El puesto requiere de las siguientes responsabilidades: • Planificación de personal y cobertura, • Reclutamiento y selección, • Formación, • Gestión del clima laboral y comunicación interna, • Control de costes de personal, • Gestión administrativa y legal, • Evaluación del desempeño laboral, • Apoyo a puntos de venta
Encargado de Restaurante Fonda Can Miserias Horario: Turno partido (mañana y tarde) con dos días libres semanales Reporta a: Dirección El Encargado de Fonda Can Miserias será responsable de la correcta operación diaria del restaurante, garantizando calidad en el servicio, control de personal, manejo de inventarios y satisfacción de los clientes. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización, control administrativo y atención al detalle, además de pasión por la hospitalidad. Responsabilidades Clave • Gestión Operativa, • Supervisar la apertura, operación y cierre diario del restaurante., • Asegurar que los estándares de calidad, higiene y seguridad se cumplan en todo momento., • Coordinar el flujo de trabajo en cocina y sala para garantizar eficiencia y rapidez en el servicio., • Gestión de Personal, • Organizar horarios, roles y tareas del equipo de meseros, cocina y limpieza., • Capacitar y motivar al personal para ofrecer un servicio excepcional., • Resolver conflictos internos y fomentar un ambiente laboral positivo., • Atención al Cliente, • Garantizar la satisfacción del cliente, supervisando el trato y la experiencia., • Atender quejas o incidencias de manera rápida y efectiva., • Promover un ambiente acogedor y alineado con la identidad de la fonda., • Gestión Administrativa, • Controlar inventarios, compras y proveedores, asegurando abastecimiento y control de costos., • Manejar caja, arqueos diarios y reportes de ventas., • Apoyar en la elaboración de presupuestos y control de gastos., • Mejora Continua, • Implementar mejoras en procesos de servicio y operaciones., • Proponer estrategias para aumentar ventas (promociones, menús especiales, eventos). Perfil Requerido • Formación Académica, • Bachillerato concluido (mínimo)., • Estudios en Administración, Gastronomía o Hotelería (deseable)., • Experiencia, • Al menos 3 años de experiencia en restaurantes, bares o fondas., • Experiencia previa en supervisión de equipos y manejo operativo., • Habilidades y Competencias, • Liderazgo y capacidad para dirigir equipos., • Habilidades de organización, multitarea y resolución de problemas., • Buen manejo de caja y nociones básicas de contabilidad., • Excelente trato con clientes., • Conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria. Competencias Clave • Actitud de servicio y hospitalidad., • Proactividad y sentido de responsabilidad., • Comunicación clara y efectiva., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Compromiso con la mejora continua. Condiciones Laborales y Beneficios • Horario en turno partido (mañana y tarde)., • Dos días libres semanales., • Sueldo competitivo de acuerdo con la experiencia., • Bonos por desempeño y cumplimiento de objetivos., • Comidas durante la jornada laboral., • Estabilidad laboral en un ambiente de tradición y cercanía., • Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
About the job Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para nuestros hoteles del centro de la ciudad de Barcelona. TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia en hoteles con alto volumen de trabajo. · Proactividad, dinamismo y flexibilidad. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS: · Contrato de 40h semanales. · Estabilidad laboral y salario competitivo. Number of positions: 2 23.000€ - 24.000€ brutos anuales Department: F&B kitchen The company Founded by the Vallet brothers, after an initial focus on the real estate sector, the company inaugurated its first establishment in 1983, becoming in a few years one of the country's leading hotel chains and a leader in the city of Barcelona. Our chain currently has 80 establishments, of which 69 are in Spain, 4 in Europe (Brussels, Porto, Berlin, and Amsterdam), 10 resorts located in the Caribbean (4 in Riviera Maya, 1 in Costa Mujeres, 2 in Punta Cana, 2 in Bayahibe, 1 in Jamaica), and one city hotel in Santo Domingo. Several new projects are also planned for the coming years. The business structure of Catalonia Hotels & Resorts is based on the principle of quality in service management, with its own distinctive style. Our philosophy is to offer an excellent value for money, following strict professionalism criteria, thus ensuring comfort and quality in all our hotels. We are the leading chain in the city of Barcelona, where we have 29 hotels, with over 3000 rooms, a large part of which are located in the historic and commercial center of the city.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE DE COCINA! Para nosotros la cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica, y buscamos a un Jefe de Cocina apasionado, organizado y creativo para liderar nuestro equipo y garantizar platos que respeten nuestros estándares en cada servicio. Si tienes experiencia en liderazgo en cocina y te gustan los nuevos desafíos, ¡este es tu lugar! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo positivo. ✔️ Supervisar la producción y presentación de los platos, garantizando calidad, sabor y presentación impecables. ✔️ Controlar y optimizar los costos de materia prima, minimizando desperdicios y gestionando correctamente los escandallos. ✔️ Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y la seguridad en la cocina. ✔️ Gestionar el stock e inventario, asegurando la disponibilidad de ingredientes sin excesos ni faltantes. ✔️ Colaborar con proveedores, asegurando productos de calidad y manteniendo buenas relaciones comerciales. ✔️ Coordinar con el equipo de sala para garantizar una salida fluida de los platos y la mejor experiencia para los clientes. ✔️ Formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y compromiso. ✔️ Solucionar imprevistos en el servicio, manteniendo siempre la calma y el enfoque en la excelencia. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en brunch o cocina internacional. ✔️ Habilidad para liderar equipos y mantener un ambiente de trabajo eficiente y motivador. ✔️ Creatividad e innovación gastronómica para desarrollar platos originales y mejorar nuestra propuesta culinaria. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos y gestión de inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Capacidad de trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales: -Jornada: 40 horas semanales -Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. -Ubicación: Barcelona -Salario competitivo + incentivos según desempeño ¿Por qué formar parte del equipo? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de innovar y desarrollar tu creatividad en la cocina Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Un entorno de trabajo dinámico, organizado y de alto nivel Si te encanta la cocina, el liderazgo y quieres ser parte de un equipo en crecimiento, ¡te estamos esperando!
The Garden Brunch Café es un concepto de brunch innovador, con platos creativos y una experiencia cuidada al detalle. Para nuestro nuevo local en Barcelona buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en brunch, capaz de liderar el equipo de cocina y aportar nuevas ideas. Responsabilidades principales • Dirigir y coordinar al equipo de cocina en el servicio diario., • Diseñar, junto con la dirección, menús atractivos y adaptados al concepto brunch., • Asegurar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Control de stock, pedidos y gestión de proveedores., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Motivar, formar y supervisar al personal de cocina. Requisitos • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo de cocina en restaurantes de brunch (imprescindible)., • Capacidad demostrada de liderazgo y organización., • Perfil proactivo, creativo y con iniciativa., • Buen manejo de la presión en momentos de alta demanda., • Conocimientos de gestión de costes y control de mermas., • Se valorará experiencia internacional o en cocina de tendencia. Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa., • Incorporación a un proyecto en expansión., • Libertad creativa para aportar ideas y evolucionar la carta., • Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades.
