¿Buscas un lugar de calidad para trabajar frente al mar? En Restaurante La Fusión queremos contar con tu talento para coordinar y liderar nuestro equipo de cocina. Restaurante La Fusión es un espacio gastronómico reconocido por su ubicación privilegiada frente al mar y por la calidad de su cocina mediterránea e internacional. Apostamos por la innovación, la excelencia y el trabajo en equipo para ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y organización, que se encargue de dirigir la operativa de cocina y garantizar los más altos estándares de calidad. Planificación, organización y supervisión del trabajo del equipo de cocina. Control de escandallos, costes y gestión de pedidos a proveedores. Supervisión de la correcta conservación y aprovechamiento de los alimentos. Creación de propuestas gastronómicas junto a la dirección. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia en gestión de equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo en un rol de mayor responsabilidad? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un Segundo Encargado para gestionar nuestra pizzería, con ganas de apoyar en la coordinación del día a día, mantener los estándares de calidad y motivar al equipo para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido de 40h/semana., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento profesional., • Salario competitivo., • Anticipo de salario a través de payflow., • Descuento en tu pizza., • Turnos continuados y fin de semana libre rotativo., • Ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Apoyar en la gestión y coordinación del equipo en sala y cocina., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Colaborar en la organización de turnos y tareas diarias., • Mantener un ambiente de trabajo motivador y positivo., • Controlar stocks, pedidos y gestionar proveedores., • Asistir en la resolución de incidencias y en la formación del equipo. Requisitos 🧐 • Experiencia previa en gestión o supervisión en hostelería o restauración., • Ganas de aprender, crecer profesionalmente y asumir responsabilidades., • Actitud proactiva, liderazgo y habilidades organizativas. ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo y seguir haciendo que cada pizza tenga un sabor especial? 👉 ¡Queremos conocerte!
¿Eres un apasionado de la gastronomía y tienes la visión y el talento para liderar una cocina? En Jarana, estamos buscando a un Jefe de Cocina que se una a nuestro equipo para llevar nuestra oferta culinaria al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? Un profesional con experiencia en la gestión de equipos y en la dirección de una cocina de alto rendimiento. Alguien creativo, con capacidad para diseñar menús, controlar la calidad de los platos y optimizar los procesos. Tus responsabilidades: Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Diseñar y desarrollar menús que reflejen la esencia de Jarana, adaptándose a las tendencias y a la temporada. Supervisar la preparación y presentación de todos los platos, garantizando los más altos estándares de calidad. Gestionar el inventario y los pedidos, controlando los costes y minimizando los desperdicios. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? Un salario competitivo acorde a tu experiencia. Contrato indefinido y estabilidad laboral. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico y en constante evolución. Un ambiente de trabajo excelente, donde la creatividad y el trabajo en equipo son fundamentales. Si te sientes identificado con esta oferta y crees que tienes lo que se necesita para ser nuestro nuevo Jefe de Cocina, ¡nos encantaría conocerte!
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