Gestion cocinas jobs in ZaragozaCreate job alerts

Únete a nuestro equipo en Jaleo, un gastro-bar en Zaragoza. Buscamos un/a Ayudante de Cocina proactivo/a y apasionado/a por la gastronomía para contribuir al éxito de nuestro nuevo proyecto. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y pre-elaboración de ingredientes (corte, lavado, pelado)., • Colaboración activa con el equipo de cocina en la elaboración de platos., • Mantenimiento estricto de la higiene y el orden en todas las áreas de la cocina., • Gestión y almacenamiento adecuado de los productos y provisiones., • Cumplimiento riguroso de las normativas de seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y creativo. Si te entusiasma formar parte de un nuevo concepto gastronómico y quieres aportar tu energía y talento, ¡queremos conocerte!

¡En Brasayleña estamos buscando talento! Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo que formará parte de este gran proyecto. Ofrecemos contrato indefinido 20hrs semanales + extras, lo ideal es que cuentes con disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos. Serás parte esencial en la cocina y te encargarás de tareas clave como: • Elaborar deliciosas guarniciones y postres., • Trabajar con freidora, fogones y otros equipos con soltura., • Gestionar pedidos a domicilio con agilidad., • Mantener el orden y limpieza en superficies y utensilios., • Preparar y cortar los ingredientes con cariño y precisión. Ofrecemos: • Contrato indefinido y jornada completa., • Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación., • 42 días de vacaciones, • Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee, • Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad!

🍔 Ayudante de Cocina – 23Burger (Zaragoza) En 23Burger buscamos incorporar una persona a nuestro equipo de cocina. Somos una hamburguesería dinámica, con alto volumen en fines de semana y enfoque en calidad, rapidez y trabajo en equipo. 📍 Ubicación: Paseo Independencia 23, Zaragoz 🕒 Horario Contrato parcial de 14–18 horas semanales, con posibilidad real de ampliación según volumen y rendimiento. Horario fijo actual: Lunes y martes → 12:45–15:45 sábado y domingo → 20:30–23:30 Además: Refuerzos en festivos y días de alta facturación Cobertura de vacaciones y bajas 🔥 Funciones Apoyo en plancha y montaje de hamburguesas Gestión de partida de freidora (patatas y entrantes) Preparación básica (mise en place) Lavado de utensilios y apoyo en limpieza, especialmente fines de semana Cierre de cocina viernes y sábados. 🎯 Perfil que buscamos Persona rápida, organizada y resolutiva Capacidad para trabajar bajo presión Compromiso y puntualidad Se valora experiencia en cocina o plancha (no imprescindible si hay buena actitud) Aquí el ritmo es alto los fines de semana. Buscamos alguien que entienda que cuando hay volumen, todos remamos. 💼 Ofrecemos Buen ambiente de trabajo Estabilidad real Posibilidad de ampliar horas Formación interna Si te gusta la cocina dinámica y trabajar a buen ritmo, envíanos tu candidatura.

