Jefe de limpieza jobs in TorreviejaCreate job alerts

COCINERO/A PARA HOTEL DE 4 ESTRELLAS Hotel de 4 estrellas situado en Rojales selecciona cocinero/a para incorporarse a su equipo de cocina. Funciones principales • Preparación, elaboración y presentación de los platos conforme a las indicaciones del jefe de cocina., • Organización y puesta a punto de la partida asignada., • Servicio de desayunos, comidas, cenas, bufé y eventos., • Control de materias primas, conservación de alimentos y rotación de productos., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, utensilios y zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Control de elaboraciones, cantidades y aprovechamiento adecuado del producto. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles, restaurantes o establecimientos con un volumen elevado de trabajo., • Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener el ritmo durante los servicios., • Conocimientos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Responsabilidad, puntualidad, limpieza y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará formación profesional en Cocina y Gastronomía. Se ofrece • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones laborales conforme al Convenio de Hostelería de Alicante., • Jornada y tipo de contrato a determinar según la disponibilidad y experiencia de la persona seleccionada., • Posibilidad de continuidad y desarrollo profesional dentro del establecimiento.

En Restaurante Güest Gastrobar, con más de 20 años de experiencia en el sector de la hostelería, buscamos incorporar a nuestro equipo un Cocinero/a con experiencia, apasionados por la gastronomía mediterránea y de autor. Si te gusta trabajar en un ambiente acogedor y profesional, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según nuestra carta mediterránea y de autor., • Colaboración en la gestión de inventarios y control de stock., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas sanitarias., • Apoyo al jefe de cocina en todas las tareas necesarias para el correcto funcionamiento del servicio. Buscamos profesionales que: • Aporten experiencia demostrable en cocina, preferiblemente en gastronomía mediterránea o de autor., • Tengan capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Estén comprometidos con la calidad y la excelencia culinaria. Lo que ofrecemos: En Restaurante Güest Gastrobar, creemos firmemente que un buen ambiente laboral es la clave para reflejar una experiencia positiva a nuestros clientes. Por ello, te ofrecemos: • Desayuno, comida o cena durante el turno., • Incentivos económicos y participación en propinas., • Flexibilidad horaria para promover una mejor calidad de vida personal., • Un entorno de trabajo donde el respeto y la valoración profesional son fundamentales., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo en un equipo consolidado.