Responsable de Cocina
3 days ago
Girona
¡Únete a Nuestro Equipo como Responsable de Cocina! 🍳👨🍳
¿Tienes pasión por la cocina y te encanta liderar equipos? ¡Te estamos buscando a ti! En nuestro restaurante, no solo queremos un jefe de cocina, sino a alguien que ame gestionar, motivar y crecer junto a su equipo. Si tu meta es convertirte en Chef Ejecutivo y ser parte de un equipo que apuesta por la excelencia y una empresa joven en pleno crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! 🚀
¿Qué Ofrecemos? 🌟 - Crecimiento Profesional: Formación continua, incluyendo capacitación en YUREST , uno de los mejores software de gestión de cocina y restaurantes. - Horarios Seguidos: Mayormente horarios seguidos, con pocos turnos partidos. - Beneficios Competitivos: Sueldo negociable, 5 semanas de vacaciones, propinas y más. ¿Qué Buscamos? 🔍 - Experiencia y Pasión: Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar. ¡Valorable si tienes conocimientos en gastronomía italiana y pizzería! 🍕 - Habilidades en Liderazgo: Capacidad para gestionar equipos, organizar tareas y asegurar un ambiente de trabajo armonioso. - Orientación a la Excelencia: Atención al detalle, organización y capacidad resolutiva. - Compromiso con la Seguridad Alimentaria: Conocer y aplicar las normas de APPCC, gestionar alérgenos y asegurar la correcta higiene alimentaria. - Actitud Positiva y Dinámica: Buscamos a alguien alegre, entusiasta y con ganas de superarse cada día. Tus Responsabilidades 📋 - Liderar y Organizar: Asignar tareas, supervisar procesos y asegurar que todo funcione como un reloj. - Gestión de Stock y Compras: Planificar y controlar inventarios, materiales y compras en conjunto con el/la directora/a - Formación y Desarrollo: Supervisar y formar a tu equipo, potenciando el talento y ayudando a todos a crecer. - Atención al Cliente Interno: Asegurar la correcta comunicación y colaboración con el equipo de sala, especialmente en eventos especiales. Si eres una persona con ganas de crecer, que disfruta tanto de la cocina como de la gestión de equipos, ¡queremos conocerte! 🌱👨🍳¡Ven y crece con nosotros!✨