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #memorableexperiencies Desde Pacto Zaragoza estamos en la búsqueda de un/a COCINERO/A con experiencia para incorporarse al equipo de un hotel de categoría 4 estrellas ubicado en Polígono Plaza, Zaragoza. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación de los mismos según los estándares de calidad, higiene y seguridad propios de la alta hostelería. Buscamos a alguien que no solo domine la técnica, sino que disfrute de la excelencia de una cocina organizada. Aquí, tu estación será tu templo y tu capacidad para liderar será la clave de nuestro éxito. Si buscas un lugar donde la calidad no sea negociable y tu trabajo brille en cada plato, sigue leyendo. Responsabilidades: -Elaboración de platos según el menú establecido. -Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. -Control de stock e ingredientes. -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. -Coordinación con el equipo de cocina y atención a los tiempos de servicio. Te ofrecemos: • Incorporación inmediata en un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Contrato fijo discontinuo a través de ETT, con posibilidad real de pasar a la plantilla de la empresa., • Jornada de 8 horas en turnos rotativos de 6:00h y de 14:00h y de 14:00h 22:00h de lunes a domingo, con los descansos que establece la ley., • Salario: 12,40€ brutos/hora., • Experiencia previa de 1-2 años como cocinero/a en hoteles, restaurantes de alta calidad o servicios de gran volumen., • Conocimiento en técnicas de cocina y manejo de utensilios., • Disponibilidad para una incorporación inmediata., • Vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos/fines de semana., • Carnet de Manipulador de Alimentos vigente. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Jefe de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? Dirigir y organizar toda la cocina. Diseñar menús y crear recetas. Coordinar y supervisar al equipo, así como realizar los turnos semanales. Controlar compras, stock y costes. Asegurar la calidad, sabor y presentación de los platos. Cumplir normas de higiene y seguridad y realizar los controles de Diversey. Planificar el trabajo diario y los servicios semanales. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Buscamos jefe de cocina experimentado en gestión de cocina y gestión de equipos.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Segundo/a jefe de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? Control de carta, porciones y mise en place. Gestión de pedidos, proveedores, recepción de mercancía e inventarios. Supervisión, formación y motivación del equipo de cocina. Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias. Coordinar la operativa de eventos, room service, bar snack, etc. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Descripción del puesto La Mafia se sienta a la mesa es una cadena de restauración ítalo‑mediterránea que combina la auténtica cocina italiana con un ambiente elegante y acogedor. Buscamos un/a 2º Encargado/a para nuestro local en Zaragoza, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la atención al cliente. El candidato ideal será una persona dinámica, atenta y con actitud positiva, capaz de contribuir a una experiencia gastronómica memorable para cada comensal. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con trabajo presencial y horarios de 40 horas semanales. Formarás parte de un equipo profesional y cercano, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades de gestión, coordinación de equipos y control de calidad, mientras disfrutas del entorno vibrante de la restauración italiana. Funciones del puesto • Apoyar la gestión operativa diaria del restaurante, supervisando la atención en sala y el cumplimiento de los protocolos de servicio., • Coordinar al equipo de camareros y colaborar con el encargado principal en la planificación de los turnos., • Organizar y controlar los horarios del personal, asegurando la cobertura adecuada en cada franja horaria., • Gestionar inventarios, revisar albaranes y coordinar los pedidos de suministros y materias primas., • Velar por los estándares de calidad, higiene y presentación, garantizando una experiencia gastronómica impecable., • Realizar el manejo de bandeja con precisión y rapidez, atendiendo a los clientes de forma profesional. Requisitos del puesto • Mínimo 1 año de experiencia como 2º encargado/a o en puestos similares en restauración., • Experiencia valorada en establecimientos de alta rotación y organización estructurada., • Mayor de edad y con permiso de trabajo válido en España., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con turno partido y dos días libres semanales., • Capacidad para coordinar equipos, controlar horarios, gestionar inventarios y supervisar pedidos., • Dominio del manejo de bandeja es imprescindible.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos Jefe/a de Sector en Hotel 4* en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? • Supervisión del personal: Coordinar y liderar al equipo de camareros dentro de su sector para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Atención al cliente: Resolver dudas, atender quejas y asegurarse de que los clientes tengan una experiencia positiva., • Organización del servicio: Asignar mesas al personal, gestionar reservas y supervisar el montaje y desmontaje de las mesas según los estándares del establecimiento., • Formación y desarrollo del equipo: Capacitar al personal en técnicas de servicio, normas de la casa y manejo de situaciones difíciles., • Control de calidad: Supervisar que la presentación de platos y bebidas cumpla con los estándares del restaurante., • Gestión de inventarios: Asegurarse de que no falten insumos necesarios en el área de servicio, como utensilios, menús o suministros específicos., • Coordinación interdepartamental: Colaborar con la cocina, el bar y otros departamentos para garantizar un flujo continuo y eficiente del servicio., • Gestión de horarios: Elaborar turnos y horarios para garantizar que haya suficiente personal durante los períodos de mayor afluencia., • Resolución de problemas: Actuar rápidamente ante imprevistos, como cambios de última hora en las reservas o problemas técnicos., • Seguimiento y evaluación: Realizar reuniones regulares con el equipo para dar retroalimentación y proponer mejoras. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1-3 años en el puesto., • Estudios de hostelería y turismo., • Preferible experiencia en hoteles de 4-5 estrellas., • Nivel de inglés avanzado. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: • 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares., • Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector., • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc), • Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición.

Descripción del puesto En La Mafia se Sienta a la Mesa, cadena líder en restauración italo‑mediterránea con más de dos décadas de trayectoria en Zaragoza y presencia nacional e internacional, buscamos un/a Camarero/a (30 h) para reforzar nuestro equipo en el centro comercial Puerto Venecia. Formarás parte de una empresa consolidada que apuesta por la calidad gastronómica, una ambientación cuidada y una experiencia centrada en el disfrute alrededor de la mesa, ofreciendo claras oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión. El puesto es a tiempo completo bajo contrato indefinido, con jornada presencial y horarios flexibles que incluyen turnos partidos de lunes a domingo y dos días consecutivos de descanso. Si tienes pasión por la hostelería, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo, te invitamos a unirte a un entorno dinámico donde la excelencia en el servicio es nuestra prioridad. Funciones del puesto • Atender a los clientes en sala, ofreciendo un servicio profesional y cercano durante todo el servicio., • Tomar comandas y servir comidas y bebidas siguiendo los estándares de la marca., • Preparar y poner a punto la sala, incluyendo montaje y recogida de mesas., • Realizar la gestión básica de cobros y apoyar en la operativa diaria del restaurante., • Coordinarse con el equipo de sala y cocina, manteniendo el orden y la limpieza del puesto de trabajo. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Ser mayor de edad., • Saber manejar la bandeja con destreza., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con dos días consecutivos de libre., • Experiencia previa como camarero/a o ayudante de sala, preferiblemente en restauración organizada., • Se valorará experiencia en establecimientos de alto volumen., • Orientación al cliente y buenas habilidades comunicativas., • No se exige titulación académica mínima.

