Higiene en el jobs in ReusCreate job alerts

¿Qué buscamos? Un/a segundo/a de cocina con pasión por la gastronomía, comprometido/a y con ganas de crecer en un entorno profesional y creativo. Tus principales responsabilidades serán: • Apoyar al jefe de cocina en la gestión de partidas y garantizar un servicio fluido., • Liderar la cocina en ausencia del jefe de cocina, asegurando la calidad de las elaboraciones y la organización del equipo., • Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene y sanidad., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar en la gestión de inventarios, control de mermas y pedidos semanales. Requisitos • Experiencia demostrable en restaurantes a la carta (mínimo 2-3 años)., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Capacidad de adaptación y actitud positiva., • Conocimientos en gestión de inventarios y pedidos., • Valorable experiencia en parrilla, cuarto frío, cocina mediterránea, tapas o postres., • Compromiso con el orden y la limpieza en la cocina. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido o fijo discontinuo (10 meses, según disponibilidad)., • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • Beneficios: 2 días de descanso semanal, horas extras, pago de nocturnidad, uniforme y descuentos en Carbònic., • Ambiente: Equipo joven, dinámico y buen clima laboral., • Crecimiento: Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Incorporación: Febrero.

Estamos buscando camarero/a de barra y cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el centro de la ciudad. Las responsabilidades incluirán: • Atender a los clientes de manera amable y eficiente en la barra., • Preparar bebidas según el estándar de calidad., • Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Preparar platos siguiendo las recetas establecidas y asegurando la calidad de los ingredientes. Buscamos personas con habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión y pasión por el servicio al cliente. Se valorará experiencia previa en el sector y conocimiento de normas de higiene y seguridad.

Descripción del puesto Buscamos a una persona con ganas, que se integre con facilidad en un equipo estable, y que entienda la importancia del buen servicio y el buen ambiente. Ofrecemos: – Contrato a jornada completa. – Turno seguido (con posibilidad de rotación) – Formación continua en el puesto. – Un ambiente de trabajo estable, con un equipo que se apoya y se respeta. Requisitos valorables: – Experiencia previa en sala o barra. – Agilidad, buena actitud y trato amable. – Conocimientos básicos de higiene alimentaria y manipulación. – Ganas de aprender y de formar parte de un entorno profesional y dinámico. Si estás buscando un lugar donde trabajar a gusto y hacer las cosas bien, mándanos tu solicitud. Nos encantará conocerte.

Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos, asegurando la presentación y sabor óptimos., • Planificar menús junto con el chef ejecutivo y suplir los dias que no este., • Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como 2 de cocinero/a, preferiblemente en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y creatividad en la presentación de platos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo profesional y amigable., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa., • Contrato estable con condiciones competitivas.

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un/a 2º/ª Jefe/a de Cocina para nuestros hoteles situados en Salou para trabajar esta temporada 2026. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, además de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales, e incentivar nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a 2º/ª Jefe/a de Cocina con experiencia, motivación y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. Buscamos a alguien que trabaje de manera proactiva, que se implique en la operativa diaria de la cocina y que sea capaz de coordinar al equipo junto al Jefe de Cocina. Responsabilidades: • Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión del funcionamiento general de la cocina., • Coordinar al equipo de cocineros/as y ayudantes durante los servicios, asegurando un flujo de trabajo eficiente., • Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad establecidos., • Colaborar en la creación de nuevos menús y propuestas gastronómicas., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Sustituir al Jefe de Cocina en caso de ausencia y asumir sus funciones según sea necesario. Requisitos: • Nivel alto de catalán y castellano., • Experiencia mínima de 2 años en una posición similar, preferiblemente en hoteles., • Formación en cocina: CFGM Cocina y Gastronomía o estudios similares (valorable)., • Liderazgo, organización y habilidades comunicativas., • Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad., • Conocimiento actualizado de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece: • Salario según convenio., • Contrato fijo discontinuo., • Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!