tu trabajo brille en cada plato, sigue leyendo. Responsabilidades: -Elaboración de platos según el menú establecido. -Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. -Control de stock e ingredientes. -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. -Coordinación con el equipo de cocina y atención a los tiempos de servicio. Te ofrecemos: • Incorporación inmediata en un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Contrato fijo discontinuo a través de ETT, con posibilidad real de pasar a la plantilla de la empresa., • Jornada de 8 horas en turnos rotativos de 6:00h y de 14:00h y de 14:00h 22:00h de lunes a domingo, con los descansos que establece la ley., • Salario: 12,40€ brutos/hora., • Experiencia previa de 1-2 años como cocinero/a en hoteles, restaurantes de alta calidad o servicios de gran volumen., • Conocimiento en técnicas de cocina y manejo de utensilios., • Disponibilidad para una incorporación inmediata., • Vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos/fines de semana., • Carnet de Manipulador de Alimentos vigente. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Descripción del puesto La Mafia se sienta a la mesa es una cadena de restauración ítalo‑mediterránea que combina la auténtica cocina italiana con un ambiente elegante y acogedor. Buscamos un/a 2º Encargado/a para nuestro local en Zaragoza, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la atención al cliente. El candidato ideal será una persona dinámica, atenta y con actitud positiva, capaz de contribuir a una experiencia gastronómica memorable para cada comensal. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con trabajo presencial y horarios de 40 horas semanales. Formarás parte de un equipo profesional y cercano, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades de gestión, coordinación de equipos y control de calidad, mientras disfrutas del entorno vibrante de la restauración italiana. Funciones del puesto • Apoyar la gestión operativa diaria del restaurante, supervisando la atención en sala y el cumplimiento de los protocolos de servicio., • Coordinar al equipo de camareros y colaborar con el encargado principal en la planificación de los turnos., • Organizar y controlar los horarios del personal, asegurando la cobertura adecuada en cada franja horaria., • Gestionar inventarios, revisar albaranes y coordinar los pedidos de suministros y materias primas., • Velar por los estándares de calidad, higiene y presentación, garantizando una experiencia gastronómica impecable., • Realizar el manejo de bandeja con precisión y rapidez, atendiendo a los clientes de forma profesional. Requisitos del puesto • Mínimo 1 año de experiencia como 2º encargado/a o en puestos similares en restauración., • Experiencia valorada en establecimientos de alta rotación y organización estructurada., • Mayor de edad y con permiso de trabajo válido en España., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con turno partido y dos días libres semanales., • Capacidad para coordinar equipos, controlar horarios, gestionar inventarios y supervisar pedidos., • Dominio del manejo de bandeja es imprescindible.

En DomusVi , cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día. Buscamos profesionales que quieran ejercer con vocación, en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto forman parte de cada jornada. ¿Por qué DomusVi? Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28.000 profesionales comprometidos/as. Trabajamos desde una visión cercana, profesional y humana, donde importa cada persona ---usuario/a, trabajador/a, familiar. Nuestros valores nos definen: Lo que vas a encontrar en DomusVi • Una cultura centrada en el cuidado y respeto de las personas, ( usuarios/as, trabajadores/as, familias, • Un equipo interdisciplinar y colaborativo que te acompaña escucha y con el que poder desarrollarte., • Estabilidad laboral y condiciones adaptadas a tus necesidades., • Tiempo para dedicar a lo que más importa: la atención de calidad., • Espacios para desarrollarte y crecer profesionalmente. ¿Qué harás como Responsable de Cocina? • Realizar pedidos de la materia prima necesaria para el abastecimiento del centro., • Comprobar de los albaranes cotejando que corresponde con el pedido realizado a través de la herramienta informática., • Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación por parte de todo el equipo., • Resolver posibles incidencias y realizar sugerencias de mejora sobre la aceptación de los menús, equipamiento, menaje, etc. A través de una comunicación continúa con el Responsable Territorial de Hospitality., • Acceso y uso a DOMUSCHEF en atención a: Realizar pedidos de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido y gestión del gasto e inventarios mensuales, • Coordinación del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones, así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día. Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios establecido por parte de todo el equipo de cocina y participar en la selección de futuros/as candidatos/as siempre que precise. Lo que te ofrecemos: • Contrato:indefinido, • Conciliación laboral, • Formación técnica en Hostelería y Restauración., • Deseable experiencia mínima de 12 meses en puesto similar, en atención primaria, en hospital o residencia de mayores., • Recomendable formación específica en cocina, así como en manipulación de alimentos, utilización de productos químicos de limpieza y gestión de equipos., • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos!

