Seguridad alimentaria jobs in Lloret De MarCreate job alerts

¿Te imaginas liderar la experiencia de bar en un hotel donde cada espacio tiene su propia personalidad? Desde el ambiente desenfadado del Azure Pool Bar, al corazón social de The Circus, el concepto vinícola de La Vinya, el rooftop The Eighth y la propuesta gastronómica de The Factory. Buscamos un/a Bar Manager con visión operativa, liderazgo y pasión por el servicio para coordinar y elevar el estándar de todos nuestros puntos de venta. Tu misión Serás la persona responsable de supervisar, organizar y controlar la operativa de bares en turno de tarde, garantizando experiencia de cliente, equipo alineado, producto impecable y resultados. Qué harás en el día a día: - Liderar la operativa de múltiples puntos de venta (pool bar, lobby bar, wine bar, rooftop y apoyo a a la carta). - Planificar y coordinar el servicio de tarde-noche (17:00 a 01:00), priorizando ritmo, calidad y ambiente. - Gestionar equipo: organización de turnos, briefings, seguimiento de desempeño y motivación. - Asegurar estándares de servicio, presentación, tiempos y atención al detalle. - Controlar stock, pedidos, mermas y consumos (inventarios, rotación y trazabilidad). - Velar por el cumplimiento de APPCC, higiene, seguridad alimentaria y normativa interna. - Coordinarte con Cocina, Sala, Recepción y Dirección para asegurar una experiencia fluida. - Impulsar upselling, mejora de carta/cócteles y propuestas para elevar ventas y satisfacción. Lo que buscamos: - Experiencia previa como Bar Manager / Jefe/a de Bar / Supervisor/a de Bares (ideal en hotel 4★s o restauración organizada). - Capacidad real de liderazgo: orden, criterio, comunicación y ejemplo en servicio. - Conocimiento operativo de bar: coctelería básica, vinos, servicio, control de stocks e inventarios. - Orientación a cliente y a resultados (calidad + rentabilidad). - Nivel de idiomas valorable (especialmente inglés; otros idiomas suma). - Disponibilidad para turno fijo de tarde 17:00–01:00. Qué ofrecemos - Incorporación a un proyecto con identidad propia y espacios únicos. - Entorno dinámico, con alto estándar de producto y servicio. - Estabilidad según temporada y desempeño. - Formación interna y posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Ubicación: Lloret de Mar – Costa Brava Horario: Turno tarde: 17:00 a 01:00 ¿Te motiva liderar el “place to be” del hotel cuando empieza lo mejor del día? Inscríbete y cuéntanos tu experiencia en gestión de bares y equipos.

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Ayudantes de cocina a nuestro hotel situado en Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2026. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Ayudante de cocina apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. El candidato ideal será una persona entusiasta con experiencia en tareas de cocina. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de alimentos según las recetas y estándares establecidos., • Colaborar en la organización y limpieza de la cocina., • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Apoyar al equipo culinario en la preparación durante los servicios de desayuno, almuerzo y cena. Requisitos: • Nivel alto de catalán y castellano., • Experiencia previa en posiciones similares, • Conocimiento básico de técnicas culinarias y prácticas de cocina., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad., • Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y seguridad en la cocina., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación., • Formación en cocina valorable: CFGM Cocina y Gastronomía o similar. Se ofrece: • Salario según convenio., • Contrato fijo discontinuo., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restauración., • Coordinar al equipo de sala y garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el montaje y desmontaje del servicio, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de categoría 4* o superior., • Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo., • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas)., • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en la Costa Brava., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!