Resumen del rol Empresa de restauración internacional con más de 10 años de presencia en el sector, en busca de perfiles de camareros con experiencia y con orientación a ventas, donde cada interacción cuenta para aumentar el ticket medio y generar una experiencia de cliente diferencial. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! 17.000 – 21.000 euros anuales Formarás parte de una cafetería / pastelería en modo take-away, en el centro de Zaragoza, dónde contamos con un producto de pastelería único en la ciudad y con tradición portuguesa. Un modelo de negocio consolidado nacional e internacionalmente, con una ambientación e imagen cuidada, que ofrece claras oportunidades de desarrollo profesional. Aquí no hay roles pasivos: cada persona impacta directamente en resultados. El puesto es a tiempo completo bajo contrato indefinido, con jornada presencial y horarios flexibles que incluyen turnos partidos de lunes a domingo y días de descanso. Si tienes pasión por la hostelería, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo, te invitamos a unirte a un entorno dinámico donde la excelencia en el servicio es nuestra prioridad. Qué harás en tu día a día • Atención activa de clientes y foco en venta activa., • Recomendar productos de forma natural (portfolio complementario)., • Ejecutar venta cruzada en cada pedido., • Detectar oportunidades para aumentar ventas en cada turno., • Servicio de cafés, bebidas y horneado de producto siguiendo estándares., • Gestión del cobro eficiente (local 100% tecnológico)., • Mantener el espacio impecable en todo momento. Qué esperamos de ti – Requisitos del puesto • Mentalidad comercial real (te gusta vender, no solo atender)., • Comodidad recomendando productos sin que el cliente lo pida., • Capacidad de mantener energía en picos de trabajo., • Capacidad de aprendizaje y ganas de formación continua., • Adaptabilidad, no hay perfiles diferentes en un local de take-away, cada uno tiene un perfil transversal para desempeñar las mismas tareas., • Pasión por formar parte de un proyecto diferente., • Se valorará experiencia demostrable en establecimientos de alto volumen., • Se valorará formación en hostelería., • Ser mayor de edad., • Permiso de trabajo en España., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos. Lo que NO es este trabajo • No tendrás la presión de un local de hostelería tradicional, no tendrás que atender cocina, comandas ni atender mesas o terrazas., • No es un rol pasivo ni de “esperar a que el cliente decida”., • No es para perfiles que evitan vender o recomendar., • No es para quien necesita ritmos tranquilos o tareas repetitivas. Indicadores de éxito en el puesto • Ticket medio y número de productos por cliente., • Ratio de venta cruzada., • Tiempo de atención por cliente., • Satisfacción del cliente., • Cumplimiento de estándares operativos. Preguntas de autoevaluación • ¿Te sientes cómodo recomendando productos aunque el cliente no lo pida?, • ¿Te motiva vender más en cada interacción?, • ¿Te gusta trabajar con ritmo alto?, • ¿Has trabajado con objetivos comerciales antes? Qué ofrecemos • Formación intensiva de 7 días en Portugal., • Contrato a jornada completa., • Salario bruto anual de 17.000 a 21.000 euros., • Entorno dinámico orientado a resultados., • Aprendizaje real en ventas y operación retail premium., • Posibilidades de crecimiento en función de rendimiento (plan de carrera)., • Uniforme y vestuario en local.

Descripción del puesto En La Mafia se Sienta a la Mesa, grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 80 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a 2.º Encargado/a para nuestro restaurante ubicado en el centro comercial Puerto Venecia, Zaragoza. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, apoyando a la gerencia en la coordinación de equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. Funciones del puesto • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Disponibilidad para desplazarse al centro comercial Puerto Venecia., • Experiencia mínima de 1‑2 años como encargado/a, 2.º encargado/a o jefe/a en restauración., • Conocimientos básicos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

Se necesita incorporar a nuestro equipo una persona con experiencia en cocina para encargarse del servicio de tardes. 🔪 Funciones principales: • Organización y ejecución del servicio de tarde, • Control y gestión de productos, • Mantenimiento del orden y buen funcionamiento de la cocina 💼 Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de ampliación de jornada según desempeño