Descripción del puesto En La Mafia se Sienta a la Mesa, cadena líder en restauración italo‑mediterránea con más de dos décadas de trayectoria en Zaragoza y presencia nacional e internacional, buscamos un/a Camarero/a (30 h) para reforzar nuestro equipo en el centro comercial Puerto Venecia. Formarás parte de una empresa consolidada que apuesta por la calidad gastronómica, una ambientación cuidada y una experiencia centrada en el disfrute alrededor de la mesa, ofreciendo claras oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión. El puesto es a tiempo completo bajo contrato indefinido, con jornada presencial y horarios flexibles que incluyen turnos partidos de lunes a domingo y dos días consecutivos de descanso. Si tienes pasión por la hostelería, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo, te invitamos a unirte a un entorno dinámico donde la excelencia en el servicio es nuestra prioridad. Funciones del puesto • Atender a los clientes en sala, ofreciendo un servicio profesional y cercano durante todo el servicio., • Tomar comandas y servir comidas y bebidas siguiendo los estándares de la marca., • Preparar y poner a punto la sala, incluyendo montaje y recogida de mesas., • Realizar la gestión básica de cobros y apoyar en la operativa diaria del restaurante., • Coordinarse con el equipo de sala y cocina, manteniendo el orden y la limpieza del puesto de trabajo. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Ser mayor de edad., • Saber manejar la bandeja con destreza., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con dos días consecutivos de libre., • Experiencia previa como camarero/a o ayudante de sala, preferiblemente en restauración organizada., • Se valorará experiencia en establecimientos de alto volumen., • Orientación al cliente y buenas habilidades comunicativas., • No se exige titulación académica mínima.

Sous Chef de Cocina para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise selecciona para un líder internacional de la hostelería y el ocio (Club Med) un Sous Chef de Cocina experimentado para sus resorts premium en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts "All Inclusive" de alto standing. Trabajarás en un entorno de alto rendimiento, gestionando grandes volúmenes (600 a 1000 cubiertos por servicio) y garantizando una experiencia gastronómica excepcional en equipos multiculturales. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Asistir al Executive Chef en la gestión diaria y sustituirlo en su ausencia., • Supervisar, liderar y motivar a una brigada de 20 a 60 cocineros., • Garantizar la producción, montaje y reposición de buffets de gran volumen y alta calidad., • Participar en la gestión de pedidos, control de stock y seguimiento del presupuesto., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad (HACCP)., • Analizar resultados y proponer mejoras en la calidad del servicio. ✅ Eres: • Un/a profesional con experiencia previa sólida como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Un/a líder nato/a, capaz de gestionar grandes equipos bajo presión., • Bilingüe o con muy buen dominio de INGLÉS y FRANCÉS (Imprescindible para la gestión operativa y de equipos)., • ⚠ REQUISITO OBLIGATORIO: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE para trabajar en Francia). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Salario atractivo: ~1.607€ Netos/mes (2.500€ Brutos/mes)., • ¡0 Gastos de vida! Alojamiento, comidas, uniformes y lavandería INCLUIDOS dentro del resort., • Gastos de viaje reembolsados., • Acceso a las instalaciones y actividades del resort en tu tiempo libre., • Desarrollo de carrera internacional y formación continua. 📍 Localización: Resorts en Francia (montaña/playa) 🚀 Incorporación: Inmediata o próxima temporada. ¿Estás listo/a para el reto? ¡Aplica ahora!

