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  • Camarero/a Casa de Colonias
    Camarero/a Casa de Colonias
    5 days ago
    €1400–€1500 monthly
    Full-time
    Girona

    ¡Forma parte del equipo de comedor de Rosa dels Vents! ¿Buscas un trabajo dinámico, sin la presión de tomar comandas ni cobrar, y a un paso de la playa? Buscamos un/a Camarero/a de Comedor para unirse a nuestro equipo en la fantástica casa de colonias La Garbinada. El momento de las comidas es clave para que los miles de niños, jóvenes y maestros que nos visitan recarguen pilas después de sus actividades náuticas. Si te gusta el trabajo físico, el trato directo y el buen ambiente, ¡te estamos esperando! ¿Cuál será tu misión en el comedor? Olvídate de los pedidos y las cuentas; aquí tu objetivo es que el servicio sea rápido, amable y muy organizado: • Puesta a punto: Montaje del comedor (mesas, sillas y estaciones de servicio) antes de que empiece el turno de comidas de los grupos., • Dinámica de servicio: Reparto ágil de las bandejas de comida desde el pasaplatos hacia las mesas, asegurando que todos los niños y niñas estén bien atendidos., • Atención a profesores: Servicio directo a mesa para los maestros y coordinadores, garantizando una atención más individualizada y cercana., • Gestión del espacio: Recogida rápida y eficiente durante el servicio para mantener el flujo del comedor., • Higiene total: Limpieza a fondo del comedor después de cada servicio (mesas, sillas, bancos, suelos y utensilios adicionales) para dejarlo impecable para el siguiente grupo. ¿Qué perfil estamos buscando? • Experiencia valorable: Nos encantará conocerte si tienes experiencia previa en comedores escolares, otras casas de colonias, buffets de hotel o colectividades. Si vienes de la hostelería clásica y quieres cambiar de ritmo, ¡también eres bienvenido/a!, • Disponibilidad: Capacidad para trabajar en turno partido (esencial para cubrir comidas y cenas)., • Actitud "Rosa dels Vents": Buscamos a alguien con energía, paciencia para el trato con niños y capacidad para trabajar en equipo con el ritmo alegre de la casa., • Logística: Tienes disponibilidad para hacer la temporada en La Garbinada (ya sea porque vives cerca o porque quieres aprovechar nuestro alojamiento gratuito). ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Ahorro total: Te ofrecemos manutención y alojamiento gratuito en la propia casa durante tus días de trabajo. ¡Para que tu salario quede lo más limpio posible a final de mes!, • Estabilidad: Contrato fijo discontinuo con inicio inmediato y temporada garantizada hasta finales de agosto (con posibilidades reales de ampliación)., • Ambiente único: Trabajarás en un entorno marítimo espectacular, en una de nuestras instalaciones más dinámicas de la costa., • Sin estrés de caja: ¡Recuerda, aquí no hay que gestionar pagos ni tomar comandas!

    Easy apply
  • Host/Hostess
    Host/Hostess
    11 days ago
    Full-time
    Girona

    Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/una Host/Hostess para uno de nuestros hoteles ubicado en Sant Feliu de Guíxols. Estamos buscando una persona atenta, organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por superarse día a día. Proactiva y con don de gentes, que busque nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Mantener la sala del restaurante y bar en perfecto estado de orden y limpieza, de manera que sea un espacio agradable e higiénico para que el huésped pueda disfrutar la experiencia gastronómica, • Llevar un control de la cantidad de comensales previstos y de sus reservas, • Mantener una comunicación efectiva con los compañeros de cocina y sala, informando acerca de las necesidades de servicio, atendiendo al volumen de ocupación de la sala, el ritmo de consumo y la cantidad de servicios pendientes, • Ofrecer una cálida bienvenida a los clientes cuando llegan al restaurante o bar, • Informar a los clientes acerca del funcionamiento de la sala y de los horarios de servicio, • Asignar las mesas y acompañar a los clientes, distribuyendo la carga de trabajo equitativamente en los rangos de la sala, • Presentar la oferta gastronómica en la carta, siendo capaz de hacer recomendaciones acordes al perfil de cliente, • Registrar los consumos de los clientes de restaurante y gestionar las cuentas de mesa, • Comprobar que todos los detalles son correctos y presentar la cuenta a los clientes, • Realizar los cargos en habitación y los cobros correspondientes, • Despedir a los clientes que abandonan el restaurante y desear un buen día, • Trabajar para la consecución de los objetivos establecidos por la dirección, • Registrar las preferencias de los clientes para ofrecer un servicio personalizado y atento y tenerlas en cuenta para sorprender y deleitar a nuestros huéspedes, • Asegurar que la experiencia del cliente es satisfactoria, • Informar al supervisor directo acerca de cualquier problema, queja o falta, tanto las relativas a clientes como al resto del personal, • Responsabilizarse del correcto mantenimiento del material y de las instalaciones, • Anticipar las necesidades de los clientes y ofrecer los servicios antes de que se soliciten, • Asegurar la satisfacción de todos los clientes, • Atender las quejas de los clientes y hacer el seguimiento de las mismas, • Anotar de los pedidos, registrando peticiones especiales y detalles, • Mantener una comunicación efectiva con Cocina para asegurar que el ritmo de servicio es adecuado, las peticiones especiales se atienden y la calidad del producto es correcta, • Servir los platos y bebidas, ofreciendo un servicio exquisito, • Recoger las mesas inmediatamente después de cada servicio, retirando el material sucio o utilizado y reponiéndolo con material limpio o nuevo, • Reportar al supervisor directo cualquier problema, queja o falta que pueda haber ocurrido durante el servicio, tanto las relativas a clientes como al resto del personal, • Colaborar con el equipo de Cocina para realizar una correcta limpieza e higienización del material y responsabilizarse del correcto mantenimiento del material y de las instalaciones, • Cumplir con los estándares de apariencia definidos por la dirección del centro de trabajo y los estándares de la compañía relativos a la posición de responsable de sala, • Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar., • Titulación universitaria en Turismo o CFGS similares., • Inglés y francés requeridos., • Se valoran conocimientos de PMS (Sihot) y ventas., • Carné de conducir y vehículo propio., • Se valora residencia próxima al puesto de trabajo. Jornada completa con horarios rotativos y los descansos establecidos por ley.

    Easy apply
  • Cocinero colectividades
    Cocinero colectividades
    6 days ago
    €1600–€1900 monthly
    Full-time
    Girona

    ¡Únete al equipo de Rosa dels Vents! Llevamos desde 1976 creando experiencias inolvidables para miles de niños, jóvenes y familias. Sabemos que el éxito de unas buenas colonias empieza en los fogones, por eso buscamos un/a Cocinero/a con ganas de liderar nuestra cocina y aportar toda su energía en nuestra preciosa casa de colonias situada en la zona de la Costa Brava. Si te apasiona la cocina de gran volumen y buscas un proyecto donde crecer, ¡te estamos buscando para incorporación inmediata! Tu día a día con nosotros: • Elaboración gastronómica: Prepararás las comidas diarias garantizando la calidad, siguiendo los menús y gramajes establecidos., • Gestión y previsión: Te encargarás de organizar los pedidos semanales en función del stock y del volumen de comensales previstos., • Liderazgo de equipo: Organizarás el funcionamiento interno de la cocina y formarás al personal de apoyo a tu cargo., • Control de calidad: Revisarás exhaustivamente las mercancías recibidas (pesos, fechas de caducidad y condiciones higiénico-sanitarias)., • Logística alimentaria: Supervisarás el correcto almacenaje de los productos según su tipología., • Seguridad e higiene: Serás responsable de asegurar los autocontroles sanitarios, el sistema APPCC y la correcta conservación del plato testigo. ¿Qué perfil estamos buscando? Lo que consideramos imprescindible: • Experiencia sólida y demostrable cocinando para grandes volúmenes (más de 120 comensales)., • Conocimientos sólidos de normativas de higiene alimentaria (APPCC)., • Disponibilidad para trabajar en turno partido. Lo que sumará muchos puntos (Valorable): • Experiencia previa en el sector de las colectividades (casas de colonias, colegios, residencias, hospitales, etc.). Nota: si vienes de otro tipo de cocina de alto volumen, ¡también queremos conocerte!, • Formación reglada o cursos específicos relacionados con la cocina y la restauración. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Alojamiento y manutención 100% gratuitos: Queremos que estés cómodo/a y que tu salario quede lo más limpio posible. Nos encargamos de tus gastos básicos durante tus días de trabajo., • Estabilidad y confianza: Contrato fijo discontinuo, garantizando inicialmente la temporada hasta finales de agosto., • Plan de carrera: Posibilidades reales de promoción interna. Si encajamos, podrás crecer pasando a gestionar centros de mayor tamaño, con su correspondiente mejora salarial.

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