Estamos incorporando un nuevo proyecto de restauración dentro del Acuario de Zaragoza y buscamos un/a encargado/a de sala que lidere el servicio y al equipo en un entorno profesional, estable y bien estructurado. Se trata de un proyecto sólido, con un equipo joven y multidisciplinar, donde la organización, la atención al cliente y la coordinación entre sala y cocina son fundamentales para garantizar un servicio fluido y de calidad. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos una persona con experiencia en sala, capacidad de liderazgo y criterio operativo. Alguien organizado, resolutivo y con sensibilidad por el detalle, capaz de coordinar equipos y asegurar un servicio consistente y bien ejecutado. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como jefe/a de rango, supervisor/a o encargado/a de sala, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Organización del servicio en sala, • Orientación al cliente y a la experiencia global del servicio, • Resolución ágil de incidencias durante el servicio, • Conocimiento de protocolo básico de servicio, • Buena coordinación con cocina y resto de áreas, • Control de reservas, pase de comandas y flujo de sala, • Gestión básica de stock de sala y bebidas, • Orden, limpieza y estandarización del servicio, • Actitud proactiva, calma bajo presión y criterio Funciones principales • Coordinación del servicio de sala en cada turno, • Organización y supervisión del equipo de sala, • Asegurar un servicio correcto, fluido y constante, • Atención y seguimiento de la experiencia del cliente, • Resolución de incidencias operativas en sala, • Coordinación con cocina durante el servicio, • Supervisión de mise en place de sala, • Control básico de stock de bebidas y material, • Apoyo en la formación del equipo, • Garantizar orden, limpieza y estándares de servicio ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento, • Participación en un proyecto nuevo desde su inicio, • Equipo joven, profesional y multidisciplinar, • Contrato indefinido a jornada completa (40h), • Turnos seguidos de 8 horas + 1 hora de comida (dieta incluida), • Turnos rotativos organizados, • 1 fin de semana libre al mes, • Salario competitivo según experiencia y valía, • Posibilidades reales de desarrollo profesional Buscamos liderazgo sereno, organización y criterio de servicio. Si te motiva coordinar equipos en un entorno estable, con estándares claros y un proyecto con recorrido, queremos conocerte.

¡En Brasayleña estamos buscando talento! Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo gerencial que formará parte de este gran proyecto. Buscamos perfiles con: · Experiencia previa en gestión de restaurantes, hostelería o entornos similares. · Conocimiento en administración operativa: inventarios, gestión de turnos, pedidos y control de costes. · Capacidad para liderar equipos, motivar y formar al personal. · Habilidades para resolver incidencias operativas y garantizar la calidad del servicio. · Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación. · Flexibilidad y capacidad de adaptación ante cambios o picos de actividad. Principales funciones: · Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. · Coordinar y organizar al equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia excelente al cliente. · Gestionar horarios, turnos, vacaciones y necesidades de personal. · Realizar pedidos, controlar stock y gestionar proveedores. · Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. · Apoyar en la formación continua del equipo y detectar oportunidades de mejora. · Reportar resultados y colaborar en decisiones estratégicas junto con la dirección. Ofrecemos: · Contrato indefinido. · Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación. · 42 días de vacaciones · Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee · Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Es necesario que cuentes con disponibilidad para trasladarte a Madrid (incluido desplazamiento y alojamiento) en marzo y permanecer allí durante aproximadamente 5 semanas, hasta la apertura oficial del nuevo local. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad! ¡Postúlate ahora y sé parte de esta gran aventura en BrasayLeña!

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo. En Bunga Burger, la demanda por nuestras smash burgers no deja de crecer, ¡y necesitamos tu talento para seguir conquistando paladares exigentes! Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y montaje de recetas., • Colaboración en la revisión de stock de materias primas., • Producción y almacenamiento adecuado de ingredientes., • Apoyo en la gestión eficiente del servicio y del equipo., • Realización de la (puesta a punto de la cocina)., • Correcta conservación y etiquetado de materias primas al final del día., • Limpieza y mantenimiento de utensilios de cocina, máquinas y áreas de cocina y sala., • Importante tener manejo de plataformas como Glovo, Uber, ect

¡En Brasayleña estamos buscando talento! Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo gerencial que formará parte de este gran proyecto. Buscamos perfiles con: • Experiencia previa como cocinero/a, ayudante avanzado o tercero/a de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen., • Conocimientos en preparación y elaboración de carnes, manejo de parrilla y apoyo en diferentes partidas., • Organización en la zona de trabajo: control básico de stock, conservación de alimentos y correcta rotación. Ofrecemos: • Contrato indefinido y jornada completa., • Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación., • 42 días de vacaciones, • Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee, • Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Es necesario que cuentes con disponibilidad para trasladarte a Madrid (incluido desplazamiento y alojamiento) a finales de marzo y permanecer allí durante aproximadamente 4 semanas, hasta la apertura oficial del nuevo local. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad!