Trabajos higiene en el en Lloret De MarCrear alertas

Buscamos un Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades principales: - Apoyar en el Jefe de Cocina en la organización diaria del servicio. - Elaboración y ejecución de platos según la línea gastronómica establecida. - Implementación, seguimiento y registro del sistema APPCC. - Gestión de pedidos y proveedores, así como control de stocks. - Formación y supervisión del equipo de cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y riesgos laborales. Requisitos: - Experiencia mínima de un años en una posición similar. - Conocimientos sólidos en APPCC y gestión de cocina. - Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. - Alta capacidad de organización, proactividad y resolución de incidencias. - Valorable formación en cocina y gestión gastronómica. Se ofrece: - Contrato estable con proyección dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. - Salario según valía y experiencia aportada. Estamos buscando alguien como tú para seguir creciendo juntos en este proyecto gastronómico!

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restauración. • Coordinar al equipo de sala y garantizar un servicio fluido y profesional. • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. • Supervisar el montaje y desmontaje del servicio, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de categoría 4* o superior. • Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas). • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en la Costa Brava. • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina Estamos formando un equipo de cocina comprometido, profesional y con ganas de crecer. Buscamos cocineros/as y ayudantes con experiencia, pasión por la gastronomía y atención al detalle. Funciones principales: Para cocineros/as: Preparación y elaboración de platos según fichas técnicas. Coordinación con sala y compañeros de cocina. Gestión de tiempos y organización de partidas. Mantenimiento riguroso de limpieza, higiene y orden en todo momento. Para ayudantes: Apoyo en la preparación de ingredientes y mise en place. Montaje de platos bajo supervisión. Limpieza constante del área de trabajo y utensilios. Orden y cuidado en cada tarea asignada. Requisitos: Experiencia previa en cocina profesional. Compromiso, agilidad y buena actitud. Alto nivel de limpieza e higiene personal y en el entorno de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Conocimiento de normas de seguridad alimentaria. Ofrecemos incorporación inmediata, estabilidad laboral y un entorno donde podrás aprender, crecer y dar lo mejor de ti. Si te apasiona la cocina y buscas un equipo serio, motivado y con proyección, queremos conocerte.

L’Azure hotel, referencia en la Costa Brava por su diseño y servicio de calidad, selecciona un/a Ayudante de Cocina para integrarse en su equipo gastronómico. Buscamos una persona responsable, dinámica y con ganas de aportar en un entorno profesional y exigente. Funciones principales: • Apoyo en la elaboración de platos en las distintas partidas de cocina. • Preparación de mise en place según instrucciones del chef. • Mantenimiento del orden y limpieza en las zonas de trabajo. • Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC). • Colaboración con el equipo durante los servicios (desayuno, comida y/o cena). Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (mínimo 1 temporada o 1 año). • Capacidad para trabajar en equipo.. • Actitud proactiva, orden y compromiso. • Formación básica en cocina o restauración (valorable). • Disponibilidad para incorporación inmediata y turnos rotativos. Se valorará: • Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. • Experiencia en hoteles o cocinas de gran volumen. • Residencia en Lloret de Mar o alrededores. Ofrecemos: • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Incorporación a un hotel de 4* superior con equipo consolidado. • Oportunidades de formación y desarrollo profesional dentro de la cadena. ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en un hotel moderno y con estándares de alta calidad? ¡Únete al equipo de L’Azure Hotel!

Estamos buscando un/a Camarero/a de Pisos con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de garantizar la limpieza, el orden y el correcto mantenimiento de los espacios asignados, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos. Funciones: - Limpieza y puesta a punto de habitaciones o estancias asignadas. - Realización de camas, sobres y descubiertas según protocolo. - Reposición de productos, ropa de cama y toallas. - Detección y comunicación de incidencias o desperfectos. - Coordinación con otros departamentos para el correcto funcionamiento del servicio. - Mantenimiento del orden y limpieza del carro de trabajo y zonas comunes asignadas. - Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y calidad. Requisitos: - Imprescindible tener vehículo propio - Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar. - Conocimiento de técnicas de limpieza y organización. - Capacidad para trabajar de forma ordenada y con atención al detalle. - Persona proactiva, responsable y con buena actitud. - Disponibilidad horaria y disposición para el trabajo en equipo. Condiciones: - Contrato según convenio colectivo. - Posibilidad de jornada completa (40h semanales) o jornada parcial (16h semanales), compatible con otras actividades. - Incorporación a un equipo profesional con formación continua y oportunidades de desarrollo. Trabaja en un ambiente sólido, bien organizado y pensado para adaptarse a lo que necesitas.

¿Tienes experiencia como camarero/a de pisos en Hoteles? ¿Te interesa un trabajo en el que puedes compaginar tu vida profesional y personal? Para nuestro Hotel de Lloret de Mar, estamos seleccionando Camareros/as de Pisos. La persona a incorporar estará a cargo de la limpieza e higiene de las habitaciones y zonas nobles. Si tienes experiencia en limpieza y estás buscando tu próximo reto profesional, ¡Inscríbete para que podamos llamarte y conocernos! Valoramos la experiencia, pero sobre todo, tu actitud.

Buscamos personal para el Departamento de cocina: Contratación: Mayo a Septiembre 2025 Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. Sueldo: Según convenio. Idiomas: Castellano/catalán. Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret de Mar. Funciones a realizar: Buscamos una persona con experiencia en liderar equipos de trabajo con habildad de comunicación para gestionar, dirigir y guiar grupo asta final de temporada, saber delegar tareas, resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo positivo y confortable para todos. Flexibilidad para ajustarse a cambios en las circunstancias y mantener el foco en los objetivos. Empatia, sincera buena presencia. Debe tener destreza en planificación y preparación de productos a la carta y menú personalizados. Control de recepción de mercaderías proveedores y asisitencia diaria,comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Control y mantenimiento de la limpieza de forma exhaustiva de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. Aptitudes muy valorables. La persona idonea para el puesto debe ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en determinados momentos bajo presión, actitud positiva y con la capacidad para controlar la presentación de los platos por excelencia. Flexible al entorno y su equipo, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. Extra: Posibilidad de formaciones específicas del departamento.