About the job Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar personal de SALA para trabajar en nuestros hoteles de Barcelona Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Realizar un servicio de calidad a los clientes., • Preparar áreas de trabajo para el servicio., • Atender y servir las mesas siguiendo los procesos establecidos., • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos., • Limpiar y remontar para el siguiente servicio., • Estar pendiente de las necesidades de los clientes en los servicios. REQUISITOS • Experiencia en posición similar., • Residir en la provincia del puesto vacante., • Inglés nivel avanzado. SE OFRECE • Contratos de 40h semanales con turnos rotativos., • Salario competitivo., • Crecimiento profesional. Number of positions: 8 25000-30000 Department: F&B Management The company Founded by the Vallet brothers, after an initial focus on the real estate sector, the company inaugurated its first establishment in 1983, becoming in a few years one of the country's leading hotel chains and a leader in the city of Barcelona. Our chain currently has 80 establishments, of which 69 are in Spain, 4 in Europe (Brussels, Porto, Berlin, and Amsterdam), 10 resorts located in the Caribbean (4 in Riviera Maya, 1 in Costa Mujeres, 2 in Punta Cana, 2 in Bayahibe, 1 in Jamaica), and one city hotel in Santo Domingo. Several new projects are also planned for the coming years. The business structure of Catalonia Hotels & Resorts is based on the principle of quality in service management, with its own distinctive style. Our philosophy is to offer an excellent value for money, following strict professionalism criteria, thus ensuring comfort and quality in all our hotels. We are the leading chain in the city of Barcelona, where we have 29 hotels, with over 3000 rooms, a large part of which are located in the historic and commercial center of the city.
El Responsable de Mantenimiento supervisa todas las operaciones de mantenimiento y asegura el funcionamiento óptimo de las instalaciones y equipos del hotel. Garantiza la seguridad de los empleados y huéspedes, optimiza procesos, controla los costos y lidera al equipo de mantenimiento para mantener los estándares de un hotel 5 estrellas. Funciones y responsabilidades principales: -Desarrollar e implementar programas y procedimientos de mantenimiento preventivo y correctivo para todos los equipos e instalaciones del hotel. -Supervisar la seguridad y cumplimiento de normativas, realizando inspecciones periódicas y sesiones de formación para el equipo. -Identificar oportunidades de mejora de procesos y ahorro de costos en el departamento de ingeniería, implementando medidas que aumenten la eficiencia y productividad. -Coordinar y guiar al equipo de mantenimiento, asegurando una capacitación de alto nivel y supervisando la ejecución de tareas diarias. -Mantener registros precisos de actividades de ingeniería, incluyendo órdenes de trabajo, manuales de equipos, consumo de servicios e inventarios; generar informes periódicos de desempeño y costos. -Gestionar compras de materiales, herramientas, equipos y repuestos; supervisar reparaciones y garantizar la calidad de los trabajos realizados. -Preparar órdenes de compra y órdenes de trabajo para la ejecución de proyectos. -Realizar tareas administrativas: elaboración de informes, programación de personal y mantenimiento de registros. -Coordinar la formación y desarrollo del departamento. -Garantizar la finalización puntual de todas las responsabilidades asignadas. -Contratar, capacitar, supervisar, programar, disciplinar y planificar las actividades del personal del departamento. Formación y experiencia: -Formación específica en Mantenimiento. -Experiencia mínima de 5 años en hoteles de lujo o complejos de uso mixto; experiencia en preaperturas es una ventaja. -Conocimiento profundo de la normativa de construcción española y legislación en salud y seguridad. Habilidades y competencias: -Liderazgo y capacidad para motivar y coordinar equipos. -Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. -Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos ajustados. -Habilidades organizativas y administrativas sólidas.
About the job Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar a un/a Gestor/a Eventos para trabajar en el hotel Eixample 1864, ubicado en el centro de Barcelona. Las tareas principales serán las siguientes: • Gestionar las peticiones de grupos y eventos que reciba el hotel., • Coordinar con su departamento la respuesta, seguimiento de las cotizaciones., • Mantener actualizada la Base de Datos de cotizaciones (informativas/en opción/canceladas/confirmadas)., • Gestión de las cotizaciones siguiendo la política y estrategia comercial para maximizar los resultados y las instalaciones del hotel., • Atención de las visitas de inspección., • Elaboración de las propuestas y seguimiento de éstas., • Negociación, en coordinación con la Responsable de Grupos y Dirección Comercial, de los grupos solicitados., • Elaboración de contratos y seguimiento de los depósitos., • Coordinación con departamento de reservas para la gestión del yield del Hotel. Requisitos: • 1 año de experiencia en posición similar., • Nivel Alto de Inglés + valorable otros idiomas., • Conocimientos OPERA SALES & CATERING. Ofrecemos: • Contrato de 20h semanales., • Posición totalmente estable, • Salario competitivo. 24.000/25.000€ brutos/año Department: Event The company Founded by the Vallet brothers, after an initial focus on the real estate sector, the company inaugurated its first establishment in 1983, becoming in a few years one of the country's leading hotel chains and a leader in the city of Barcelona. Our chain currently has 80 establishments, of which 69 are in Spain, 4 in Europe (Brussels, Porto, Berlin, and Amsterdam), 10 resorts located in the Caribbean (4 in Riviera Maya, 1 in Costa Mujeres, 2 in Punta Cana, 2 in Bayahibe, 1 in Jamaica), and one city hotel in Santo Domingo. Several new projects are also planned for the coming years. The business structure of Catalonia Hotels & Resorts is based on the principle of quality in service management, with its own distinctive style. Our philosophy is to offer an excellent value for money, following strict professionalism criteria, thus ensuring comfort and quality in all our hotels. We are the leading chain in the city of Barcelona, where we have 29 hotels, with over 3000 rooms, a large part of which are located in the historic and commercial center of the city.
Buscamos para nuestro hotel ISABELLA'S LLAFRANC situado en la Costa Brava: CAMAREROS/AS DE PISOS ¿Tu misión? · Preparar el material y elementos textiles. · Arreglar y limpiar la habitación teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene. · Mantener la comunicación con el resto del personal · Proveer de suministros la habitación. · Atender al huésped en sus necesidades. · Realizar reportes diarios ¿Eres tú? · Más 2 años camarero/a en hotel de 4* y/o 5*. · Persona de resolutiva, exigente y atenta a los detalles. · Buen comunicador y asertivo ante situaciones de conflicto. · Trabajo en equipo. · Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización. · Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión. · Documentación en regla para trabajar en España. ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Contrato fijo discontinuo, jornada seguida de 40hs/semana · 5 días de turno y 2 días libres seguidos · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s · Eventos corporativos.
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Camarero/a a jornada completa con disponibilidad para trabajar con turno partido en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Funciones: -Recibir y acomodar a los clientes -Atender a los clientes tanto en mesa como en barra -Tomar comandas -Montar las mesas -Coordinarse con el equipo tanto de sala como cocina. Requisitos: .Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar. ·Disponibilidad a jornada completa ·Trabajo en equipo ·Adaptabilidad ¿Que ofrecemos? ·Contrato indefinido ·Salarios competitivos ·Formación profesional ·Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa ·Resolución
Som REVISA, una empresa de restauració col·lectiva amb seu a Barcelona i vocació de servei a la comunitat educativa. Dissenyem, comprem i elaborem menús pensats per a les necessitats reals dels menjadors escolars, amb una mirada de qualitat, sostenibilitat i proximitat. Treballem colze a colze amb les direccions dels centres i les famílies per garantir un servei àgil, ordenat i fiable, i perquè cada àpat sigui una bona experiència per a l’alumnat i per als equips de cuina i monitoratge. Actualment estem cercant un/a Tècnic/a de Compres per incorporar-se al nostre equip de Serveis Centrals. Funcions principals 1. Gestió d’estocs i aprovisionament: planificació per menús/escandalls i estacionalitat; control de mínims, rotació i mermes; prevenció de ruptures., 2. Relació amb persones proveïdores: alta documental, seguiment de servei i qualitat, resolució d’incidències., 3. Negociació i revisió de preus: comparatives d’ofertes, condicions logístiques, acords marc i clàusules de revisió., 4. Històric i analítica: manteniment d’històrics de preus i consums; elaboració de KPIs (estalvi, ruptures, no conformitats), 5. Optimització de catàleg: reducció de referències, equivalències aprovades, millores d’escandalls i fitxes de producte., 6. Comandes i recepció: llançament de comandes, seguiment de lliuraments, coordinació amb cuina/magatzem. Requisits 1. Experiència prèvia en compres (valorable sector de col·lectivitats)., 2. Aptituds comercials i habilitat de negociació., 3. Capacitat d’anàlisi de mercat i de dades (tendències, estacionalitat, costos)., 4. Comunicació clara, treball en equip i orientació a resultats. Es valorarà molt • Coneixement de SAGE 200 (o ERPs similars) per a compres, magatzem i facturació., • Experiència en comedors escolars i escandalls. Oferim • Contracte indefinit a jornada completa, • Projecte estable en una empresa consolidada., • Retribució segons vàlua variable per objectius., • Formació contínua i descomptes en servei de menjador., • Jornada de 08:00 a 17:00 i divendres de 08:00 a 13:00, flexibilitat d'entrada i sortida, • Dinar gratuït a oficines.
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Estamos buscando un pizzaiolo altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en la apertura de una nueva pizzería contemporánea. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y creativo, con la oportunidad de contribuir a la creación de un menú innovador y de alta calidad. Requisitos: Experiencia previa como pizzaiolo (mínimo 2 años). Conocimiento de técnicas tradicionales y contemporáneas de preparación de pizza. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y pasión por la cocina. Ofrecemos: Salario neto mensual de 1800-2000 euros. Horarios flexibles y ambiente de trabajo moderno.
👨🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.
AQUOS HUMAN CONSULTING SL, realiza la selección de un/a Responsable de Turno de Producción para una importante industria alimentaria del sector cárnico ubicada en Ripollet (Barcelona). FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ➢Control y cumplimiento de los objetivos de producción, productividad, calidad y costes previstos. ➢Liderazgo del equipo del turno. ➢Gestión y solución de las incidencias que puedan surgir para evitar interrupciones en el proceso de fabricación en su turno. ➢Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad. ➢Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad, orden, limpieza y mantenimiento de las máquinas y organización del personal y de la fábrica en su turno. ➢Supervisar el óptimo funcionamiento de las instalaciones, equipos, herramientas, áreas de trabajo de la planta y posibles problemas que deriven del día a día productivo ➢Impulsar proyectos de mejora continua. REQUISITOS ▪Formación mínima: Técnico de grado superior. Valorable CFGS en Procesos y Calidad de la Industria Alimentaria Conocimiento en Procesos de fabricación ▪Experiencia mínima: Experiencia previa mínima de 3 años demostrable en cargo similar en empresa del sector cárnico. ▪Conocimientos específicos: Nivel medio en ofimática Experiencia en aplicación y seguimiento de APPCC. Gestión de equipos
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Sushimans/Sushiwomans en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable Cumplir con los estándares exigidos por el Chef Preparar los alimentos Certificar el sabor y calidad de cada plato Cocinar y presentar los platos Adaptar o cambiar el menú del establecimiento Organizar las comandas Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable Experiencia con cocina japonesa Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas Se valorará diploma en una escuela de cocina Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo
Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA’S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: COCINEROS/AS ¿Tu misión? · Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. · Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. · Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Emplatar la comida. · Comprobar si hay que reponer productos y existencias. · Saber trabajar de manera organizada y en equipo · Mantener un buen ambiente de trabajo y limpio ¿Eres tú? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero. · Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. · Valorables cursos en el sector de la hostelería. · Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. · Carné manipulación alimentos. · Español alto hablado y escrito. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disponibilidad de incorporación Inmediata. ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Planes formativos continuos. · Contrato fijo discontinuo. · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
Buenas tardes, estamos buscando farmaceuticas/os en farmacia con experiencia minima de 2 años que les interese trabajar en una farmacia de barrio bien situada y con buen ambiente de trabajo.Horario de lunes a sabado de 9h a 14h y con dos o tres tardes libres segun el horario pactado...sueldo basandonos en el convenio y con posibilidades de mejorar.