Descripción del puesto En La Mafia se Sienta a la Mesa, grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 80 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a 2.º Encargado/a para nuestro restaurante ubicado en el centro comercial Puerto Venecia, Zaragoza. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, apoyando a la gerencia en la coordinación de equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. Funciones del puesto • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Disponibilidad para desplazarse al centro comercial Puerto Venecia., • Experiencia mínima de 1‑2 años como encargado/a, 2.º encargado/a o jefe/a en restauración., • Conocimientos básicos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

Estamos poniendo en marcha un nuevo proyecto de restauración dentro del Acuario de Zaragoza y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina que lidere el área gastronómica desde el inicio. Se trata de un proyecto profesional, con un equipo joven y multidisciplinar, donde la organización, el control operativo y el respeto por el producto serán clave para garantizar una cocina sólida, eficiente y de calidad. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos un perfil con experiencia en gestión de cocina, capaz de liderar equipo y operación con criterio. Una persona organizada, resolutiva y con visión global, que entienda tanto la parte culinaria como la operativa. Valoramos especialmente: Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a consolidado Capacidad de liderazgo y gestión de equipos Organización y planificación de producción y servicio Control de costes, escandallos y optimización de recursos Gestión de pedidos, inventarios y control de stock Conocimiento y aplicación de sistemas de trabajo (FIFO, mermas, trazabilidad) Dominio de cocina tradicional y de mercado Sensibilidad y respeto por el producto Rigurosidad en limpieza, orden y normativa higiénico-sanitaria Capacidad de trabajo bajo presión con criterio Perfil resolutivo, implicado y con mentalidad de equipo Funciones principales Liderar y coordinar el equipo de cocina Organización de la producción y del servicio Supervisión de la calidad de elaboraciones y presentación Control de costes y seguimiento de escandallos Gestión de pedidos y relación con proveedores Control de inventarios y stock Implantación y seguimiento de sistemas de trabajo (FIFO, APPCC, etc.) Coordinación constante con sala Formación y desarrollo del equipo Asegurar orden, limpieza y estándares en cocina ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento Participación en un proyecto nuevo desde su arranque Equipo joven, profesional y multidisciplinar Contrato indefinido a jornada completa (40h) Turnos seguidos de 8 horas + 1 hora de comida (dieta incluida) Turnos rotativos organizados 1 fin de semana libre al mes Salario competitivo según experiencia y valía Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Buscamos liderazgo, organización y control operativo. Si te motiva construir un equipo y dirigir una cocina con criterio dentro de un proyecto serio y con recorrido, queremos conocerte

Buscamos un ayudante de sala para incorporación inmediata. Necesitamos una persona dinámica, con energía y muchas ganas de aportar su talento Requerimos un perfil proactivo que le guste el contacto directo con el cliente y que quiera perfeccionar sus habilidades en el servicio de sala bajo los estándares de calidad de nuestra marca. Funciones principales • Servicio y Sala: Manejo ágil de la bandeja para el transporte y servicio de platos y bebidas., • Atención al Cliente: Acogida de comensales, acompañamiento a mesa y trato cercano para garantizar una experiencia Mondo excelente., • Gestión Operativa: Toma de comandas, montaje y desmontaje de mesas, y puesta a punto de la sala (mise en place)., • Apoyo al Equipo: Colaboración directa con cocina y camareros para asegurar la fluidez del servicio, especialmente en picos de trabajo., • Horarios y Condiciones, • La jornada está diseñada específicamente para cubrir los momentos clave entre semana:, • De lunes a viernes de 10 a 14h, • Ofrecemos:, • Contrato indefinido a media jornada., • Incorporación a un equipo joven y una marca en plena expansión., • Formación continua en protocolos de hostelería de alto nivel., • Requisitos indispensables, • Permiso de trabajo en vigor en España., • Disponibilidad total para los turnos de fin de semana mencionados., • Destreza básica con el manejo de bandeja., • Actitud positiva, buena presencia y clara orientación al servicio., • Se valorará positivamente la experiencia previa en puestos similares (runner, ayudante de camarero) y formación específica en el sector.

