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📍 Lizarran Habaneras (Torrevieja) ¿Te apasiona la cocina, la creatividad y el mundo de las tapas y los pinchos? En Lizarrán Habaneras buscamos un/a Cocinero/a dinámico, ágil y creativo, con ganas de crecer dentro de un proyecto estable. Queremos que empieces como cocinero/a, pero con formación y proyección real a Responsable de Cocina, acompañándote paso a paso hasta liderar el equipo. ✅ Qué ofrecemos: • Contrato estable todo el año (no solo temporada)., • 35h semanales., • Turnos seguidos (mañana o tarde): 8:30 a 16:00 14:00 a 22:00 16:00 a 23:00 • Dos días libres semanales., • Salario: según convenio., • Proyección real a Responsable de Cocina, con formación interna., • Ambiente de trabajo dinámico, con posibilidad de crecer dentro de la empresa. 🎯 Qué buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Imprescindible experiencia en pinchos, cocina en miniatura y tapas., • Persona ágil, creativa y resolutiva, con capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Ganas de asumir nuevos retos y responsabilidades., • Compromiso y pasión por la cocina. 👉 Si buscas estabilidad, un proyecto a largo plazo y la oportunidad de llegar a ser Responsable de Cocina, ¡te queremos en nuestro equipo!

Buscamos Jefe/a de cocina de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto • Planificar, organizar y supervisar el funcionamiento integral de la cocina., • Dirigir, coordinar y motivar al equipo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel., • Diseñar menús, fichas técnicas y escandallos, asegurando variedad, equilibrio y control de costes., • Realizar la previsión, solicitud y control de productos y materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación., • Supervisar la preparación, presentación y emplatado de los diferentes servicios., • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y APPCC en todas las etapas del proceso., • Colaborar con Dirección y otros departamentos para la mejora continua del servicio gastronómico. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina, mínimo 2–4 años en hoteles o establecimientos con alto volumen., • Conocimientos sólidos en gestión de equipos, escandallos, organización productiva y control de costes., • Certificado de manipulador de alimentos, • Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina., • Trabajo en equipo., • Capacidad de resolución y adaptación., • Capacidad para resolver problemas e imprevistos, • Persona proactiva y dinámica, • Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Qué te ofrecemos? • Buen clima laboral, • Posibilidad de formación y promoción., • En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre, • Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible?, • “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."