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Esta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Requisitos • Documentación para trabajar en España en regla., • Imprescindible experiencia previa en restaurantes con gran volumen., • Experiencia en distintas técnicas de coctelería, • Conocimiento de las distintas bebidas y combinaciones para poder aconsejar al cliente y crear nuevos cocteles, • Don de gentes, ganas de aprender
Desde IMAN Global Consulting, Consultoría de Selección de perfiles Technical, Middle, C-Suite, buscamos a un/a Oficial de 1ª de Mantenimiento con experiencia de mínimo 2 años para una empresa ubicada en Esplugues de Llobregat. Objetivo del puesto: Su objetivo es el de planificar, coordinar y supervisar las actividades, asignar tareas, asegurar recursos y herramientas necesarias, mantener estándares de seguridad, monitorizar el progreso de las labores, solucionar problemas inmediatos y garantizar la calidad del trabajo realizado, siempre teniendo cono objetivo hacerlo al menor coste posible. Funciones principales: • Seguimiento del trabajo que lleva a cabo cada persona del equipo, control de los procedimientos, anotaciones de los errores y evaluaciones directas (evaluación continua y trimestral)., • Realizar un estudio completo de las instalaciones y maquinaria del Centro., • Controlar el archivo de manuales de operaciones de las instalaciones., • Ejecutar el Plan de Mantenimiento Preventivo., • Supervisar la ejecución y ejecutar las intervenciones anuales, bianuales, trimestrales, mensuales, semanales, diarias y puntuales., • Minimizar los tiempos de parada de maquinaria ante las averías., • Ejecutar la reparación en los casos en que sea necesario., • Supervisar que los trabajos de preventivo y correctivo de las empresas externas con contrato se realizan en tiempo y forma establecidos., • Supervisar el estado de las herramientas del centro para garantizar que siempre están en buen estado., • Realizar seguimiento diario de los consumos del centro para evaluar que el consumo es el óptimo., • Supervisar horarios de iluminación y climas en el BMS para optimizar consumos., • Responsable de la aplicación práctica del tratamiento de aguas., • Seguimiento de los indicadores de aguas y toma de decisiones en caso de distorsión., • Ejecución de los pedidos según el procedimiento. En este rol será necesario: • Ciclo formativo de Grado Superior de Mantenimiento de Maquinaria e Instalaciones, Técnico en Instalaciones y Mantenimiento, Técnico en Mantenimiento Electromecánico, o equivalente., • Conocimientos en climatizaciòn y tratamiento de agua., • Conocimiento de Ofimatica bàsico, • Carnet de conducir. Esta posición aportará: • Contrato indefinido con la empresa, • Horario de trabajo mañana ò tarde, • Incorporación inmediata, • Salario competitivo, • Gran ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Esta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. ¡Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Esta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Estamos seleccionando una hostess o host para nuestro restaurante. Tus funciones serán : • Atención y recepción de clientes., • Organizar, verificar y mantener al día el sistema ''El Tenedor'' para la operatividad efectiva del restaurante. Manejo y atención de líneas telefónicas., • Control / registro de clientes. Atención telefónica de clientes. Requisitos : • Persona organizada, • Carácter anfitrión / a, empatía con el cliente, • Buena gestión del estrés, • Disponibilidad para trabajar a turno partido, • Documentación para trabajar en España en regla., • Imprescindible experiencia previa en restaurantes con gran volumen.
Desde IMAN Global Consulting, Consultoría de Selección de perfiles Technical, Middle, C-Suite, buscamos a un/a Oficial de 1ª de Mantenimiento con experiencia de mínimo 2 años para una empresa ubicada en Sant Boi de Llobregat. Objetivo del puesto: Su objetivo es el de planificar, coordinar y supervisar las actividades, asignar tareas, asegurar recursos y herramientas necesarias, mantener estándares de seguridad, monitorizar el progreso de las labores, solucionar problemas inmediatos y garantizar la calidad del trabajo realizado, siempre teniendo cono objetivo hacerlo al menor coste posible. Funciones principales: • Seguimiento del trabajo que lleva a cabo cada persona del equipo, control de los procedimientos, anotaciones de los errores y evaluaciones directas (evaluación continua y trimestral)., • Realizar un estudio completo de las instalaciones y maquinaria del Centro., • Controlar el archivo de manuales de operaciones de las instalaciones., • Ejecutar el Plan de Mantenimiento Preventivo., • Supervisar la ejecución y ejecutar las intervenciones anuales, bianuales, trimestrales, mensuales, semanales, diarias y puntuales., • Minimizar los tiempos de parada de maquinaria ante las averías., • Ejecutar la reparación en los casos en que sea necesario., • Supervisar que los trabajos de preventivo y correctivo de las empresas externas con contrato se realizan en tiempo y forma establecidos., • Supervisar el estado de las herramientas del centro para garantizar que siempre están en buen estado., • Realizar seguimiento diario de los consumos del centro para evaluar que el consumo es el óptimo., • Supervisar horarios de iluminación y climas en el BMS para optimizar consumos., • Responsable de la aplicación práctica del tratamiento de aguas., • Seguimiento de los indicadores de aguas y toma de decisiones en caso de distorsión., • Ciclo formativo de Grado Superior de Mantenimiento de Maquinaria e Instalaciones, Técnico en Instalaciones y Mantenimiento, Técnico en Mantenimiento Electromecánico, o equivalente., • Conocimientos en climatizaciòn y tratamiento de agua., • Conocimiento de Ofimatica bàsico, • Carnet de conducir. Esta posición aportará: • Contrato indefinido con la empresa, • Horario de trabajo mañana ò tarde, • Incorporación inmediata, • Salario competitivo, • Gran ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
About the job Como Storekeeper, serás responsable del mantenimiento del almacén del hotel que incluye: almacenamiento de materiales, suministros, control y registro de inventarios de alimentos y bebidas, compras y tareas relacionadas de acuerdo con las políticas de la empresa. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir las entregas de mercancías, almacenar adecuadamente los productos perecederos y rotar las existencias por departamentos. Inspeccionar las entregas y las fechas para verificar la frescura, limpieza, consistencia, cantidad y calidad en todos los lotes de cajas. Rechazar la aceptación de artículos dañados, inaceptables o incorrectos. Realizar otras tareas relacionadas con las existencias, como devolver, empaquetar, poner precios y etiquetar los suministros. Notificar oportunamente al gerente/supervisor los niveles bajos de existencias. Crear pedidos en el sistema SAP para solicitar productos a los proveedores. Mantener los recibos, registros y retiradas del almacén de existencias. Comprobar que las facturas tienen los precios y cantidades correctos y hacer un seguimiento del proceso de pago. Ayudar en la preparación de informes, resúmenes y/o análisis de costes y otros trámites según sea necesario. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 1 año desarrollando funciones similares. Formación profesional en gestión/finanzas/hostelería. Conocimientos de contabilidad adecuada y gestión de inventarios. Muy valorable conocimientos de SAP. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Excelentes dotes de gestión y organización. Capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz. Atención al detalle. Capacidad para trabajar solo y en equipo. ¿Por qué elegirnos? Horario de Lunes a Viernes preferiblemente de 7:00 a 15:00 Contrato temporal con posibilidad posterior a contrato indefinido En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Purchasing The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Restaurante de nueva apertura en Cornellà busca responsable de cocina con experiencia contrastada. Tascas: Dirigir y organizar al personal de la cocina. • Planificar menús y hacer los pedidos., • Supervisar la preparación y la calidad de los platos., • Controlar el presupuesto y los costes de la cocina.