Se necesita incorporar a nuestro equipo una persona con experiencia en cocina para encargarse del servicio de tardes. 🔪 Funciones principales: • Organización y ejecución del servicio de tarde, • Control y gestión de productos, • Mantenimiento del orden y buen funcionamiento de la cocina 💼 Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de ampliación de jornada según desempeño

¡En Brasayleña estamos buscando talento! Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo gerencial que formará parte de este gran proyecto. Buscamos perfiles con: · Experiencia previa en gestión de restaurantes, hostelería o entornos similares. · Conocimiento en administración operativa: inventarios, gestión de turnos, pedidos y control de costes. · Capacidad para liderar equipos, motivar y formar al personal. · Habilidades para resolver incidencias operativas y garantizar la calidad del servicio. · Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación. · Flexibilidad y capacidad de adaptación ante cambios o picos de actividad. Principales funciones: · Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. · Coordinar y organizar al equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia excelente al cliente. · Gestionar horarios, turnos, vacaciones y necesidades de personal. · Realizar pedidos, controlar stock y gestionar proveedores. · Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. · Apoyar en la formación continua del equipo y detectar oportunidades de mejora. · Reportar resultados y colaborar en decisiones estratégicas junto con la dirección. Ofrecemos: · Contrato indefinido. · Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación. · 42 días de vacaciones · Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee · Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Es necesario que cuentes con disponibilidad para trasladarte a Madrid (incluido desplazamiento y alojamiento) en marzo y permanecer allí durante aproximadamente 5 semanas, hasta la apertura oficial del nuevo local. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad! ¡Postúlate ahora y sé parte de esta gran aventura en BrasayLeña!

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo. En Bunga Burger, la demanda por nuestras smash burgers no deja de crecer, ¡y necesitamos tu talento para seguir conquistando paladares exigentes! Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y montaje de recetas., • Colaboración en la revisión de stock de materias primas., • Producción y almacenamiento adecuado de ingredientes., • Apoyo en la gestión eficiente del servicio y del equipo., • Realización de la (puesta a punto de la cocina)., • Correcta conservación y etiquetado de materias primas al final del día., • Limpieza y mantenimiento de utensilios de cocina, máquinas y áreas de cocina y sala., • Importante tener manejo de plataformas como Glovo, Uber, ect

¡En Brasayleña estamos buscando talento! Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo gerencial que formará parte de este gran proyecto. Buscamos perfiles con: • Experiencia previa como cocinero/a, ayudante avanzado o tercero/a de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen., • Conocimientos en preparación y elaboración de carnes, manejo de parrilla y apoyo en diferentes partidas., • Organización en la zona de trabajo: control básico de stock, conservación de alimentos y correcta rotación. Ofrecemos: • Contrato indefinido y jornada completa., • Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación., • 42 días de vacaciones, • Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee, • Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Es necesario que cuentes con disponibilidad para trasladarte a Madrid (incluido desplazamiento y alojamiento) a finales de marzo y permanecer allí durante aproximadamente 4 semanas, hasta la apertura oficial del nuevo local. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad!

Desde SERAL, empresa de colectividades, buscamos Cocinero/a para cocina central situada en Zaragoza. La persona seleccionada se incorporará para cubrir una sustitución Trabajará en un entorno de cocina de colectividades, elaborando menús para diferentes centros y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene. Requisitos: Disponibilidad inmediata para incorporarse Experiencia en cocina de colectividades Funciones: Elaboración y producción de menús en cocina central. Control de calidad y cumplimiento de APPCC. Gestión y conservación de materias primas. Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. Se ofrece: Jornada intensiva de mañana (6:00 a 14:00 h). 40 horas semanales. Posibilidad de continuidad en la empresa. Buen ambiente de trabajo.

Grupo Carnívoro es un grupo de restauración en plena expansión y consolidado, con más de 15 años de experiencia en el sector. Especializado en ofrecer experiencias gastronómicas centradas en la cocina de producto y la calidad. Buscamos profesionales apasionados, con liderazgo y vocación por la excelencia culinaria, que quieran formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Tareas: • Organización y supervisión del servicio de sala., • Gestión y coordinación del equipo de camareros/as., • Atención al cliente y resolución de incidencias durante el servicio., • Control de reservas, turnos y planificación del equipo., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Coordinación con cocina y dirección., • Formación, motivación y acompañamiento del equipo de sala. Requisitos: • Mínimo 4 años de experiencia en un puesto similar (Responsable de Sala / Jefe de Sala)., • Formación en hostelería de al menos 2 años., • Experiencia en gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con liderazgo., • Excelente orientación al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen. Condiciones: • Jornada completa., • Turnos partidos., • Salario: 25.000 - 28.000€ brutos anuales. Beneficios: • Proyecto estable dentro de un grupo de hostelería en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Condiciones a valorar según experiencia y perfil. ¡Te esperamos!