En Tusclasesparticulares, buscamos un/a profesor/a de inglés con pasión por la enseñanza y el deseo de compartir su conocimiento del idioma. ¿CUÁL SERÁ TU FUNCIÓN? • Impartir clases de inglés adaptadas a las necesidades y nivel de cada estudiante., • Diseñar lecciones personalizadas para mejorar la comprensión oral y escrita del idioma. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Flexibilidad horaria., • Modalidad presencial., • Salario competitivo: Entre 15€ y 30€/hora., • Oportunidad de crecimiento profesional: Gana experiencia y mejora tus habilidades pedagógicas en un entorno dinámico. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? • Conocimientos sólidos de inglés (oral y escrito)., • Pasión por enseñar y por la lengua y cultura inglesa., • No es necesario tener experiencia previa, pero se valorará formación en lenguas, pedagogía o enseñanza de inglés.
Buscamos un/a encargado/a de tienda con experiencia, energía y pasión por el mundo del matcha, el café y las bebidas de calidad, para liderar nuestra nueva apertura en Barcelona. TU ROL Como encargado/a de tienda serás responsable de: • Coordinar y liderar al equipo de tienda., • Asegurar el correcto funcionamiento operativo del local., • Garantizar una excelente experiencia para cada cliente., • Gestionar horarios, turnos, pedidos e inventario., • Supervisar apertura y cierre de caja, control de costes y objetivos de venta., • Formar y motivar al equipo en base a los valores de la marca., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. REQUISITOS • Mínimo 1 año de experiencia como encargado/a o responsable de tienda (preferiblemente en cafetería, hostelería o retail)., • Experiencia en gestión de equipos, inventarios y operativa diaria., • Perfil resolutivo, organizado, con habilidades de liderazgo., • Actitud positiva, energía y vocación de servicio., • Capacidad para tomar decisiones y resolver incidencias., • Manejo de TPV, cierres de caja, pedidos y control de stock., • Conocimientos básicos de herramientas ofimáticas (Word, Excel)., • Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos)., • Valorable: inglés nivel básico/intermedio y catalán. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Jornada completa y contrato estable., • Incentivos, • Formación inicial y continua., • Incorporación inmediata., • Un entorno de trabajo joven, internacional y dinámico., • Oportunidades reales de crecimiento dentro de una marca en plena expansión. ¿Te motiva liderar un equipo y crear experiencias únicas en torno al matcha? ¡ÚNETE A MATCHA CREW!
OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo
Necesitamos incorporar Segundo/a Jefe de Cocina a nuestro restaurante ubicado en zona Plaza España de Barcelona. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, colaborar y sustituir al Jefe de cocina en las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. • Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Organización cocina: reparto de tareas, control de procesos, dirección mise en place., • Dirección personal cocina: selección, formación y motivación del personal cocina., • Prescripción compras y gestión: realización pedidos de cocina, gestión del almacén de cocina, control de recepción de pedidos., • Gestión de la calidad en cocina: control de calidad platos, higiene y limpieza cocina, análisis de puntos críticos (APPCC) y control temperaturas cámaras., • Control de costes cocina: control comida del personal, control escandallos, control costes personal cocina y control de reciclajes e inventarios., • Elaboración platos y realización operativa de cocina: creación platos sugerencias., • Elaboración de las listas de verificación de cumplimiento correspondientes (check-list)
🍴 Oferta de Empleo: Chef – Oysters Menorca Barcelona En Oysters Menorca Barcelona, restaurante especializado en ostras y marisco de la máxima calidad, buscamos un/a Chef con pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio para liderar nuestra cocina en pleno centro de la ciudad. Lo que ofrecemos: Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento, con una propuesta única en Barcelona. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Un entorno de trabajo cuidado, donde se valora la creatividad y el detalle. Jornada completa y condiciones según convenio de hostelería, con mejoras según experiencia. Funciones principales: Elaboración y control de la oferta gastronómica (especializada en ostras, marisco y producto premium). Gestión del equipo de cocina, organización de turnos y coordinación con sala. Control de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Supervisión de pedidos, escandallos y gestión de costes. Aportar innovación y creatividad en la carta manteniendo la esencia del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Chef o Jefe/a de Cocina en restaurantes de nivel. Conocimiento de producto de mar, especialmente ostras, mariscos y pescados. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Pasión por el detalle y orientación a la excelencia.
Restaurante de cocina tailandesa y fusión precisa un JEFE OPERATIVO. - Nuestro equipo de 3-4 personas en cocina, es internacional y trabajamos en un ambiente profesional y amigable! El responsable liderará el buen funcionamiento de la cocina del restaurante siendo un miembro activo del equipo, liderando por el ejemplo. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la mise en place, servicio, limpieza, gestión de los proveedores, control de costes, aplicación de los escandallos existentes, actualización y renovación de la carta junto con la dirección. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Se valora la experiencia en cocina asiática, imprescindible conocimentos en el manejo del wok. Puesto estable con contrato indefinido y sueldo adecuado.
¿Te apasiona la cocina y los brunch de calidad? En una nueva cafetería de especialidad y brunch que abrirá a finales de noviembre, buscamos un/a cocinero/a creativo/a para liderar nuestra cocina. Serás la única persona en cocina, con libertad total para crear, organizar y dar forma al menú desde cero. Queremos alguien que disfrute con la creatividad, que le guste probar cosas nuevas y que quiera marcar su sello en un proyecto recién nacido. Responsabilidades: • Preparar los platos de brunch y especialidades con autonomía., • Elaborar escandallos y controlar costes y márgenes de los platos., • Gestionar pedidos e inventario, organizando compras y stocks., • Mantener la cocina limpia, ordenada y cumpliendo normativa de seguridad alimentaria., • Proponer nuevas ideas y mejorar el menú según la demanda y la experiencia de los clientes. Requisitos: • Experiencia en cocina, preferiblemente brunch o cafetería., • Capacidad de trabajar solo/a y organizar toda la cocina., • Creatividad y pasión por la calidad., • Disponibilidad para horarios de cafetería (mañanas y fines de semana). Te ofrecemos: • Ser parte de un proyecto nuevo desde cero, donde tus ideas tendrán peso real., • Total autonomía y participación en el desarrollo del menú., • Salario competitivo según experiencia., • Un equipo pequeño, dinámico y con ganas de crecer juntos., • La oportunidad para crear, experimentar y dejar tu marca en cada plato. Esperamos tu candidatura! :)
¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando cocinero/a a jornada completa para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: • Salario competitivo, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, • Las mejores "Team party" de la ciudad, • Productos gastronómicos a precio de coste, • Comida de equipo hecha con mucho "amore", • Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía, • Horarios rotativos de mañanas y tardes, • Fines de semana libres cada cierto tiempo
Responsable de la preparación y emplatado de platos asegurando calidad en cada servicio. Gestión de las operaciones de cocina y coordinación con el equipo culinario (3 personas) para garantizar eficiencia y puntualidad. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria durante todas las actividades en cocina. Supervisión de inventario, pedidos y control de insumos para mantener la eficiencia de costes y niveles adecuados de stock. Requisitos: Experiencia en cocinas asiáticas, trabajo en equipo, atención al detalle, conocimientos en seguridad alimentaria y flexibilidad de horarios. Nomina a segunda de la experiencia.
¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando un Maitre para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: • Salario competitivo, • Bonus trimestrales, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, • Las mejores "Team party" de la ciudad, • Productos gastronómicos a precio de coste, • Comida de equipo hecha con mucho "amore", • Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía Buscamos: • Persona orientada al cliente y a la venta, • Capacidad de liderazgo en equipos grandes, • Gusto por la gastronomía y los vinos
En Mesa Lobo buscamos a la persona que lidere nuestro equipo y gestione el día a día del restaurante, garantizando una experiencia única para nuestros clientes y un ambiente de trabajo motivador para el equipo. ¿Qué harás? Coordinar y supervisar el servicio en sala, asegurando la máxima calidad en la atención. Gestionar el equipo: organización de turnos, formación y motivación. Controlar inventario, pedidos y stock junto al equipo de cocina. Velar por la rentabilidad del restaurante: seguimiento de ventas, costes y objetivos. Impulsar acciones para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia del servicio. Ser el nexo entre la dirección y el equipo, transmitiendo la filosofía de Mesa Lobo. Lo que buscamos en ti: Experiencia mínima de 5 años en gestión de restaurantes o dirección de sala. Liderazgo natural, con capacidad para motivar y organizar equipos. Perfil resolutivo, organizado y con atención al detalle. Pasión por la gastronomía, la hospitalidad y el trato cercano con el cliente. Conocimientos de gestión de costes, inventarios y control de ventas. Idiomas: castellano y catalán imprescindibles; inglés valorable. Lo que ofrecemos: Formar parte de un proyecto en crecimiento con identidad propia en Barcelona. Un entorno joven, dinámico y con libertad para aportar ideas. Contrato estable y remuneración competitiva según experiencia. Posibilidad de desarrollo dentro de la compañía. Si te motiva liderar un equipo, hacer que las cosas pasen y ser parte de la energía de Mesa Lobo, queremos conocerte. Envía tu candidatura y cuéntanos por qué eres la persona adecuada.
En Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a para Casa Blava, uno de nuestros prestigiosos restaurantes, en la zona del Valles en Barcelona! Si eres un/a profesional con experiencia liderando cocinas y te apasiona la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad para formar parte de un reconocido grupo de restauración en crecimiento. ¿Qué buscamos? • Dominio de técnicas de cocina y experiencia en elaboración de platos., • Conocimientos de Parrilla y cocina Mediterránea/ Arroces, carnes, • Habilidad en la presentación y emplatado de platos., • Experiencia previa en un puesto similar supervisando cocinas., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas., • Manejo de Food Cost, procesos administrativos, • Gestión de equipos, • Experiencia en eventos y catering, • Flexibilidad horaria para trabajar en turno partido, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa de 40 horas semanales., • Contrato indefinido., • Salario competitivo: desde 34.000 a 36.000€ brutos anuales, según valía, • Horario partido con dos días de descanso seguidos, • Beneficios exclusivos: descuentos en seguro médico privado, gimnasios, ventajas bancarias y descuentos en nuestra tienda., • Un entorno de trabajo dinámico donde se valora el esfuerzo, la formación continua y el crecimiento profesional dentro del grupo. Si buscas un reto profesional en un restaurante de referencia en Barcelona y estás listo/a para aportar tu talento, ¡te estamos esperando! ¡Apúntate ahora y forma parte de nuestro equipo!
About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. Estamos buscando Segundo/a Gobernante/a Corporativa para nuestra oficina central en Barcelona. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Supervisar y estandarizar los procesos de housekeeping y recepción en toda la cadena. Formar y supervisar equipos para mantener niveles óptimos de calidad y atención al cliente. Analizar informes operativos y financieros; definir KPIs (limpieza, tiempo de preparación, costes). Colaborar con áreas de RR. HH., compras y mantenimiento para un enfoque holístico en operación. Diseñar e implementar planes de formación continua para el personal operario. Asegurar el cumplimiento normativo (higiene, seguridad, inspecciones internas y externas). ¿Qué buscamos? Mínimo 5 años de experiencia como gobernanta en grandes cadenas hoteleras. Formación en Hostelería, Turismo, Gestión Hotelera o similar (idealmente grado). Inglés nivel alto (hablado y escrito) + se valora otro idioma. Competencias en gestión de equipo, resolución de conflictos y comunicación fluida. Fuertes habilidades analíticas y manejo de herramientas (Excel, ERP hoteleros). Orientación a la excelencia y mejora continua. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata en compañía líder en su sector. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuento de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5*. Formarás parte de una empresa líder en el sector travel, dinámica, en plena innovación, con gran concienciación y realizando acciones hacia la sostenibilidad con un ambiente de trabajo cercano, inspirador y ambicioso. Formación para seguir creciendo con cursos gratuitos por nuestro partner The Power MBA. Si crees que puedes encajar, ¡no dudes en enviarnos tu candidatura! Department: Housekeeping Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
Champions es un centro de estética masculina en pleno corazón de Barcelona. Nos dirigimos a un cliente exigente, que valora la calidad, la profesionalidad y los resultados visibles. Buscamos a una profesional que domine su técnica, disfrute del trato personalizado y quiera crecer dentro de un equipo consolidado y en plena expansión. ¿Qué ofrecemos? ✅ Un entorno de trabajo profesional, cuidado y estable. ✅ Formación continua en protocolos exclusivos y aparatología avanzada. ✅ Contrato indefinido tras periodo de prueba. ✅ Salario fijo competitivo + variable por objetivos. ✅ Plan de crecimiento real dentro del salón, incluyendo la posibilidad de asumir funciones de coordinación o gestión si se demuestra la capacidad. ✅ Productos cosméticos al precio de coste para uso personal. ✅ Un tratamiento estético gratuito al mes, porque quienes cuidan a otros también merecen cuidarse. ¿Qué buscamos? • Formación de Grado Superior en Estética Integral., • Mínimo 3 años de experiencia en cabina., • Buen dominio de tratamientos faciales, corporales y capilares, así como del uso de aparatología estética y cosmética avanzada., • Seguridad, profesionalidad y vocación por el trato al cliente., • Buenas habilidades organizativas y comerciales., • Persona proactiva, ordenada y comprometida con su trabajo., • Se valorará conocimiento básico de inglés (no excluyente)., • Actitud de liderazgo, para quien desee crecer con más responsabilidad. ¿Qué funciones tendrás? • Aplicación de tratamientos personalizados adaptados al cliente masculino., • Diagnóstico y seguimiento de los tratamientos aplicados., • Organización de cabina, control de productos e higiene., • Asesoramiento y venta de productos y programas personalizados., • Gestión de agenda y contacto cercano con nuestros clientes., • Colaboración activa con el equipo para mejorar el servicio y la experiencia global. ¿Te interesa? • Si te gusta trabajar con responsabilidad, en un entorno profesional y con clientes fieles, envíanos tu CV., • Queremos conocerte y contarte más sobre el proyecto. Importante • Este puesto no es para principiantes ni prácticas., • Buscamos una experta que quiera dar el siguiente paso en su carrera, dentro de un entorno de alto nivel.
¡Lidera una cocina de excelencia en uno de los restaurantes japoneses con más personalidad de Barcelona! ¿Te apasiona la cocina, te encanta liderar equipos y estás listo/a para asumir un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? Únete a un grupo referente en restauración japonesa que está conquistando paladares en toda España. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las auténticas izakayas japonesas, busca un/a Jefe/a de Cocina que quiera dejar huella en cada plato y en su equipo. 🎌 No necesitas experiencia previa en cocina japonesa: valoramos tu liderazgo, organización y pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos en ti? ✅ Experiencia previa como Jefe/a o Segundo/a de Cocina, liderando con confianza y visión. ✅ Capacidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en la gestión integral de cocina: compras, escandallos, control de costes e inventarios. ✅ Proactividad, resolución y enfoque claro a resultados. ✅ Atención al detalle y obsesión por la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación y trabajo coordinado con sala, proveedores y dirección. 👨🍳 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? 🔹 Liderar la operativa diaria de cocina, asegurando eficacia y ritmo de trabajo. 🔹 Supervisar la producción, emplatado y presentación de cada creación. 🔹 Optimizar recursos, minimizar mermas y mantener la rentabilidad de la cocina. 🔹 Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Impulsar la colaboración entre cocina y sala para garantizar una experiencia inolvidable al cliente. 🔹 Mantener el orden, cuidado y mantenimiento del equipamiento de cocina. 💼 ¿Qué te ofrecemos? ✨ Incorporación inmediata a un grupo gastronómico sólido, auténtico y en plena expansión nacional. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base competitivo: 2.400€ brutos/mes + variables de hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana para tu descanso y equilibrio personal. ⏰ Turnos partidos (no negociables). 🍜 Entorno profesional, auténtico y con oportunidades reales de crecimiento. 🚀 ¿Te imaginas liderando una cocina donde la tradición japonesa se fusiona con la excelencia operativa? Hazlo realidad. Únete a un proyecto con identidad, en expansión y con todo por conquistar. 📩 Postúlate ahora y cocina tu próximo gran paso profesional con nosotros.
Desde Cliente Zero estamos buscando un perfil Senior Operaciones para un proyecto en Santander. Imprescindible: Disponibilidad para residir en Santander o alrededores. Las funciones y misión del puesto serán las siguientes: • Supervisión de operaciones y servicios., • Gestión de procesos, • Supervisión de servicios y protocolos, • Seguimiento de manuales operativos, • Controles analíticos, • Control de gastos, ratios, compras, mermas, almacenes, • Control de orden, • Resolución de incidencias, • Control y revisión de APPCC en centros de coste Este puesto de trabajo tendrá su responsabilidad tanto en visitas a los centros de coste asignados como en gestión administrativa. ¿Qué ofrecemos? Este proyecto está abierto a evaluar tanto perfiles con contratación laboral como personas que prefieran hacer una contratación como autónomo/a. Si te interesa el proyecto y quieres conocer más, por favor, inscríbete para que podamos ponernos en contacto contigo y hablemos sobre el mismo asi como despejar todas las dudas. Gracias
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? • ·Experiencia previa como Jefe de Cocina, Sous Chef o puesto similar, preferiblemente en un entorno de delivery o Catering., • ·Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. Preferiblemente, gastronomía japonesa, • ·Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina., • ·Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • ·Capacidad para manejar inventarios y controlar costos., • ·Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos. Funciones: • Supervisar y dirigir al equipo de cocina junto con el Jefe de Cocina., • Colaborar con el Jefe de Cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina., • Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús., • Gestión de inventario y gestión de costos de alimentos., • Mantener una comunicación efectiva con el equipo y otras áreas del restaurante., • Dirigir un equipo de 13- 14 pax ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
🖌️ Vendedor/a Media Jornada – Tienda de Bellas Artes Buscamos persona proactiva y con buena presencia para trabajar en nuestra tienda especializada. Requisitos: Conocimiento medio/avanzado de WordPress (gestión de contenidos, productos, etc.). Experiencia en redes sociales (Instagram, Facebook…). Buena atención al cliente y actitud positiva. Interés por el arte y la creatividad. Ganas de crecer y aportar al desarrollo del negocio. Ofrecemos: Media jornada (turnos a convenir). Ambiente creativo y dinámico. Posibilidad de crecer dentro de la empresa.
Introducción Hideout Burger nació como la primera smash burger en España y seguimos marcando el ritmo en Barcelona. Para nosotros la calidad significa cuidar cada detalle: desde la cocina hasta la experiencia del cliente. Como Manager de Tienda, tu obsesión será mantener ese nivel todos los días, liderando al equipo con carácter y asegurando que nada se escape. Aquí no buscamos rutina, buscamos alguien que viva la excelencia en los detalles y haga que todo funcione a la perfección. Responsabilidades Principales • Liderazgo y Gestión de Equipo Organizar horarios, vacaciones y asegurar la cobertura de turnos. Liderar con el ejemplo: motivar, corregir y mantener la moral alta en días de presión. Gestionar conflictos de forma firme y constructiva. • Operaciones Diarias Supervisar pedidos de sala y cocina, asegurando que los responsables los ejecuten. Coordinar el ritmo de trabajo en horas punta para que los pedidos salgan a tiempo (<20 min). Mantener la tienda en perfecto estado de limpieza, orden e imagen. • Gestión de Inventario y Costes Subir albaranes y controlar stock de manera periódica (apoyo del submanager cuando sea necesario). Asegurar el cumplimiento de objetivos de coste de materia prima (CMV) y de plantilla (CMO). • Implementación de Procesos y Sistemas Verificar que todo el equipo sigue los procesos de la empresa. Manejar y entrenar al equipo en las herramientas digitales internas (formación incluida). • Cliente y Experiencia de Marca Asegurar que cada cliente recibe la atención, calidad y rapidez que definen a Hideout. Garantizar el ADN de la marca en sala, cocina y trato humano. • Administración y Finanzas Realizar el cierre de caja diario con precisión. Reportar a HQ con transparencia y fiabilidad. • Onboarding y Formación Entrenar a los nuevos empleados en procesos, cultura y estándares de Hideout. Transmitir los valores de disciplina, calidad y buen ambiente. Indicadores de Éxito (KPIs) Tu desempeño será evaluado con base en: • Velocidad de servicio: al menos 92% de los pedidos listos en menos de 20 minutos., • Satisfacción de clientes: mantener una nota mensual superior a 4,6 estrellas en Google y una valoración mínima de 96% en agregadores (Uber, Glovo, Just Eat, etc.)., • Gestión de costes: cumplir con objetivos de CMV + CMO establecidos., • Clima laboral y retención: mantener rotación de equipo dentro de parámetros aceptables. Perfil del Candidato • Experiencia mínima de 2 años como encargado/manager en restauración (QSR, casual dining o fast casual), gestionando operaciones con facturación anual superior a 1M €., • Capacidad demostrada para liderar equipos en entornos de alta presión., • Hábil en resolución de problemas y toma de decisiones rápidas., • Español e inglés imprescindibles; catalán es un plus., • Energía, carácter y compromiso: buscamos a alguien que haga crecer al equipo, no solo controlarlo. Lo que buscamos en ti • Disciplina: haces lo que se tiene que hacer, incluso cuando no apetece., • Liderazgo natural: eres capaz de inspirar y exigir al mismo tiempo., • Comunicación clara y directa: sabes dar feedback sin rodeos, pero con respeto., • Resiliencia: mantienes la calma y transmites seguridad bajo presión., • Orientación a resultados: te importa tanto la satisfacción del cliente como los números., • Espíritu de equipo: entiendes que el éxito se logra a través de tu gente, no en solitario., • Resolución de problemas: cuando surge un imprevisto, buscas soluciones y escalas solo lo necesario, nunca los problemas. Qué Ofrecemos • Incorporación en un concepto líder en hamburguesas smash en Barcelona., • Contrato estable con salario competitivo + bonus ligado a objetivos operativos y de equipo., • Formación y soporte continuo desde HQ., • Oportunidades reales de crecimiento en una marca en expansión. ENVIAME TU CURRICULUM
About the job Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con clara orientación a la excelencia en la atención al cliente y sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. Aptitudes y competencias requeridas Liderazgo y gestión de equipos: capacidad para coordinar y motivar al equipo de sala, planificar turnos de trabajo, gestionar incidencias, bajas, vacaciones y mantener un clima laboral positivo y productivo. Organización y planificación: dominio en la elaboración y seguimiento de cuadrantes semanales, asegurando una cobertura eficiente de todos los servicios dentro de un horario de 35 horas semanales en sala. Control de calidad y normativa sanitaria: conocimientos sólidos y compromiso para supervisar y garantizar el correcto cumplimiento del Plan APPCC, velando por el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Gestión de pedidos y proveedores: capacidad para realizar pedidos de mercancías, controlar stocks, coordinar entregas y mantener relaciones fluidas y eficientes con los proveedores, optimizando costes y asegurando la disponibilidad de productos. Atención al cliente: actitud proactiva, excelente trato con los clientes y habilidad para resolver cualquier incidencia, garantizando una experiencia de visita memorable y alineada con la filosofía de Melisa Restaurant & Concept Store. Resolución de problemas y toma de decisiones: autonomía para actuar con rapidez y criterio ante imprevistos del día a día. Flexibilidad y compromiso: implicación con el proyecto, adaptabilidad a las necesidades de un negocio con cocina ininterrumpida y combinación de concepto restaurante & tienda. Imprescindible carnet Manipulación de alimentos Se valorará: Experiencia previa como encargada o responsable de sala en restaurantes de cocina continua y concepto similar. Formación complementaria en APPCC, gestión de equipos y control de costes. Nivel de inglés u otros idiomas. 20.000€ año neto La propuesta de Melisa destaca por ser un espacio único en Sant Cugat y alrededores, por ser novedoso y muy cuidado y por ser una propuesta ambiciosa donde un puede crecer con la empresa. Department: F&B Management Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Melisa Restaurant and Concept Store es una experiencia única que combina comida y decoración. Ofreciendo siempre producto de máxima calidad servido con mimo y delicadeza. Un espacio con alma con un trato siempre muy cercano
Quieres trabajar en cocina y poder conciliar con tu pareja, familia o amigos? Somos Green Up y esta puede ser tu oportunidad. Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos una persona con las siguientes características. 1. Experiencia en cocina: Persona con experiencia en elaboración de desayunos y menús de mediodía., 2. Conocimientos culinarios: Valoramos experiencia en el dominio de diferentes técnicas culinarias y la capacidad de producir diferentes elaboraciones a la vez., 3. Creatividad: Valoramos la capacidad de crear nuevos platos y adaptar el menú según temporada., 4. Gestión de inventarios y costos: Debe ser capaz de realizar una gestión eficiente del inventario, controlar los costos y mantener en óptimo rendimiento la cocina., 5. Adaptabilidad: El servicio que ofrecemos tiene alta demanda y fluctuaciones. Buscamos a alguien acostumbrada/o a trabajar de manera ordenada y eficiente con volumen de trabajo. Responsabilidades: • Apertura de cocina., • Preparación de desayunos y menú de mediodía., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos a proveedores según las necesidades., • Actualización de fichas técnicas y escandallos. Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en el sector de la comida healthy., • Contrato indefinido de 40hs por semana., • Horarios diurnos de lunes a viernes y jornada continua., • Buen ambiente de trabajo. INCORPORACIÓN: SEPTIEMBRE DE 2025
GRUP KIBUKA busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para su local de sushi enfocado en take away y delivery. Principales responsabilidades: Gestión de costes: Controlarás al detalle el coste de los productos y el inventario para asegurar la máxima rentabilidad sin sacrificar la calidad. Calidad de producto: Desde la selección de la materia prima hasta la presentación final, serás el/la responsable de mantener los más altos estándares de calidad. Gestión de personal: Formarás y guiarás al equipo para asegurar que cada miembro de la cocina alcance su máximo potencial. Operaciones diarias: En el día a día te encargarás de tu propia partida, de la organización de la cocina y la gestión de pedidos.
¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.
En nuestra empresa de pavimentos continuos en Barcelona buscamos aplicadores con experiencia en el manejo de la llana, pintura y aplicación de revestimientos. Trabajarás bajo la dirección de un encargado especialista, que te orientará en los trabajos y en la aplicación de los materiales. Buscamos a alguien con buen trato, serio, educado, responsable y con ganas de trabajar. 📍 Lugar de trabajo: Barcelona ✅ Ofrecemos: incorporación a partir de Septiembre, y posibilidad de aprender y crecer en el sector.